Как быть, если ребенок наотрез отказывается есть овощи?

ЛизаМать и дитя

Салат для нехочухи

Как быть, если ребенок наотрез отказывается есть овощи? Попробуй немного пофантазировать – сделай так, чтобы еда на его тарелке «ожила»...

Главное – давать пример для подражания. Если мама морщится при виде капусты, но пытается приучить к ней ребенка, ничего не выйдет. Не заставляй малыша есть овощи, которые он пока не любит. Начинай с тех, которые он ест. И постепенно добавляй в уже привычные блюда по одному новому овощу. Можно делать это в игровой форме. Например, вместе готовить забавные блюда. В рационе дошкольников должны быть 4–5 порций овощей и фруктов в день, школьников – 6–7. 6 порций – это 2 салата, суп, овощной гарнир и 2 фрукта на 2 перекуса.

Русалочка

ИНГРЕДИЕНТЫ: • зеленый горошек • 100 г картофеля пюре • ломтик сыра • куриная отбивная (150 г) • черри • красный сладкий перец • зеленый лук • 1/4 моркови

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: обжарь в сухарях куриную отбивную и приготовь картофельное пюре. Вырежи из отбивной туловище для русалочки и рыбки. Из горошка сформируй хвост русалочки, из ломтика сыра – голову и плавники. Из картофеля пюре выложи волосы, укрась их ломтиками моркови. Руки русалочке делаем из перышек зеленого лука, грудь – из половинок черри, а плавники у рыбки – из сладкого перца.

Одноглазый пират

ИНГРЕДИЕНТЫ: • отбивная из курицы или индейки • сладкий перец • пюре из цветной капусты или картофеля • лист салата • ломтик баклажана • морковь • несколько оливок (для глаз и ушей пирата)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: обжарь в сухарях филе индейки или курицы, приготовь пюре. Из готовой отбивной сделай голову пирата, из ломтиков сладкого перца – платок, из обжаренного ломтика баклажана – повязку для глаза. Вырежи из красного перца рот пирата и вложи в него лист салата. Из моркови вырежи «кости», сверху выложи пюре и укрась «черепом» из моркови.

Дрейфующий пингвин

ИНГРЕДИЕНТЫ: • отваренная стручковая фасоль • 100 г отварного рассыпчатого риса • ломтик обжаренного баклажана • 100 г куриного филе • морковь • сладкий перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: на отваренную зеленую стручковую фасоль положи куриную отбивную (обрежь ее по краям так, чтобы она приняла форму прямоугольника). Туловище пингвина выложи из отварного риса, спинку, голову и плавники сделай из баклажана, клюв и лапы – из моркови, а глаза – из оливок. Флаг можно вырезать из сладкого перца красного и желтого цветов. Основание флага – из перышка зеленого лука.

Наталья Фадеева, диетологэндокринолог, доктор медицинских наук

Фото: Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Отцовская любовь Отцовская любовь

Многие считают, что мужчина – «второстепенный» родитель

Лиза
Еда с повышенным содержанием расходов Еда с повышенным содержанием расходов

Что толкает цены на продовольствие вверх

Эксперт
Новоселье для друзей Новоселье для друзей

Все комнатные растения время от времени необходимо пересаживать

Лиза
Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2 Русско-американские отношения в XIX веке. Часть 2

Какими были отношения США и России накануне войны между Севером и Югом

Наука и техника
Золотые гривы Золотые гривы

Как в Ивашкове появилось ранчо с золотогривыми лошадьми

Отдых в России
Почему взрослые дети не уважают зрелых родителей: мнение и советы психоаналитика Почему взрослые дети не уважают зрелых родителей: мнение и советы психоаналитика

Почему мы считаем родительские убеждения устаревшими и обесцениваем их опыт

Psychologies
«Двойка» за хорошее поведение «Двойка» за хорошее поведение

BMW M2 Gran Coupe: баварское купе, которое на самом деле седан

Автопилот
Прививка от аллергии АСИТ — как она работает? Прививка от аллергии АСИТ — как она работает?

Вместо того чтобы смягчать симптомы аллергии, можно устранить причину

СНОБ
Эрдоган зажат между интересами США и Британии Эрдоган зажат между интересами США и Британии

Политический кризис в Турции может серьезно встряхнуть государство и регион

Монокль
Если села батарейка Если села батарейка

20 способов восстановиться за 15 минут

Лиза
«Я всегда побеждаю»: как французская актриса Сара Бернар сделала себя сенсацией «Я всегда побеждаю»: как французская актриса Сара Бернар сделала себя сенсацией

История суперзвезды рубежа XIX-го и XX веков Сары Бернар

Forbes
8 вещей, которые нашатырный спирт сделает идеально чистыми 8 вещей, которые нашатырный спирт сделает идеально чистыми

Аммиак — один из самых мощных и недорогих бытовых очистителей

VOICE
Блеск и несчастья «Великого Гэтсби» Блеск и несчастья «Великого Гэтсби»

Краткая история главного американского произведения 1920‑х

Weekend
«Важно знать и понимать своего посетителя» «Важно знать и понимать своего посетителя»

Роман Валериевич Ковриков о том, зачем сегодня идут в музей

Санкт-Петербургский университет
Лидеры немного замедлились Лидеры немного замедлились

Топ-25 игроков увеличили выпуск комбикормов на 2,8%

Агроинвестор
Звезды манящие Звезды манящие

Ослепительная вспышка, которой уже некого слепить, миг неуловимый

Знание – сила
Петр Ануров: Это волнующе и рискованно Петр Ануров: Это волнующе и рискованно

Как продюсер Петр Ануров выбирает проекты и собирает звёздные составы

Ведомости
Почему женщины бегают к тарологам в 30, а мужчины верят в теории заговора после 50 лет Почему женщины бегают к тарологам в 30, а мужчины верят в теории заговора после 50 лет

Почему женщины склонны впадать в эзотерику в молодом возрасте, а мужчины в 50

Psychologies
На высшей точке На высшей точке

В чем причины холодности женщины и как сделать наслаждение ярким

Лиза
Бессвязные дороги Бессвязные дороги

Как обеспечить автодороги сотовой связью без переплат

Ведомости
Охота на пиратов Охота на пиратов

Как спортивные каналы и лиги борются с пиратами

Ведомости
В Госдуму внесли законопроект о запрете выгула опасных собак пьяными людьми и детьми В Госдуму внесли законопроект о запрете выгула опасных собак пьяными людьми и детьми

Госдума хочет внести изменения в нормы об ответственном обращении с животными

Forbes
Чудо-молекулы Чудо-молекулы

Зачем нашей коже нужны ниацинамид и эктоин

Лиза
Зажигая маяки Зажигая маяки

Зимнее бездорожье длиной в 2 недели: что манит участников «Экспедиции-Трофи»?

Отдых в России
Соль земли Соль земли

Зимнее путешествие по Пермскому краю: ледяная пещера, Чердынь и виды Колвы

Отдых в России
Липецкий Клондайк Липецкий Клондайк

В Липецкой области создают уникальный кластер для любителей экстрима

Отдых в России
Новый поход ветеранов Троянской войны Новый поход ветеранов Троянской войны

Филистимляне и троянцы против египетских фараонов

Знание – сила
Как утолить эмоциональный голод, если у вас нет партнера: 5 сфер, на которые стоит обратить внимание женщине Как утолить эмоциональный голод, если у вас нет партнера: 5 сфер, на которые стоит обратить внимание женщине

Одиночество — это не пустота, а пространство для наполнения своей жизни смыслами

Psychologies
Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау Неуместные следы и водоплавающий единорог: злоключения Карла Бау

«Научный» креационизм. Мифы и предубеждения

Наука и техника
Древние города Древние города

Что посмотреть в поселениях России, которым более тысячи лет

Лиза
Открыть в приложении