Как быть, если ребенок наотрез отказывается есть овощи?

ЛизаМать и дитя

Салат для нехочухи

Как быть, если ребенок наотрез отказывается есть овощи? Попробуй немного пофантазировать – сделай так, чтобы еда на его тарелке «ожила»...

Главное – давать пример для подражания. Если мама морщится при виде капусты, но пытается приучить к ней ребенка, ничего не выйдет. Не заставляй малыша есть овощи, которые он пока не любит. Начинай с тех, которые он ест. И постепенно добавляй в уже привычные блюда по одному новому овощу. Можно делать это в игровой форме. Например, вместе готовить забавные блюда. В рационе дошкольников должны быть 4–5 порций овощей и фруктов в день, школьников – 6–7. 6 порций – это 2 салата, суп, овощной гарнир и 2 фрукта на 2 перекуса.

Русалочка

ИНГРЕДИЕНТЫ: • зеленый горошек • 100 г картофеля пюре • ломтик сыра • куриная отбивная (150 г) • черри • красный сладкий перец • зеленый лук • 1/4 моркови

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: обжарь в сухарях куриную отбивную и приготовь картофельное пюре. Вырежи из отбивной туловище для русалочки и рыбки. Из горошка сформируй хвост русалочки, из ломтика сыра – голову и плавники. Из картофеля пюре выложи волосы, укрась их ломтиками моркови. Руки русалочке делаем из перышек зеленого лука, грудь – из половинок черри, а плавники у рыбки – из сладкого перца.

Одноглазый пират

ИНГРЕДИЕНТЫ: • отбивная из курицы или индейки • сладкий перец • пюре из цветной капусты или картофеля • лист салата • ломтик баклажана • морковь • несколько оливок (для глаз и ушей пирата)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: обжарь в сухарях филе индейки или курицы, приготовь пюре. Из готовой отбивной сделай голову пирата, из ломтиков сладкого перца – платок, из обжаренного ломтика баклажана – повязку для глаза. Вырежи из красного перца рот пирата и вложи в него лист салата. Из моркови вырежи «кости», сверху выложи пюре и укрась «черепом» из моркови.

Дрейфующий пингвин

ИНГРЕДИЕНТЫ: • отваренная стручковая фасоль • 100 г отварного рассыпчатого риса • ломтик обжаренного баклажана • 100 г куриного филе • морковь • сладкий перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: на отваренную зеленую стручковую фасоль положи куриную отбивную (обрежь ее по краям так, чтобы она приняла форму прямоугольника). Туловище пингвина выложи из отварного риса, спинку, голову и плавники сделай из баклажана, клюв и лапы – из моркови, а глаза – из оливок. Флаг можно вырезать из сладкого перца красного и желтого цветов. Основание флага – из перышка зеленого лука.

Наталья Фадеева, диетологэндокринолог, доктор медицинских наук

Фото: Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

В своем праве В своем праве

Как вернуть деньги за некачественный товар или услугу

Лиза
Почему телефон долго заряжается: 8 самых популярных причин Почему телефон долго заряжается: 8 самых популярных причин

Все случаи, следствием которых может стать медленная зарядка аккумулятора

CHIP
Новая смена Новая смена

Как помочь детям адаптироваться в незнакомом классе и не нажить проблем

Лиза
Листоносы собрали падалицу Листоносы собрали падалицу

Зоологи обнаружили свидетельства, что рукокрылые подбирают пищу с земли

N+1
Четыре всадника прогресса Четыре всадника прогресса

Футуролог — о неизбежности ИИ, крахе фармы, космической платине и энергетики

ТехИнсайдер
Нейробиолог назвал привычку, объединяющую гениев. А у вас она есть? Нейробиолог назвал привычку, объединяющую гениев. А у вас она есть?

Настоящий прорыв мысли начинается в тишине и одиночестве

Maxim
Ох уж эти детки Ох уж эти детки

Звездные мамы и папы рассказали, чему научились у своих детей

Grazia
Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать

Почему возникает скрип тормозов и когда он действительно требует внимания

РБК
Эта привычка может повысить риск развития деменции на 43% Эта привычка может повысить риск развития деменции на 43%

Употребление большого количества сахара может повысить риск развития деменции

ТехИнсайдер
«Теперь лето, и прелестное лето, и я ошалеваю от радости плотской жизни» «Теперь лето, и прелестное лето, и я ошалеваю от радости плотской жизни»

Великие о том, как они проводили каникулы

Weekend
Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем

Какие необычные позиции появились в российских компаниях за последние пару лет

Forbes
Отключили мобильный интернет: новая реальность российского цифрового пространства Отключили мобильный интернет: новая реальность российского цифрового пространства

Кто страдает от отключений интернета и как бизнесу адаптироваться к этому

Inc.
Новые горизонты Новые горизонты

Комфортные и надежные: эти машины идеально подходят для путешествий по России

Men Today
На видном месте На видном месте

Реклама стран на форме клубов: имидж для властей, аудитория для команд

Ведомости
«Дикое» государство: 7 фактов о жизни на Аляске «Дикое» государство: 7 фактов о жизни на Аляске

Вечная мерзлота, действующие вулканы, множество диких животных — все это Аляска

ТехИнсайдер
Отпускное настроение Отпускное настроение

Солнечная Абхазия – идеальное пляжное направление

Лиза
Приманка для зумера: почему у молодежи меняется мотивация и как с этим работать Приманка для зумера: почему у молодежи меняется мотивация и как с этим работать

Как работодателям правильно воспринимать новые тенденции мотивации сотрудников

Forbes
Непрогулка Непрогулка

Непрогулка по ночному Петербургу с Евгением Цыгановым и его дочерью Полиной

Собака.ru
Что такое DDoS-атака и как она работает Что такое DDoS-атака и как она работает

Объясняем, что такое DDoS и как оно работает

ТехИнсайдер
Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина

Режиссер Роман Михайлов — о снах и сказочных 90-х

Ведомости
Хоббиномика: походы как способ перезагрузиться, вспомнить детство и победить страхи Хоббиномика: походы как способ перезагрузиться, вспомнить детство и победить страхи

Поход: сколько стоит ночевка в лесу и как избежать бытового дискомфорта в пути?

Forbes
Как выбрать мясорубку и не превратить кухню в филиал мясокомбината Как выбрать мясорубку и не превратить кухню в филиал мясокомбината

Как выбрать идеальную мясорубку, чтобы она не стала пылесборником на полке

ТехИнсайдер
Революция в мире моды: как технологии меняют нашу одежду Революция в мире моды: как технологии меняют нашу одежду

Как уже сейчас в новинках мира моды проявляются тренды гардероба будущего

Inc.
Древние люди 700 000 лет глотали зерна, пока не научились их разжевывать Древние люди 700 000 лет глотали зерна, пока не научились их разжевывать

Первые доказательства: диета может возникать раньше физической адаптации

ТехИнсайдер
Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута» Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута»

Семь вещей, за которые стоит поблагодарить Михаила Горшенева

Правила жизни
Какое пиво лучше с оливье, борщом, окрошкой: ответ специалиста Какое пиво лучше с оливье, борщом, окрошкой: ответ специалиста

Крайне необычный варианты гастрономической пары к пиву

Maxim
4 книги, которые советует прочитать лидер книжного клуба Skolkovo Alumni Андрей Мигель 4 книги, которые советует прочитать лидер книжного клуба Skolkovo Alumni Андрей Мигель

Бизнес-литература, на которую стоит обратить внимание

Inc.
«Мы не боимся, рынок большой»: экспорт удобрений вырос на фоне европейских пошлин «Мы не боимся, рынок большой»: экспорт удобрений вырос на фоне европейских пошлин

Почему российские удобрения выглядят пока неуязвимыми для санкций

Forbes
Австралиец нашел прижизненные фотографии вымершего почти сто лет назад бандикута Австралиец нашел прижизненные фотографии вымершего почти сто лет назад бандикута

Куратор музея обнаружил в архивах черно-белые фотографии бандикута

N+1
Когда консьерж — это бот: 7 HotelTech-стартапов, меняющих отели Когда консьерж — это бот: 7 HotelTech-стартапов, меняющих отели

Тренды и стартапы в HotelTech-индустрии, которое меняет пользовательский опыт

Inc.
Открыть в приложении