Лайфхаки для тех, кто не хочет мыть посуду «химией»

ЛизаДом

Кастрюли у чистюли

Лайфхаки для тех, кто не хочет мыть посуду «химией»

Все мы любим красивую и хорошо вымытую посуду – тарелки, чашки, да и трудяги кастрюли, сковородки могут радовать глаз и сердце, когда сияют чистотой. Добиться этого можно не только с помощью бытовой химии, которую многие оправданно побаиваются. Есть и проверенные народные способы ухода за посудой.

Как делали бабушки

  • Сухая горчица отлично отмывает посуду и при этом ухаживает за кожей рук. Ей и сейчас пользуются в православных монастырях, где не признают синтетических средств.
  • Кухонные доски, скалки, мешалки и другую утварь из дерева сначала нужно отскоблить ножом, а потом уже мыть.
  • Кожура кислых фруктов (яблок, лимонов) поможет, если кастрюля внутри почернела.
  • Если в кастрюле пригорела пища, насыпь на влажное дно слой соли и оставь на некоторое время. Очистить кастрюлю будет проще.
  • Ржавчину с посуды можно удалить, потерев ее сырой картофелиной с мелким песком.

Почувствуй разницу

Алюминиевая посуда

  • Ее лучше использовать только для приготовления пищи, содержащей мало кислот и соли: каш, макарон и т. п. Это может быть опасно для здоровья. Под воздействием кислот и соли постепенно разрушается защитная пленка, покрывающая алюминиевую посуду.
  • Алюминиевые сковороды после мытья можно почистить снаружи сухой солью, а внутри – зубным порошком. Это придаст блеск.
  • После использования замачивай алюминиевую посуду в холодной воде и мой мягкой щеткой или губкой. Тереть проволочной мочалкой или жесткой щеткой алюминий нельзя!
  • В алюминиевой посуде не стоит варить неочищенный картофель, от этого она чернеет.

Эмалированная посуда

  • Кастрюля будет больше служить, если перед первым использованием прокипятить в ней воду, дать остыть и только потом вылить.
  • В такой посуде не стоит варить каши – они часто пригорают, поверхность плохо очищается, эмаль трескается и может попасть в пищу. Если еда пригорела, ни в коем случае нельзя заливать еще горячую кастрюлю холодной водой – эмаль сразу треснет. Нужно налить горячую соленую воду и прокипятить.
  • Эмалированная посуда отлично очищается содой с мылом. Темные подтеки можно удалить ватным диском, смоченным в уксусе.

Чугунная посуда

  • «Вечная» посуда из чугуна или сплавов, близких ему по свойствам, снова входит в моду. Наигравшись с недолговечным тефлоном, мы снова возвращаемся к классике. Однако за ней тоже нужно правильно ухаживать.
  • Новую чугунную сковородку перед использованием необходимо прокалить. Для этого насыпь на дно крупную соль, прогрей сковородку на огне, затем протри бумажным полотенцем с той же солью. После чего смажь посуду жиром и снова прокали. Прокаливать сковородку с солью стоит регулярно – это, кроме прочего, хороший способ избавляться от запаха пищи, который чугунная посуда впитывает при каждом использовании.
  • Посуду из чугуна очень важно держать в сухости. Рекомендуется после каждого использования и очистки ставить посуду в духовку и прогревать ее там 10 мин при температуре 180 градусов. Но если она все же заржавела, очистить ржавчину можно луковицей.

Острый вопрос

Чтобы наточить нож было легче, опусти его на полчаса в слабый раствор соли. Не держи ножи вместе с вилками и ложками – от соприкосновения с ними нож быстро тупится. По этой же причине не рекомендуется мыть ножи очень горячей водой.

Чтобы ножи всегда блестели, протирай их разрезанной картофелиной. Если у тебя нет точильного камня, используй для заточки край керамической кружки. Переверни ее и поточи лезвие о край донышка – но только если дно не покрыто глазурью.

Отлично точит лезвия обыкновенная пилочка для ногтей. При этом нужно положить ее на твердую поверхность. Поможет и наждачная бумага – с усилием проведи по ней несколько раз лезвием под углом 45 градусов.

Еще больше полезных советов по использованию народных средств на кухне – в группе «Идеи вашего дома» «ВКонтакте».

Фото: serdiukov/stock.adobe.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

25 вещей, которые на самом деле ненавидят женщины 25 вещей, которые на самом деле ненавидят женщины

Эта статья поможет тебе прожить чуть более счастливую и долгую жизнь

Maxim
Страшный и еще страшнее: 25 леденящих душу ужастиков Страшный и еще страшнее: 25 леденящих душу ужастиков

Эти фильмы никогда не подводят, когда хочется острых ощущений

Cosmopolitan
Инна Чурикова: «Мы с Глебом похожи на персонажей полотен Шагала, когда две головы прорастают из одного туловища» Инна Чурикова: «Мы с Глебом похожи на персонажей полотен Шагала, когда две головы прорастают из одного туловища»

Последнее интервью Инны Чуриковой и фрагменты ее архивов

Коллекция. Караван историй
Энергетические вампиры внутри нас Энергетические вампиры внутри нас

Как поддерживать запасы сил и находить источники восполнения и вдохновения

Psychologies
Тимур и его команда Тимур и его команда

Все стены в квартире Тимати отданы под огромную коллекцию современного искусства

AD
Не умеют лечить: 6 страшных болезней, от которых до сих пор нет лекарств Не умеют лечить: 6 страшных болезней, от которых до сих пор нет лекарств

Рассказываем о распространенных и редких болезнях, которые пока не умеют лечить

Cosmopolitan
Адская парочка: 3 худшие пары по знаку зодиака Адская парочка: 3 худшие пары по знаку зодиака

Есть такие знаки, которые просто ну никак не могут быть вместе

Cosmopolitan
Человек и ледокол Человек и ледокол

Евгений Гришковец рассказал, каково это – пройти сквозь льды к Северному полюсу

Men’s Health
Родители устроили собеседование невесте сына и отказались извиняться Родители устроили собеседование невесте сына и отказались извиняться

Знакомство с будущими свекром и свекровью — серьезное испытание

Psychologies
Плакал кровью: 7 страшилок из ужастиков, которые оказались реальными болезнями Плакал кровью: 7 страшилок из ужастиков, которые оказались реальными болезнями

Режиссеры фильмов ужасов вдохновляются настоящими историями из жизни

Cosmopolitan
Когда машины научатся слушать музыку Когда машины научатся слушать музыку

История о том, как симфонический оркестр уместился в ноутбуке

GQ
Новый богатейший: как инвестор Рамзи Мусаллам заработал состояние, спасая компанию Новый богатейший: как инвестор Рамзи Мусаллам заработал состояние, спасая компанию

Как миллиардер Рамзи Мусаллам заработал на сотрудничестве с властями состояние

Forbes
Этика беспилотников: как нельзя кодировать мораль Этика беспилотников: как нельзя кодировать мораль

Что на самом деле делают, когда пытаются научить беспилотник морали

Популярная механика
Платформы говорят Платформы говорят

Cтриминговые сервисы множатся и производят огромное количество контента

GQ
5 лучших БДСМ-девайсов для сексуальных экспериментов 5 лучших БДСМ-девайсов для сексуальных экспериментов

Почему БДСМ - это нормально, и как плавно внедрить его в вашу жизнь

Playboy
Аргентинские мусзавры начали жить группами 193 миллиона лет назад Аргентинские мусзавры начали жить группами 193 миллиона лет назад

Динозавры начали вести социальный образ жизни уже в ранней юре

N+1
«Я никогда не хотел секса»: асексуальность нужно лечить? «Я никогда не хотел секса»: асексуальность нужно лечить?

Как живется асексуалам и можно ли пробудить «нулевое» либидо?

Psychologies
Культовые предметы советского дизайна. Кто придумал граненый стакан Культовые предметы советского дизайна. Кто придумал граненый стакан

Реальной история дизайна в СССР и новая жизнь советской посуды из стекла

СНОБ
«Голоса» Харли Квин, «Кубика в кубе» и метрополитена — о своей работе «Голоса» Харли Квин, «Кубика в кубе» и метрополитена — о своей работе

Актеры дубляжа, ведущие подкастов, дикторы — о своей работе и специфике жанра

РБК
Археологи обнаружили в могиле таштыкской культуры свидетельства древней эксгумации Археологи обнаружили в могиле таштыкской культуры свидетельства древней эксгумации

Археологи исследуют таштыкские погребальные обряды

N+1
Фантастические беспилотники и где они обитают Фантастические беспилотники и где они обитают

Если вы давно хотели прокатиться на беспилотнике, мы расскажем, где их искать

Популярная механика
Скрытые сокровища Netflix: сериалы, которые ты могла пропустить (а зря!) Скрытые сокровища Netflix: сериалы, которые ты могла пропустить (а зря!)

Есть сериалы, которые у всех на слуху, а есть те, о которых почти никто не знает

Cosmopolitan
Как в 18 веке без продвинутых инструментов измерили вес Земли Как в 18 веке без продвинутых инструментов измерили вес Земли

Как благодаря одиноко стоящей горе ученые измерили массу Земли

Популярная механика
«Золотая жила» неслучившейся беды: почему в команде нужно обращать внимание на катастрофы, которых не было «Золотая жила» неслучившейся беды: почему в команде нужно обращать внимание на катастрофы, которых не было

Что, если бы компании могли учиться на своих ошибках, при этом их не совершая?

VC.RU
Города, ушедшие под воду Города, ушедшие под воду

Эти "Атлантиды" тысячелетиями ждут своего часа, чтобы их исследовали

Популярная механика
Бывают ли плоские звёзды Бывают ли плоские звёзды

Что такое аккреционные диски?

Популярная механика
Почему зубная эмаль светло-желтая, а не идеально белая Почему зубная эмаль светло-желтая, а не идеально белая

Идеально белых от природы зубов практически не существует

Популярная механика
Честно о раке груди Честно о раке груди

Вокруг рака молочной железы по-прежнему много слухов и домыслов

Cosmopolitan
Почему не стоит делать пластику в другой стране — пугающие истории из Сети Почему не стоит делать пластику в другой стране — пугающие истории из Сети

Медицинский туризм — явление очень распространенное. И безумно опасное

Cosmopolitan
Осторожно, стресс! Как превратить шопинг в удовольствие Осторожно, стресс! Как превратить шопинг в удовольствие

Как упорядочить покупки, лучше управлять бюджетом и как избавиться от стресса

Cosmopolitan
Открыть в приложении