Ягоды – это радость глаз и взрыв вкуса

ЛизаДом

Прямо с куста

Ягоды – это радость глаз и взрыв вкуса. Особенно здорово, если они растут на твоем дачном участке. Да, уход за ними – процесс трудоемкий, но результат того стоит!

Не жизнь, малина

Эту ягоду ценят за жизнестойкость и сладкий сочный вкус. Вырастить куст непросто, уход за ним нужен тщательный. Поэтому лучше выбирать обыкновенную малину, ремонтантная более капризна.

На своем месте

Малина будет хорошо расти в тихом солнечном уголке сада, где зимой скапливается много снега. Дренированная и одновременно увлажненная почва подходит идеально. А вот низины, где надолго застаивается вода, не годятся. Посади малинку в правильное место, и она будет радовать тебя много лет.

По правилам

Почва вокруг малинника никогда не должна пересыхать. При недостатке влаги количество завязи резко уменьшается, а ягоды получаются мелкими и невкусными. Во время созревания обязательно используй комплексные удобрения, после сбора урожая – калийно-фосфорные.

Особое внимание уделяй органике: ежегодно вноси под малину перегной или в течение сезона покрывай почву органической мульчой. Подойдет, например, сухая скошенная трава. И не забывай обновлять ее по мере перегнивания.

Самое вкусное

Из многообразия сортов обыкновенной малины особенно заслуживают внимания «Метеор», «Лазаревская», «Журавлик», «Бригантина», «Новость Кузьмина», «Краса России».

В течение сезона регулярно вырезай лишнюю корневую поросль. А после сбора ягод удали ветви, которые плодоносили в этом году, а также сухие и больные побеги

Смородина

Кисло-сладкая ягодка не только очень полезна, но и неприхотлива в уходе. Смородина обычно выживает даже после очень холодной зимы.

Черная

В принципе, черная смородина неплохо себя чувствует в полутени, но на ярком солнце ей точно понравится больше. Она не переносит кислую почву – кусты просто начинают чахнуть.

Высаживать ягодник лучше осенью. В посадочную яму внеси органику и минеральные удобрения. Саженцы немного наклони, заглубляя на 6–8 см, после посадки обрежь ветви, оставив на каждом по 2–4 хорошо развитые почки.

Черная смородина очень любит воду. Поэтому засушливым летом нужно выливать по два-три ведра воды под каждый куст не реже, чем раз в 5–7 дней.

Еще один важный совет: обязательно замульчируй приствольный круг слоем ок. 20–30 см. Для этого можно использовать солому или компост.

Самое вкусное

Сегодня официально зарегистрировано около 200 сортов черной смородины, среди них советуем попробовать «Селеченскую-2», «Добрыню», «Литвиновскую», «Ядреную», «Дачницу», «Лентяй».

Красная

В отличие от черной смородины за красной ухаживать проще: ветвится слабо, побегов, растущих от основания куста, у нее значительно меньше, урожаи дает более высокие. С одного куста собирают до 5–6 кг ягод. Главное – не торопиться и делать это после того, как смородина полностью поспеет. Незрелые ягоды – толстокожие, менее сладкие и сочные.

Правила ухода

Красная смородина лучше всего чувствует себя в безветренном, хорошо освещенном месте. Она не переносит жизни в низине, долго просыхающая почва губительна для нее.

Корни у нее располагаются неглубоко – не порань их при обработке почвы.

Кустарник нужно поливать редко, но обильно – из расчета 2–3 ведра воды на 1м² приствольного круга.

Кустарник плохо переносит соседство с сорняками, поэтому после каждого полива тщательно разрыхляй землю и удаляй ненужную траву.

В июне внеси под кусты органику, например, перепревший навоз.

Самое вкусное

Опытные садоводы хвалят такие сорта красной смородины, как «Йонкер Ват Тетс», «Натали», «Щедрая», «Рондом», «Серпантин», «Первенец».

Важно: ежегодно по осени вырезай слабые стебли старше пяти лет

Ежевика

Еще недавно считалось, что она не будет расти в наших широтах. Но, к удивлению скептиков, в последние годы ежевика дает отличный урожай.

В руки – ножницы

Своевременная обрезка куста – залог обильного урожая. Когда побеги станут длиннее полутора метров, обязательно прищипывай их верхушки, иначе они не начнут ветвиться.

Взрослому кусту будет достаточно влаги, если поливать его раз в неделю двумя ведрами воды. Если лето засушливое, просто следи за тем, чтобы почва не пересыхала.

Осенью отплодоносившие ветки вырезают: чем ближе к земле ты их обрежешь, тем лучше.

Свет солнца

Много света, тепла и в меру сухая почва – вот что жизненно необходимо ежевике. Опытные садоводы советуют сажать ее вдоль забора в южной или юго-западной стороне участка – так она получит все, что ей необходимо, и будет надежно защищена от ветров.

Самое вкусное

Существует более 300 сортов и гибридов ежевики. Для нашей средней полосы подходят «Лох Тей», «Прайм-Арк», «Фридом», «Честер», «Полар», «Рубен» «Карака Блэк».

Крыжовник

Северный виноград, как еще называют эти ягодки, – скромен, неприхотлив и очень вкусен. В общем, настоящая радость дачника.

Хороший характер

Крыжовник легко приспосабливается к любым условиям, но отказывается нормально расти на заболоченной или кислой почве. Место посадки должно быть открытым и солнечным. В тени урожайность падает, а риск поражения опасными заболеваниями возрастает.

Тепленькая пошла

Крыжовник надо поливать строго под корень, лучше водой, нагретой на солнце. Обязательно опрыскивай кусты растворами фунгицидов, чтобы защитить их от мучнистой росы.

Не допускай загущения куста, поэтому ежегодно ранней весной или осенью после листопада регулируй количество побегов, оставляя около 10 разновозрастных ветвей и укорачивая при необходимости их поврежденные верхушки.

Некоторые сорта крыжовника могут расти не очень быстро, это совершенно нормально.

Самое вкусное

Урожай крыжовника будет больше, если высадить сразу 3–4 сорта, например, «Уральский изумруд», «Черносливовый», «Краснославянский», «Берилл», «Финик», «Грушенька».

Важно! Осенью срезать ветви крыжовника надо практически у самой земли. И ни в коем случае не оставляй пеньки – в них могут поселиться вредители.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Living4media/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Квас vs кефир Квас vs кефир

Окрошка: история и секреты любимого освежающего русского супа

Лиза
Гори, не гасни: причины и способы предотвращения профессионального выгорания Гори, не гасни: причины и способы предотвращения профессионального выгорания

Как быть, если столкнулся с профессиональным выгоранием?

ТехИнсайдер
Дико эстетично Дико эстетично

В фокусе внимания — экодизайн из полевых цветов

КАНТРИ Русская азбука
Как сделать QR код и зачем он нужен Как сделать QR код и зачем он нужен

Рассказываем о том, как легко и быстро создать QR код

CHIP
Чавчавадзе Чавчавадзе

Чавчавадзе — грузинский род, сыгравший важную роль в российской истории

Дилетант
Москвичка убила своего 10-месячного ребенка: может ли послеродовая депрессия спровоцировать трагедию? Москвичка убила своего 10-месячного ребенка: может ли послеродовая депрессия спровоцировать трагедию?

Чем опасна послеродовая депрессия и как помочь молодой матери справиться с ней

Psychologies
Война заканчивается, а «послевойны» — никогда Война заканчивается, а «послевойны» — никогда

Побежденная Германия глазами Генриха Бёлля

Weekend
Такие маленькие, но такие полезные: 7 удивительных преимуществ семян чиа и как правильно их употреблять Такие маленькие, но такие полезные: 7 удивительных преимуществ семян чиа и как правильно их употреблять

Этот крошечный суперпродукт поддерживает здоровье пищеварительной системы

ТехИнсайдер
Эксперт объяснил, почему ИИ в одних задачах превосходит человека, а в других делает дикие ошибки Эксперт объяснил, почему ИИ в одних задачах превосходит человека, а в других делает дикие ошибки

Инструмент, который может объяснить, как работают модели ИИ

ТехИнсайдер
Игра по-круппному Игра по-круппному

Как семейная компания повлияла на историю Европы

Деньги
Пророческий «Титан»: как роман, написанный за 14 лет до трагедии, предсказал крушение «Титаника» Пророческий «Титан»: как роман, написанный за 14 лет до трагедии, предсказал крушение «Титаника»

Неужели писателю удалось предсказать крушение «Титаника»?

ТехИнсайдер
Вспомнить все Вспомнить все

Лайфхаки для улучшения памяти

Лиза
«Архитектура меняет мир и общество». Сяоцзюнь Бу — о традициях, футуризме и новаторстве «Архитектура меняет мир и общество». Сяоцзюнь Бу — о традициях, футуризме и новаторстве

Сяоцзюнь Бу — как менталитет страны проявляется в архитектурном облике городов

СНОБ
Как поставить таймер на выключение компьютера: несколько проверенных способов Как поставить таймер на выключение компьютера: несколько проверенных способов

Как сделать таймер на выключение компьютера сразу несколькими способами

CHIP
Филлеры тут, филлеры там: как зумеры делают косметологию и пластическую хирургию модной Филлеры тут, филлеры там: как зумеры делают косметологию и пластическую хирургию модной

Почему косметология и пластическая хирургия так востребована среди молодежи?

Psychologies
10 оттенков страшного 10 оттенков страшного

Чем пугает современный хоррор

Weekend
12 лучших и интересных шпионских фильмов СССР 12 лучших и интересных шпионских фильмов СССР

Необходимые для полноты картины советские шпионские триллеры 80-х

Maxim
Золотое сечение Золотое сечение

5 советов от дизайнера, как улучшить интерьер с помощью формулы гармонии

Лиза
Каникулы без родителей Каникулы без родителей

Как подготовить ребенка к поездке в лагерь и пережить ее самим?

Лиза
Клубника и не только: топ-5 самых полезных ягод Клубника и не только: топ-5 самых полезных ягод

Мир ягод богат и многообразен, они могут удивить своими свойствами

Psychologies
Александра Власова: «Я изменила свою жизнь на 180 градусов» Александра Власова: «Я изменила свою жизнь на 180 градусов»

Я уверена, что любые отношения — это работа

Караван историй
От блокбастеров до острой курицы: как голливудский продюсер развивает сферу общепита От блокбастеров до острой курицы: как голливудский продюсер развивает сферу общепита

Продюсер Джон Дэвис развивает рестораны формата fast casual

Forbes
«Черное золото» России: как икра из дешевой закуски стала символом роскоши «Черное золото» России: как икра из дешевой закуски стала символом роскоши

История деликатеса, который в США подавали как закуску вместо арахиса

Forbes
«Эти дни» на Уимблдоне: как теннисистки отстояли право не носить белое белье «Эти дни» на Уимблдоне: как теннисистки отстояли право не носить белое белье

Теннисистки несколько раз поднимали одну из самых табуированных тем в обществе

Forbes
Он покорил Монако и Везувий. 114 лет первому российскому серийному авто Он покорил Монако и Везувий. 114 лет первому российскому серийному авто

Как Российская империя стала лидером мирового автопрома?

РБК
«Женщины играют значительную роль в освоении арктических территорий» «Женщины играют значительную роль в освоении арктических территорий»

О важности постоянного прямого диалога с женщинами коренных народов Севера

РБК
Кто счастливее: семейные или одинокие люди — 4 главных мифа Кто счастливее: семейные или одинокие люди — 4 главных мифа

Действительно ли, что наличие постоянных отношений — залог успешной жизни?

Psychologies
Технологические новинки для обычных людей: «Тесла» для младенцев, модный скафандр и переносной дом Технологические новинки для обычных людей: «Тесла» для младенцев, модный скафандр и переносной дом

Ученые изобретают не только технологичные ракеты, но и бытовые инновации

ТехИнсайдер
Как положение языка во рту влияет на наше здоровье: странный фактор, о котором вы не знали Как положение языка во рту влияет на наше здоровье: странный фактор, о котором вы не знали

Как может правильное положение языка влиять на все наше тело?

ТехИнсайдер
Юридический язык документов не понравился юристам Юридический язык документов не понравился юристам

Упрощенные договоры юристы оценили выше и запомнили лучше

N+1
Открыть в приложении