Из фруктов с имбирем

Лиза

Приготовь смузи

Из фруктов с имбирем

  • 15 мин
  • 100 ккал

На 4 порции:

•3 см корня свежего имбиря •2–3 веточки мяты • 100 г мелкого сахара •1 лайм • 2 крупных яблока •2 ст. л. сока лимона •2 средние моркови •2 банана • 100 г земляники или клубники • несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Корень имбиря очистить и натереть на крупной терке. Мяту вымыть, обсушить и мелко нарезать. Половину мяты и корень имбиря сложить в банку, залить 100 мл кипятка, плотно закрыть и оставить на 15 мин.

2 Получившийся настой процедить, добавить сахар, поставить на огонь. При постоянном помешивании довести до кипения, варить 5 мин и дать остыть.

3 Лайм вымыть и обсушить. Снять цедру, выжать сок. Яблоки вымыть, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Бананы очистить, мякоть размять. Ягоды вымыть и обсушить.

4 Получившийся мятно-имбирный сироп, сок лайма и цедру, подготовленные яблоки, морковь, бананы, землянику, лед измельчить в блендере. Разлить по бокалам и подать на стол.

Из моркови с апельсином

  • 15 мин
  • 100 ккал

На 4 порции:

•1 крупный апельсин •4 яблока •2 крупные моркови •1 стебель сельдерея •4 веточки мяты •2 ст. л. жидкого меда •несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Апельсин вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Затем с помощью мелкой терки снять с плода тонкий слой цедры. Сок отжать.

2 Яблоки вымыть и обсушить. Очистить, каждое разрезать пополам и вырезать сердцевину с семенами. Мякоть нарезать небольшими ломтиками и сбрызнуть соком апельсина.

3 Морковь тщательно вымыть щеткой и очистить. Натереть на средней терке. Стебель сельдерея вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Мяту вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и оборвать листочки.

4 Все подготовленные ингредиенты вместе с апельсиновой цедрой поместить в чашу блендера. Добавить мед, 2/3 листочков мяты, кубики льда и измельчить все вместе на высокой скорости. Получившийся напиток разлить по бокалам и украсить оставшимися листочками мяты.

Из киви с бананами

  • 15 мин
  • 120 ккал

На 4 порции:

•2 лайма •3 средних банана •1 крупная груша •4 киви •2 веточки мяты •2 ст. л. сахара или меда •несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Лаймы вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Затем с помощью мелкой терки снять с плодов слой цедры. Сок отжать.

2 Бананы вымыть и очистить. Мякоть нарезать толстыми кружочками и сбрызнуть 1 ст. л. сока лайма.

3 Грушу вымыть, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть 1 ст. л. лайма.

4 Киви вымыть, обсушить, очистить и разрезать на половинки. Веточки мяты вымыть, обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать.

5 Все подготовленные ингредиенты вместе с сахаром, оставшимся соком лайма, а также цедрой и льдом поместить в чашу блендера. Измельчить и разлить по бокалам.

6 Если напиток получился очень густым, его можно разбавить водой или любым цитрусовым соком.

Из яблок с клубникой

  • 15 мин
  • 110 ккал

На 4 порции:

•1 крупное зеленое яблоко •2 ст. л. сока лимона •3 спелых киви •1 банан •кусочек корня имбиря (2 см) •400 г замороженной клубники •4 веточки мяты •4 ст. л. меда

Приготовление:

1 Яблоко вымыть, обсушить, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона.

2 Киви вымыть, очистить и крупно нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозильную камеру. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

3 Клубнике дать слегка оттаять, оставив на 5 мин при комнатной температуре. Веточки мяты вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать.

4 Яблоко, киви, банан и корень имбиря вместе с 2 ст. л. меда измельчить в блендере. Ягоды вместе с мятой и оставшимся медом также измельчить в блендере.

5 Обе массы — клубнично-мятную и яблочно-банановую — попеременно разложить по высоким бокалам. Украсить по желанию.

Фото: О. Кулагин (2), К. Виноградов (1), Е. Моргунова (1)/Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Дорогая читательница! Дорогая читательница!

Как бы мы ни ругали детей за «зависание» в телефоне, наши привычки схожи

Лиза
Одежда и надежды Одежда и надежды

Красивые книги о моде

Weekend
Владимир Потанин: «Деньги — это просто строительный материал» Владимир Потанин: «Деньги — это просто строительный материал»

Владимир Потанин о жизни, главных качествах бизнесмена и жадности

Men Today
Дэвид Хокни: большой всплеск Дэвид Хокни: большой всплеск

В 88 лет Дэвид Хокни сумел остаться актуальным в XXI веке

Монокль
Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети? Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети?

ИИ-агенты сильно упростят нам жизнь — если, конечно, научатся корректно работать

CHIP
Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана

Список из самых распространенных атак телефонных мошенников

Maxim
Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной

Зачем менять уровень мощности СВЧ-печи?

VOICE
Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей

Социальное поведение ложныех вампиров оказалось неожиданно сложным

N+1
Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников

Переквалификация превращается в главный инструмент устойчивости компаний

Forbes
От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой

Киногерои, чье бездействие стало зеркалом тревог и надежд целых поколений

Правила жизни
Стресс на работе: как распознать и что делать Стресс на работе: как распознать и что делать

Основные факторы возникновения стресса на работе и его влияние на организм

Inc.
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
Доставка опережает Доставка опережает

Из-за чего этот труд курьеров перестает быть высокооплачиваемым

Ведомости
Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет

Автотитаны, которые десятилетиями остаются на конвейере

4x4 Club
Стройка на автомате Стройка на автомате

Передовые технологии сокращают сроки строительства и повышают безопасность

Ведомости
Выдр уличили в охоте на пингвинов Выдр уличили в охоте на пингвинов

Ученые зафиксировали нападения выдр на пингвинов в ЮАР

N+1
Код руды: как оптимизировать измельчение руды с помощью искусственного интеллекта Код руды: как оптимизировать измельчение руды с помощью искусственного интеллекта

Какие цифровые инструменты используются при измельчении руд

ТехИнсайдер
Почему дети не понимают эмоции взрослых Почему дети не понимают эмоции взрослых

Ученые выяснили, почему дети часто неправильно интерпретируют эмоции взрослых

ТехИнсайдер
Евгения Осипова: «Закон бумеранга существует» Евгения Осипова: «Закон бумеранга существует»

Мы все равно из разных поколений, у нас все равно разная энергия

Коллекция. Караван историй
Ученые нашли способ вдвое продлить срок службы масла для АКПП Ученые нашли способ вдвое продлить срок службы масла для АКПП

Ученые разработали новый состав масла для автоматических коробок передач

ТехИнсайдер
Что такое «сухой запой» и что не так с решением жить в трезвости Что такое «сухой запой» и что не так с решением жить в трезвости

Что такое «сухой запой», почему так происходит и как спастись

Maxim
Гипоаллергенная диета: что включить в меню Гипоаллергенная диета: что включить в меню

Справиться с аллергией можно не только с помощью лекарств

Лиза
Культ кумари: почему в Непале поклоняются девочкам и за что критикуют эту традицию Культ кумари: почему в Непале поклоняются девочкам и за что критикуют эту традицию

Почему правозащитники выступают за отказ от традиций культа кумари

Forbes
С ароматом счастья и нотками любви С ароматом счастья и нотками любви

Интервью с парфюмером Екатериной Зинченко

Лиза
De_Dust 2 и Ярнам: как локации в играх становятся легендарными De_Dust 2 и Ярнам: как локации в играх становятся легендарными

В чем секрет легендарных гейм-локаций? Как удается создавать эти «места силы»?

Maxim
Маньяк ждет казни, пришельцы в Англии и другие романы августа Маньяк ждет казни, пришельцы в Англии и другие романы августа

Четыре романа, в которые можно окунуться с головой

Ведомости
«Тест на старика»: а вы сможете его пройти? «Тест на старика»: а вы сможете его пройти?

Если у вас есть пять минут, предлагаем испытать свои силы в тесте на старика

Maxim
Сезонный дисконт Сезонный дисконт

Что может стать поводом для снижения ставки ЦБ?

Ведомости
Разморозка на слух Разморозка на слух

Как усложнится процесс разблокировки зарубежных активов российских инвесторов

Ведомости
Легенда Сибири Легенда Сибири

Словно драгоценную чашу держит Бурятия священный Байкал

Лиза
Открыть в приложении