Какие они, лучшие рынки мира?

ЛизаПутешествия

Шопинг со вкусом

Какие они, лучшие рынки мира, где можно прочувствовать колорит города и попробовать традиционные блюда? Мы точно знаем ответ!

Цукиджи. Токио, Япония

Крупнейший рыбный рынок начинает работать ни свет ни заря – в пять утра.

В это время открываются аукционы по продаже огромных туш тунца. Количество туристов, которых пускают поглазеть и сфотографировать это действо, строго ограничено: только 120 человек. Так что желающие стать зрителями занимают живую очередь уже в четыре утра. Ну а все остальные, кто не хочет вставать в такую рань, могут спокойно прийти попозже. Невиданные морские гады, о существовании многих из которых ты даже не догадывалась, никуда не денутся до часу дня. Потом рынок закрывается.

Совет. В ближайших к Цукиджи ресторанах на завтрак подают свежайшие суши и сашими (рыба только с рынка). Угорь, гребешок, лосось и глоток ячменного чая – вот такое начало дня по-японски.

Дамноен Садуак. Бангкок, Таиланд

Раньше плавучие рынки были нормой жизни для тайцев.

Сюда приходили местные жители, чтобы закупить продукты на день. Сегодня это скорее аттракцион для туристов. Самый известный подобный рынок – Дамноен Садуак – расположен примерно в 100 км от Бангкока. С длинных узких лодок чем только не торгуют! В ассортименте: фрукты (бананы, манго, кокосовые орехи и чистая экзотика), рыба, сувениры и тайские блюда, которые готовят у тебя на глазах. Можно попробовать лапшу пад-тай и суп том-кха.

Совет. Рынок работает с 07:00 до 16:00. Чтобы ощутить самобытность этого места в полной мере, лучше приезжать сюда до 09:00. Чуть позже причал начинают заполнять экскурсионные автобусы с многочисленными туристами.

Меркато Централ. Валенсия, Испания.

Под крышей изящного здания в стиле модерн скрывается шумный и оживленный рынок.

Он разделен на две торговые зоны – рыбную и фруктовую. Над куполом первой установлен флюгер-рыба, вторую украшает флюгер-попугай. Правда, поднимать голову и рассматривать крышу не всякий находит время. Все внимание на прилавки, где масса любопытного: дары моря, тончайшие кусочки хамона, сыры, оливки всех видов, фрукты, туррон (национальная сладость в Испании). Взгляд цепляется за бутылочки с оранжевой жидкостью. Это, оказывается, «Валенсийская вода» – освежающий алкогольный коктейль на основе джина и апельсинового сока. Пожалуйста, две бутылки!

Совет. Рынок открыт с понедельника по субботу с 7:30 до 15:00. Вокруг есть множество ресторанчиков, где можно отведать разные виды тапас и, конечно, самое знаменитое валенсийское блюдо – паэлью.

Чандни Чоук. Дели, Индия

Красный Форт – такая же важная достопримечательность индийской столицы, как Чандни Чоук.

По местной легенде, рынок в центре Дели повелел построить в XVII веке могольский падишах Шах Джахан. Это был его подарок любимой дочери, чтобы она могла купить в одном месте все, что душе угодно.

Так и получилось! Каждый отрезок 4-километровой улицы Чандни Чоук имеет свою «специализацию». Пестрые ткани для сари уступают место сверкающим прилавкам с украшениями, лавочки резчиков по дереву соседствуют с мастерскими чеканщиков, цветочные гирлянды – с разноцветными сладостями. Но вдруг по улице разливаются пряные ароматы – значит, близко «отдел» специй. Когда-то шафран был на вес золота, а сейчас он вместе с черным кардамоном, тмином, кориандром и другими приправами стоит здесь весьма бюджетно.

Уйти с рынка, не попробовав местные блюда, будет непростительной ошибкой.

Совет. На всем протяжении Чандни Чоук чуть ли не круглые сутки стоят продавцы уличной еды. В меню: дехи-бхаллу (жареные пончики в йогурте), халва по-карачски, карри, прохладительный напиток ласси.

Анфан Руж. Париж, Франция

Это старейший рынок Парижа. Он ведет свою историю с 1615 года. Название в переводе на русский означает «Рынок красных детей».

Все потому, что рынок был построен рядом с детским домом, воспитанники которого носили красные плащи-накидки. Интересно, что наряду с прилавками, которые ломятся от десятков французских сыров, фермерских овощей и других местных продуктов, здесь разместились небольшие ресторанчики интернациональной кухни. Возьмите для разнообразия японское бенто или кофе с арабскими сладостями.

Совет. Парижане говорят, что на Анфан Руж делают лучший в городе фалафель и кускус помароккански, который, к слову, стоит 10–12 евро. Таких цен в ресторанах не найдешь. Рынок открыт с 08:30 до 19:30.

Фото: tan4ikk/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как добиваться финансовых и личных целей и не выгорать Как добиваться финансовых и личных целей и не выгорать

Можно ли добиваться своих целей без выгорания?

СНОБ
Чем занимаются специалисты института Pantone и зачем они выбирают главный цвет года Чем занимаются специалисты института Pantone и зачем они выбирают главный цвет года

Институту Pantone принадлежат все цвета и оттенки, которые вы когда-либо видели

GQ
Сергей Шойгу: Неприлично не знать собственную страну Сергей Шойгу: Неприлично не знать собственную страну

Сергей Шойгу — об особенностях сибирской охоты и России

Вокруг света
Тебя обманули: 7 признаков некачественного окрашивания – объясняет колорист Тебя обманули: 7 признаков некачественного окрашивания – объясняет колорист

Как определить, что колорист сделал свою работу некачественно: 7 главных ошибок

Cosmopolitan
Три десятилетия Игнобеля: от памяти воды до чистящей слюны Три десятилетия Игнобеля: от памяти воды до чистящей слюны

Открытия, за которые в разные годы присуждали Игнобелевскую премию

Наука и жизнь
Екатерина Климова: «Вполне возможно второй раз войти в одну и ту же реку» Екатерина Климова: «Вполне возможно второй раз войти в одну и ту же реку»

Екатерина Климова: «Все в жизни возможно, было бы желание...»

Караван историй
Почему смеяться над властью снова становится страшно Почему смеяться над властью снова становится страшно

Каждый десятый россиянин, как выясняется, не решается шутить о политике в сети

СНОБ
9 частей вашего тела, о которых вы наверняка ничего не знали 9 частей вашего тела, о которых вы наверняка ничего не знали

Уверены, что хорошо знаете все укромные уголки вашего тела?

Популярная механика
Измена: как переписать сценарий предков и не повторять их ошибок Измена: как переписать сценарий предков и не повторять их ошибок

Как родительская история может влиять на супружескую измену?

Psychologies
7 картин, приносивших несчастья своим владельцам 7 картин, приносивших несчастья своим владельцам

Обладание этими шедеврами смертельно опасно

Maxim
«Причина трагедии — нервный срыв». Что происходит в российской армии «Причина трагедии — нервный срыв». Что происходит в российской армии

Почему в российской армии из года в год происходят нападения на военнослужащих?

СНОБ
Умер бывший глава купленной Amazon компании Zappos Тони Шей: как он строил свою «империю счастья» Умер бывший глава купленной Amazon компании Zappos Тони Шей: как он строил свою «империю счастья»

История жизни Тони Шея, руководителя крупнейшего в США интернет-магазина обуви

Forbes
«Никогда не принимайте важных решений, если в обсуждении не участвует женщина»: уроки от миллиардера Леонарда Лаудера «Никогда не принимайте важных решений, если в обсуждении не участвует женщина»: уроки от миллиардера Леонарда Лаудера

Отрывок из руководства для начинающих предпринимателей Леонарда Лаудера

Forbes
«Есть масса явлений, от которых мне стыдно, тошно, но это моя страна, и я никуда не уеду»: основатель «Вымпелкома» Дмитрий Зимин — о науке, лидерстве и филантропии «Есть масса явлений, от которых мне стыдно, тошно, но это моя страна, и я никуда не уеду»: основатель «Вымпелкома» Дмитрий Зимин — о науке, лидерстве и филантропии

Интервью с основателем компании «Вымпелком» Дмитрием Зиминым

Forbes
Cadillac XT4. В борьбе за европейские ценности Cadillac XT4. В борьбе за европейские ценности

Cadillac довольно осторожно, но всё же переходит на новый для себя уровень

4x4 Club
Бактерии добыли редкоземельные металлы из базальта на борту МКС Бактерии добыли редкоземельные металлы из базальта на борту МКС

Принципиальная возможность биомайнинга за пределами Земли

N+1
А не мудак ли я? Мужчина отвечает на претензии XXI века к мужчинам А не мудак ли я? Мужчина отвечает на претензии XXI века к мужчинам

Кто он такой вообще — этот мудак — и как принять, что мудаком можете быть и вы

Esquire
Не только балет и хоккей: Netflix рассказал о том, как Россия стала лучшей в танцах с собаками Не только балет и хоккей: Netflix рассказал о том, как Россия стала лучшей в танцах с собаками

Танцы с собаками – очень красивый вид состязаний

Forbes
«YouTube игрового мира»: как устроена игровая платформа для создания виртуальных миров Roblox с оценкой $4 млрд «YouTube игрового мира»: как устроена игровая платформа для создания виртуальных миров Roblox с оценкой $4 млрд

Игра-«песочница» вышла на Нью-Йоркскую биржу

VC.RU
Как выглядеть в стиле Коко Шанель: культовые вещи модельера, актуальные сегодня Как выглядеть в стиле Коко Шанель: культовые вещи модельера, актуальные сегодня

Коко Шанель - женщина, которая оказала культовое влияние на моду XX века

Cosmopolitan
Сидячий образ жизни: 6 советов для здоровья ног Сидячий образ жизни: 6 советов для здоровья ног

Как позаботиться о своих ногах?

Psychologies
Как победить лень: 15 эффективных способов встать, наконец, с дивана Как победить лень: 15 эффективных способов встать, наконец, с дивана

Как избавиться от лени и стать продуктивным человеком?

Playboy
Здоровья и счастья Здоровья и счастья

Сильверио Мариан — итальянец, который живёт и работает в России и для России

SALON-Interior
Оксфорды, но не броги. Виды классической мужской обуви Оксфорды, но не броги. Виды классической мужской обуви

Обзор мужской обуви, в которой должен разбираться настоящий джентльмен

Playboy
Никулин, Этуш и еще 8 актеров, вернувшихся с Великой Отечественной войны Никулин, Этуш и еще 8 актеров, вернувшихся с Великой Отечественной войны

Советские актеры, прошедшие Великую Отечественную войну

РБК
Отрывок из книги «Зачем мы стареем» Отрывок из книги «Зачем мы стареем»

Отрывок из книги «Зачем мы стареем. Наука о долголетии: как продлить молодость»

СНОБ
Николь Кидман в полный рост: зачем смотреть сериал «Отыграть назад» Николь Кидман в полный рост: зачем смотреть сериал «Отыграть назад»

Сериал «Отыграть назад» затягивает так, что не оторваться

РБК
«Жизнь Чаки» — ранее не опубликованный рассказ Стивена Кинга, который экранизирует Даррен Аронофски. Публикуем его фрагмент «Жизнь Чаки» — ранее не опубликованный рассказ Стивена Кинга, который экранизирует Даррен Аронофски. Публикуем его фрагмент

Отрывок из нового сборника рассказов Стивена Кинга «Будет кровь»

Esquire
Баварская советская республика и еще четыре экзотические страны Советов Баварская советская республика и еще четыре экзотические страны Советов

У 15 сестер-республик были и другие близкие родственники!

Maxim
Отбелила кожу, убрала живот: как выглядела Ким Кардашьян до пластики Отбелила кожу, убрала живот: как выглядела Ким Кардашьян до пластики

Рассказываем о пластических операциях Ким Кардашьян

Cosmopolitan
Открыть в приложении