Из фруктов с имбирем

Лиза

Приготовь смузи

Из фруктов с имбирем

  • 15 мин
  • 100 ккал

На 4 порции:

•3 см корня свежего имбиря •2–3 веточки мяты • 100 г мелкого сахара •1 лайм • 2 крупных яблока •2 ст. л. сока лимона •2 средние моркови •2 банана • 100 г земляники или клубники • несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Корень имбиря очистить и натереть на крупной терке. Мяту вымыть, обсушить и мелко нарезать. Половину мяты и корень имбиря сложить в банку, залить 100 мл кипятка, плотно закрыть и оставить на 15 мин.

2 Получившийся настой процедить, добавить сахар, поставить на огонь. При постоянном помешивании довести до кипения, варить 5 мин и дать остыть.

3 Лайм вымыть и обсушить. Снять цедру, выжать сок. Яблоки вымыть, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Бананы очистить, мякоть размять. Ягоды вымыть и обсушить.

4 Получившийся мятно-имбирный сироп, сок лайма и цедру, подготовленные яблоки, морковь, бананы, землянику, лед измельчить в блендере. Разлить по бокалам и подать на стол.

Из моркови с апельсином

  • 15 мин
  • 100 ккал

На 4 порции:

•1 крупный апельсин •4 яблока •2 крупные моркови •1 стебель сельдерея •4 веточки мяты •2 ст. л. жидкого меда •несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Апельсин вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Затем с помощью мелкой терки снять с плода тонкий слой цедры. Сок отжать.

2 Яблоки вымыть и обсушить. Очистить, каждое разрезать пополам и вырезать сердцевину с семенами. Мякоть нарезать небольшими ломтиками и сбрызнуть соком апельсина.

3 Морковь тщательно вымыть щеткой и очистить. Натереть на средней терке. Стебель сельдерея вымыть, очистить и нарезать ломтиками. Мяту вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и оборвать листочки.

4 Все подготовленные ингредиенты вместе с апельсиновой цедрой поместить в чашу блендера. Добавить мед, 2/3 листочков мяты, кубики льда и измельчить все вместе на высокой скорости. Получившийся напиток разлить по бокалам и украсить оставшимися листочками мяты.

Из киви с бананами

  • 15 мин
  • 120 ккал

На 4 порции:

•2 лайма •3 средних банана •1 крупная груша •4 киви •2 веточки мяты •2 ст. л. сахара или меда •несколько кубиков льда

Приготовление:

1 Лаймы вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Затем с помощью мелкой терки снять с плодов слой цедры. Сок отжать.

2 Бананы вымыть и очистить. Мякоть нарезать толстыми кружочками и сбрызнуть 1 ст. л. сока лайма.

3 Грушу вымыть, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть 1 ст. л. лайма.

4 Киви вымыть, обсушить, очистить и разрезать на половинки. Веточки мяты вымыть, обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать.

5 Все подготовленные ингредиенты вместе с сахаром, оставшимся соком лайма, а также цедрой и льдом поместить в чашу блендера. Измельчить и разлить по бокалам.

6 Если напиток получился очень густым, его можно разбавить водой или любым цитрусовым соком.

Из яблок с клубникой

  • 15 мин
  • 110 ккал

На 4 порции:

•1 крупное зеленое яблоко •2 ст. л. сока лимона •3 спелых киви •1 банан •кусочек корня имбиря (2 см) •400 г замороженной клубники •4 веточки мяты •4 ст. л. меда

Приготовление:

1 Яблоко вымыть, обсушить, очистить и разрезать пополам. Вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть соком лимона.

2 Киви вымыть, очистить и крупно нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозильную камеру. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

3 Клубнике дать слегка оттаять, оставив на 5 мин при комнатной температуре. Веточки мяты вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и крупно нарезать.

4 Яблоко, киви, банан и корень имбиря вместе с 2 ст. л. меда измельчить в блендере. Ягоды вместе с мятой и оставшимся медом также измельчить в блендере.

5 Обе массы — клубнично-мятную и яблочно-банановую — попеременно разложить по высоким бокалам. Украсить по желанию.

Фото: О. Кулагин (2), К. Виноградов (1), Е. Моргунова (1)/Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Работает как часы Работает как часы

Как составить рацион, который будет поддерживать нормальную работу ЖКТ

Лиза
Бесплатные приложения для планирования: какое выбрать Бесплатные приложения для планирования: какое выбрать

Бесплатные приложения-планировщики: чем отличаются и какое стоит попробовать?

Inc.
Раскрыть потенциал мозга Раскрыть потенциал мозга

Как научиться слышать наш мозг и развить навыки с приставкой «супер»

Psychologies
Возможно, у вас уже все есть: разбор гардероба в 4 простых правилах Возможно, у вас уже все есть: разбор гардероба в 4 простых правилах

Почему бы не заняться разбором гардероба прямо сейчас?

Правила жизни
Одежда-антистресс Одежда-антистресс

Что включить в дофаминовый гардероб

Лиза
Саша Золотовицкий: Я борец за иронию и прикол Саша Золотовицкий: Я борец за иронию и прикол

Саша Золотовицкий — о том, в чем разница между абсурдом и безумием в театре

Ведомости
Плохой «ритм» сна связан с 83 болезнями Плохой «ритм» сна связан с 83 болезнями

Люди плохо представляют, сколько они на самом деле спят

ТехИнсайдер
«Важно запасть в душу потребителю» «Важно запасть в душу потребителю»

Как государство поддерживает экспортеров

Эксперт
Борьба за наследство Борьба за наследство

Диадохи: наследники Александра Македонского, развалившие его империю

Дилетант
Инвесторы стали избирательнее и осторожнее Инвесторы стали избирательнее и осторожнее

Агробизнес продолжает планировать инвестиции в развитие

Агроинвестор
Едем в Гагры? Едем в Гагры?

Самые популярные курорты СССР, где отдыхали наши бабушки и дедушки

Лиза
В своем праве В своем праве

Как вернуть деньги за некачественный товар или услугу

Лиза
С любовью к русской песне, фолк-группа «Красива» С любовью к русской песне, фолк-группа «Красива»

О силе традиций, народной музыке, женской дружбе и не только – в нашем интервью

Лиза
Без паники Без паники

Как не дать гиперответственности превратить жизнь в постоянный стресс

Лиза
Диета одного дня Диета одного дня

Сутки в неделю без животных продуктов – в чем польза

Лиза
Кто живет на чердаке Кто живет на чердаке

Как оформить квартиру в стиле лофт, не ломая стены

Лиза
Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы

Волонтерские программы в России: от Камчатки до Санкт-Петербурга

Forbes
Легенда Сибири Легенда Сибири

Словно драгоценную чашу держит Бурятия священный Байкал

Лиза
Терапия бездельем: что такое бедроттинг и почему зумеры полюбили валяться в постели Терапия бездельем: что такое бедроттинг и почему зумеры полюбили валяться в постели

Bed rotting: обычная лень или способ восстановить силы?

Forbes
Зеленый доктор Зеленый доктор

Чем больше «травы» – тем меньше вес

Лиза
«Команда молодости нашей»: самые титулованные советские спортсмены «Команда молодости нашей»: самые титулованные советские спортсмены

Спортсмены-легенды, которые выступали за СССР крайне успешно

ТехИнсайдер
Ромео и Джульетта. Еще раз про любовь Ромео и Джульетта. Еще раз про любовь

Откуда взялся сюжет «Ромео и Джульетты»? И зачем писать письмо героине Шекспира?

Караван историй
Разбор провальных технологий: технопатологоанатом Разбор провальных технологий: технопатологоанатом

Истории, которые могли бы стать прорывными, но так и не стали

ТехИнсайдер
Червивое яблоко Червивое яблоко

Все оказалось просто. Иллюзорно просто. И это усыпило внимание большинства

Правила жизни
С горячей головой: кардиолог о том, почему сложно работать в жару и как себе помочь С горячей головой: кардиолог о том, почему сложно работать в жару и как себе помочь

Как высокая температура влияет на работоспособность

Forbes
О пользе «бумажной волокиты» О пользе «бумажной волокиты»

На каком языке говорили евреи, вернувшиеся из вавилонского пленения?

Знание – сила
Американские горки Американские горки

Группа БКС возобновила торги американскими бумагами через свой инвестбанк

Ведомости
Тело знает всё Тело знает всё

Ида Галич — о том, почему важно слушать свое тело и как это делать

Новый очаг
«Британский Шиндлер»: история Николаса Уинтона, спасшего 669 детей от нацистов «Британский Шиндлер»: история Николаса Уинтона, спасшего 669 детей от нацистов

Николаса Уинстона, британского филантропа, не просто так называют «Шиндлером»

ТехИнсайдер
Униженные, оскорбленные и обиженные Униженные, оскорбленные и обиженные

Как писатели задевали близких своими произведениями

Weekend
Открыть в приложении