Все ли эти кухонные приспособления тебе на самом деле нужны?

ЛизаДом

Ничего лишнего!

Сколько у тебя на кухне бытовых приборов? Попробуй пересчитать. А заодно и реши – все ли эти приспособления тебе на самом деле нужны?

На кухне и так не развернуться, а еще друзья подарили электрошашлычницу. Да, мясо, приготовленное в ней, невероятно вкусное и ароматное, но каждый день возиться с ним не будешь. А громоздкий прибор надо где-то хранить. Знакомая история? Такие "помощники", купленные со скидкой или полученные в дар, есть у многих. Они простаивают без дела где-нибудь на полке в шкафу, откуда их извлекают пару раз в год. Давай разберемся, что на кухне действительно нужно, а без чего вполне можно жить.

Самое необходимое

Конечно же, не обойтись на кухне без холодильника и варочной панели. Духовой шкаф сейчас используют не все, но если хотя бы пару раз в неделю ты что-то печешь, не стоит от него отказываться. Электрочайник хорош тем, что вскипятит воду за несколько минут, тогда как на плите это займет больше времени. Микроволновую печь часто используют, чтобы разогреть полуфабрикаты, но она поможет еще и разморозить, и приготовить что-нибудь вкусненькое.

Кому-то пригодится

Многие кухонные приборы и приспособления просто необходимы одним и совершенно бесполезны для других. Выбирай то, что пригодится именно тебе.

ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА. Вряд ли она нужна, если ты живешь одна или вдвоем с мужем или мамой. Этот недешевый агрегат будет попросту простаивать — чтобы его заполнить, грязную посуду придется собирать неделю, а это негигиенично. Зато посудомойка очень выручит, если у тебя большая семья и часто бывают гости. Кстати, при мытье тарелок и чашек в машине воды расходуется меньше, чем при ручной мойке.

КУХОННЫЙ КОМБАЙН. Еще недавно его мечтали иметь многие, но со временем популярность этого кухонного помощника упала. Уж очень много места он занимает, да и отмывать все насадки и детали – удовольствие небольшое. Этот агрегат еще называют «компактной кухней» – он способен заменить мясорубку, блендер, соковыжималку, терку, кофемолку, мороженицу, тестомешалку и много других приборов. В твоем доме он станет незаменимым, если ты относишься к приготовлению еды как к творчеству, готовишь часто и много, используя сложные технологические процессы.

ЭЛЕКТРОМЯСОРУБКА. Нужна, если ты делаешь много блюд из фарша – котлеты, домашние сосиски, колбаски. С помощью современных моделей можно еще нашинковать и натереть овощи, фрукты.

БЛЕНДЕР СПОСОБЕН НА МНОГОЕ: идеально измельчить любые овощи или фрукты, сделать из мяса фарш, превратить любые продукты в пюре. Смузи, паштеты, кремы, котлеты, соусы, омлеты и блины – далеко не полный перечень блюд, для приготовления которых будет полезен блендер. Но прибор пригодится лишь в том случае, если все перечисленное ты хоть иногда готовишь.

МУЛЬТИВАРКА. Она нужна тем, кто не любит тратить на готовку слишком много времени. Многофункциональный прибор сварит суп, кашу, запечет курочку гриль, потушит овощи. А в продвинутых моделях есть также функции пароварки, хлебопечки, йогуртницы, фритюрницы, режимы выпечки и даже копчения.

ПАРОВАРКА. Выбирай этот прибор, если придерживаешься принципов здорового питания. Термическое воздействие здесь не такое агрессивное, как при варке или жарке, а это позволяет «на выходе» получать диетическую пищу, сохранять в ней витамины. В многоуровневом агрегате можно приготовить сразу несколько разных блюд. Но учти: паровой прибор не стоит использовать для готовки бобовых, грибов, макарон и крупных кусков мяса – того, что требует длительной тепловой обработки. Кстати, мясо и рыбу, чтобы они не получились пресными, за несколько часов до приготовления можно замариновать. В пароварке также можно размораживать продукты и стерилизовать детские бутылочки.

ХЛЕБОПЕЧКА. Каждое утро есть свежий, с хрустящей корочкой хлеб – заманчиво! К тому же процесс приготовления несложен. Но не увлекайся – большое количество мучного совсем не полезно. Кроме того, как показала практика, многим самодельные караваи быстро надоедают.

ЙОГУРТНИЦА. Для одних – самый бесполезный предмет на кухне, другие с удовольствием готовят в ней популярный кисломолочный продукт. Совет: чтобы разнообразить вкусы, в баночки перед заливкой основы и закваски можно положить ягоды, фрукты, шоколад, какао, сухофрукты. Только закваску выбирай хорошую, без добавок и красителей.

ТОСТЕР, РОСТЕР, БУТЕРБРОДНИЦА, СЭНДВИЧНИЦА. Все эти девайсы помогут быстро приготовить завтрак. И если тостер способен только подрумянить хлеб, то в сэндвичнице ухитряются даже жарить драники. Если решишь облегчить себе утренние хлопоты, купив какое-то из этих устройств, не забывай, что бутерброды и сэндвичи – не самая здоровая пища и увлекаться ею не стоит.

А нужно ли?

Ценителям кофе и чая кажутся необходимыми кофемашина, электрическая турка и чаеварка. Но если ты в этом не слишком привередлива, можно обойтись и обычной туркой. Только фанаты азиатской кухни, возможно, захотят приобрести рисоварку – прибор, похожий на мультиварку, но предназначенный исключительно для круп. Соковыжималка — как обычная, так и для цитрусовых — вещь хорошая, но специалисты считают, что увлекаться свежевыжатыми напитками не стоит. И зубную эмаль они могут повредить, и риск возникновения сахарного диабета у «сокоманов» повышается. Обладатели загородных участков не откажутся от электросушки – в ней получаются отличные сухофрукты, домашние пастила и мармелад. Но в городе такой прибор, скорее всего, бесполезен. Поклонникам здорового образа жизни вряд ли пригодятся фритюрница, аэрогриль, вафельница, мороженица, электрошашлычница. Все эти устройства производят не самую полезную пищу, а время от времени позволять себе лакомиться картошкой фри или мороженым можно и в кафе. Электрическая ломтерезка (стационарный прибор) и электронож (мобильный, не требует места для хранения) – развлечение для любителей всевозможных технических приспособлений. Так же как и электрояйцеварка и электрооткрывалка консервных банок. Попкорница – для тех, кто не мыслит просмотра фильмов без хрустящего кукурузного атрибута. Если ты эстет и сервируешь стол по всем ресторанным правилам, можно приобрести подогреватель посуды – перед подачей блюд тарелки полагается прогреть. Правда, стоит это весьма недешево. А нужно ли?

Имей в виду: мультиварки сегодня выходят из моды. Тренд 2019 – «умная» техника для кухни

Вопрос эксперту

Собираюсь купить бытовую технику по карте «Халва». Уточните, пожалуйста, у нее есть годовые на остаток? Ирина С., г. Чебоксары

Анна Камбулова, заместитель управляющего директора ПАО «Совкомбанк»: Есть, причем, хороший. При одной покупке в месяц положены 5,5% годовых. Если ежемесячно совершать хотя бы 5 покупок стоимостью от 10 тыс. руб., годовые составят 7%. Причем, при выполнении этих условий ставка 7% начисляется на сумму до 500 тыс. руб. Если остаток больше, на сумму превышения начисляется еще 5% годовых. Учитываются как покупки, оплаченные своими деньгами, так и товары, приобретенные в рассрочку. Годовые начисляются баллами. Их можно тратить в магазинах-партнерах, которых у «Халвы» – несколько тысяч.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Совкомбанк

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Улыбаться жизни вместе Улыбаться жизни вместе

Кто сказал, что жизнь – это всегда преодоление?

Psychologies
Как устроить музыкальный фестиваль с Metallica и Билли Айлиш Как устроить музыкальный фестиваль с Metallica и Билли Айлиш

Разбираемся, кто и какой ценой поставляет известных артистов в Россию

РБК
Безвредной дозы не бывает Безвредной дозы не бывает

Сколько допустимо пить алкогольных напитков, чтобы не навредить здоровью?

Лиза
Таинственный должник: кто обвалил прибыль Альфа-банка в 2,5 раза Таинственный должник: кто обвалил прибыль Альфа-банка в 2,5 раза

Причиной сокращения прибыли Альфа-банка в 2,5 раза стали резервы по кредитам

Forbes
Сигнал тревоги Сигнал тревоги

Где грань между нормальной реакцией и патологией?

Лиза
Время как невроз поколения: кто эти люди, которые все успевают? Время как невроз поколения: кто эти люди, которые все успевают?

Московская истерика насчет утраченного времени приводит к тотальной уберизации

Forbes
Рисовая диета Рисовая диета

На сытных и вкусных блюдах из риса можно эффективно худеть

Лиза
Шнур питания Шнур питания

Солистки «Ленинграда» о падениях на сцене и нелюбви к водке

StarHit
С мужским характером С мужским характером

Как исконно мужские профессии сказываются на личной жизни женщины?

Лиза
Блогер Nadin Serovski: «Я потратила на развитие блога миллионы» Блогер Nadin Serovski: «Я потратила на развитие блога миллионы»

Обычная девушка вдруг стала одной из самых успешных блогеров в социальных сетях

Cosmopolitan
Хватит стоять на месте! Хватит стоять на месте!

Как замотивировать саму себя?

Лиза
В суите короля В суите короля

Лучшие номера европейских столиц видели на своём веку немало очень важных персон

Robb Report
#glam_profashion: Гоша Карцев #glam_profashion: Гоша Карцев

Умеющий показаться суровым стилист с добрым сердцем и острым языком

Glamour
«Автоспорт — это чувство» «Автоспорт — это чувство»

Виталий Петров рассказал, как он относится к женщинам за рулем

OK!
Как гений чистой красоты Как гений чистой красоты

Девушки из редакции Glamour лично попробовали пять современных видов чистки лица

Glamour
Анастасия Заворотнюк испытала сильнейшие боли перед введением в кому Анастасия Заворотнюк испытала сильнейшие боли перед введением в кому

Онкологи сообщили, что 48-летняя актриса слишком поздно обратилась к ним

Cosmopolitan
Как будут угонять машины в будущем: автохакинг Как будут угонять машины в будущем: автохакинг

Автомобили превратились в сложнейшие электронные девайсы

Популярная механика
Изменения в природе Изменения в природе

Героини «Татлера» не знают, что говорят за спиной их верные ретушеры

Tatler
Танцы вдвоем Танцы вдвоем

Стиль спортшик — воплощение демократичности

Добрые советы
Код кота: 31 вопрос о главном Код кота: 31 вопрос о главном

Ответы на главные вопросы человечества о котах

Maxim
«Мода на кроссовки не пройдет никогда»: вице-президент New Balancе о помешательстве на беге и влиятельных женщинах «Мода на кроссовки не пройдет никогда»: вице-президент New Balancе о помешательстве на беге и влиятельных женщинах

Пообщались с вице-президентом New Balance по беговому направлению Томом Карлео

Forbes
Мушкетеры XXI века Мушкетеры XXI века

Одесские «куликовцы» Долженков и Мефедов на свободе после пяти лет заключения

Русский репортер
Одна вокруг света. Почему в Эфиопии везде очереди Одна вокруг света. Почему в Эфиопии везде очереди

45-я серия о кругосветном путешествии москвички Ирины Сидоренко и ее собаки

Forbes
Как выпрыгнуть из поезда на ходу и выжить: научный метод Как выпрыгнуть из поезда на ходу и выжить: научный метод

Насколько реально выскочить из едущего поезда и не переломать все кости

Популярная механика
Как знакомство в дейтинг-приложении Badoo может перерасти во что-то серьёзное? Как знакомство в дейтинг-приложении Badoo может перерасти во что-то серьёзное?

5 проверенных лайфхаков, которые помогут перевести метч в нечто большее

Cosmopolitan
Худеем быстро: 10 полезных находок с AliExpress для эффективной тренировки Худеем быстро: 10 полезных находок с AliExpress для эффективной тренировки

10 полезных товаров, которые помогут тебе сделать тренировки легче и эффективнее

Cosmopolitan
Как дело мертвой «девочки в палатке» раскрыли интернет-пользователи через 30 лет Как дело мертвой «девочки в палатке» раскрыли интернет-пользователи через 30 лет

Когда полиция бессильна, в дело вступают любители и… интернет

Cosmopolitan
10 факторов, которые убивают либидо 10 факторов, которые убивают либидо

На сексуальные желания женщины может влиять множество факторов

Домашний Очаг
«Манускрипт Войнича»: таинственная книга на неизвестном языке «Манускрипт Войнича»: таинственная книга на неизвестном языке

Что было написано сумасшедшим средневековым алхимиком?

Популярная механика
Взрывоопасная ситуация: властям не удалось погасить протестную волну Взрывоопасная ситуация: властям не удалось погасить протестную волну

Согласованный митинг «Отпускай» в воскресенье собрал более 20 000 человек

Forbes
Открыть в приложении