Здоровье / Диета
Завтрак съешь сама
Есть по утрам вкусную сытную кашу, аппетитные бутерброды или омлет и при том худеть? Именно! По мнению диетологов, правильный завтрак поможет за месяц незаметно сбросить до 4–7 лишних кг
Что будет, если утром не позавтракать? Правильно, приступы волчьего голода днем или вечером. Дело в том, что для слаженной работы системы контроля аппетита важны определенные промежутки между приемами пищи. В частности, ночной – около 8–10 ч. Если этот промежуток увеличивается, то в организме накапливается гормон грелин. Он снижает скорость обмена веществ и усиливает чувство голода. Так что, если хочешь похудеть, не пропускай завтрак!
Не больше 300 ккал
Калорийность завтрака должна составлять около 25% дневного рациона. Подбирай меню из расчета 300 ккал. Правильный завтрак – это медленные углеводы плюс полезные жиры и белки. В этом случае ты получишь строительный материал для клеток, питательные вещества и энергию.
Что лучше выбрать?
Каша – оптимальный вариант. Но имей в виду, крупа быстрой варки на молоке хороша только для людей, занятых физическим трудом. А если на работе ты целый день сидишь, лучше сварить кашу из цельного зерна на воде и добавить в нее немного орехов или семян.
Омлет тоже вполне подходит для диетического завтрака. Дополни его салатом из овощей.
Смузи и бутерброды с творогом (смотри рецепты) – отличный вариант для тех, у кого по утрам нет аппетита. Или если надоели каша и яйца. Кстати, утром к чаю вполне можно позволить себе немного сладостей: мармелад, шоколад или пастилу. Если есть сладости в первой половине дня, они переработаются в энергию, а не в жир. Приятного аппетита!
Варианты меню
Меню 1
Смузи из замороженных ягод, банана и нежирного молока (150– 200 г), тост с консервированным тунцом или овощами (150 г), травяной чай.
Меню 2
Омлет с овощами и зеленью (150–200 г), чай или кофе с тостом из цельного зерна плюс 1 ст. л. меда.
Меню 3
Цельнозерновая каша (100 г) на воде и 2 ч. л. тыквенных семян, смузи из моркови и сельдерея (150 г), чай.
Смузи из моркови
Ингредиенты:
• небольшая морковь • 1 яблоко • стебель сельдерея (50 г) • 100 г воды
Приготовление:
морковь, яблоко и стебель сельдерея нарежь, помести в блендер, добавь полстакана воды и измельчи до однородной массы. Нежный и вкусный смузи готов!
Бутерброды с творогом и редисом
Ингредиенты:
• 2 кусочка хлеба из цельного зерна • 50–60 г нежирного творога • 2–3 редиски • лист салата • щепотка молотого перца • зубчик чеснока
Приготовление:
смешай творог с очищенным и мелко нарезанным чесноком, добавь щепотку молотого перца. Намажь творожную пасту на хлеб. Нарежь редис тонкими кружочками и положи сверху на пасту. По желанию можно добавить веточку любой зелени или лист салата.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl