Интервью с автором и ведущим проекта «НашПотребНадзор» на НТВ

CosmopolitanЗнаменитости

«Многие пытаются угрожать судами. Но часто звонят, чтобы сказать спасибо»

Cosmo.ru пообщался с Олегом Солнцевым - автором и ведущим проекта «НашПотребНадзор» на НТВ.

Когда и как поняли, чем хотите заниматься?

Вообще-то я в старших классах учился со специализацией на физмат. Куда и планировал поступать. Но потом не стало моего дедушки, с которым мы очень близко общались, а он был очень известным в Черноземье журналистом, книги писал, передачи на радио вел, а когда-то создал и долго возглавлял целый телерадио комитет Курской области.

В одиннадцатом классе я забыл про математику и перечитал все что нужно для поступления на филологический факультет. А вообще я всегда был главным рассказчиком историй в школе и во дворе.

Вы журналист, как Вы думаете, что самое важное в теме «потребрынок»?

Самое важное самому докапываться до первоисточника. Людей, которые пытаются оседлать потребительскую тему очень много, однако многие из них делают антителевидение, антирадио и антистатьи. Это когда ты пишешь на заданную тему спекулируя непроверенными тобой лично фактами используя псевдо сенсационные посылы или (а это чаще) вообще пишешь от себя и абсолютно необоснованно. Например, многие исключили из своего меню продукты с глютеном (хлеб, появились даже макароны без глютена). Ведь глютен плохо усваивается и приводит к раку кишечника. Да! Это мировой антиглютеновый тренд! Но! В большинстве статей пишут «ученые доказали», «по словам исследователей». Так вот, не читайте такие статьи никогда! В статье должно быть написано имя ученого, когда он сделал свое открытие, где, и парочка его цитат. Так вот я нашел автора этого исследования. И мистер Питер Гибсон, профессор гастроэнтерологии университета Монаша (это в Австралии) сказал что результаты его исследования, оказывается, исказили:

«Я всегда говорил, что мое предположение о том, что глютен со временем перестаёт перевариваться у большинства людей, нуждается в доказательствах. Их пока нет. Но кому это вообще важно. Вы только представьте, в этом году в Австралии открылось на 20 процентов больше магазинов с безглютеновой едой, чем в прошлом».

И когда ты докопался до первоисточника ты сделал свою работу хорошо, ты удовлетворен, ты честен со зрителем и он тебя за это благодарит. Звучит несложно, однако в каждом тексте десятки таких фактов требующих проверки, ночных ликбезов с ведущими пищевыми технологами страны, штудирования специальной литературы по микробиологии, химии, и т.д.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Смерть в Венеции и Гоген в Лондоне: лучшие события этой осени по версии Forbes Life Смерть в Венеции и Гоген в Лондоне: лучшие события этой осени по версии Forbes Life

Музеи и театры наконец-то вошли в раж

Forbes
Сказочные возможности Сказочные возможности

Интервью с главой компании Disney в России и СНГ Мариной Жигаловой-Озкан

Cosmopolitan
Алкогений: Марлон Брандо Алкогений: Марлон Брандо

Алкогений: Марлон Брандо

Maxim
Девушки, перестаньте накачивать губы! Девушки, перестаньте накачивать губы!

Журнал MAXIM выдвигает всем женщинам страны ультиматум

Maxim
Главное с презентации Apple: три новых айфона и Apple Watch Series 4 Главное с презентации Apple: три новых айфона и Apple Watch Series 4

Что нового приготовила компания Apple

Esquire
В ожидании чуда: чего ждать от презентации Apple В ожидании чуда: чего ждать от презентации Apple

О том, какими будут новые модели iPhone, iPad Pro, Apple Watch и MacBook

Forbes
Журналист Юрий Сапрыкин — о поэзии и любимых книгах на «Полке» Журналист Юрий Сапрыкин — о поэзии и любимых книгах на «Полке»

Юрий Сапрыкин совершает литературный каминг-аут и делится списком важных текстов

Esquire
Слово и дело: российская традиция доносов и расправ Слово и дело: российская традиция доносов и расправ

Тайная канцелярия заслужила славу беспощадной репрессивной машины

Дилетант
Защита доллара. Как спасти валютные вклады россиян в случае санкций Защита доллара. Как спасти валютные вклады россиян в случае санкций

Тест на зрелость банковской системы страны

Forbes
Инструмент капиталиста. Производитель болтов и шарниров стал технологическим гигантом Инструмент капиталиста. Производитель болтов и шарниров стал технологическим гигантом

Новые разработки позволили Stanley подсадить плотников на батареи из США по $199

Forbes
С отличием С отличием

В чем сила и слабость неравных браков и почему противоположности притягиваются

Добрые советы
Мы расспросили за тебя Шарон ден Адель из Within Temptation Мы расспросили за тебя Шарон ден Адель из Within Temptation

Вокалистка Within Temptation, кто лучше поет — она или Тарья Турунен

Maxim
Года – не беда Года – не беда

Сохранить кожу молодой как можно дольше помогут косметические средства

StarHit
Заложники истории. Как Запад умышленно демонизирует Россию Заложники истории. Как Запад умышленно демонизирует Россию

Запад выступает единым фронтом против России

Forbes
Цифровые дети. Какая реклама привлекает молодежь Цифровые дети. Какая реклама привлекает молодежь

Цифровые дети. Какая реклама привлекает молодежь

Forbes
Зачем стремиться к осознанности Зачем стремиться к осознанности

Кто такой Человек Осознанный

Yoga Journal
Ирина Аллегрова: «Я вернулась в семью!» Ирина Аллегрова: «Я вернулась в семью!»

Певица Ирина Аллегрова: призналась «СтарХиту», чем тайно занимается по ночам.

StarHit
13 признаков, что над ребенком издеваются в школе 13 признаков, что над ребенком издеваются в школе

Чтобы помочь ребенку, ставшему жертвой буллинга, важно вовремя заметить проблему

Psychologies
Головная боль Головная боль

Невролог-эпилептолог Никита Жуков о головной боли

Maxim
«Мы не берем маски домой» «Мы не берем маски домой»

Звездные супруги Пенелопа Крус и Хавьер Бардем снова играют влюбленных

Cosmopolitan
Козлы отпущения. США сосредоточат санкции на российских олигархах Козлы отпущения. США сосредоточат санкции на российских олигархах

Ввести полномасштабные ограничительные меры против России невозможно

Forbes
Хорошо сидим Хорошо сидим

Светский продюсер Алина Топалова на волне большого тренда научилась медитировать

Tatler
Анонимные трудоголики Анонимные трудоголики

Шнуров, Фернандес, Питт и другие бунтари на ЗОЖе

GQ
Союз ржавых 2 Союз ржавых 2

Еще недавно эти заводы, паровозы и крематории весело дымили трубами

Maxim
Опасно для психического здоровья: где живут 6 богатейших людей Опасно для психического здоровья: где живут 6 богатейших людей

Где живут те, чье состояние приравнивается к бюджету малых государств?

Playboy
Сюрпризы от думы Сюрпризы от думы

Парламентарии опять берутся за водителей

АвтоМир
Отец Игоря Сорина: «Олег Яковлев наживался на имени моего сына» Отец Игоря Сорина: «Олег Яковлев наживался на имени моего сына»

Интервью с отцом Игоря Сорина, экс-солиста группы «Иванушки International»

StarHit
Oсенняя диета Oсенняя диета

Сезонные продукты помогут похудеть, повысить тонус и укрепить защитные силы

Лиза
10 вещей о Карле Лагерфельде, которых вы не знали 10 вещей о Карле Лагерфельде, которых вы не знали

10 вещей о Карле Лагерфельде, которых вы не знали

Esquire
Русские горки Русские горки

Яна Рудковская построила гостевой дом и расставила свою коллекцию антиквариата

Tatler
Открыть в приложении