Подача десерта скрасит самую напряженную встречу

GQСтиль жизни

Пирог на экспорт

Хороший десерт примиряет с плохим обедом, неудачным свиданием и жизнью вообще.

Подготовил Иван Глушков

Послевкусие. Считается, что традиция подачи десерта в конце трапезы зародилась в XVII веке во Франции. Слово «десерт» происходит от desservir, то есть «убирать со стола». Инжирный пирог в Selfie — полубриошь-полукекс, выпеченный со свежим инжиром и пропитанный карамельным сиропом.

Selfie

В роли кондитера Анатолий Казаков выступает ничуть не менее убедительно, чем в роли шеф-повара. Обыгрывая ностальгические вкусы, он делает панакоту из щавеля, медовик с черемухой и питает особую любовь к мороженому из вареной

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Всё про па Всё про па
Знаменитости

Интервью Михаила Зыгаря с Николаем Цискаридзе

GQ
Погружной или стационарный блендер: какой выбрать Погружной или стационарный блендер: какой выбрать
Дом

Сравниваем плюсы и минусы погружного и стационарного блендера

CHIP
Лучше хором Лучше хором
Общество

Лев Рубинштейн — о праве не хранить молчание

GQ
Добро пожаловать на борт! Добро пожаловать на борт!
Путешествия

О чем нужно помнить, собираясь в аэропорт

Лиза
Проблемное место Проблемное место
Здоровье

Жить без трудностей не только скучно, но и вредно для здоровья

GQ
Реки крови и гречишный шоколад: как выигрывать конкурентную борьбу на «алых» рынках Реки крови и гречишный шоколад: как выигрывать конкурентную борьбу на «алых» рынках
Бизнес

Как российская компания может добавить значимых отличий своему ассортименту

Forbes
Крошка Ро Крошка Ро
18+

Блогер Марьяна Ро выбралась в реальный мир без одежды

Maxim
Глаз-синхротрон Глаз-синхротрон
Наука

О том, как научить искусственный интеллект понимать, а не угадывать химию

Наука и жизнь
Все не просто так: почему теннисный мяч ярко-желтого цвета? Все не просто так: почему теннисный мяч ярко-желтого цвета?
Спорт

Почему в итоге ярко-желтый окрас стал «официальным» для теннисного мяча?

ТехИнсайдер
Китайские церемонии и арабская дипломатия. Как незнание культуры другой страны может разрушить бизнес Китайские церемонии и арабская дипломатия. Как незнание культуры другой страны может разрушить бизнес
Бизнес

Как не оказаться на грани банкротства из-за культурных различий и стереотипов

Inc.
Круизы: новая глава Круизы: новая глава
Стиль жизни

Rei — проект 196‑метровой круизной яхты от конгломерата Viken Group

Y Magazine
Андрей Борисов: Театр – это эссенция жизни, субстрат смыслов Андрей Борисов: Театр – это эссенция жизни, субстрат смыслов
Культура

Гендиректор МАМТа — о миссии театра, лидерстве и ценностях для нового поколения

Ведомости
У Татьяны Замировской вышла книга «Свечи апокалипсиса». MAXIM публикует эксклюзивный отрывок У Татьяны Замировской вышла книга «Свечи апокалипсиса». MAXIM публикует эксклюзивный отрывок
Культура

Книга про самый дорогогой свечной бутик в Нью-Йорке основана на реальном опыте

Maxim
Люди, традиции, поговорки и преступления Люди, традиции, поговорки и преступления
События

Из чего Льюис Кэрролл создал «Алису в Стране чудес»

Weekend
В России художник — пророк В России художник — пророк
Культура

Что и как видит художник и зачем вообще нужны искусствоведы

Монокль
От золота к бриллиантам От золота к бриллиантам
Стиль жизни

Суперъяхта Diamond Binta — первая яхта, построенная на платформе T580

Y Magazine
Горячая линия поддержки для мужчин: что такое мэнкипинг и как он влияет на женщин Горячая линия поддержки для мужчин: что такое мэнкипинг и как он влияет на женщин
Психология

Как не потерять себя и отношения из-за мэнкипинга

Forbes
Во Франции раскопали детально проработанную голову палеолитической Венеры Во Франции раскопали детально проработанную голову палеолитической Венеры
Наука

Чем ученых заинтересовал один из артефактов на стоянке Амьен-Ренанкур-1

N+1
Как мотивировать сотрудников: повышаем работоспособность команды Как мотивировать сотрудников: повышаем работоспособность команды
Бизнес

Проверенные стратегии повышения вовлеченности сотрудников на основе кейсов

Inc.
Ответственность за три четверти ожидаемых случаев рака желудка возложили на хеликобактер Ответственность за три четверти ожидаемых случаев рака желудка возложили на хеликобактер
Наука

Хроническая инфекция хеликобактер служит основной причиной рака желудка

N+1
Российский шик с японским акцентом Российский шик с японским акцентом
Бизнес

Зачем текстильные компании выбирают коллаборации как главный способ продвижения

Монокль
Весна императора Весна императора
История

Цезарь — политик-хищник, с чьим именем неотрывно связана Римская империя

Знание – сила
Терраса с видом на море Терраса с видом на море
Стиль жизни

Как выглядит Majesty 112 Terrace, продолжающая концепцию яхт Majesty

Y Magazine
Вяземские Вяземские
История

Происходивший от Рюрика княжеский род Вяземских известен ещё со Средневековья

Дилетант
Музей как увлечение Музей как увлечение
Наука

Единственный в своем роде: музей при Институте космических исследований РАН

Знание – сила
Неандертальцы наследили на португальских пляжах Неандертальцы наследили на португальских пляжах
Наука

Археологи обнаружили на португальском побережье отпечатки ног неандертальцев

N+1
Обнаружено, что верблюжье молоко уменьшает тяжесть астмы Обнаружено, что верблюжье молоко уменьшает тяжесть астмы
Наука

Как употребление верблюжьего молока снижает тяжесть астмы

ТехИнсайдер
Что о вас говорит ваше любимое спортивное упражнение? Что о вас говорит ваше любимое спортивное упражнение?
Спорт

Наши любимые упражнения могут зависеть от типа нашей личности!

ТехИнсайдер
Читалка для компьютера: выбираем лучшую из бесплатных Читалка для компьютера: выбираем лучшую из бесплатных
Hi-Tech

Лучшие читалки для компьютера из бесплатных программ

CHIP
Жареное солнце: все, что вы хотели узнать о загаре без ожогов и солнцезащитных средствах нового поколения Жареное солнце: все, что вы хотели узнать о загаре без ожогов и солнцезащитных средствах нового поколения
Мода

Как грамотно защищаться от агрессивных солнечных лучей — летний ликбез

Правила жизни
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении