Какие они, лучшие рынки мира?

ЛизаПутешествия

Шопинг со вкусом

Какие они, лучшие рынки мира, где можно прочувствовать колорит города и попробовать традиционные блюда? Мы точно знаем ответ!

Цукиджи. Токио, Япония

Крупнейший рыбный рынок начинает работать ни свет ни заря – в пять утра.

В это время открываются аукционы по продаже огромных туш тунца. Количество туристов, которых пускают поглазеть и сфотографировать это действо, строго ограничено: только 120 человек. Так что желающие стать зрителями занимают живую очередь уже в четыре утра. Ну а все остальные, кто не хочет вставать в такую рань, могут спокойно прийти попозже. Невиданные морские гады, о существовании многих из которых ты даже не догадывалась, никуда не денутся до часу дня. Потом рынок закрывается.

Совет. В ближайших к Цукиджи ресторанах на завтрак подают свежайшие суши и сашими (рыба только с рынка). Угорь, гребешок, лосось и глоток ячменного чая – вот такое начало дня по-японски.

Дамноен Садуак. Бангкок, Таиланд

Раньше плавучие рынки были нормой жизни для тайцев.

Сюда приходили местные жители, чтобы закупить продукты на день. Сегодня это скорее аттракцион для туристов. Самый известный подобный рынок – Дамноен Садуак – расположен примерно в 100 км от Бангкока. С длинных узких лодок чем только не торгуют! В ассортименте: фрукты (бананы, манго, кокосовые орехи и чистая экзотика), рыба, сувениры и тайские блюда, которые готовят у тебя на глазах. Можно попробовать лапшу пад-тай и суп том-кха.

Совет. Рынок работает с 07:00 до 16:00. Чтобы ощутить самобытность этого места в полной мере, лучше приезжать сюда до 09:00. Чуть позже причал начинают заполнять экскурсионные автобусы с многочисленными туристами.

Меркато Централ. Валенсия, Испания.

Под крышей изящного здания в стиле модерн скрывается шумный и оживленный рынок.

Он разделен на две торговые зоны – рыбную и фруктовую. Над куполом первой установлен флюгер-рыба, вторую украшает флюгер-попугай. Правда, поднимать голову и рассматривать крышу не всякий находит время. Все внимание на прилавки, где масса любопытного: дары моря, тончайшие кусочки хамона, сыры, оливки всех видов, фрукты, туррон (национальная сладость в Испании). Взгляд цепляется за бутылочки с оранжевой жидкостью. Это, оказывается, «Валенсийская вода» – освежающий алкогольный коктейль на основе джина и апельсинового сока. Пожалуйста, две бутылки!

Совет. Рынок открыт с понедельника по субботу с 7:30 до 15:00. Вокруг есть множество ресторанчиков, где можно отведать разные виды тапас и, конечно, самое знаменитое валенсийское блюдо – паэлью.

Чандни Чоук. Дели, Индия

Красный Форт – такая же важная достопримечательность индийской столицы, как Чандни Чоук.

По местной легенде, рынок в центре Дели повелел построить в XVII веке могольский падишах Шах Джахан. Это был его подарок любимой дочери, чтобы она могла купить в одном месте все, что душе угодно.

Так и получилось! Каждый отрезок 4-километровой улицы Чандни Чоук имеет свою «специализацию». Пестрые ткани для сари уступают место сверкающим прилавкам с украшениями, лавочки резчиков по дереву соседствуют с мастерскими чеканщиков, цветочные гирлянды – с разноцветными сладостями. Но вдруг по улице разливаются пряные ароматы – значит, близко «отдел» специй. Когда-то шафран был на вес золота, а сейчас он вместе с черным кардамоном, тмином, кориандром и другими приправами стоит здесь весьма бюджетно.

Уйти с рынка, не попробовав местные блюда, будет непростительной ошибкой.

Совет. На всем протяжении Чандни Чоук чуть ли не круглые сутки стоят продавцы уличной еды. В меню: дехи-бхаллу (жареные пончики в йогурте), халва по-карачски, карри, прохладительный напиток ласси.

Анфан Руж. Париж, Франция

Это старейший рынок Парижа. Он ведет свою историю с 1615 года. Название в переводе на русский означает «Рынок красных детей».

Все потому, что рынок был построен рядом с детским домом, воспитанники которого носили красные плащи-накидки. Интересно, что наряду с прилавками, которые ломятся от десятков французских сыров, фермерских овощей и других местных продуктов, здесь разместились небольшие ресторанчики интернациональной кухни. Возьмите для разнообразия японское бенто или кофе с арабскими сладостями.

Совет. Парижане говорят, что на Анфан Руж делают лучший в городе фалафель и кускус помароккански, который, к слову, стоит 10–12 евро. Таких цен в ресторанах не найдешь. Рынок открыт с 08:30 до 19:30.

Фото: tan4ikk/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Алюминиевый век Алюминиевый век

История учит нас, что человечество достигло настоящей цивилизации

Наука и жизнь
Медузомицет или комбуча? Медузомицет или комбуча?

Чайный гриб вновь стал популярным. Полезен ли он и чем отличается от комбучи?

Наука и жизнь
Потеряла голову Потеряла голову

Что делать, если ты влюбилась, но не в своего мужа?

Лиза
Человек, который придумывает будущее Человек, который придумывает будущее

Компания с российскими корнями разрабатывает уникальные технологии для авто

Популярная механика
«ИИ может злиться и скучать»: Давид Ян о доме с эмоциональным ИИ и сервисе Yva, предсказывающем увольнения сотрудников «ИИ может злиться и скучать»: Давид Ян о доме с эмоциональным ИИ и сервисе Yva, предсказывающем увольнения сотрудников

Давид Ян рассказывает о системе для анализа поведения сотрудников Yva

VC.RU
«Дело жизни – печь!» «Дело жизни – печь!»

Что влияет на калорийность десерта и в чем секрет маложирного крема

Худеем правильно
На вилле в Помпеях нашли останки двух человек. Они пытались спрятаться в подземном портике На вилле в Помпеях нашли останки двух человек. Они пытались спрятаться в подземном портике

В Помпеях нашли тела жертв извержения Везувия 79 года

N+1
5 самых страшных космических происшествий 5 самых страшных космических происшествий

Космос осваивают силами лучших ученых, но катастрофы все равно случаются

Maxim
Греко-болгарская схизма: парад церковных суверенитетов Греко-болгарская схизма: парад церковных суверенитетов

Как появилась национальная церковь на Балканах

Weekend
Украла роль, увела мужа, избила и прокляла: как враждовали советские актрисы Украла роль, увела мужа, избила и прокляла: как враждовали советские актрисы

Рассказываем о пяти парах актрис, которые буквально ненавидели друг друга

Cosmopolitan
Ты скромная или у тебя заниженная самооценка? Как разобраться в себе Ты скромная или у тебя заниженная самооценка? Как разобраться в себе

Скромность — добродетель, заниженная самооценка — проблема, но как их различить?

Cosmopolitan
Неординарный Неординарный

Итальянский шеф Антонио Фреза вышел из матрицы как Нео

Собака.ru
Что такое нейроэстетика, или как наш мозг воспринимает искусство Что такое нейроэстетика, или как наш мозг воспринимает искусство

Оказывается, художники – те же исследователи

GQ
Псилоцибин помог при мигрени Псилоцибин помог при мигрени

Клиническое исследование показало эффективность псилоцибина при мигрени

N+1
Кто живет у нас внутри: что такое женская микрофлора и как о ней заботиться Кто живет у нас внутри: что такое женская микрофлора и как о ней заботиться

Наше влагалище, как и кишечник, является домом для миллиардов бактерий

Cosmopolitan
5 послевоенных американских романов, на которые стоит обратить внимание: выбор Pollen fanzine 5 послевоенных американских романов, на которые стоит обратить внимание: выбор Pollen fanzine

Послевоенные романы, которые нужно перевести и издать

Esquire
4 реальные истории о людях, выживших на необитаемом острове 4 реальные истории о людях, выживших на необитаемом острове

Оказывается, в выживании на необитаемом острове нет ничего романтичного

Maxim
Джона Хилл: «Я буду делать то, что мне нравится» Джона Хилл: «Я буду делать то, что мне нравится»

Джонна Хилл — как принять себя и почему парням сложнее развить чувство стиля

GQ
Никита Кукушкин: «Свои желания я исполняю сам» Никита Кукушкин: «Свои желания я исполняю сам»

Актер театра и кино – о новогодних сюрпризах и разочарованиях

Cosmopolitan
Как писать и как не писать сообщения тому, с кем хочешь встречаться Как писать и как не писать сообщения тому, с кем хочешь встречаться

Универсальные советы по переписке, которые гарантируют успешное начало отношений

Maxim
Предков индейцев пуэбло уличили в топлении льда для выживания во время засух Предков индейцев пуэбло уличили в топлении льда для выживания во время засух

Необычный источник воды помог коренным американцам выжить в засушливом климате

N+1
Бактерии добыли редкоземельные металлы из базальта на борту МКС Бактерии добыли редкоземельные металлы из базальта на борту МКС

Принципиальная возможность биомайнинга за пределами Земли

N+1
Посты в соцсетях помогли пересчитать британских валлаби Посты в соцсетях помогли пересчитать британских валлаби

В некоторых частях Великобритании валлаби начали размножаться в дикой природе

N+1
21 способ сосредоточиться 21 способ сосредоточиться

Навыки концентрации внимания необходимы и в личной, и в профессиональной жизни

Psychologies
Мир викингов и скандинавская мифология: обзор на игру Assassin's Creed: Valhalla Мир викингов и скандинавская мифология: обзор на игру Assassin's Creed: Valhalla

Почему Assassin's Creed: Valhalla это лучшая игра серии за последние годы

Esquire
Как Станислав Черчесов превратился из героя чемпионата мира в одного из главных злодеев российского футбола Как Станислав Черчесов превратился из героя чемпионата мира в одного из главных злодеев российского футбола

Разбираемся, почему главного тренера сборной России стали так часто критиковать

GQ
«Красота архитектуры мозга завораживала меня»: первая женщина-президент MIT — о начале своей карьеры в науке «Красота архитектуры мозга завораживала меня»: первая женщина-президент MIT — о начале своей карьеры в науке

Отрывок из книги Сьюзан Хокфилд, посвященный ее становлению как учёной

Forbes
Город без нагромождений Город без нагромождений

Новое оборудование для сотовых сетей не портит городских пейзажей

РБК
Мирный атомный взрыв и еще 6 сногсшибательных пейзажей! Мирный атомный взрыв и еще 6 сногсшибательных пейзажей!

7 фотографий, которые заставят тебя зауважать природу и попросить у нее автограф

Maxim
Я/мы. Что нас объединяет? Я/мы. Что нас объединяет?

Психолог Тахир Базаров размышляет о том, как изменилась социальная дистанция

Psychologies
Открыть в приложении