Оранжевые фонарики
Гость из Центральной и Южной Америки, физалис, уже давно завоевал сердца россиян. В чем секрет популярности? Разберемся вместе!
Чаще всего россияне разводят физалис с декоративной целью – уж больно хороши яркие оранжевые фонарики. Однако польза растения (кстати, родственника томата!), а также возможности его применения гораздо шире.
Здоровье
Употребление плодов физалиса укрепляет иммунитет, проводит профилактику нарушений водно-солевого обмена, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. И что важно, без риска для фигуры – в 100 гр. продукта (4–5 шт.) содержится 32 ккал.
Кулинария
Физалис маринованный, салаты, варенья, цукаты... – список блюд огромный. Поэтому если этого растения пока нет на твоем дачном участке, успей купить на рынке – сезон в разгаре!
Огненный круг
С помощью проволоки закрепи ветки физалиса на круглой основе. Такую композицию можно подвесить под абажуром или закрепить на двери, как рождественский венок.
Школьные поделки
В садах и начальной школе осенние поделки – обязательная часть программы. Так вот, из физалиса их можно сделать невероятное множество. У тебя тоже подрастает сын или дочь? Бери на заметку и запасайся яркими чашечками!
Пальчики оближешь!
Простые рецепты для необычного угощения гостей
Сладкая зебра
Нижний слой – порезанные плоды физалиса. Средний – сыр маскарпоне, взбитый со сметаной и сахаром. Верхний – пюре из физалиса. Декор – грецкий орех.
В шоколаде
Подними лепестки с ягод. Растопи на водяной бане шоколад. Теперь бери по одной штуке за «хвостик» и обмакивай в сладкую массу.
Фото: Hubert Burda Media
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl