Программа минимум в Астраханской области: Волга, вобла и арбузы

ЛизаПутешествия

Сезон открытий

Программа минимум: Волга, вобла и арбузы

Астраханская область – это не только сладкие бахчевые и широкие водные просторы. Здесь можно встретить настоящую восточную экзотику и попробовать необычные блюда. Но обо всем по порядку!

Астрахань – счастливица. Ее не коснулись войны и страшные разрушения. Здесь сохранились практически все исторические постройки. Самый южный Кремль России окружен мощными стенами. Он был построен в XVI веке. В башне, которая называется «Красные ворота», находится интересная экспозиция, посвященная истории города, а на верхней террасе расположена, пожалуй, лучшая в Астрахани смотровая площадка.

Идем дальше. То тут, то там взгляд ловит ажурные наличники. В Астрахани, кстати, есть несколько великолепных памятников деревянного зодчества XIX века. Самый яркий из них – причудливый терем купца Тетюшинова. Внутри сказочно красивого строения – музей, а на здешней веранде всем желающим наливают душистый чай и потчуют рассказами о былых временах.

Отсюда родом и знаменитая «Купчиха за чаем». В музее Кустодиева выставлено несколько десятков его работ: от огромных полотен до ярких книжных иллюстраций.

Купчиха за чаем

В Астрахани родился и вырос Борис Михайлович Кустодиев. Купеческие дома, быт, костюмы и нравы местных жителей – все это он перенес на свои полотна в мельчайших деталях.

Здравствуй, Азия

Мощный форпост на южных границах России «вырос» из столицы Золотой Орды – Сарай-Бату, основанной в XIII веке ханом Батыем. Это был крупнейший город Евразии, с населением не менее 70 тысяч человек. Дворцы и дома в нем строили из кирпича, проводили водоснабжение. Все это выяснилось во время раскопок: археологи обнаружили следы Сарай-Бату в 130 км от современной Астрахани, в районе села Селитренное. Совсем рядом расположен культурно-исторический комплекс, где воссозданы улочки и дома столицы Золотой Орды.

У реки

Главный астраханский променад — конечно же, набережная Волги. Пейзаж типичный для центральной улицы провинциального города у реки: лавочки, кафе, фонтаны, стилизованные под старину фонари и рыбаки с удочками... В общем, мило и уютно. По выходным здесь танцуют латину, устраивают концерты и яркие представления.

Ходить по воде

У местных жителей есть свое средство для профилактики простуд – это грязи и соли с озера Баскунчак. Оно оспаривает у Мертвого моря звание самого соленого водоема на планете. В некоторых местах концентрация соли настолько высока, что по воде можно ходить! У астраханского водоема очень длинный список лечебных свойств: они успокаивают нервную систему, укрепляют суставы и лечат последствия бронхитов и легочных болезней.

Где цветут лотосы

Мало кто знает, что самый крупный лотос в мире растет именно здесь. Он называется каспийский и цветет в дельте Волги. А какой аромат – сладкий, миндальный! К осени семена лотоса достигают спелости. Можно очистить и съесть.

На вкус и цвет

Астраханцы – большие оригиналы по части гастрономии. Сахарный арбуз едят вприкуску с черным хлебом и солью, а из арбузных корок готовят потрясающий мед.

Кусочки воблы добавляют в окрошку вместе с овощами и зеленью. Среди других местных специалитетов выделяются котлеты из щуки, стейк из сазана.

Фото: Konnov Leonid, vaveta/Fotolia.com; Wikipedia.org; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Французский парадокс Французский парадокс

Что едят француженки, чтобы оставаться стройными?

Лиза
Левински Левински

Тель-авивский рынок Левински — гастро-жемчужина Израиля

Seasons of life
Как спутниковая связь спасает редкие виды животных Как спутниковая связь спасает редкие виды животных

Благодаря новым технологиям от вымирания было спасено до 48 видов животных

Популярная механика
Сдвинувший материки Сдвинувший материки

Альфред Вегенер – человек, понявший, что континенты движутся

Вокруг света
Пиво и гормоны. Что содержится в пенном напитке и как он влияет на мужчин и женщин Пиво и гормоны. Что содержится в пенном напитке и как он влияет на мужчин и женщин

Собралась купить банку пенного напитка? Не спеши! Выясняем почему

Лиза
Быть Марго Робби Быть Марго Робби

Забавно, что у актрисы, сыгравшей в кино роль Барби, никогда этой куклы не было

Караван историй
Мобилизация-1914: эмоции россиян Мобилизация-1914: эмоции россиян

Кто определяет «национальные интересы»?

Дилетант
Женщины смотрят: что такое «женский взгляд» в кино Женщины смотрят: что такое «женский взгляд» в кино

Female gaze: что это такое и какие фильмы могут нас с этим понятием познакомить?

Правила жизни
Повторится ли дефолт 1998 года: размышления экономиста Повторится ли дефолт 1998 года: размышления экономиста

Насколько справедливы исторические параллели и к чему готовиться россиянам

ФедералПресс
«Вместе навсегда» «Вместе навсегда»

8 правил, которые помогут спасти брак

Лиза
Мимо ехали евреи Мимо ехали евреи

«И ясно, что евреи виноваты, осталось только летопись найти»

Дилетант
Мужчина мечты Мужчина мечты

Станислав Магкеев приятно удивил нас своей добротой, честностью, даже упрямством

VOICE
Алла Юганова: «Со мной никому не бывает скучно» Алла Юганова: «Со мной никому не бывает скучно»

Алла Юганова — о том, за что любит профессию и как подчеркнуть женственность

Здоровье
Первый Берлинский кризис Первый Берлинский кризис

Берлинский кризис стал первым крупным испытанием на прочность послевоенного мира

Дилетант
Это мы не проходили Это мы не проходили

Высшее образование становится бессмысленным, но учиться приходится всю жизнь

Men Today
Часы Часы

В списке трендов — зелёные циферблаты, титан и спецэффекты

Robb Report
«Интимная Русь. Жизнь без Домостроя, грех, любовь и колдовство» «Интимная Русь. Жизнь без Домостроя, грех, любовь и колдовство»

Как наши предки блудили на праздниках, говорили про секс и предлагали жениться

N+1
Глава АНО «Цифровая экономика»: «Мы идем к новым прорывам» Глава АНО «Цифровая экономика»: «Мы идем к новым прорывам»

Сергей Плуготаренко рассказал о развитии ИТ-отрасли в РФ и ее перспективах

ФедералПресс
Как в оранжерее Как в оранжерее

Лучшая гарантия здорового роста комнатных растений – своевременный уход

Лиза
Самые необычные политические партии мира Самые необычные политические партии мира

Самые странные политические партии в мире и их программы

Maxim
Если мир опрокинется Если мир опрокинется

Окончание фантастического рассказа Елены Ворон

Наука и жизнь
Почему цифровой зум в смартфонах не так плох, и как им правильно пользоваться Почему цифровой зум в смартфонах не так плох, и как им правильно пользоваться

Все плюсы цифрового зума в этом материале

CHIP
Михаил Евланов: «Актерская профессия трогательная, толстокожим в ней нет места» Михаил Евланов: «Актерская профессия трогательная, толстокожим в ней нет места»

Я искал себя всюду и везде. Когда я работал на заводе, мне приснился вещий сон

Коллекция. Караван историй
Деревня викингов и деревянное зодчество: что посмотреть в Новгородской области Деревня викингов и деревянное зодчество: что посмотреть в Новгородской области

Что можно посмотреть в Новгородской области и чем она будет удивлять в будущем

ФедералПресс
Марс — крестьянам, роботов — рабочим! Марс — крестьянам, роботов — рабочим!

«Кибердеревня»: березапанковская Россия будущего

Weekend
Наследие Мономаха Наследие Мономаха

Смоленский Свято-успенский кафедральный собор – один из самых почитаемых храмов

Отдых в России
ЛПХ-зависимый агро ЛПХ-зависимый агро

77% сельхозпродукции в Забайкальском крае приходится на хозяйства населения

Агроинвестор
Техника для мойки окон: какой бывает и чем отличается Техника для мойки окон: какой бывает и чем отличается

Можно ли как-то облегчить себе мытье окон?

CHIP
Экономика и крупнейшие предприятия Экономика и крупнейшие предприятия

Самые крупные и значимые предприятия Чувашии

ФедералПресс
Сезон засухи: почему кожа становится обезвоженной и как вернуть ей здоровье Сезон засухи: почему кожа становится обезвоженной и как вернуть ей здоровье

Что делать, если коже не хватает влаги

Forbes
Открыть в приложении