Подача десерта скрасит самую напряженную встречу

GQСтиль жизни

Пирог на экспорт

Хороший десерт примиряет с плохим обедом, неудачным свиданием и жизнью вообще.

Подготовил Иван Глушков

Послевкусие. Считается, что традиция подачи десерта в конце трапезы зародилась в XVII веке во Франции. Слово «десерт» происходит от desservir, то есть «убирать со стола». Инжирный пирог в Selfie — полубриошь-полукекс, выпеченный со свежим инжиром и пропитанный карамельным сиропом.

Selfie

В роли кондитера Анатолий Казаков выступает ничуть не менее убедительно, чем в роли шеф-повара. Обыгрывая ностальгические вкусы, он делает панакоту из щавеля, медовик с черемухой и питает особую любовь к мороженому из вареной

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как угнаться за модой? Стать настоящим собой Как угнаться за модой? Стать настоящим собой
Стиль жизни

Нравиться должна не одежда, которую вы носите, а человек, который ее надевает

GQ
Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной Простой шаг, который сделает еду, разогретую в микроволновке, по-настоящему вкусной
Дом

Зачем менять уровень мощности СВЧ-печи?

VOICE
А это прилично? А это прилично?
Стиль жизни

Как соблюдать правила приличия в отпуске

Grazia
Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников Цифровой «наставник»: почему бизнесу выгоднее обучать, а не увольнять сотрудников
Бизнес

Переквалификация превращается в главный инструмент устойчивости компаний

Forbes
Никита Кологривый: «Не шагнешь с высоты бесстрашно — не сыграешь роль» Никита Кологривый: «Не шагнешь с высоты бесстрашно — не сыграешь роль»
Знаменитости

Никита Кологривый: Непрост? Да. С характером? Да. Талантлив? Безусловно

Караван историй
Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана Список уловок телефонных мошенников: разбираем самые частые способы обмана
Репортаж

Список из самых распространенных атак телефонных мошенников

Maxim
От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой
События

Киногерои, чье бездействие стало зеркалом тревог и надежд целых поколений

Правила жизни
Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей Ложные вампиры обнялись и поделились друг с другом пищей
Природа

Социальное поведение ложныех вампиров оказалось неожиданно сложным

N+1
Почему свистит ремень генератора и как его проверить Почему свистит ремень генератора и как его проверить
Авто

Свистит ремень генератора: что делать и как проверить

РБК
Одежда и надежды Одежда и надежды
Мода

Красивые книги о моде

Weekend
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов
Психология

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
Доставка опережает Доставка опережает
Бизнес

Из-за чего этот труд курьеров перестает быть высокооплачиваемым

Ведомости
Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети? Что такое ИИ-агент, и чем он отличается от обычной нейросети?
Hi-Tech

ИИ-агенты сильно упростят нам жизнь — если, конечно, научатся корректно работать

CHIP
Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать
Бизнес

Как работает отложенный налог на прибыль

Inc.
Тревожные звоночки Тревожные звоночки
Мать и дитя

Где заканчивается здоровое беспокойство за своих детей и начинается гиперопека?

Grazia
Что такое DDoS-атака и как она работает Что такое DDoS-атака и как она работает
Hi-Tech

Объясняем, что такое DDoS и как оно работает

ТехИнсайдер
Почему поколение Z уходит из корпораций и выбирает франшизы Почему поколение Z уходит из корпораций и выбирает франшизы
Бизнес

Почему зумеры выбирают вместо корпоративной стабильности предпринимательство?

Forbes
Космическая пыль в междупланетном пространстве Космическая пыль в междупланетном пространстве
Наука

Наука в годы войны: астроном Фесенков об астероидах и космической пыли

Наука и жизнь
Органоидный интеллект: революция в биокомпьютинге и медицине Органоидный интеллект: революция в биокомпьютинге и медицине
Hi-Tech

Ученые надеются, что органоидный интеллект изменит подход к вычислениям

Inc.
Фармкомпании поддержали врачей Фармкомпании поддержали врачей
Бизнес

Международные фармкомпании почти на четверть нарастили выплаты медорганизациям

Ведомости
Эта привычка может повысить риск развития деменции на 43% Эта привычка может повысить риск развития деменции на 43%
Наука

Употребление большого количества сахара может повысить риск развития деменции

ТехИнсайдер
Ученые выяснили, что большинство травоядных животных ест не только траву Ученые выяснили, что большинство травоядных животных ест не только траву
Наука

Традиционная классификация травоядных не отражает реальную картину их рационов

ТехИнсайдер
«История Сопротивления во Франции: 1940-1944» «История Сопротивления во Франции: 1940-1944»
История

Как немцы выслеживали участников подполья во время Сопротивления во Франции

N+1
Китайская четверка Китайская четверка
Бизнес

Как оценивают кредитный рейтинг России китайские агентства

Ведомости
Какой самый длинный музыкальный концерт в истории Какой самый длинный музыкальный концерт в истории
События

Группа с самыми длинными концертами и самые «долгие» артисты

Maxim
Быстрее, выше, сильнее: как спорт становится одержимостью и действительно ли фитнес-культура мешает нам полноценно жить Быстрее, выше, сильнее: как спорт становится одержимостью и действительно ли фитнес-культура мешает нам полноценно жить
Спорт

Как часто мы злоупотребляем спортом и злоупотребляем ли вообще

Правила жизни
Почему блокируют счет ИП: 10 реальных причин и как их избежать Почему блокируют счет ИП: 10 реальных причин и как их избежать
Бизнес

Разберем на примерах основные причины блокировки средств на счете ИП

Inc.
Футбольный бог из машины Футбольный бог из машины
Спорт

О работе ИИ, который подбирает потенциальных новичков в футболе

Ведомости
Жизнь на несколько биографий Жизнь на несколько биографий
Культура

В Череповце показывают этюды Василия Верещагина

Weekend
Лекарство от уныния: как философия помогает бороться с тревогой и внутренней пустотой Лекарство от уныния: как философия помогает бороться с тревогой и внутренней пустотой
Культура

Почему в мире бесконечных возможностей мы все чаще чувствуем тревогу, пустоту?

Forbes
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении