В режиме «омномном»
Идеи по обустройству самого главного места на участке, куда все постоянно приходят подкрепиться, — летней кухни
Зеленое дачное царство — плацдарм не только для садово-огородных, но и для кулинарных экспериментов, для которых тоже необходимо подготовить почву. Поэтому так важно позаботиться о правильном устройстве летней кухни — удобной для готовки и внешне привлекательной. Этот стратегически важный объект в том или ином виде присутствует на любом участке, но, чтобы по максимуму использовать все возможности, нужно предусмотреть все нюансы его расположения и обустройства.
Поиск локации
Пристройка. С практической точки зрения летнюю кухню лучше всего располагать рядом с домом — в этом случае проводить инженерные коммуникации быстрее и проще, да и обойдется это дешевле. К тому же большая часть посуды и кухонных принадлежностей обычно хранится именно в доме, а значит, всегда будет под рукой. Размещайте кухню не перед входом, а неподалеку от окна — это весьма практично. Если в выбранном уголке окно отсутствует, спланируйте объект таким образом, чтобы у него была одна общая стена с домом, тогда кухня автоматически превратится в пристройку, и понадобится лишь соорудить навес, защищающий пространство от дождя и солнечных лучей. Этот вариант удобен и экономичен, но не всегда красив.
Открытый участок. Это может быть уютный уголок сада с живописными окрестностями: ухоженным водоемом, стильным рокарием или эффектными клумбами. Оптимально, если летняя кухня располагается в глубине участка (но как можно дальше от туалета, компостных ям и мусорных баков) и при этом надежно защищена от ветра, солнечного зноя и любопытных соседских взглядов. Для открытой кухни важно выбирать тенистое место, например под раскидистым деревом, которое должно быть достаточно высоким, чтобы его крона не нависала над плитой, печью или мангалом.