Здоровье / Будь в форме
Меню для сладкоежек
Можно ли есть тортики и шоколад и не поправляться? Да! Если выбирать правильное время и соблюдать меру
Почему одни жить не могут без сладостей, а другие легко без них обходятся? У некоторых людей это обусловлено генетически – дефектом двух генов, в которых закодирована чувствительность к сладкому вкусу. Такие люди едят торт или пирожное, не чувствуя их вкуса. Поэтому и не могут удовлетворить потребность в сладком. Совет здесь один – контролировать количество сладостей усилием воли. Но чаще высокая тяга к сладкому – это психологическая зависимость, которая развивается еще в детстве. Сладостями утешают детей, подают их на праздничный стол. Возникает ассоциация: сладкое – это праздник. Как итог, происходит «поломка» в нейромедиаторной системе и развивается зависимость.
Веди дневник
Как понять, страдаешь ты такой зависимостью или нет? Начни вести пищевой дневник и записывай в него, сколько сладкого ешь. Если больше 120 ккал в день (у зависимых эта цифра может достигать 1000 ккал!), нужно работать над зависимостью. Лучше – вместе с психологом. Если же зависимости нет, ешь десерты на здоровье! Но учитывай несколько правил.
Сладкие правила
1. Сладости в любом случае нужно ограничивать. 110–120 ккал в день – это количество безопасно для здоровья и фигуры. Для подсчета используй таблицы калорийности (их много в интернете).
2. Все сладкое лучше есть до 18 часов. После этого времени печень интенсивнее строит из простых сахаров «плохой» холестерин.
3. Сладости лучше «прикрывать» продуктами, которые тормозят всасывание сахаров. Например, орехами или белковой пищей (мясо, рыба).
Воздушное лакомство
Позволять себе маленькие радости так приятно... «Шармэль» – легкие сладости, которые не содержат жиров. В их основе – только натуральные компоненты: яблочное пюре, яичный белок, а также агарагар – уникальное вещество, которое получают из морских водорослей. Зефир в шоколаде «Шармэль» от кондитеров фабрики «Ударница» покрыт настоящим шоколадом.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl