Идеи сплошь диетические: как сварить антияйцо и как съесть дерево

MaximСтиль жизни

Идея!

Текст Татьяна Карабецкая. Илл. Сергей Радионов

Всегда трезвые грызчики!

Съесть дерево

Если ты уже пробовал сюрстрёмминг, квашеный дуриан и прочие деликатесы, которые нашел по запросу «если гости пришли без приглашения», можно теперь отведать немного древесины. Хуже сюрстрёмминга уже не будет.

Восточная белая сосна

Где достать Получи визу в Канаду или попроси кого-то прислать оттуда пару поленьев. Это не пармезан, это можно.

Что съесть Едят молодые побеги, шишки, хвою. Однако самое питательное – заболонь, молодой слой древесины прямо под корой. Ее можно есть сырой, но, как сказала эксперт по выживанию и поеданию странного Карен Стивенсон (ediblewildfood.com), лучше высушить, измельчить в порошок и использовать как муку. Можно испечь неплохой маффин.

Саговая пальма

Где достать Африка, Австралия, Юго-Восточная Азия.

Что съесть Саго, получаемое из перетертого ствола едва зацветшей пальмы, похоже на крахмал и совершенно безвкусно. В Европе саго только добавляют в соусы, чтобы загустить, но в Азии, Африке и Австралии его уваривают до подобия теста, чтобы сделать потом лапшу или испечь лепешки, варят из него суп. Специй кладут для вкуса едва ли не больше, чем самого саго.

Ива полярная

Где достать В Якутии, Норвегии, на Камчатке.

Что съесть: Карликовый кустарник устилает тундру почти так же густо, как мох, и служит пропитанием коренным народам. Чукчи особенно любят кору (емрат) и молодые побеги. Весной, пока ветки мягкие, ими набивают тюки из сырых тюленьих шкур и оставляют до осени. А осенью подмерзший силос режут на ломти и подают с мороженой оленьей печенью. Настоящий домашний вкус в каждом кусочке!

Береза бумажная

Где достать В России и по всей европейской средней полосе.

Что съесть Если заблудишься в лесу и проголодаешься, но ставить силки тебя на MBA не учили, найди молодую березу. И отдирай кору вглубь, до влажного склизкого слоя, который можно соскрести ножом. Это флоэма, через нее идет весной березовый сок. Она съедобна, а некоторые натуропаты считают, что березовая флоэма даже спасает от диабета.

 

Сварить антияйцо

А сейчас мы расскажем, как сварить яйцо желтком наружу с помощью скотча и старых женских колготок. Ты можешь подумать, что это бесполезное знание, но вспомни, ты ведь живешь в эпоху «Инстаграма (соцсеть признана в РФ экстремистской и запрещена)» и котиков. Ты никого не удивишь, если решишь уравнение Навье – Стокса, но запости яйцо желтком наружу — и слава тебе гарантирована.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дар-аль-Хаджар, Йемен Дар-аль-Хаджар, Йемен

Дар-аль-Хаджар, Йемен

Maxim
Опять и опять «Назад в будущее» Опять и опять «Назад в будущее»

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Weekend
Энергетики Энергетики

О вреде энергетиков

Maxim
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
Операция «Антимозг» Операция «Антимозг»

О вреде умственного напряжения и творческой пользе бездумного существования

Maxim
Через санкции к росту Через санкции к росту

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Эксперт
Ураган Миранда Ураган Миранда

Миранда Керр. Австралийская супермодель, мать двоих детей и жена миллиардера

Maxim
Кнут Гамсун Кнут Гамсун

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Дилетант
Выбрать воду Выбрать воду

Какую воду пить

Maxim
Банановые перспективы российских субтропиков Банановые перспективы российских субтропиков

Инвесторы хотят импортозаместить экзотические фрукты

Агроинвестор
В зоне комфорта В зоне комфорта

Оксана Акиньшина – о том, почему так и не получила актерского образования

Cosmopolitan
Буль-буль Буль-буль

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Знание – сила
Ветроспектива Ветроспектива

Факты, мифы и легенды о самых необычных ветрах нашей планеты

Maxim
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
Дача под боком Дача под боком

Идеи оформления балкона, которые перенесут тебя за город

Лиза
Сезон слабого зернового экспорта Сезон слабого зернового экспорта

Основная причина сокращения поставок зерна по итогам сезона 2024/25

Агроинвестор
Маленькие шаги к переменам Маленькие шаги к переменам

Интервью с создателем инклюзивных раскрасок и игрушек Натальей Пониной

Лиза
Инфляция в белых халатах Инфляция в белых халатах

Медицинская инфляция может ускориться до 14% к концу года

Ведомости
Быстрый платеж Быстрый платеж

Оплата покупок по QR-коду: в чем выгода и в чем подвох

Лиза
Вьетнамский вклад в импортозамещение Вьетнамский вклад в импортозамещение

Концерн TH Group открыл завод по переработке молока в Калужской области

Агроинвестор
О пользе «бумажной волокиты» О пользе «бумажной волокиты»

На каком языке говорили евреи, вернувшиеся из вавилонского пленения?

Знание – сила
Музей как увлечение Музей как увлечение

Единственный в своем роде: музей при Институте космических исследований РАН

Знание – сила
Стимулы вместо принуждения Стимулы вместо принуждения

Чем биржевая торговля сельхозпродукцией может быть интересна бизнесу

Агроинвестор
Пифагор, или Теорема с одним неизвестным Пифагор, или Теорема с одним неизвестным

«Нет ни одной детали в жизни Пифагора, которая не была бы опровергнута»

Дилетант
Рабби Давид из люфтваффе Рабби Давид из люфтваффе

В 2019 году Бундестаг одобрил введение в Германии военного раввината

Дилетант
Японский десант на Великих озерах Японский десант на Великих озерах

Большое поглощение в мировой металлургии все-таки состоится

Монокль
Скелетные мышцы самолета – система управления Скелетные мышцы самолета – система управления

Зачем самолетам демпферы, гидроусилители, закрылки и предкрылки?

Наука и техника
Кадровый агропотенциал Кадровый агропотенциал

Роль государства и бизнеса в решении проблемы дефицита персонала

Агроинвестор
Уйди, нечистая! Уйди, нечистая!

Домовые, кикиморы, лешии: откуда взялись и чему служили

Лиза
15 уроков периода высоких ставок глазами банкира 15 уроков периода высоких ставок глазами банкира

Что мы поняли за годы высоких ставок?

Ведомости
Открыть в приложении