Нордическая кухня — лучшая на планете

GQСтиль жизни

Ориентация север

Премия Bocuse d’Or утвердила в статусе гастрономической Мекки Скандинавию. Вот ее главные лауреаты.

Подготовил Иван Глушков

«Золотой бокюз». Поварской конкурс, основанный в 1987 году легендарным французским шефом Полем Бокюзом, – один из самых авторитетных в своем жанре.

Летом в Турине прошел европейский этап одного из главных кулинарных конкурсов на планете Bocuse d’Or, а в январе 2019 года в Лионе состоится мировой финал. В Европе безоговорочную победу одержали

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сальма Хайек. Отчаянная домохозяйка Сальма Хайек. Отчаянная домохозяйка
Знаменитости

В его глазах я не была художником. Даже не была человеком. Я была куском мяса

Караван историй
Минус вайб Минус вайб
Hi-Tech

Чем опасно доверять написание кода нейросетям?

N+1
Что делать и куда жаловаться, если вас сбил электросамокат Что делать и куда жаловаться, если вас сбил электросамокат
Авто

Как действовать в случае ДТП с электросамокатом

РБК
Пресноводные русалки Пресноводные русалки
Природа

Когда-то давно, 200 тысяч лет назад, в Евразии появился необыкновенный зверь

Знание – сила
От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны От Тегерана до Потсдама: большая дипломатия в конце Второй мировой войны
История

Как Сталин, Рузвельт и Черчилль преодолевали взаимное недоверие

Монокль
Индивидуалистка из СССР: как Айн Рэнд боролась с коммунизмом и создавала бестселлеры Индивидуалистка из СССР: как Айн Рэнд боролась с коммунизмом и создавала бестселлеры
История

Как Айн Рэнд, дочь аптекаря из Петербурга, смогла покорить США

Forbes
От синтеза клетки до зрелого цветка От синтеза клетки до зрелого цветка
Бизнес

Как выращиваются орхидеи рода фаленопсис на базе тепличного комбината

Агроинвестор
Изогнутый экран смартфона — это удобно? Изогнутый экран смартфона — это удобно?
Hi-Tech

Стоит ли покупать смартфоны с изогнутыми экранами?

CHIP
5 самых странных (но прикольных) видов велоспорта: вы точно захотите попробовать 5 самых странных (но прикольных) видов велоспорта: вы точно захотите попробовать
Спорт

Топ-5 самых необычных спортивных дисциплин с велосипедом

ТехИнсайдер
Франшиза: Что скрывается за этим словом? Франшиза: Что скрывается за этим словом?
Бизнес

Франшиза — идеальный рецепт успеха или сложная система с подводными камнями?

Наука и техника
Больше движений! Больше движений!
Спорт

Нужно больше двигаться, а не искать отговорки, почему не можешь

Y Magazine
Будь в форме Будь в форме
Здоровье

Мы собрали семь причин, из-за которых вы никак не можете обрести фигуру мечты

Moodboard
Иван Соснин: Хочется находить крупицы хорошего Иван Соснин: Хочется находить крупицы хорошего
Репортаж

Режиссер Иван Соснин — о пути в кино, сказках и нейросетях в кинопроизводстве

Ведомости
Романтика в большом городе Романтика в большом городе
Психология

Психология любви в условиях вечной спешки

Лиза
В Германии, в Германии, проклятой стороне В Германии, в Германии, проклятой стороне
История

Как советского солдата удержали от мести при штурме Германии

Монокль
На берегах Амура На берегах Амура
Путешествия

Хабаровск – город, который можно не только посетить, но и… носить в кошельке!

Лиза
«Любовь к Родине. Куда она может исчезнуть?» «Любовь к Родине. Куда она может исчезнуть?»
История

Борис Николаев о военных кампаниях на Северном Кавказе, службе в спецназе и вере

Монокль
Янская стоянка. Палеолитический человек за полярным кругом Янская стоянка. Палеолитический человек за полярным кругом
Наука

Янская стоянка — самые северные следы Homo sapiens в Арктике

Наука и техника
Цветок для смелых Цветок для смелых
Стиль жизни

Проект суперъяхты Lily разработали для верфи Oceanco в дизайн-бюро Vripack

Y Magazine
Подводный флот Ирана Подводный флот Ирана
Общество

Главная сила ВМС Ирана — подводные лодки

Наука и техника
На зарядку становись: как развиваются инфраструктурные технологии для электромобилей На зарядку становись: как развиваются инфраструктурные технологии для электромобилей
Hi-Tech

Как инфраструктура для электромобилей способна изменить рынок

Forbes
Прекрасная Агнета Прекрасная Агнета
Стиль жизни

55 метров роскоши: Project Agnetha от дизайнера Луки Дини

Y Magazine
Великая Отечественная промышленность Великая Отечественная промышленность
История

Как СССР превзошел Германию в промышленности во время войны

Ведомости
Идем по циклу Идем по циклу
Здоровье

Что в менструальном цикле считается нормой, а когда требуется внимание

Лиза
Победа и Наука. Взгляд из Сибири Победа и Наука. Взгляд из Сибири
Наука

Война стала высшей точкой слияния науки и государства

Знание – сила
Антон Богданов: «Хвала режиссерам, которые не обращают внимания на амплуа» Антон Богданов: «Хвала режиссерам, которые не обращают внимания на амплуа»
Репортаж

Антон Богданов рассказал о том, как готовился к роли подводника в «Кракене»

Ведомости
Свежая ягода — круглый год Свежая ягода — круглый год
Бизнес

Как функционирует круглогодичный комплекс по выращиванию ягод в Ставрополье

Агроинвестор
«Нам пора сформулировать закон сохранения цивилизации» «Нам пора сформулировать закон сохранения цивилизации»
Hi-Tech

Можно ли подружиться с умной машиной? Не может ли она вытеснить человека?

Знание – сила
Цирцея и Фея Моргана: как героини древних мифов вдохновляют современных писательниц Цирцея и Фея Моргана: как героини древних мифов вдохновляют современных писательниц
События

Шесть современных произведений, которые переосмысляют легендарные сюжеты

Forbes
Красная-красная смесь. Гидросистемы летательных аппаратов Красная-красная смесь. Гидросистемы летательных аппаратов
Hi-Tech

Как устроены гидросистемы в авиации — от цвета до принципов работы

Наука и техника
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении