Чудесный аромат, изысканный вкус

Лиза

Кухня / Новости

Вариации на тему песто

Чудесный аромат, изысканный вкус

Этот соус хорош тем, что готовится невероятно легко: все ингредиенты просто измельчаются в блендере. В Италии песто пользуется невероятной популярностью: его подают в качестве дополнения к разнообразным супам, салатам, а также мясным, рыбным и овощным горячим блюдам.

Предлагаем тебе освоить приготовление весьма оригинальных разновидностей этого соуса: пряного – со свежими и вялеными томатами, а также сладкого – с миндалем и розовыми лепестками.

Есть идея!

С томатами

На 4 порции:

2 ст. л. кедровых орешков, 1 помидор, 100 г вяленых томатов, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. измельченных листьев душицы или тимьяна, 30 г сыра, 10 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец

Приготовление:

Орешки сложить в стакан погружного блендера вместе с мелко нарезанным помидором и вялеными томатами. Добавить зубчик чеснока, измельченные листочки душицы и тертый сыр. Измельчить. Затем, не выключая блендер, постепенно влить оливковое масло. Посолить, поперчить и перемешать.

Сладкий песто

На 4 порции:

100 г очищенного миндаля, щепотка ванилина, цедра и сок 1 лайма, 50 г мелкого сахара, 50 г лепестков роз

Приготовление:

Миндаль измельчить в блендере. Доба вить ванилин, сок и цедру лайма, сахар и лепестки роз. Еще раз измельчить. Соус можно подать к блюдам из творога и мороженому.

Находки для хорошей хозяйки

Духовой шкаф FXE829VX от Candy

Теперь ты сможешь смело брать на себя организацию праздничного застолья любого уровня! Справиться с решением этой задачи позволит новый духовой шкаф FXE829VX от Candy. Благодаря его впечатляющему внутреннему объему в 78 л (при стандартных габаритах) ты сможешь одновременно готовить несколько блюд, расположив их на 5 уровнях. В качестве работы духовки сомневаться не приходится: запеченные мясо, птица, рыба, овощи, а также выпечка отличаются безупречным внешним видом и потрясающим вкусом. Таймер с сенсорным управлением дает возможность программировать время приготовления блюд (прибор имеет 9 режимов работы). Заметим, что внутренняя камера духовки оборудована LED-освещением, что позволяет контролировать процесс запекания или с удовольствием наблюдать за ним!

Губки Practi Swing от Paclan

Чистоту посуды и экономию моющих средств гарантируют губки Practi Swing от Paclan. А их волнообразная форма обеспечивает особый комфорт в применении.

 

Фото: Burda Media; пиар-службы компаний Candy, Paclan

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вместо фастфуда Вместо фастфуда

ЗОЖ-аналоги бургеров, шаурмы и не только

Лиза
Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Наука и жизнь
Нижний Новгород: без лишних слов Нижний Новгород: без лишних слов

Нижний Новгород – место, где «заезженные эпитеты» имеют право на жизнь

Вокруг света
Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута» Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута»

Семь вещей, за которые стоит поблагодарить Михаила Горшенева

Правила жизни
Генно-модифицированные островковые клетки прижились у пациента без иммуносупрессии Генно-модифицированные островковые клетки прижились у пациента без иммуносупрессии

Успех эксперимента по пересадке генно-модифицированных аллогенных бета-клеток

N+1
Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать Почему скрипят тормоза у машины и что с этим делать

Почему возникает скрип тормозов и когда он действительно требует внимания

РБК
Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать

Как работает отложенный налог на прибыль

Inc.
Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина Роман Михайлов: Страна в то время быстро лепила себя, как из пластилина

Режиссер Роман Михайлов — о снах и сказочных 90-х

Ведомости
Как написать в Ватсап без добавления контакта Как написать в Ватсап без добавления контакта

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

CHIP
Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра Как выбрать фильтр для воды? Есть всего два важных параметра

Разбираемся, как выбрать идеальную систему очистки воды

ТехИнсайдер
Что скрывается за модным словом «роялти» ? Что скрывается за модным словом «роялти» ?

Пассивный доход на интеллектуальной собственности: как работает роялти?

Наука и техника
10 фильмов про Супермена, от худших к лучшим 10 фильмов про Супермена, от худших к лучшим

Самые лучшие и самые худшие фильмы про Супермена

Maxim
Одежда-антистресс Одежда-антистресс

Что включить в дофаминовый гардероб

Лиза
Самое голодное место в мире: что происходит в секторе Газа и можно ли это исправить Самое голодное место в мире: что происходит в секторе Газа и можно ли это исправить

Рассказываем, что происходит в Газе с продовольствием и что к этому привело

Forbes
На видном месте На видном месте

Реклама стран на форме клубов: имидж для властей, аудитория для команд

Ведомости
«Делать то, что умеешь». Андрей Золотарев — о простых радостях жизни, режиссерских планах и меме с Траволтой «Делать то, что умеешь». Андрей Золотарев — о простых радостях жизни, режиссерских планах и меме с Траволтой

Сценарист Андрей Золотарев — о полном метре и просроченных дедлайнах

Правила жизни
Меняться и менять Меняться и менять

Каким должен быть лидер в наше нестабильное время

Men Today
Молодой Цезарь Молодой Цезарь

Карьера Цезаря могла бы оборваться, едва начавшись, равно как и его жизнь...

Знание – сила
Каннибалы 5600 лет назад съели в Атапуэрке 11 человек Каннибалы 5600 лет назад съели в Атапуэрке 11 человек

Ученые проанализировали многочисленные человеческие кости из пещеры Эль-Мирадор

N+1
Государственный инвестор Государственный инвестор

Инвестиционная активность предприятий остается высокой за счет госвложений

Ведомости
Не всякая поганка — гриб Не всякая поганка — гриб

Почему красивых и изящных водоплавающих птиц назвали поганками?

Наука и жизнь
Чем закусывать Jagermeister Чем закусывать Jagermeister

Копченое, кислое и сладкое — чем закусывать немецкую знаменитую настойку?

Maxim
Мысль как вечное движение, – или «Что такое интеллигенция»… Мысль как вечное движение, – или «Что такое интеллигенция»…

Беседа с Константином Кедровым о немецком философе Гегеле

Знание – сила
OpenAI впервые за пять лет выпустила языковые модели с открытыми весами OpenAI впервые за пять лет выпустила языковые модели с открытыми весами

Компания OpenAI выпустила две большие языковые модели с открытыми весами

N+1
Ингредиент, который необходим для приготовления бургеров, чтобы сократить количество калорий и жиров Ингредиент, который необходим для приготовления бургеров, чтобы сократить количество калорий и жиров

Диетолог рассказал, как бургеры можно приготовить с пользой для организма

ТехИнсайдер
Дрофа – степной реликт Дрофа – степной реликт

Все ли знают о самой крупной птице России? Это дрофа

Знание – сила
Возможно, у вас уже все есть: разбор гардероба в 4 простых правилах Возможно, у вас уже все есть: разбор гардероба в 4 простых правилах

Почему бы не заняться разбором гардероба прямо сейчас?

Правила жизни
Все фильмы и сериалы Джеймса Ганна от худшего к лучшему Все фильмы и сериалы Джеймса Ганна от худшего к лучшему

Фильмы Джеймса Ганна от инди-ужасов до супергероев Marvel и DC

Maxim
«Так ты „Опель“ или нет?» Три загадки самого первого автомобиля «Москвич» «Так ты „Опель“ или нет?» Три загадки самого первого автомобиля «Москвич»

История знаменитой модели «Москвич-400» полна парадоксов и вопросов

ТехИнсайдер
Мост в небесах Мост в небесах

Некоторые современные мосты сооружают только для того, чтобы заинтриговать

Знание – сила
Открыть в приложении