Экспресс / Репортаж
Сотовая связь
Редактор Glamour Мария Чекалина отправилась в самую западную точку Франции, на остров Уэсан, чтобы увидеть, как производится один из ключевых ингредиентов обновленной линии Guerlain Abeille Royale — уэсанский мед.
На острове нас встречает Жак Кремагоре. Жак увлекается пчеловодством уже сорок лет, но десять лет назад решил серьезно заняться делом: получил официальный статус пчеловода и создал Ассоциацию по охране черной пчелы — уникального вида, обитающего на Уэсане. «Когда‑то черная пчела водилась во всей Западной Европе, но в ходе эволюции (смешения видов, вымирания от естественных причин или в результате применения пестицидов) зона ее обитания сократилась, — объясняет Жак. — Единственным местом, где черная пчела сохранилась в первоначальном виде, был французский регион Финистер, откуда в 1978 году мы и завезли ее на наш остров».
В 2008 году Жак организовал на острове пасеку-заповедник. Это совпало с началом разработки Guerlain линии Abeille Royale, для которой специалисты марки по всей Франции искали подходящий мед. И нашли его случайно: отдыхая на острове Уэсан, генеральный директор Исследовательского центра Guerlain купил в местном магазинчике мед, попробовал и, удивившись солоноватому привкусу, по возвращении отдал его на анализ в лабораторию. Оказалось, что уэсанский мед соответствует