Кофейный берег

Как преодолеть трудности кофейного перевода во Франции и получить тот напиток, который вы действительно хотели заказать.

Подготовила Софья Бронтвейн

Шеф-повар Бертран Гребо и режиссер Ромен Гаврас — участники Nespresso Entractes в 2018 году.

Франция — одна из самых пьющих стран в Европе. И речь идет о кофе. Во французском даже есть такое понятие, как pause cafe — что-то вроде ЗОЖ‑версии перекура.

Сам напиток появился в стране благодаря Людовику XIV, двор которого пристрастился к ароматной новинке из Турции. Лекари заключили, что гораздо полезнее пить кофе с молоком. Местные и теперь начинают свой день с Café au lait.

Кофейный берег

Рекомендуемые статьи

Почему потеря мобильника хуже потери жены

Постепенное ослабление позиций американского доллара продолжится

И века, и десятилетия не всегда совпадают с показаниями календарей

Как электронная медицина спасает сотни деревьев?

Михаил Шац вспоминает, как при встрече с президентом выкрикнул одно слово

Современное пространство с элементами бохо, отражающее тенденцию к эклектике

Как будущий правитель КНДР стал партизаном

Как провалились американские санкции против СССР

Как Израиль остановил революцию в Иране

Стоит ли отказываться от покупки автомобиля, побывавшего в воде?

Почему мы бессознательно обесцениваем то, что раньше вдохновляло?

Какие ритуалы стоит добавить в свою рутину, чтобы стать умнее

Как именно работает искусственный интеллект в финансовом секторе

Интерьер в духе дворцовой классики с иконами современного дизайна

Чем чрезмерное использование нейросетей крайне вредно для нашего мозга

Рассказываем, что делать с солнцезащитным кремом не надо

История о том, как появился музыкальный жанр фаду

Эта небольшая квартира не производит впечатления маленького пространства

Технологичный интерьер с зоной спа для успешной девушки

Это письмо можно считать одним из живых документов «оттепели»

«Армед»: от перепродажи из Китая до собственного производства медтехники в РФ

Авторский интерьер в современном стиле

Как устроены трансферы в российском фигурном катании

Несколько кофейных ошибок, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье

Основатель «Ниндзя Гудс» — про ошибки, которые могли погубить его стартап

Как неосторожные слова и поступки мужчин могут подрывать нашу самооценку

Петр Родионов — о том, как вырос один из флагманов импортозамещения

Как жили динозавры и их соседи в условиях крайнего Севера или Юга

Наука может прекрасно себя чувствовать и в тиранических режимах

Что подтолкнуло брата с сестрой на открытие школы массажа с незрячими