Нордическая кухня — лучшая на планете

GQСтиль жизни

Ориентация север

Премия Bocuse d’Or утвердила в статусе гастрономической Мекки Скандинавию. Вот ее главные лауреаты.

Подготовил Иван Глушков

«Золотой бокюз». Поварской конкурс, основанный в 1987 году легендарным французским шефом Полем Бокюзом, – один из самых авторитетных в своем жанре.

Летом в Турине прошел европейский этап одного из главных кулинарных конкурсов на планете Bocuse d’Or, а в январе 2019 года в Лионе состоится мировой финал. В Европе безоговорочную победу одержали

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Сиенна Миллер: «Только, пожалуйста, не пишите, что у меня идеальная жизнь! Все очень сложно» Сиенна Миллер: «Только, пожалуйста, не пишите, что у меня идеальная жизнь! Все очень сложно»

Серьезная актриса и свободная женщина — в новом году открывает новую главу своей жизни

Vogue
Трудовая дисциплина Трудовая дисциплина
Спорт

Об отношении Гвардиолы к тренировочному процессу и его системе мотивации игроков

Ведомости
«Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи» «Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи»
История

Почему предпринимателей интересовала печорская древесина

N+1
Ничего личного Ничего личного
Психология

Как защититься от хейта в Интернете

Лиза
Алексей Маслов: «Для Китая Россия — это прежде всего точки продаж» Алексей Маслов: «Для Китая Россия — это прежде всего точки продаж»
Бизнес

Как развиваются связи РФ и КНР и чего ждать в будущем

РБК
Ксения Хаирова Ксения Хаирова
Знаменитости

О Валентине Талызиной, актрисе поистине уникальной

Караван историй
Счастье для всех недаром Счастье для всех недаром
Культура

Писатель Шамиль Идиатуллин — о роли Аркадия Стругацкого в его жизни

Weekend
Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9 Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9
Авто

JAC T9: настоящие внедорожники еще выпускают

ТехИнсайдер
Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ
Здоровье

Вирусы дают надежду в лечении самых злокачественных видов рака

Наука
От «коробочек» — к нелинейной архитектуре От «коробочек» — к нелинейной архитектуре
Культура

Как может выглядеть архитектура XXI века?

Монокль
Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы
Дом

Как правильно запускать посудомоечную машину первый раз?

CHIP
Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком
События

Какое кино сейчас интересно зрителям в России?

Inc.
Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить
Психология

Вы просыпаетесь и сразу тянетесь к телефону?

Maxim
Музыка — не в нотах Музыка — не в нотах
События

Что мы потеряли в музыке за последние сто лет, педантично следуя нотам?

СНОБ
Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы
Знаменитости

Что вы знаете о Хидео Кодзиме?

Правила жизни
Австралийские птицы отличились несоответствием между генетическим и фенотипическим полом Австралийские птицы отличились несоответствием между генетическим и фенотипическим полом
Наука

Реверсия пола наблюдалась почти у пяти процентов особей австралийских птиц

N+1
Почему миллениалы и зумеры ненавидят друг друга Почему миллениалы и зумеры ненавидят друг друга
Общество

Почему между зумерами и миллениалами разгорелся настоящий поколенческий конфликт

Maxim
Маньяк ждет казни, пришельцы в Англии и другие романы августа Маньяк ждет казни, пришельцы в Англии и другие романы августа
События

Четыре романа, в которые можно окунуться с головой

Ведомости
Разморозка на слух Разморозка на слух
Бизнес

Как усложнится процесс разблокировки зарубежных активов российских инвесторов

Ведомости
Сергей Батехин: Контролировать не всегда хорошо Сергей Батехин: Контролировать не всегда хорошо
Репортаж

Крупные российские инвестгруппы вынуждены переосмыслять свою роль в экономике

Ведомости
Из мужского гардероба — в одежду для Барби: как розовый стал женским цветом Из мужского гардероба — в одежду для Барби: как розовый стал женским цветом
История

Как розовый стал воплощением гендерных стереотипов

Forbes
Зонд Parker Solar Probe подтвердил влияние магнитного поля на солнечные вспышки Зонд Parker Solar Probe подтвердил влияние магнитного поля на солнечные вспышки
Наука

Ученые подтвердили теоретические модели магнитного пересоединения

ТехИнсайдер
Взрослые дети Взрослые дети
Культура

Почему персонажи японского художника Ёситомо Нары не улыбаются

Weekend
Павел Савинков: «Я отношусь к профессии как к ремеслу. Но делаю свое дело честно» Павел Савинков: «Я отношусь к профессии как к ремеслу. Но делаю свое дело честно»
Знаменитости

Примеров успешных перезапусков я навскидку и не припомню

Коллекция. Караван историй
«Когда-нибудь, возможно»: как потеря близкого человека меняет отношения в семье «Когда-нибудь, возможно»: как потеря близкого человека меняет отношения в семье
Культура

Отрывок из книги «Когда-нибудь, возможно» — как говорить о потере близкого

Forbes
Люди погубили 110 эндемичных видов растений и животных Макаронезии Люди погубили 110 эндемичных видов растений и животных Макаронезии
Природа

Человек уничтожил уже 110 эндемиков в Макаронезии

N+1
Регулировать, но не передавить Регулировать, но не передавить
Hi-Tech

На каких принципах должно основываться регулирование технологий в сфере ИИ

Ведомости
Такие разные кошки: чем отличаются леопарды и ягуары Такие разные кошки: чем отличаются леопарды и ягуары
Природа

Неудивительно, что леопарда и ягуара часто путают. Но различия все же есть

ТехИнсайдер
«Теперь лето, и прелестное лето, и я ошалеваю от радости плотской жизни» «Теперь лето, и прелестное лето, и я ошалеваю от радости плотской жизни»
История

Великие о том, как они проводили каникулы

Weekend
Ингредиент, который необходим для приготовления бургеров, чтобы сократить количество калорий и жиров Ингредиент, который необходим для приготовления бургеров, чтобы сократить количество калорий и жиров
Здоровье

Диетолог рассказал, как бургеры можно приготовить с пользой для организма

ТехИнсайдер
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении