Где принято давать и сколько? Чаевые: инструкция по вознаграждению
В каждой стране есть свои особенности, поэтому перед поездкой лучше все изучить заранее
Италия
Ресторан. Если в счете есть слова «servizio incluso» и «il coperto», значит чаевые уже включены в стоимость. Об этом же предупреждает надпись в меню правда, как правило, в самом мелким шрифтом). По желанию, накинуть несколько монет.
Транспорт. Таксисту оставь сдачу. Гондольерам в Венеции ничего давать принято.
Франция
Ресторан. На то, что чаевые официанты не ждут, указывает фраза «service compris».
Отель. 1–2 евро в день. Это касается отелей 3–4*.
Скандинавия
Сервисный сбор уже включен в отелях и ресторанах. Таксисты тоже не ждут чаевых.
Таиланд
Ресторан. Ок. $1 в конце ужина.
Отель. Как правило, чаевые горничным включены в стоимость номера. Носильщику можно дать $1. Если вещей много – $2.
Массаж. Ок. $2–3.
Вьетнам
Ресторан. Ок. 10% (если платите карточкой, немного больше)
Отель. $2 горничным за день.
ОАЭ
Ресторан, отель. 10% уже включены в стоимость.
Такси. Ок. 4–5 дирхамов за поездку.
Израиль
Ресторан. Чаевые включены в чек. Но можно добавить по шекелю с едока.
Отель. Ок. 3–6 шекелей в день горничной.
Сколько?
10% большинство стран Европы, Россия.
15–20% США. Если этого не сделать, допустим, в ресторане, можно нарваться на оскорбления и даже разборки с выяснением отношений.
Кому давать?
ОФИЦИАНТУ Если тебе понравилось обслуживание, блюда и сам ресторан в целом.
НОСИЛЬЩИКУ Мелкие деньги ($1 или 1 евро).
ГОРНИЧНОЙ Чтобы убирались чисто, а ванну не мыли ершиком для унитаза, оставляй 1–2 евро/$ в день на протяжении всего пребывания. Сильный бардак? Дай немного больше.
ТАКСИСТУ Хороший тон – округлить стоимость поездки в большую сторону либо отказаться от сдачи.
ГИДУ И ВОДИТЕЛЮ В качестве благодарности дают еще 10% от стоимости экскурсии.
Общие правила
Чаевые – дело, конечно, добровольное. Но в то же время они уже стали нормой этикета, нарушив которые, ты рискуешь попасть в неловкую ситуацию в чужой стране. Где же принято давать чаевые?
ДА – в Европе, США, большинстве стран Южной Америки, ОАЭ, Израиле, Вьетнаме, Таиланде, России и пр.
НЕТ – в Китае чаевые запрещены законом страны. Официантов и работников гостиниц могут даже уволить, если заметят, что они принимают благодарность от туристов.
НЕТ – в Японии дать чаевые – это почти как оскорбить человека. Но бывают исключения. Свою признательность можно высказать, скажем, гиду или личному водителю. Но деньги обязательно нужно положить в чистый белый конверт и обставить все как церемониал.
Фото: chrisberic/Fotolia.com; ShutterStock/Fotodom.ru