Кавказ назвали одним из двух центров доместикации винограда
Второй находился в Передней Азии
Генетики исследовали более 3500 геномов винограда и пришли к выводу, что это растение одомашнили в двух центрах – в Передней Азии и на Кавказе. По их расчетам, это произошло около 11 тысяч лет назад, то есть примерно в то же время, что и злаковые растения. Однако полученные результаты еще предстоит проверить, привлекая археологические образцы для анализа древней ДНК. Об этом сообщается в статье, опубликованной в журнале Science Advances.
Виноград – одна из ценных плодовых культур, которую человек выращивает с глубокой древности. Сегодня в мире насчитывается около семи–восьми миллионов гектаров виноградников, урожай с которых идет на производство вин, соков, столового винограда и изюма. Однако до сих пор нет точного понимания, когда и где одомашнили это растение. Долгое время археологические данные указывали на то, что это произошло на Ближнем Востоке около восьми тысяч лет назад, то есть в эпоху неолита. Но недавно не менее древние свидетельства археологи и химики обнаружили на территории