Культурный виноград появился на Сардинии больше трех тысяч лет назад
На это указал анализ растительных остатков
Ученые проанализировали семена винограда, собранные в Италии и Сан-Марино на 25 археологических памятниках, охватывающих огромный период времени от эпохи раннего неолита до Средних веков. Самые ранние убедительные признаки, что древние люди выращивали в этом регионе культурный виноград, исследователи обнаружили на Сардинии. Они датируются поздним бронзовым веком — примерно 1300–1100 годами до нашей эры. Статью об этом опубликовали в журнале PLoS ONE.
Виноград представляет собой одну из самых популярных и ценных культур, которую человек возделывает далеко не одну тысячу лет. По данным Международной организации виноградарства и виноделия на 2024 год, больше семи миллионов гектаров земли по всему миру заняты виноградниками, урожай с которых поступает на рынки в виде столового винограда, изюма, сока, а также миллиардов литров разнообразных вин.
Пока история окультуривания дикого винограда исследована не очень хорошо. Археологические данные указывают, что еще восемь тысяч лет назад его могли выращивать в Передней Азии и на Южном Кавказе — на территории современной Грузии. Недавний генетический анализ растений из разных уголков мира показал, что, возможно, культурный виноград появился