Программа минимум в Астраханской области: Волга, вобла и арбузы

ЛизаПутешествия

Сезон открытий

Программа минимум: Волга, вобла и арбузы

Астраханская область – это не только сладкие бахчевые и широкие водные просторы. Здесь можно встретить настоящую восточную экзотику и попробовать необычные блюда. Но обо всем по порядку!

Астрахань – счастливица. Ее не коснулись войны и страшные разрушения. Здесь сохранились практически все исторические постройки. Самый южный Кремль России окружен мощными стенами. Он был построен в XVI веке. В башне, которая называется «Красные ворота», находится интересная экспозиция, посвященная истории города, а на верхней террасе расположена, пожалуй, лучшая в Астрахани смотровая площадка.

Идем дальше. То тут, то там взгляд ловит ажурные наличники. В Астрахани, кстати, есть несколько великолепных памятников деревянного зодчества XIX века. Самый яркий из них – причудливый терем купца Тетюшинова. Внутри сказочно красивого строения – музей, а на здешней веранде всем желающим наливают душистый чай и потчуют рассказами о былых временах.

Отсюда родом и знаменитая «Купчиха за чаем». В музее Кустодиева выставлено несколько десятков его работ: от огромных полотен до ярких книжных иллюстраций.

Купчиха за чаем

В Астрахани родился и вырос Борис Михайлович Кустодиев. Купеческие дома, быт, костюмы и нравы местных жителей – все это он перенес на свои полотна в мельчайших деталях.

Здравствуй, Азия

Мощный форпост на южных границах России «вырос» из столицы Золотой Орды – Сарай-Бату, основанной в XIII веке ханом Батыем. Это был крупнейший город Евразии, с населением не менее 70 тысяч человек. Дворцы и дома в нем строили из кирпича, проводили водоснабжение. Все это выяснилось во время раскопок: археологи обнаружили следы Сарай-Бату в 130 км от современной Астрахани, в районе села Селитренное. Совсем рядом расположен культурно-исторический комплекс, где воссозданы улочки и дома столицы Золотой Орды.

У реки

Главный астраханский променад — конечно же, набережная Волги. Пейзаж типичный для центральной улицы провинциального города у реки: лавочки, кафе, фонтаны, стилизованные под старину фонари и рыбаки с удочками... В общем, мило и уютно. По выходным здесь танцуют латину, устраивают концерты и яркие представления.

Ходить по воде

У местных жителей есть свое средство для профилактики простуд – это грязи и соли с озера Баскунчак. Оно оспаривает у Мертвого моря звание самого соленого водоема на планете. В некоторых местах концентрация соли настолько высока, что по воде можно ходить! У астраханского водоема очень длинный список лечебных свойств: они успокаивают нервную систему, укрепляют суставы и лечат последствия бронхитов и легочных болезней.

Где цветут лотосы

Мало кто знает, что самый крупный лотос в мире растет именно здесь. Он называется каспийский и цветет в дельте Волги. А какой аромат – сладкий, миндальный! К осени семена лотоса достигают спелости. Можно очистить и съесть.

На вкус и цвет

Астраханцы – большие оригиналы по части гастрономии. Сахарный арбуз едят вприкуску с черным хлебом и солью, а из арбузных корок готовят потрясающий мед.

Кусочки воблы добавляют в окрошку вместе с овощами и зеленью. Среди других местных специалитетов выделяются котлеты из щуки, стейк из сазана.

Фото: Konnov Leonid, vaveta/Fotolia.com; Wikipedia.org; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Французский парадокс Французский парадокс

Что едят француженки, чтобы оставаться стройными?

Лиза
Я — сноб. Главный редактор «Альпина.Проза» Татьяна Соловьева Я — сноб. Главный редактор «Альпина.Проза» Татьяна Соловьева

Татьяна Соловьева — том, почему она сноб

СНОБ
Искусственный интеллект в деле Искусственный интеллект в деле

6 возможностей нейросетей в быту: подсказки от эксперта

Лиза
Мимо ехали евреи Мимо ехали евреи

«И ясно, что евреи виноваты, осталось только летопись найти»

Дилетант
На игле На игле

Польза и вред витаминных капельниц

Лиза
Как включить режим инкогнито в разных браузерах Как включить режим инкогнито в разных браузерах

Рассказываем, как включить режим инкогнито в популярных браузерах

CHIP
Весы Роберваля Весы Роберваля

В рычажных весах точки опоры и подвеса чаш образуют равнобедренный треугольник

Наука и жизнь
Руслан Юнусов: «Квантовые технологии затронут все сферы жизни человека» Руслан Юнусов: «Квантовые технологии затронут все сферы жизни человека»

Квантовые технологии могут в будущем перевернуть наше представление о мире

ФедералПресс
Решения от UST Inc. конкурируют с Tesla по безопасности Решения от UST Inc. конкурируют с Tesla по безопасности

Какие решения по повышению безопасности беспилотников предлагает UST Inc

ФедералПресс
«Вместе навсегда» «Вместе навсегда»

8 правил, которые помогут спасти брак

Лиза
Экономика и крупнейшие предприятия Экономика и крупнейшие предприятия

Самые крупные и значимые предприятия Чувашии

ФедералПресс
«Перестаньте контролировать себя — и добьетесь успеха» «Перестаньте контролировать себя — и добьетесь успеха»

О мифах вокруг силы воли и ее развития рассуждает психолог

Psychologies
Алексей Федоров: «Идея квантовых технологий уже необратимо изменила мир» Алексей Федоров: «Идея квантовых технологий уже необратимо изменила мир»

Когда ожидать квантового превосходства и какие изменения оно повлечет в будущем

РБК
Ведро, чарка, мерзавчик: Как на Руси мерили водку Ведро, чарка, мерзавчик: Как на Руси мерили водку

Почему именно ведро стало точкой отсчета для торговли спиртным

Maxim
Всеобщий язык Всеобщий язык

Разговор о том, как сохранять внутреннюю свободу и находить опору

Seasons of life
«Диагноз поставлен»: 3 шага, чтобы не разрушить отношения при психическом расстройстве «Диагноз поставлен»: 3 шага, чтобы не разрушить отношения при психическом расстройстве

Как решить проблемы в отношениях, связанные с психическим здоровьем?

Psychologies
Надежда Бабкина: «Красотой русских женщин восторгается весь мир!» Надежда Бабкина: «Красотой русских женщин восторгается весь мир!»

Как Надежда Бабкина пришла к гармонии между внутренним и внешним?

Добрые советы
Атмосфера дзен Атмосфера дзен

Актуальный микс современности и классики с природными мотивами

Идеи Вашего Дома
«Тайны доисторического мира: Удивительные истории из жизни вымерших животных» «Тайны доисторического мира: Удивительные истории из жизни вымерших животных»

Рассказ о млекопитающем, которое охотилось на динозавров

N+1
12 главных проблем, которые создает трезвый образ жизни 12 главных проблем, которые создает трезвый образ жизни

Почему воздержание от алкоголя — плохая идея

Maxim
Раневскую могла утихомирить только Любовь Орлова Раневскую могла утихомирить только Любовь Орлова

Раневская никогда не была настолько экстравагантна, как ее пытаются представить

Караван историй
Убить пересменщика Убить пересменщика

«Подменыш»: хоррор отцовства

Weekend
Сел и уснул: 10 лайфхаков, как хорошенько выспаться в самолете Сел и уснул: 10 лайфхаков, как хорошенько выспаться в самолете

Как «отключиться» от внешних раздражителей и погрузиться в сон на время полета

ТехИнсайдер
Александр Чулок: «Ключевым показателем общества станет уровень счастья человека» Александр Чулок: «Ключевым показателем общества станет уровень счастья человека»

Что ждет человечество в 2050 году и какие тренды уже сейчас влияют на общество?

РБК
Нога как у Барби Нога как у Барби

Как на самом деле живется с высоким подъемом стопы

Лиза
«Одна ночь»: как память о насилии не отпускает жертву и свидетелей даже спустя 20 лет «Одна ночь»: как память о насилии не отпускает жертву и свидетелей даже спустя 20 лет

«Одна ночь»: история о том, что о насилии нельзя молчать

Forbes
Атака шаблонов: самые избитые приемы и ходы в фильмах разных жанров Атака шаблонов: самые избитые приемы и ходы в фильмах разных жанров

Эти сцены вы видели в тысячи разных фильмов — и все они одинаковые

Maxim
За водой на лунный южный полюс («Луна-25» и другие) За водой на лунный южный полюс («Луна-25» и другие)

Задачи, которые стояли перед «Луной-25», никуда не делись. Их придётся решать

Наука и жизнь
ЧВК «Рюрик» ЧВК «Рюрик»

Около 838 года в поле зрения Византии попали люди, называвших себя русами

Дилетант
Нарушительницы: что общего у «Девушки с татуировкой дракона» и Пеппи Длинныйчулок Нарушительницы: что общего у «Девушки с татуировкой дракона» и Пеппи Длинныйчулок

Глава из книги «Тысячеликая героиня» о героинях-трикстерах

Forbes
Открыть в приложении