Все ли эти кухонные приспособления тебе на самом деле нужны?

ЛизаДом

Ничего лишнего!

Сколько у тебя на кухне бытовых приборов? Попробуй пересчитать. А заодно и реши – все ли эти приспособления тебе на самом деле нужны?

На кухне и так не развернуться, а еще друзья подарили электрошашлычницу. Да, мясо, приготовленное в ней, невероятно вкусное и ароматное, но каждый день возиться с ним не будешь. А громоздкий прибор надо где-то хранить. Знакомая история? Такие "помощники", купленные со скидкой или полученные в дар, есть у многих. Они простаивают без дела где-нибудь на полке в шкафу, откуда их извлекают пару раз в год. Давай разберемся, что на кухне действительно нужно, а без чего вполне можно жить.

Самое необходимое

Конечно же, не обойтись на кухне без холодильника и варочной панели. Духовой шкаф сейчас используют не все, но если хотя бы пару раз в неделю ты что-то печешь, не стоит от него отказываться. Электрочайник хорош тем, что вскипятит воду за несколько минут, тогда как на плите это займет больше времени. Микроволновую печь часто используют, чтобы разогреть полуфабрикаты, но она поможет еще и разморозить, и приготовить что-нибудь вкусненькое.

Кому-то пригодится

Многие кухонные приборы и приспособления просто необходимы одним и совершенно бесполезны для других. Выбирай то, что пригодится именно тебе.

ПОСУДОМОЕЧНАЯ МАШИНА. Вряд ли она нужна, если ты живешь одна или вдвоем с мужем или мамой. Этот недешевый агрегат будет попросту простаивать — чтобы его заполнить, грязную посуду придется собирать неделю, а это негигиенично. Зато посудомойка очень выручит, если у тебя большая семья и часто бывают гости. Кстати, при мытье тарелок и чашек в машине воды расходуется меньше, чем при ручной мойке.

КУХОННЫЙ КОМБАЙН. Еще недавно его мечтали иметь многие, но со временем популярность этого кухонного помощника упала. Уж очень много места он занимает, да и отмывать все насадки и детали – удовольствие небольшое. Этот агрегат еще называют «компактной кухней» – он способен заменить мясорубку, блендер, соковыжималку, терку, кофемолку, мороженицу, тестомешалку и много других приборов. В твоем доме он станет незаменимым, если ты относишься к приготовлению еды как к творчеству, готовишь часто и много, используя сложные технологические процессы.

ЭЛЕКТРОМЯСОРУБКА. Нужна, если ты делаешь много блюд из фарша – котлеты, домашние сосиски, колбаски. С помощью современных моделей можно еще нашинковать и натереть овощи, фрукты.

БЛЕНДЕР СПОСОБЕН НА МНОГОЕ: идеально измельчить любые овощи или фрукты, сделать из мяса фарш, превратить любые продукты в пюре. Смузи, паштеты, кремы, котлеты, соусы, омлеты и блины – далеко не полный перечень блюд, для приготовления которых будет полезен блендер. Но прибор пригодится лишь в том случае, если все перечисленное ты хоть иногда готовишь.

МУЛЬТИВАРКА. Она нужна тем, кто не любит тратить на готовку слишком много времени. Многофункциональный прибор сварит суп, кашу, запечет курочку гриль, потушит овощи. А в продвинутых моделях есть также функции пароварки, хлебопечки, йогуртницы, фритюрницы, режимы выпечки и даже копчения.

ПАРОВАРКА. Выбирай этот прибор, если придерживаешься принципов здорового питания. Термическое воздействие здесь не такое агрессивное, как при варке или жарке, а это позволяет «на выходе» получать диетическую пищу, сохранять в ней витамины. В многоуровневом агрегате можно приготовить сразу несколько разных блюд. Но учти: паровой прибор не стоит использовать для готовки бобовых, грибов, макарон и крупных кусков мяса – того, что требует длительной тепловой обработки. Кстати, мясо и рыбу, чтобы они не получились пресными, за несколько часов до приготовления можно замариновать. В пароварке также можно размораживать продукты и стерилизовать детские бутылочки.

ХЛЕБОПЕЧКА. Каждое утро есть свежий, с хрустящей корочкой хлеб – заманчиво! К тому же процесс приготовления несложен. Но не увлекайся – большое количество мучного совсем не полезно. Кроме того, как показала практика, многим самодельные караваи быстро надоедают.

ЙОГУРТНИЦА. Для одних – самый бесполезный предмет на кухне, другие с удовольствием готовят в ней популярный кисломолочный продукт. Совет: чтобы разнообразить вкусы, в баночки перед заливкой основы и закваски можно положить ягоды, фрукты, шоколад, какао, сухофрукты. Только закваску выбирай хорошую, без добавок и красителей.

ТОСТЕР, РОСТЕР, БУТЕРБРОДНИЦА, СЭНДВИЧНИЦА. Все эти девайсы помогут быстро приготовить завтрак. И если тостер способен только подрумянить хлеб, то в сэндвичнице ухитряются даже жарить драники. Если решишь облегчить себе утренние хлопоты, купив какое-то из этих устройств, не забывай, что бутерброды и сэндвичи – не самая здоровая пища и увлекаться ею не стоит.

А нужно ли?

Ценителям кофе и чая кажутся необходимыми кофемашина, электрическая турка и чаеварка. Но если ты в этом не слишком привередлива, можно обойтись и обычной туркой. Только фанаты азиатской кухни, возможно, захотят приобрести рисоварку – прибор, похожий на мультиварку, но предназначенный исключительно для круп. Соковыжималка — как обычная, так и для цитрусовых — вещь хорошая, но специалисты считают, что увлекаться свежевыжатыми напитками не стоит. И зубную эмаль они могут повредить, и риск возникновения сахарного диабета у «сокоманов» повышается. Обладатели загородных участков не откажутся от электросушки – в ней получаются отличные сухофрукты, домашние пастила и мармелад. Но в городе такой прибор, скорее всего, бесполезен. Поклонникам здорового образа жизни вряд ли пригодятся фритюрница, аэрогриль, вафельница, мороженица, электрошашлычница. Все эти устройства производят не самую полезную пищу, а время от времени позволять себе лакомиться картошкой фри или мороженым можно и в кафе. Электрическая ломтерезка (стационарный прибор) и электронож (мобильный, не требует места для хранения) – развлечение для любителей всевозможных технических приспособлений. Так же как и электрояйцеварка и электрооткрывалка консервных банок. Попкорница – для тех, кто не мыслит просмотра фильмов без хрустящего кукурузного атрибута. Если ты эстет и сервируешь стол по всем ресторанным правилам, можно приобрести подогреватель посуды – перед подачей блюд тарелки полагается прогреть. Правда, стоит это весьма недешево. А нужно ли?

Имей в виду: мультиварки сегодня выходят из моды. Тренд 2019 – «умная» техника для кухни

Вопрос эксперту

Собираюсь купить бытовую технику по карте «Халва». Уточните, пожалуйста, у нее есть годовые на остаток? Ирина С., г. Чебоксары

Анна Камбулова, заместитель управляющего директора ПАО «Совкомбанк»: Есть, причем, хороший. При одной покупке в месяц положены 5,5% годовых. Если ежемесячно совершать хотя бы 5 покупок стоимостью от 10 тыс. руб., годовые составят 7%. Причем, при выполнении этих условий ставка 7% начисляется на сумму до 500 тыс. руб. Если остаток больше, на сумму превышения начисляется еще 5% годовых. Учитываются как покупки, оплаченные своими деньгами, так и товары, приобретенные в рассрочку. Годовые начисляются баллами. Их можно тратить в магазинах-партнерах, которых у «Халвы» – несколько тысяч.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru; Совкомбанк

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны

С чего на самом деле надо начинать заботу о своем здоровье

СНОБ
Арнольд Шварценеггер: «Мне не нравится стареть» Арнольд Шварценеггер: «Мне не нравится стареть»

Фильм «Терминатор: Темные судьбы» выходит в российский прокат 31 октября

РБК
Безвредной дозы не бывает Безвредной дозы не бывает

Сколько допустимо пить алкогольных напитков, чтобы не навредить здоровью?

Лиза
Опыт читателя: как я апгрейдил компьютер без интернета в 90-х годах Опыт читателя: как я апгрейдил компьютер без интернета в 90-х годах

Насколько сложно было провести апгрейд компьютера в конце прошлого века

CHIP
С мужским характером С мужским характером

Как исконно мужские профессии сказываются на личной жизни женщины?

Лиза
Звезды с кожными заболеваниями и несовершенствами, которые не комплексуют Звезды с кожными заболеваниями и несовершенствами, которые не комплексуют

Этим звездам пришлось пройти через насмешки и неприятие себя

Cosmopolitan
Рисовая диета Рисовая диета

На сытных и вкусных блюдах из риса можно эффективно худеть

Лиза
8 советов, как оставаться продуктивным и не сойти с ума 8 советов, как оставаться продуктивным и не сойти с ума

Как быть продуктивным, оставаясь при этом в гармонии с собой

Psychologies
Сигнал тревоги Сигнал тревоги

Где грань между нормальной реакцией и патологией?

Лиза
Зачем читать роман Донны Тартт «Щегол» Зачем читать роман Донны Тартт «Щегол»

12 сентября в прокат вышел "Щегол" — экранизация известного романа Донны Тартт

Esquire
Хватит стоять на месте! Хватит стоять на месте!

Как замотивировать саму себя?

Лиза
Армия безвестных Армия безвестных

Сколько воинов, отдавших жизни за Родину, до сих пор не признаны погибшими?

Огонёк
Как новенькая! Как новенькая!

Способы, которые помогут запустить процесс очищения и омоложения организма

Лиза
Как два 30-летних стартапера станут миллиардерами благодаря бизнесу по выравниванию зубов Как два 30-летних стартапера станут миллиардерами благодаря бизнесу по выравниванию зубов

Стартап SmileDirectClub предлагает прозрачные капы вместо брекетов

Forbes
Навстречу своим кошмарам Навстречу своим кошмарам

Каждый из нас видел страшный сон хоть раз в жизни

Psychologies
Базар жок,! Базар жок,!

«Базар жоĸ͵» говорят по-казахски, выражая одобрение или согласие

OK!
Садись, пять! Садись, пять!

Рассказываем, как избавиться от синдрома отличницы

StarHit
Защита от блокировки счетов и быстрое прохождение таможни: как Минэкономики собирается улучшать деловой климат Защита от блокировки счетов и быстрое прохождение таможни: как Минэкономики собирается улучшать деловой климат

Минэкономразвития дополнило план по трансформации делового климата в России

Forbes
Чем отличаются желтые бриллианты и как их выбрать Чем отличаются желтые бриллианты и как их выбрать

Камни солнечного оттенка стали новым дыханием для бриллиантового рынка

РБК
Секс Аглафены Андреевны. Как нас обманывают чужие  истории успеха Секс Аглафены Андреевны. Как нас обманывают чужие  истории успеха

Только все у тебя наладится, как наткнешься на очередную историю успеха

Forbes
Брать или нет: обзор мультиметра DT-830B за 250 рублей Брать или нет: обзор мультиметра DT-830B за 250 рублей

Недорогой мультиметр: стоит ли его покупать или лучше взять что-нибудь подороже?

CHIP
Заносчивый характер Заносчивый характер

Как автодорожное хулиганство превратилось в весьма успешный вид спорта

Forbes
Может ли машина стать домом: тест Volkswagen Multivan Может ли машина стать домом: тест Volkswagen Multivan

Для долгого путешествия большой компанией понадобится специальная машина

Популярная механика
Спасибо, хватит Спасибо, хватит

Три девушки, живущие в соответствии с принципами движения zero waste

Grazia
Рама Тайский: король в законе Рама Тайский: король в законе

Сегодняшний тайский король даст фору Калигуле

Maxim
Он мне изменил, а я… : 5 реальных историй измен и их последствий Он мне изменил, а я… : 5 реальных историй измен и их последствий

Пять историй от разных женщин, которым пришлось пережить предательство

Cosmopolitan
Как расположить к себе людей без хитростей и манипуляций Как расположить к себе людей без хитростей и манипуляций

Как легко сходиться с людьми и поддерживать со всеми дружеские отношения

Psychologies
«Работа в медиа — это постоянные выходы за «грани ада» «Работа в медиа — это постоянные выходы за «грани ада»

Яна Чурикова — настоящий универсальный солдат

OK!
Место силы. Тест-драйв Kia Sportage на Байкале Место силы. Тест-драйв Kia Sportage на Байкале

Отдышаться тяжело, забыть увиденное невозможно

РБК
Что нужно знать о новой коллекции Эрдема Моралиоглу Что нужно знать о новой коллекции Эрдема Моралиоглу

Дизайнер рассказал, как близкая подруга Фриды Кало повлияла на его творчество

Vogue
Открыть в приложении