Краткий гид GQ по Екатеринбургу
Который называют чуть ли не самым модным и прогрессивным городом России.
Жилье: отели – от 7 тысяч рублей в сутки (с каждым днем вариантов все меньше). Квартиры есть еще от 7 тысяч рублей – и до бесконечности.
Еда: Екатеринбург – пельменная столица России. Самое лояльное по ценам заведение – «Фабрика Кухня» (ресторан самообслуживания), открытое на месте легендарных «Уральских пельменей». Хороши «Пельмени Клаб» и пельменная «Дюжина». Иностранцам могут понравиться рестораны «Троекуров», MOMO и Panorama A.S.P.
Места: обязателен к посещению «Ельцин Центр» – музей первого президента России.
Что делать в Екатеринбурге
Поесть пельменей в «Замесе»
ул. Пушкина, 12
Уральские пельмени – безусловный бренд города. Такой же бренд – шеф-повар Владимир Олькиницкий, главный на Урале собиратель местных рецептов и популяризатор местных продуктов. Именно он ставил меню в этой модной пельменной, предлагающей множество видов самых разных пельменей.