Подача десерта скрасит самую напряженную встречу

GQСтиль жизни

Пирог на экспорт

Хороший десерт примиряет с плохим обедом, неудачным свиданием и жизнью вообще.

Подготовил Иван Глушков

Послевкусие. Считается, что традиция подачи десерта в конце трапезы зародилась в XVII веке во Франции. Слово «десерт» происходит от desservir, то есть «убирать со стола». Инжирный пирог в Selfie — полубриошь-полукекс, выпеченный со свежим инжиром и пропитанный карамельным сиропом.

Selfie

В роли кондитера Анатолий Казаков выступает ничуть не менее убедительно, чем в роли шеф-повара. Обыгрывая ностальгические вкусы, он делает панакоту из щавеля, медовик с черемухой и питает особую любовь к мороженому из вареной

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Лучше хором Лучше хором
Общество

Лев Рубинштейн — о праве не хранить молчание

GQ
Прямая трансляция антиутопии: как ИИ изменил нашу жизнь Прямая трансляция антиутопии: как ИИ изменил нашу жизнь
Hi-Tech

К чему приведет союз людей с нейросетями?

Grazia
Всё про па Всё про па
Знаменитости

Интервью Михаила Зыгаря с Николаем Цискаридзе

GQ
Зерно тщеславия Зерно тщеславия
История

Как провалились американские санкции против СССР

Деньги
Миллиарды с низких цен Миллиарды с низких цен
Бизнес

IPO Fix Price стало одним из крупнейших в России за последние 10 лет

Forbes
Тревожное исследование: ChatGPT убивает наше критическое мышление Тревожное исследование: ChatGPT убивает наше критическое мышление
Наука

Чем чрезмерное использование нейросетей крайне вредно для нашего мозга

ТехИнсайдер
Крошка Ро Крошка Ро
18+

Блогер Марьяна Ро выбралась в реальный мир без одежды

Maxim
Город, который дает то, что нужно Город, который дает то, что нужно
Репортаж

Размышления москвича Григория Туманова о магии Петербурга

СНОБ
8 доказанных наукой привычек, которые действительно повышают интеллект 8 доказанных наукой привычек, которые действительно повышают интеллект
Стиль жизни

Какие ритуалы стоит добавить в свою рутину, чтобы стать умнее

Maxim
Безопасность использования ИИ в банках: что важно знать Безопасность использования ИИ в банках: что важно знать
Hi-Tech

Как именно работает искусственный интеллект в финансовом секторе

Inc.
Эдуард Илоян: Рынок может сам себя отрегулировать Эдуард Илоян: Рынок может сам себя отрегулировать
Репортаж

Генпродюсер YBW — о будущем «Папиных дочек» и стратегии компании

Ведомости
В Питере пили В Питере пили
История

Где кутили Петр I, Пушкин, Довлатов и Смоктуновский

Weekend
Почему автомобиль-утопленник не всегда страшен. Эксперты все объяснили Почему автомобиль-утопленник не всегда страшен. Эксперты все объяснили
Авто

Стоит ли отказываться от покупки автомобиля, побывавшего в воде?

РБК
«Музей языков: Конрад Гесснер и книги-полиглоты XVI века» «Музей языков: Конрад Гесснер и книги-полиглоты XVI века»
Культура

Как иезуиты помогли изучению неевропейских языков

N+1
Мир экзопланет: как на орбитах у других солнц были открыты «непланеты» Мир экзопланет: как на орбитах у других солнц были открыты «непланеты»
Наука

О том, как обнаруживаются экзопланеты и какими они бывают

Наука и техника
Работает как часы Работает как часы
Здоровье

Как составить рацион, который будет поддерживать нормальную работу ЖКТ

Лиза
Три страницы ненаписанной летописи: как виноделы боролись за вино в годы ВОВ Три страницы ненаписанной летописи: как виноделы боролись за вино в годы ВОВ
18+

Проверку на соответствие системе ценностей вино прошло в годы ВОВ

Forbes
Как брат с сестрой создали в Томске бизнес с незрячими массажистами Как брат с сестрой создали в Томске бизнес с незрячими массажистами
Бизнес

Что подтолкнуло брата с сестрой на открытие школы массажа с незрячими

Forbes
Ядерный зонтик Франции никого не спасет Ядерный зонтик Франции никого не спасет
Общество

Из каких компонентов складывается французский ядерный потенциал

Монокль
Польский узел Польский узел
История

В 1980 году ситуация в Польше складывалась непростая...

Дилетант
Тишина в голове: может ли человек какое-то время вообще ни о чем не думать? Тишина в голове: может ли человек какое-то время вообще ни о чем не думать?
Психология

Можем ли мы добиться абсолютной ментальной тишины в голове?

ТехИнсайдер
Финкульт-привет Финкульт-привет
Бизнес

Низкая финграмотность — вызов не только для клиентов, но и для банков

Ведомости
Нет денег – нет детей Нет денег – нет детей
Общество

Почему продолжается снижение уровня рождаемости в мире?

Ведомости
Динозавры за Полярным кругом Динозавры за Полярным кругом
История

Как жили динозавры и их соседи в условиях крайнего Севера или Юга

Наука и техника
Нефтяная кубышка: за и против Нефтяная кубышка: за и против
Бизнес

Нужен ли России стратегический запас нефти?

Монокль
7 признаков того, что тебе больше нельзя обесцвечивать волосы 7 признаков того, что тебе больше нельзя обесцвечивать волосы
Мода

Как понять, что нужно притормозить с обесцвечиванием волос?

VOICE
В чем разница между пробиотиками и пребиотиками? В чем разница между пробиотиками и пребиотиками?
Здоровье

Пробиотики и пребиотики: заговор маркетологов, опечатка или разные вещества?

ТехИнсайдер
Как будет работать ОСАГО без учета износа. Об этом лучше знать заранее Как будет работать ОСАГО без учета износа. Об этом лучше знать заранее
Авто

Возмещение по ОСАГО без учета износа деталей. Разбираемся в нюансах схемы

РБК
Зеленые маршруты Татарстана Зеленые маршруты Татарстана
Путешествия

Где исследовать места, любоваться природой и заряжаться энергией в Татарстане

Лиза
Поговорим о космологии Поговорим о космологии
Наука

Пять работ, посвященных космологии, с комментариями специалиста

Знание – сила
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении