Осень в Крыму создана для прогулок и гурмэ-удовольствий

ЛизаПутешествия

Несезонное предложение

Осень в Крыму создана для прогулок и гурмэ-удовольствий. Чтобы не быть голословными, ниже наш список «Чем занять себя на полуострове в ноябре».

«Ласточкино гнездо»

Дворцовые тайны: Большая Ялта

1. Полюбоваться с воды «Ласточкиным гнездом». Кораблики от набережной Ялты отходят регулярно. Правда, высаживаться у замка нет смысла: он закрыт, а рядом – ничего интересного.

2. Сфотографироваться со спящим львом работы итальянца Бонанни на террасе Воронцовского дворца. Вход на территорию платный, но экскурсия того стоит. Интерьеры почти все подлинные (в отличие от других дворцов в Крыму).

3. Прогуляться по Солнечной тропе – любимому «променаду» Николая II и его семьи. Начинается маршрут у Ливадийского дворца и проходит через старинный реликтовый парк.

4. Опознать все ракурсы, с которых в Массандровском дворце снимали культовую дилогию «Сердца трех».

Лучшие крепленые вина Крыма делают на заводе по соседству с Массандровским дворцом. Экскурсию, конечно, разумнее брать с дегустацией 9-ти видов напитка.

Лук из Ялты

Красный и сладкий лук – фирменный бренд курортного города. Из этого овоща делают варенье и соус, который подают к устрицам.

Горными тропами: Весь Крым

Белая скала

1. Подняться на самую известную вершину полуострова – гору Ай-Петри. Только не на фуникулере: в тесноте кабинки и видов толком не разглядишь. Лучше поехать на машине по живописному серпантину. По бокам будут мелькать корабельные сосны, горное озеро и впечатляющие панорамы крымского берега.

2. Очутиться в Долине привидений на склонах горы Демерджи, где застыли удивительные выточенные ветрами каменные изваяния. Многие из них имеют названия: «Голова Екатерины II, «Великан», «Чертовы пальцы».

3. Исследовать вулкан Карадаг, пройдя по пешеходной экотропе с гидом от заповедника. Увидеть следы извержения, остатки армянской церкви и, конечно, скалу «Золотые ворота».

Полеты на шаре

В районе Белой скалы их устраивают круглый год на рассвете и закате. Пейзажи фантастические, чем-то напоминают Дикий Запад.

Восточная сказка: Бахчисарай

Ханский дворец

1. Попасть в гарем. Не насовсем – только с экскурсией. Залы женской половины Ханского дворца в Бахчисарае были роскошными по тем временам, как, впрочем, и все интерьеры здесь. Но прославили это место не они, а скромный Фонтан слез, который воспел в своей поэме Пушкин.

2. Познакомиться с крымско-татарской кухней. Бывшая столица Крымского ханства – Бахчисарай – лучшее место для этого. В здешних ресторанчиках (возьми на заметку пару названий: «Хош Сефа», «Эфсане») угощают янтыками, самсой, мантами, лагманом, пловом.

3. Выпить кофе по-бахчисарайски в музее-кофейне «Дегирмен». Крепкий напиток здесь готовят по старинным рецептам на песке в медных турочках, обязательно добавляют кардамон. А чай заваривают с травами, собранными в окрестностях. Кроме того, в кафе можно вкусить и пищу духовную, то есть послушать рассказ о былых времена, а также увидеть уникальный «оживающий» макет средневекового Бахчисарая. Он охватывает жизнь бывшей столицы Крымского ханства в период с XV по XVIII век.

Сладости. В местных магазинах от выбора кружится голова: пахлава, рахат-лукум, халва, чак-чак, пишмание. Коробочки с лакомствами станут лучшими сувенирами.

Чебурек

Пожалуй, самое известное блюдо крымско-татарской кухни. На полуострове его готовят повсеместно и одинаково хорошо как в уличных забегаловках, так и в дорогих ресторанах.

Вкус к жизни: Севастополь

Памятник затопленным кораблям

1. Отправиться на дегустацию. В окрестностях Севастополя есть несколько отличных виноделен, уже прославившихся среди знатоков своими сухими винами и шампанским. В программу посещения обычно входят экскурсия по производству (в эксклюзивных вариантах показывают и виноградники) и дегустация от 5 наименований продукции с легкими закусками. При винодельнях часто открыты и собственные рестораны с идеально подобранными сочетаниями блюд и напитков.

2. Налечь на морепродукты. Мы все-таки у моря – йодом надо как дышать, так и «принимать» его внутрь. К счастью, рестораны учли потребности туристов. В меню: рапаны, устрицы, разные варианты мидий (в соусе из белого вина, сыра рокфор, томатов и т. д.). Осенью начинается сезон камбалы, саргана, мелкой рыбешки хамсы (ее часто жарят и едят как семечки).

3. Заехать в один из лучших ресторанов Крыма – «Легенда», который расположен на смотровой площадке бухты Ласпи. Здешние карпаччо с трюфелем, рапаны под соусом из айоли, цыпленок в лаванде вполне могут называться блюдами высокой кухни.

Устрицы

Менее соленые и более нежные, чем средиземноморские. Выращивают их на фермах в Симеизе, бухте Ласпи и на озере Донузлав.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Профессия Профессия

Смешные, дикие и просто увлекательные истории от агентов известных актеров

Правила жизни
Пример для подражания: Оксана Лаврентьева Пример для подражания: Оксана Лаврентьева

Оксана Лаврентьева – бизнесвумен, коуч и создатель бренда одежды OLOLOL

Cosmopolitan
Ухожу красиво Ухожу красиво

Сколько свободного времени положено каждому уставшему человеку

Cosmopolitan
Все в наших руках Все в наших руках

Здоровье наших подруг и жен в прямом смысле в наших руках

Men’s Health
6 токсичных представлений о любви 6 токсичных представлений о любви

Влюбившись, мы ждем, что любовь станет ответом на все вопросы

Psychologies
Двери открыты Двери открыты

Анастасия Красовская — о съемках «Герды» и моделинге

OK!
Игра в десятку. Сколько будет стоить новый Lexus LX600 Игра в десятку. Сколько будет стоить новый Lexus LX600

Lexus LX600. Ну и чем он хорош?

Maxim
6 моментов, которые многое расскажут вам о характере человека 6 моментов, которые многое расскажут вам о характере человека

Благодаря умению разбираться в людях мы понимаем, кому стоит доверять

Psychologies
Древние жители Сидона не захотели есть морскую рыбу Древние жители Сидона не захотели есть морскую рыбу

Биоархеологи провели изотопный анализ останков 112 человек

N+1
«Уборщица»: автор «Бысстыжих» и Марго Робби сняли сериал об эмоциальном абьюзе «Уборщица»: автор «Бысстыжих» и Марго Робби сняли сериал об эмоциальном абьюзе

На Netflix вышел новый сериал с Маргарет Куэлли в главной роли

Forbes
Как миллиардер Валентин Гапонцев построил свою компанию, но не смог найти преемника Как миллиардер Валентин Гапонцев построил свою компанию, но не смог найти преемника

Как Валентин Гапонцев создавал свою компанию IPG Photonics

Forbes
На долгую память: как повысить стойкость перманентного макияжа На долгую память: как повысить стойкость перманентного макияжа

Перманентный макияж был создан для тех, кому не по душе заботы о красоте

Cosmopolitan
Мифы о браке: какие советы психологов не работают Мифы о браке: какие советы психологов не работают

Стереотипы о браке, в которые мы до сих пор верим

Cosmopolitan
Выкуп без рисков Выкуп без рисков

На что стоит обратить внимание, приобретая сельхозземлю

Агроинвестор
«Трудно передать атмосферу, когда видишь Землю». Юлия Пересильд — о космическом полете «Трудно передать атмосферу, когда видишь Землю». Юлия Пересильд — о космическом полете

Актриса Юлия Пересильд — о подготовке к полету в космос и работе на МКС

Playboy
Грамотность для жизни Грамотность для жизни

Что такое функциональная грамотность и как ей можно научить

Наука
Синяков нет, но душа искалечена: ответы на важные вопросы о психологическом насилии Синяков нет, но душа искалечена: ответы на важные вопросы о психологическом насилии

Обязательно ли эмоциональное насилие приводит к физическому?

Forbes
Биологические часы воссоздали в лабораторных условиях Биологические часы воссоздали в лабораторных условиях

Биологические часы из цианобактерий удалось построить вне клеток

N+1
Адская парочка: 3 худшие пары по знаку зодиака Адская парочка: 3 худшие пары по знаку зодиака

Есть такие знаки, которые просто ну никак не могут быть вместе

Cosmopolitan
Мнение: как PowerBook от Apple изменил все ноутбуки 30 лет назад Мнение: как PowerBook от Apple изменил все ноутбуки 30 лет назад

Стивен Синовски вспоминает прошлое

VC.RU
24 часа с Лёлей Гущиной 24 часа с Лёлей Гущиной

Один день участницы шоу «Студия СОЮЗ» на ТНТ Лёлей Гущиной

Cosmopolitan
Эдвард Радзинский. Прощальная гастроль клуба «418» Эдвард Радзинский. Прощальная гастроль клуба «418»

Эдвард Радзинский остается блистательным рассказчиком

СНОБ
«Это вам не красивое кино». Женщина рассказала, как стала частным детективом «Это вам не красивое кино». Женщина рассказала, как стала частным детективом

Александра Квик уже год как бросила работу бухгалтера и стала частным детективом

Cosmopolitan
Трудности перевода: что не так с голосовыми помощниками Трудности перевода: что не так с голосовыми помощниками

Почему сфера голосовых помощников еще далека от инновационных прорывов?

Inc.
«Мы прекрасно знаем, сколько дипфейков наводнило интернет». Почему «Единая Россия» проголосовала против расследования изнасилований в колониях «Мы прекрасно знаем, сколько дипфейков наводнило интернет». Почему «Единая Россия» проголосовала против расследования изнасилований в колониях

Интервью с зампредседателя комитета ГД по безопасности — о проверке пыток

СНОБ
Герои всегда идут в обход Герои всегда идут в обход

Истории из жизни «Большой Перемены»: как ребятам помогают педагоги и кураторы?

ПУСК
«Леша, ничего личного!» Дикие истории покупателей новых машин в России «Леша, ничего личного!» Дикие истории покупателей новых машин в России

От бешеных накруток до импульсивных покупок и попыток заработать на дефиците

РБК
Как мы будем покупать вещи в будущем Как мы будем покупать вещи в будущем

На смен­у кассирам приходя­т умны­е тележки и робот­ы

GQ
«Чувству меры нас научат Маша и три медведя» «Чувству меры нас научат Маша и три медведя»

Успеваем ли мы адаптироваться к вызовам цифровой среды

Psychologies
Оливер Три — о своем безумном образе, жизни в России и драке с Ильичом Оливер Три — о своем безумном образе, жизни в России и драке с Ильичом

Оливер Три — о зависимостях, ковбоях и любимых артистах.

GQ
Открыть в приложении