Ягоды – это радость глаз и взрыв вкуса

ЛизаДом

Прямо с куста

Ягоды – это радость глаз и взрыв вкуса. Особенно здорово, если они растут на твоем дачном участке. Да, уход за ними – процесс трудоемкий, но результат того стоит!

Не жизнь, малина

Эту ягоду ценят за жизнестойкость и сладкий сочный вкус. Вырастить куст непросто, уход за ним нужен тщательный. Поэтому лучше выбирать обыкновенную малину, ремонтантная более капризна.

На своем месте

Малина будет хорошо расти в тихом солнечном уголке сада, где зимой скапливается много снега. Дренированная и одновременно увлажненная почва подходит идеально. А вот низины, где надолго застаивается вода, не годятся. Посади малинку в правильное место, и она будет радовать тебя много лет.

По правилам

Почва вокруг малинника никогда не должна пересыхать. При недостатке влаги количество завязи резко уменьшается, а ягоды получаются мелкими и невкусными. Во время созревания обязательно используй комплексные удобрения, после сбора урожая – калийно-фосфорные.

Особое внимание уделяй органике: ежегодно вноси под малину перегной или в течение сезона покрывай почву органической мульчой. Подойдет, например, сухая скошенная трава. И не забывай обновлять ее по мере перегнивания.

Самое вкусное

Из многообразия сортов обыкновенной малины особенно заслуживают внимания «Метеор», «Лазаревская», «Журавлик», «Бригантина», «Новость Кузьмина», «Краса России».

В течение сезона регулярно вырезай лишнюю корневую поросль. А после сбора ягод удали ветви, которые плодоносили в этом году, а также сухие и больные побеги

Смородина

Кисло-сладкая ягодка не только очень полезна, но и неприхотлива в уходе. Смородина обычно выживает даже после очень холодной зимы.

Черная

В принципе, черная смородина неплохо себя чувствует в полутени, но на ярком солнце ей точно понравится больше. Она не переносит кислую почву – кусты просто начинают чахнуть.

Высаживать ягодник лучше осенью. В посадочную яму внеси органику и минеральные удобрения. Саженцы немного наклони, заглубляя на 6–8 см, после посадки обрежь ветви, оставив на каждом по 2–4 хорошо развитые почки.

Черная смородина очень любит воду. Поэтому засушливым летом нужно выливать по два-три ведра воды под каждый куст не реже, чем раз в 5–7 дней.

Еще один важный совет: обязательно замульчируй приствольный круг слоем ок. 20–30 см. Для этого можно использовать солому или компост.

Самое вкусное

Сегодня официально зарегистрировано около 200 сортов черной смородины, среди них советуем попробовать «Селеченскую-2», «Добрыню», «Литвиновскую», «Ядреную», «Дачницу», «Лентяй».

Красная

В отличие от черной смородины за красной ухаживать проще: ветвится слабо, побегов, растущих от основания куста, у нее значительно меньше, урожаи дает более высокие. С одного куста собирают до 5–6 кг ягод. Главное – не торопиться и делать это после того, как смородина полностью поспеет. Незрелые ягоды – толстокожие, менее сладкие и сочные.

Правила ухода

Красная смородина лучше всего чувствует себя в безветренном, хорошо освещенном месте. Она не переносит жизни в низине, долго просыхающая почва губительна для нее.

Корни у нее располагаются неглубоко – не порань их при обработке почвы.

Кустарник нужно поливать редко, но обильно – из расчета 2–3 ведра воды на 1м² приствольного круга.

Кустарник плохо переносит соседство с сорняками, поэтому после каждого полива тщательно разрыхляй землю и удаляй ненужную траву.

В июне внеси под кусты органику, например, перепревший навоз.

Самое вкусное

Опытные садоводы хвалят такие сорта красной смородины, как «Йонкер Ват Тетс», «Натали», «Щедрая», «Рондом», «Серпантин», «Первенец».

Важно: ежегодно по осени вырезай слабые стебли старше пяти лет

Ежевика

Еще недавно считалось, что она не будет расти в наших широтах. Но, к удивлению скептиков, в последние годы ежевика дает отличный урожай.

В руки – ножницы

Своевременная обрезка куста – залог обильного урожая. Когда побеги станут длиннее полутора метров, обязательно прищипывай их верхушки, иначе они не начнут ветвиться.

Взрослому кусту будет достаточно влаги, если поливать его раз в неделю двумя ведрами воды. Если лето засушливое, просто следи за тем, чтобы почва не пересыхала.

Осенью отплодоносившие ветки вырезают: чем ближе к земле ты их обрежешь, тем лучше.

Свет солнца

Много света, тепла и в меру сухая почва – вот что жизненно необходимо ежевике. Опытные садоводы советуют сажать ее вдоль забора в южной или юго-западной стороне участка – так она получит все, что ей необходимо, и будет надежно защищена от ветров.

Самое вкусное

Существует более 300 сортов и гибридов ежевики. Для нашей средней полосы подходят «Лох Тей», «Прайм-Арк», «Фридом», «Честер», «Полар», «Рубен» «Карака Блэк».

Крыжовник

Северный виноград, как еще называют эти ягодки, – скромен, неприхотлив и очень вкусен. В общем, настоящая радость дачника.

Хороший характер

Крыжовник легко приспосабливается к любым условиям, но отказывается нормально расти на заболоченной или кислой почве. Место посадки должно быть открытым и солнечным. В тени урожайность падает, а риск поражения опасными заболеваниями возрастает.

Тепленькая пошла

Крыжовник надо поливать строго под корень, лучше водой, нагретой на солнце. Обязательно опрыскивай кусты растворами фунгицидов, чтобы защитить их от мучнистой росы.

Не допускай загущения куста, поэтому ежегодно ранней весной или осенью после листопада регулируй количество побегов, оставляя около 10 разновозрастных ветвей и укорачивая при необходимости их поврежденные верхушки.

Некоторые сорта крыжовника могут расти не очень быстро, это совершенно нормально.

Самое вкусное

Урожай крыжовника будет больше, если высадить сразу 3–4 сорта, например, «Уральский изумруд», «Черносливовый», «Краснославянский», «Берилл», «Финик», «Грушенька».

Важно! Осенью срезать ветви крыжовника надо практически у самой земли. И ни в коем случае не оставляй пеньки – в них могут поселиться вредители.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Living4media/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

7 коктейлей с водкой, которые станут главными героями любого праздничного стола 7 коктейлей с водкой, которые станут главными героями любого праздничного стола

Водка — лучшая основа для коктейлей

ТехИнсайдер
Зачем мы на самом деле ходим в рестораны: 5 причин Зачем мы на самом деле ходим в рестораны: 5 причин

Что нам дает прием пищи не дома, а в соответствующих заведениях?

Psychologies
Смех зверей Смех зверей

Посмеяться любят многие: и обезьяны, и дельфины, и даже грызуны

Вокруг света
Истории о нарушении пищевого поведения у подростков Истории о нарушении пищевого поведения у подростков

Как быть и к каким специалистам обращаться, если у подростка РПП?

СНОБ
Нейросеть точно оценила хаос и помогла найти признаки болезни Альцгеймера на энцефалограммах Нейросеть точно оценила хаос и помогла найти признаки болезни Альцгеймера на энцефалограммах

Алгоритм смог рассортировать ЭЭГ здоровых людей и пациентом с Альцгеймером

ТехИнсайдер
«Мы ожидаем запуска нового цикла инвестиционного кредитования» «Мы ожидаем запуска нового цикла инвестиционного кредитования»

Пессимистические прогнозы о перспективах российской экономики не сбылись

Деньги
Как оставить хорошее впечатление о себе после первой встречи? Совет эксперта Как оставить хорошее впечатление о себе после первой встречи? Совет эксперта

Какой тактики придерживаться, чтобы ваш собеседник захотел встретиться еще раз?

ТехИнсайдер
Инвесторы ставят на дивиденды Инвесторы ставят на дивиденды

Дивидендная доходность эмитентов России остается одной из самых высоких в мире

Деньги
«Французская кухня в России и русской литературе» «Французская кухня в России и русской литературе»

Как русские классики писали о французских блюдах

N+1
Подвиг, который всегда с тобой Подвиг, который всегда с тобой

«Снегирь»: лучший фильм Бориса Хлебникова

Weekend
Пережил бомбардировки и ненавидит славу: Йокич — самый необычный чемпион НБА Пережил бомбардировки и ненавидит славу: Йокич — самый необычный чемпион НБА

Как мальчик из небольшого сербского городка превратился в нетипичную звезду НБА

Forbes
«Перезаряжайте батарейки»: 7 привычек, которые помогают поддерживать мотивацию каждый день «Перезаряжайте батарейки»: 7 привычек, которые помогают поддерживать мотивацию каждый день

Как быть, если силы на исходе, а мотивация на нуле?

Psychologies
Тренд на джентрификацию Тренд на джентрификацию

В современных городах набирает обороты джентрификация

РБК
Красота в беде Красота в беде

Как европейская культура перестала бояться страха

Weekend
Нейросетевой коллапс: почему вскоре может остановиться развитие алгоритмов ИИ Нейросетевой коллапс: почему вскоре может остановиться развитие алгоритмов ИИ

По оценке ученых, уже скоро качество нейросетей может стремительно деградировать

Forbes
«Профориентационные туристические маршруты помогут привлекать кадры» «Профориентационные туристические маршруты помогут привлекать кадры»

Чем промышленный туризм интересен бизнесу

РБК
Колибри не понравился сироп с повышенным содержанием спирта Колибри не понравился сироп с повышенным содержанием спирта

Слишком высокие дозы спирта для колибри чреваты интоксикацией

N+1
Город мечты Город мечты

На берегу Каспийского моря Эмин Агаларов строит город своей мечты

OK!
Опознали спустя 53 года после убийства! Долгие годы жертву из Флориды называли «Леди из чемодана» Опознали спустя 53 года после убийства! Долгие годы жертву из Флориды называли «Леди из чемодана»

В течение многих лет личность «Леди из чемодана» оставалась неизвестной

ТехИнсайдер
«Интерфейс должен соответствовать критериям доступности»: как незрячие люди пользуются гаджетами и бытовой техникой «Интерфейс должен соответствовать критериям доступности»: как незрячие люди пользуются гаджетами и бытовой техникой

Какие предметы бытовой техники просто необходимы незрячему человеку?

ТехИнсайдер
Пример для саудитов: как Китай попытался стать футбольной сверхдержавой, но не смог Пример для саудитов: как Китай попытался стать футбольной сверхдержавой, но не смог

Чем поучителен пример китайского футбольного бума

Forbes
Туризм как точка роста Туризм как точка роста

Россия планирует новые масштабные проекты

Деньги
4 типа сандалий, которые не стоит носить этим летом, и чем их заменить 4 типа сандалий, которые не стоит носить этим летом, и чем их заменить

Не все сандалии одинаково полезны

VOICE
Сдачи не надо Сдачи не надо

Когда россияне готовы оставлять чаевые

Деньги
Вечная классика: 5 цветов лака, которые должны быть у каждой женщины Вечная классика: 5 цветов лака, которые должны быть у каждой женщины

Главная проблема, когда дело доходит до покрытия, — это выбор

VOICE
Маникюрное табу: не используй этот лак для ногтей, если тебе 50 лет или больше Маникюрное табу: не используй этот лак для ногтей, если тебе 50 лет или больше

Есть лак, который не стоит использовать, если ты разменяла шестой десяток лет

VOICE
Как Как

Как обрести уверенность в себе без помощи фильтров?

VOICE
Сколько нужно времени, чтобы он в тебя влюбился: вот что говорят мужчины Сколько нужно времени, чтобы он в тебя влюбился: вот что говорят мужчины

Существует ли любовь с первого взгляда и сколько минут нужно, чтобы влюбиться?

VOICE
Как научиться просыпаться по утрам без будильника? Как научиться просыпаться по утрам без будильника?

Как «запрограмировать» свои внутренние часы на нужный вам график?

ТехИнсайдер
Основатель Masters Полина Бондарева — о Левашовском хлебозаводе Основатель Masters Полина Бондарева — о Левашовском хлебозаводе

Как бизнес идет в сторону искусства, а искусство продолжает искать новые формы

РБК
Открыть в приложении