Мама и малышМать и дитя

Каши для первого прикорма: гид для молодых мам

С какого продукта начинать прикорм? Педиатры почти единогласно заявляют – с каши. Ведь этот продукт мягко адаптирует ребенка к приему пищи и заодно насыщает его необходимыми микроэлементами. В этой статье мы расскажем, с каких каш лучше всего начинать, нужно ли их готовить специально или подойдет готовое питание, как давать кашу малышу.

Что дает прикорм?

До 5-6 месяцев мамино молоко полностью удовлетворяет потребности ребенка в питательных веществах. Однако старше этого возраста малыш уже начинает нуждаться в дополнительных источниках питания. Кроха начинает ползать, ему требуется больше энергии, а потому маминого молока ему уже мало. Помимо обеспечения ребенка нужными питательными элементами, прикорм выполняет и другую важную функцию – он учит жевать. Ребенку интересно узнавать вкус разных продуктов на тарелках у родителей. Ведь это тоже элемент познания мира. И прикорм подготавливает его к этому процессу. Так что можно сказать, что введение прикорма помогает ребенку гармонично развиваться.

Интересно, что раньше оптимальным сроком для начала прикорма считался возраст в 3 месяца. Сегодня Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) рекомендует вводить прикорм в 5 месяцев для детей-искусственников, и не раньше 6 месяцев – для грудничков.

Как вводить каши в первый прикорм?

Как мы уже сказали, каши – это лучший продукт для первого прикорма. Но это относится не ко всем кашам. Есть несколько правил, которым необходимо следовать, начиная прикорм.

1. Для первого прикорма каши должны быть однокомпонентными.
2. Они не должны содержать молоко, сахар и прочих добавок.
3. Начинать прикорм следует с безглютеновых каш. Очень часто растительный белок глютен плохо переносится малышами. В большинстве случаев эта непереносимость потом проходит, но иногда она остается навсегда, и человек потом всю жизнь сидит на специальной диете.
4. Лучше всего начинать с рисовой, гречневой и кукурузной каш. Они не содержат глютена. Вам необходимо проконсультироваться у вашего педиатра, с какой именно каши начинать конкретно в вашем случае. Ведь правильный выбор продукта может скорректировать некоторые проблемы. Так, кукурузная кашка хорошо помогает при запорах, ведь в ней много клетчатки.