Завтрак успешного дня
Чем собираешься сегодня заняться – устроить мозговой штурм, поработать мышцами или отправиться на свидание? Что бы тебе ни предстояло, главное – правильно построить свое меню!
Аврал в офисе
Чтобы выработать устойчивость к производственному стрессу, нужно завтракать правильными продуктами.
Ведь что первым делом расходуется, когда мы нервничаем и переутомляемся?
Энергетические вещества (глюкоза), минералы и витамины, особенно – аскорбиновая кислота. Очень много полезной аскорбинки в цитрусовых. Недаром же американские менеджеры начинают утро со стакана апельсинового или грейпфрутового сока! Кстати будет на завтрак наша традиционная каша (овсяная, гречневая, пшенная) – в такой еде содержатся витамины группы В, смягчающие удар стресса по нервной системе, а также сложные углеводы: постепенно усваиваясь, они снабжают мозг столь необходимой ему глюкозой. Впрочем, омлет или яичница тоже приветствуются: в них много метионина и витаминов А и Е, помогающих справиться с повышенными рабочими нагрузками и волнением. Если предстоит тяжелый разговор с начальством, съешь на завтрак 1–2 яйца. Лучше покрошить их с листьями салата, богатыми витамином хладнокровия – фолиевой кислотой. Заправь все это небольшим количеством сметаны, чтобы содержащиеся в желтке жирорастворимые витамины полнее усвоились. Яйца надолго создают чувство сытости – отличный вариант на тот случай, когда нет уверенности, что удастся перекусить в обеденный перерыв.
Совет. Кофе не пей – он не столько бодрит, сколько усиливает нервное напряжение. Приготовь какао – в нем много антистрессового минерала магния. Можно выпить чашку зеленого чая – он и мобилизует на трудовые подвиги, и расслабляет.
Мозговой штурм
От тебя сегодня ждут оригинальных идей? Предстоит доклад, презентация проекта, экзамен или собеседование, от которого зависит, возьмут ли тебя на работу?
Чтобы развернуться во всю силу своих интеллектуальных возможностей и ничего не забыть, нужно сделать две вещи.
Во-первых, съесть на завтрак чашку салата. Дефицит памяти и рассеянность в это время года связан с сезонным недостатком витаминов, особенно группы В, фолиевой и никотиновой аминокислот, которыми богаты листья салата, капусты, щавеля, зелень и огурцы.
А во-вторых, подкрепиться кашей, причем не любой вообще, а вполне конкретной – ячневой или перловой. После тарелки такой еды память улучшается на 37%.
Это выяснили диетологи из Канады. Они настоятельно рекомендуют обратить внимание на эти каши в дни экзаменов и мозговых штурмов. Добавь в них немного изюма, кураги или чернослива, а также 5–6 зерен миндаля или любых других орехов.
Пакетик с арахисом, фундуком, фисташками и миндалем стоит захватить с собой на экзамен или в офис. Они помогают снять напряжение при тяжелой и длительной умственной работе.
А калий из сухофруктов и кальций из молочных продуктов улучшают мыслительную деятельность и кровоснабжение мозга. Так что мюсли с йогуртом и творожная запеканка с изюмом тоже приветствуются!
Совет. Перед экзаменом, важной деловой встречей или совещанием пожуй немного имбиря или выпей тминного чая (возьми 1 ч. л. зерен на чашку). Эти пряности стимулируют нервную систему. Если вкус тмина не нравится, завари традиционный английский чай с бергамотом или забайкальский с лимонником.
Спортивный рацион
Завтракать нужно за 2 часа до тренировки. Поев раньше, ты проголодаешься к ее началу или уже непосредственно во время занятий, а значит, вынуждена будешь закончить их быстрее, чем планировала
Если подкрепишься позже, придется заниматься на полный желудок, а это тяжело и непродуктивно. Отдай предпочтение белковой пище – именно в ней мышцы нуждаются в первую очередь. Подойдут постное мясо или рыба с овощами, творог, сыр твердых сортов. Чаю или кофе предпочти молоко, кефир или питьевой йогурт. Ешь растительные продукты, богатые клетчаткой. Этот неперевариваемый компонент растительной пищи тормозит всасывание глюкозы из кишечника, и организму приходится извлекать энергию для мышечной работы, расщепляя подкожный жир. Но учти: он останется на месте, если за завтраком ты перебрала жиров или углеводов. Эти легкие источники энергии мышцы сжигают в первую очередь, и тогда подкожные запасы даже не думают таять.
Совет. Пей соки, зеленый чай и минералку, чтобы восполнить потерю влаги и минералов, которые активно выводятся из организма вместе с потом во время тренировки.
Пища любви
Одним завтраком тут дело не ограничится – придется посидеть на специальной диете до вечера
Итальянские диетологи считают, что день, посвященный богине Венере, нужно начинать с бифштекса, салата с зернышками граната и шоколадного десерта под заварным кремом из мускатного ореха! Запивать такой завтрак лучше зеленым чаем или морковным соком со сливками и сельдереем. Эти продукты стимулируют выработку половых гормонов, которая начнет возрастать к обеду и достигнет пика во второй половине дня. После полудня хорошо бы съесть сельдереевый супчик, а вечером – немного устриц, мидий, креветок или других морепродуктов. Для романтического ужина, который не должен быть слишком сытным, идеально подходит японская кухня, легкая и возбуждающая благодаря рыбе и морской капусте. Прежде чем перейти непосредственно к эротической части программы, специалисты рекомендуют также подкрепиться несколькими ломтиками сыра, чашкой какао или бананом. Содержащиеся в них вещества служат основой для производства серотонина, вызывающего зуд слизистых оболочек, который усиливает сексуальное возбуждение.
Совет. Горсть орехов тоже пойдет на пользу: они богаты витамином Е, усиливающим половую функцию.
Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl