Программа минимум в Астраханской области: Волга, вобла и арбузы

ЛизаПутешествия

Сезон открытий

Программа минимум: Волга, вобла и арбузы

Астраханская область – это не только сладкие бахчевые и широкие водные просторы. Здесь можно встретить настоящую восточную экзотику и попробовать необычные блюда. Но обо всем по порядку!

Астрахань – счастливица. Ее не коснулись войны и страшные разрушения. Здесь сохранились практически все исторические постройки. Самый южный Кремль России окружен мощными стенами. Он был построен в XVI веке. В башне, которая называется «Красные ворота», находится интересная экспозиция, посвященная истории города, а на верхней террасе расположена, пожалуй, лучшая в Астрахани смотровая площадка.

Идем дальше. То тут, то там взгляд ловит ажурные наличники. В Астрахани, кстати, есть несколько великолепных памятников деревянного зодчества XIX века. Самый яркий из них – причудливый терем купца Тетюшинова. Внутри сказочно красивого строения – музей, а на здешней веранде всем желающим наливают душистый чай и потчуют рассказами о былых временах.

Отсюда родом и знаменитая «Купчиха за чаем». В музее Кустодиева выставлено несколько десятков его работ: от огромных полотен до ярких книжных иллюстраций.

Купчиха за чаем

В Астрахани родился и вырос Борис Михайлович Кустодиев. Купеческие дома, быт, костюмы и нравы местных жителей – все это он перенес на свои полотна в мельчайших деталях.

Здравствуй, Азия

Мощный форпост на южных границах России «вырос» из столицы Золотой Орды – Сарай-Бату, основанной в XIII веке ханом Батыем. Это был крупнейший город Евразии, с населением не менее 70 тысяч человек. Дворцы и дома в нем строили из кирпича, проводили водоснабжение. Все это выяснилось во время раскопок: археологи обнаружили следы Сарай-Бату в 130 км от современной Астрахани, в районе села Селитренное. Совсем рядом расположен культурно-исторический комплекс, где воссозданы улочки и дома столицы Золотой Орды.

У реки

Главный астраханский променад — конечно же, набережная Волги. Пейзаж типичный для центральной улицы провинциального города у реки: лавочки, кафе, фонтаны, стилизованные под старину фонари и рыбаки с удочками... В общем, мило и уютно. По выходным здесь танцуют латину, устраивают концерты и яркие представления.

Ходить по воде

У местных жителей есть свое средство для профилактики простуд – это грязи и соли с озера Баскунчак. Оно оспаривает у Мертвого моря звание самого соленого водоема на планете. В некоторых местах концентрация соли настолько высока, что по воде можно ходить! У астраханского водоема очень длинный список лечебных свойств: они успокаивают нервную систему, укрепляют суставы и лечат последствия бронхитов и легочных болезней.

Где цветут лотосы

Мало кто знает, что самый крупный лотос в мире растет именно здесь. Он называется каспийский и цветет в дельте Волги. А какой аромат – сладкий, миндальный! К осени семена лотоса достигают спелости. Можно очистить и съесть.

На вкус и цвет

Астраханцы – большие оригиналы по части гастрономии. Сахарный арбуз едят вприкуску с черным хлебом и солью, а из арбузных корок готовят потрясающий мед.

Кусочки воблы добавляют в окрошку вместе с овощами и зеленью. Среди других местных специалитетов выделяются котлеты из щуки, стейк из сазана.

Фото: Konnov Leonid, vaveta/Fotolia.com; Wikipedia.org; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Французский парадокс Французский парадокс

Что едят француженки, чтобы оставаться стройными?

Лиза
Как NFT меняет арт-рынок и выходит в России в легальное поле Как NFT меняет арт-рынок и выходит в России в легальное поле

Как живопись обосновалась в метавселенной и как государство поддерживает NFT

СНОБ
Беззащитные данные. Почему в России выросло количество утечек персональной информации Беззащитные данные. Почему в России выросло количество утечек персональной информации

Как пользователям защититься от утечки персональных данных

СНОБ
Обвисшая грудь у мужчин: что это значит и как убрать? Обвисшая грудь у мужчин: что это значит и как убрать?

Разбираемся, почему у мужчин отвисает грудь и как с этим бороться

Maxim
Красная, черная, белая Красная, черная, белая

Вино, варенье и еще 8 заготовок из смородины

Лиза
Интерьер на счастье Интерьер на счастье

Бюро объединило четыре квартиры на последнем этаже московской новостройки

SALON-Interior
Ну, приехали! Ну, приехали!

Как привести себя в порядок после отпуска и провести необходимый детокс?

Добрые советы
Печень, почки и мозг: полезно и безопасно ли есть субпродукты Печень, почки и мозг: полезно и безопасно ли есть субпродукты

Есть ли смысл употреблять в пищу субпродукты?

ТехИнсайдер
Они ушли на взлете: 12 лет назад под Ярославлем разбился самолет с хоккейной командой «Локомотив» Они ушли на взлете: 12 лет назад под Ярославлем разбился самолет с хоккейной командой «Локомотив»

История «небесной команда»: что с ней произошло?

ТехИнсайдер
Парк Никола-Ленивец: что делать в Калужской области Парк Никола-Ленивец: что делать в Калужской области

Парк Никола-Ленивец — крупнейший в Европе парк ленд-арта

Psychologies
Совы во льдах. Как американский орнитолог спасал рыбного филина на Дальнем Востоке Совы во льдах. Как американский орнитолог спасал рыбного филина на Дальнем Востоке

Отрывок из документального рассказа о Дальнем Востоке

СНОБ
Семь необычных причин головной боли Семь необычных причин головной боли

Как самим определить «нестандартные» причины возникновения головной боли?

Здоровье
Алло, мы ищем таланты! Алло, мы ищем таланты!

Что делать, когда вы не знаете, где искать свое призвание?

Добрые советы
Лариса Малькова: «Искусственный интеллект можно сравнить с энергией атома» Лариса Малькова: «Искусственный интеллект можно сравнить с энергией атома»

Где еще заявит о себе искусственный интеллект и как он повлияет на рынок труда

РБК
Совершенно запретно Совершенно запретно

Как Джон Хьюстон по заказу военных снял антивоенный фильм

Weekend
У природы нет плохой космической погоды? У природы нет плохой космической погоды?

Может ли из-за космической бури случиться инфаркт или инсульт?

Знание – сила
Где найти хорошую няню Где найти хорошую няню

Агентства, объявления, сарафанное радио – как выбрать хорошую няню?

Лиза
Ранняя седина. 12 неожиданных причин, о которых ты даже не думала Ранняя седина. 12 неожиданных причин, о которых ты даже не думала

В некоторых случаях седина может появиться раньше, чем ты ожидаешь. Почему так?

Лиза
Санкции против простуды Санкции против простуды

Как быстро остановить простуду?

Добрые советы
Михаил Евланов: «Актерская профессия трогательная, толстокожим в ней нет места» Михаил Евланов: «Актерская профессия трогательная, толстокожим в ней нет места»

Я искал себя всюду и везде. Когда я работал на заводе, мне приснился вещий сон

Коллекция. Караван историй
7 экспериментов на детях, которые изменили систему воспитания 7 экспериментов на детях, которые изменили систему воспитания

Эксперименты, которые пролили свет на то, как работает детская психика

Psychologies
Что такое пранаяма и в чем ее польза Что такое пранаяма и в чем ее польза

Как пранаяма может улучшить ваше физическое и ментальное здоровье

РБК
Пита в кармане Пита в кармане

Как добавить в блюдо кусочек солнца? Рассказывает шеф ресторана «Мизнон»

Seasons of life
Будь готов! Будь готов!

Как сохранить грибы в морозилке

Лиза
Взгляд на город Взгляд на город

Борис Уборевич-Боровский об урбанизме, приватности и человеческом факторе

SALON-Interior
Артроз Артроз

Артрозом страдают множество людей. Всё чаще коленки «скрипят» и у 20–30-летних

Здоровье
Советский супервездеход: УАЗ-3907 «Ягуар» Советский супервездеход: УАЗ-3907 «Ягуар»

УАЗ-3907 «Ягуар» легко проходил огонь и воду, но медных труб не услышал

Maxim
Дмитрий Крутов: «Карьерный путь человека будет максимально релевантным его способностям» Дмитрий Крутов: «Карьерный путь человека будет максимально релевантным его способностям»

Как изменится обучение в будущем

РБК
Перезагрузка Перезагрузка

Sollers: продолжение следует

Автопилот
«Во власти непережитых чувств»: чем чреваты семейные тайны «Во власти непережитых чувств»: чем чреваты семейные тайны

Отрывок из книги «Миф, в котором я живу»: к чему приводят семейные секреты?

Psychologies
Открыть в приложении