Кто будет спорить: в Северной столице любят повеселиться

GQСтиль жизни

Внутренняя империя

Кто будет спорить: в Северной столице любят повеселиться. Особенно поесть и выпить. GQ Travel составили подробный реестр самых важных заведений.

Текст: Анастасия Павленкова, Иван Глушков

Главное, за чем стоит идти в «Ателье Tapas & Bar», — хитроумно сделанные закуски.

Рюмочные

Петербуржцы продолжают борьбу с климатом при помощи стопки и бутерброда. Наравне с советскими долгожителями среди рюмочных существуют и вполне современные продолжатели жанра.

«Русская рюмочная № 1»

Заведение дворянского разлива: стоячка, но с мраморными столами, музейными витринами со старинными меню и штофами, водочной картой в несколько сотен позиций и «Закуской № 1» — набором бутербродов с семгой, балтийской килькой, салом и домашней бужениной. Конногвардейский б‑р, 4

«Маяк»

Всамделишная советская столовка в самом центре города с вечно недовольной буфетчицей, портретами вождей и яйцом под майонезом — любимый горожанами постмодернистский кабак, где можно славно остограммиться посреди тяжелого дня. Впрочем, как и после, и до него. Маяковского, 20

«Хроники»

Штаб-квартира творческой интеллигенции, строго говоря, не рюмочная, а достойный бар. Но атмосфера душевной синевы поддерживается коктейлем «Свободная Ингрия» (водка плюс мятая клюква) и списком завсегдатаев, от знаменитого историка Льва Лурье до Дани Поперечного и полного состава Little Big. Некрасова, 26

«За углом»

Этому формату уже название придумали: неорюмочная. То есть то же бюджетное интеллигентное пьянство, но в современных декорациях. «За углом» крепкое льют за шторкой на первом этаже, пиво — на втором, фоном по расписанию — шахматы, кино и караоке. Разъезжая, 2

«Рюмочная в «Бутылке»

Алко-пит-стоп в Новой Голландии, образцово-показательном городском пространстве. «Рюмочная» — корнер на фуд-корте с розливом крепкого и нехитрой закуской: малосольным огурцом за 30 рублей. Наб. Адмиралтейского канала, 2

Кофе

Петербург следует за соседскими трендами. Европа — один из лидеров потребления кофе и по количеству, и по качеству.

Mad Espresso Team

Одно из самых передовых мест индустрии. Хозяин лично ездит за зернами на плантации Колумбии, Танзании и Бразилии. К обжарке относятся максимально серьезно, да и модная каскара (напиток из мякоти кофейных ягод) впервые в стране появилась именно здесь. 2‑я Советская, 27

В Mad Espresso Team подают не только завтраки, но и вполне полноценные обеды.

Gotcha!

Кофейню в парадной под лестницей с ажурными перилами, где в меню есть ледяное какао с ирисками, можно было бы принять за хипстерский парадиз. Но работают в парадизе вполне по-взрослому: обжарка, альтернативная заварка и прочие премудрости, называемые «спешалти‑кофе». Литейный пр‑т, 41

KGallery Book Café

Коллаборации книжных с общепитом в культурной столице — дело обычное. Эта кофейня самая академически выверенная, потому как принадлежит маститой галерее: эспрессо тут потягивают, перелистывая письма Бакста или критику Колхаса. Наб. реки Фонтанки, 24

Пиво и сидр

В вопросах пивоварения Петербург всегда был в авангарде. Сидра тут и вовсе европейское изобилие.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Берут – беги Берут – беги

Теневая экономика России настолько велика, что называть ее теневой даже неловко

Esquire
Минус 35 кило: как я похудела и перестала заедать эмоции Минус 35 кило: как я похудела и перестала заедать эмоции

Нашей героине удалось найти к себе подход и решить многие проблемы со здоровьем

Cosmopolitan
Взятие Зимнего Взятие Зимнего

Северная столица навсегда осталась городом поэтов, революций и метелей

GQ
«Я бы не купил Maybach, если бы не российский менталитет». Правила потребления главы Group-IB Ильи Сачкова «Я бы не купил Maybach, если бы не российский менталитет». Правила потребления главы Group-IB Ильи Сачкова

Илья Сачков рассказывает о том, почему в России правильнее снимать квартиру

Forbes
Стены помогают Стены помогают

Чтобы оценить современное искусство в Петербурге, не нужно ходить в Эрмитаж

GQ
Лицо с экрана: Юрий Дудь Лицо с экрана: Юрий Дудь

Чествуем его как документального режиссера и главное лицо российского YouTube

GQ
Пора проявить гибкость Пора проявить гибкость

Как сохранить суставы в рабочем состоянии?

Men’s Health
Искусство на рынке, в библиотеке, в торговом центре, в институте: как проект фонда V-A-C «Московские Соло. Кунстхалле музыки» захватывает Москву Искусство на рынке, в библиотеке, в торговом центре, в институте: как проект фонда V-A-C «Московские Соло. Кунстхалле музыки» захватывает Москву

С конца весны фонд V-A-C организовал несколько перформансов и мероприятий

Esquire
Как побывать везде и не разориться: мануал для умных путешественников Как побывать везде и не разориться: мануал для умных путешественников

О хитростях при планировании самостоятельного отдыха

Playboy
7 мировых достопримечательностей, которые местные ненавидят всей душой 7 мировых достопримечательностей, которые местные ненавидят всей душой

Иногда люди совсем не рады соседству с достопримечательностями

Playboy
Человек и салат: 9 мифов о Юлии Цезаре Человек и салат: 9 мифов о Юлии Цезаре

Правда и мифы о Юлии Цезаре

Вокруг света
ТОП-5 проекторов для домашнего кинотеатра с наилучшим качеством изображения ТОП-5 проекторов для домашнего кинотеатра с наилучшим качеством изображения

5 моделей Full HD и 4К разрешений, которые отлично подойдут для дома

CHIP
Как выбрать кабель для зарядки смартфона Как выбрать кабель для зарядки смартфона

Немногие знают, что выбрать кабель для смартфона тоже нужно уметь

Популярная механика
Свободный полет: как вести себя со взрослыми детьми Свободный полет: как вести себя со взрослыми детьми

Многие родители с трудом отпускают любимых детей во взрослую жизнь

Psychologies
6 ситуаций, когда тебе определенно стоит пропустить спортзал, чтобы не отдать концы 6 ситуаций, когда тебе определенно стоит пропустить спортзал, чтобы не отдать концы

Иногда пропустить занятие в спортзале не только можно, но и нужно

Playboy
Снова пузырь. Как вспыхнет новый мировой кризис Снова пузырь. Как вспыхнет новый мировой кризис

С прошлого кризиса прошло более 10 лет, и мировая экономика вновь накопила риски

Forbes
Светлана Тегин — о кашемире, стартовом капитале и костюмах Вертинского Светлана Тегин — о кашемире, стартовом капитале и костюмах Вертинского

Дизайнер Светлана Тегин — о том, как построить в России успешный бизнес

РБК
«Я не из тех продюсеров, которые берут деньги и покупают себе машину»: Леонид Ярмольник о фильме «Одесса» и работе с Валерием Тодоровским «Я не из тех продюсеров, которые берут деньги и покупают себе машину»: Леонид Ярмольник о фильме «Одесса» и работе с Валерием Тодоровским

Леонид Ярмольник рассказывает о своей работе актера и продюсера

Forbes
Как отформатировать флешку на смартфоне: пошаговая инструкция Как отформатировать флешку на смартфоне: пошаговая инструкция

Отформатировать флешку на мобильном устройстве не так просто как кажется

CHIP
«С ним хочется быть кошечкой»: Лобода рассказала Собчак о любви к Линдеманну «С ним хочется быть кошечкой»: Лобода рассказала Собчак о любви к Линдеманну

Исполнительница хита «Суперзвезда» встретилась с супругой Константина Богомолова

Cosmopolitan
Птица гордая Птица гордая

За Хоакином Фениксом закрепилась репутация странного парня

Glamour
Как я живу на 20 тысяч в месяц: студентка МГУ из Норильска Как я живу на 20 тысяч в месяц: студентка МГУ из Норильска

Как студентке четвертого курса удается прожить на 20 тысяч в месяц

Cosmopolitan
Взрывоопасная ситуация: властям не удалось погасить протестную волну Взрывоопасная ситуация: властям не удалось погасить протестную волну

Согласованный митинг «Отпускай» в воскресенье собрал более 20 000 человек

Forbes
В России с нуля создадут сверхзвуковой бизнес-джет В России с нуля создадут сверхзвуковой бизнес-джет

В России с нуля разрабатывается сверхзвуковой бизнес-джет

Forbes
Золотистые, синелицые, курносые Золотистые, синелицые, курносые

В Европе золотистую обезьяну первоначально назвали рокселланов ринопитек

Наука и жизнь
Провинциальная Россия и запретная рыба Провинциальная Россия и запретная рыба

Глава из книги «Московские истории»

Наука и жизнь
Как скачать видео из Instagram Как скачать видео из Instagram

Иногда бывают ситуации, когда нужно скачать видео из Instagram

Популярная механика
Опыт читателя: как я апгрейдил компьютер без интернета в 90-х годах Опыт читателя: как я апгрейдил компьютер без интернета в 90-х годах

Насколько сложно было провести апгрейд компьютера в конце прошлого века

CHIP
Город дороже золота Город дороже золота

История о том, как построить город заново

Русский репортер
Собираем лучший игровой ПК: проще, чем кажется Собираем лучший игровой ПК: проще, чем кажется

Если хочешь, чтобы работало, – сделай сам

CHIP
Открыть в приложении