Какое количество шоколада может убить человека
Все мы знаем, что шоколад категорически нельзя давать животным, почему же человек может употреблять его в огромных количествах?
Все мы знаем, что все должно быть в меру, особенно если речь идет о вредных продуктах питания. Конечно, от пары конфет еще никто не умер, но постоянное употребление сладкого может плачевно сказаться на здоровье. А что если съесть сразу же несколько килограмм шоколада? Ощутит ли организм удар сразу же или сможет переварить любимое лакомство? А, может, это убьет меня?
Среднестатистическому человеку практически невозможно умереть от переедания шоколада. Рид Колдуэлл, врач и профессор Нью-Йоркского университета, говорит, что токсичная доза шоколада, которая может убить, действительно существует. Но! Если человек попытается съесть столько сладкого, с большей вероятностью он просто окажется в отделении неотложной помощи с сильным расстройством желудка, так и не достигнув смертельной дозы.
Но что делает шоколад токсичным? Какао бобы содержат вещество под названием теобромин, которое является растительным алкалоидом. Почти все алкалоиды токсичны, однако в малых количествах их используют и в медицине, и в кулинарии. Например, теобромин добавляется в сосудорасширяющие средства. Он также является эффективным мочегонным.