Белый танец

Пар­фю­ме­р Dior Франс­уа Демаши о своем месте силы - Провансе.

Glamour

Экспресс / Красота / Репортаж

Белый танец

Вместе с пар­фю­ме­ром Dior Франс­уа Демаши кор­ре­спон­дент Glamour Ксения Крушин­ская от­пра­ви­лась в Прованс на сбор жас­ми­на, что­бы узнать, где ле­ген­дар­ный «нос» на­хо­дит вдох­но­ве­ние для но­вых ва­ри­а­ций J’adore.

У на­кры­то­го сто­ла нас встре­ча­ет хо­зяй­ка дома и жас­ми­но­во­го поля — ма­дам Кароль Бьянка­ла­на. Кароль со­рок лет с не­боль­шим. В ее рас­по­ря­же­нии по­чти це­лый гек­тар жас­ми­на (кро­ме него она вы­ра­щи­ва­ет и розы) здесь, на се­мей­ной фер­ме под Грассом. С 2008 года она по экс­клю­зив­но­му кон­трак­ту ра­бо­та­ет с Dior Parfums и каж­дый год предо­став­ля­ет пар­фю­мер­но-кос­ме­ти­че­ско­му ги­ган­ту тон­ну сы­рья. Век на­зад за­ни­мать­ся цве­та­ми в про­мыш­лен­ных мас­шта­бах на­чал пра­дед Кароль. Отец, ко­то­ро­му по­чти 80, каж­дое утро при­хо­дит об­ра­ба­ты­вать ку­сты вме­сте с дру­ги­ми сбор­щи­ка­ми. «Нас оста­лось так мало! — се­ту­ет Кароль. — В окрест­но­стях Грасса все­го шесть жас­ми­но­вых ферм. А еще в 30‑е годы их было 50 000». Жасмин, рас­ту­щий на поле Кароль, на­зы­ва­ет­ся «гран­ди­фло­рум». Парфю­ме­ры це­нят его за бо­га­тый спектр от­тен­ков аро­ма­та. Он мо­жет на­по­ми­нать то за­пах тро­пи­че­ско­го фрук­та, то мин­да­ля. «Сегодня влаж­но, зна­чит, аро­мат бу­дет мин­даль­ный, — го­во­рит Кароль. — Пару дней на­зад был дождь. Тогда за­пах был неж­ный, очень тон­кий. А ко­гда сто­ит жара, аро­мат ста­но­вит­ся та­ким силь­ным и тя­же­лым,

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

В выгодном свете В выгодном свете

О двух способах омоложения лица без хирургического вмешательства

Glamour
«Пришлось нанимать армию курьеров»: как сервисы доставки еды справляются с ажиотажным спросом на карантине «Пришлось нанимать армию курьеров»: как сервисы доставки еды справляются с ажиотажным спросом на карантине

Карантин привел к росту спроса на доставку продуктов и готовой еды

Forbes
Вирус деглобализации Вирус деглобализации

Если бы коронавируса не было, его бы следовало выдумать

Forbes
Из-за карантина по всему миру учащаются случаи домашнего насилия. Правозащитники прогнозируют такой же сценарий в России Из-за карантина по всему миру учащаются случаи домашнего насилия. Правозащитники прогнозируют такой же сценарий в России

Оказавшись запертыми в замкнутом пространстве, агрессоры вымещают жестокость

TJ
Лариса Гузеева рассказала, как ей разрешили «гулять по буфетам» Первого канала Лариса Гузеева рассказала, как ей разрешили «гулять по буфетам» Первого канала

Первый канал отмечает юбилей: 25 лет в эфире

Cosmopolitan
Веганы против мяса: крайней станет Земля? Веганы против мяса: крайней станет Земля?

Каждый из нас слышал: не ешь мясо, так ты ослабишь глобальное потепление

Naked Science
Сняли корону: как вирус изменил потребительские привычки в Китае Сняли корону: как вирус изменил потребительские привычки в Китае

Эпидемия коронавируса повлияла на образ жизни миллионов людей

Forbes
Компания без супергероя: как будет жить банк Олега Тинькова после ухода своего основателя Компания без супергероя: как будет жить банк Олега Тинькова после ухода своего основателя

Выдержит ли банк новую волну кризиса и уход своего яркого лидера?

Forbes
Америка, Европа и Азия: как объехать весь мир, не выходя из дома Америка, Европа и Азия: как объехать весь мир, не выходя из дома

Как посмотреть на основные достопримечательности мира не выходя из дома

Популярная механика
Карантин помогает: в Британии уменьшилось число новых зараженных коронавирусом Карантин помогает: в Британии уменьшилось число новых зараженных коронавирусом

Правительство Соединенного Королевства ввело режим самоизоляции

Cosmopolitan
Как пять чувств помогут определить проблемы с автомобилем Как пять чувств помогут определить проблемы с автомобилем

У человека от природы есть все для первичной диагностики автомобиля

Популярная механика
Запертые: как не дать карантину разрушить ваши отношения Запертые: как не дать карантину разрушить ваши отношения

Рассказываем, как не убить друг друга на карантине и сохранить отношения

Cosmopolitan
Смещение границ: как не потерять баланс между работой и личными делами в «домашнем офисе» Смещение границ: как не потерять баланс между работой и личными делами в «домашнем офисе»

Работа удаленно дает некоторые приятные бонусы.

Forbes
Богатые обескуражены: как состоятельные россияне встретили увеличение налогов от Путина Богатые обескуражены: как состоятельные россияне встретили увеличение налогов от Путина

Спасет ли экономику новый налог на богатых

Forbes
Собака-кусака: топ-5 самых мощных собачьих челюстей Собака-кусака: топ-5 самых мощных собачьих челюстей

Собака - наш лохматый питомец, хищник по происхождению и убийца по призванию

Популярная механика
«Человек задыхается»: как убивает COVID-19, единственный способ его остановить и российский сценарий «Человек задыхается»: как убивает COVID-19, единственный способ его остановить и российский сценарий

Профессор молекулярной биологии о том, что сейчас известно о COVID-19

Forbes
Уберизируй это: как эпидемия изменит отношение к людям, которые обеспечивают нам доставку и быстрые услуги Уберизируй это: как эпидемия изменит отношение к людям, которые обеспечивают нам доставку и быстрые услуги

Как живут курьеры, таксисты, работники «черных кухонь» во время эпидемии

Forbes
Меловые отложения рассказали о тропиках в Антарктиде Меловые отложения рассказали о тропиках в Антарктиде

Какие условия окружающей среды были в Антарктиде миллионы лет назад?

N+1
«Если у тебя есть дом, оставайся там»: как во время карантина живут бездомные — им зачастую негде изолироваться «Если у тебя есть дом, оставайся там»: как во время карантина живут бездомные — им зачастую негде изолироваться

Власти вводят штрафы за нарушение карантина, но не находят решения для бездомных

TJ
Зима, которой не было: как подготовить автомобиль к тёплому сезону Зима, которой не было: как подготовить автомобиль к тёплому сезону

Автомобиль требует внимания в преддверие весны и тем более лета

Популярная механика
Собиратель долгов: как экс-менеджер ВТБ24 убеждает участников списка Forbes возвращать деньги государству Собиратель долгов: как экс-менеджер ВТБ24 убеждает участников списка Forbes возвращать деньги государству

Когда-то банк «Траст» был известен по рекламе с Брюсом Уиллисом

Forbes
Богаче Виндзоров: самые интересные факты о князе Монако и его семье Богаче Виндзоров: самые интересные факты о князе Монако и его семье

Что мы знаем о королевской семье Гримальди

Cosmopolitan
ОСАГО-2020: что изменилось и как с этим жить ОСАГО-2020: что изменилось и как с этим жить

Страховщики пересчитали страховые коэффициенты для всех водителей

РБК
Джазовые гитаристы справились с импровизацией без когнитивного контроля Джазовые гитаристы справились с импровизацией без когнитивного контроля

Но для этого понадобились годы тренировок

N+1
Из чего построили первый «Бэтмобиль» Из чего построили первый «Бэтмобиль»

Бэтмен и его автомобиль неразделимы с самого первого комикса

Maxim
«Я не хочу превращаться в старого брюзгу» «Я не хочу превращаться в старого брюзгу»

Евгений Маргулис о современных трендах и о том, как не стареть душой

OK!
Расул Чабдаров: «Я кавказец, и это определяет меня полностью, от начала и до конца» Расул Чабдаров: «Я кавказец, и это определяет меня полностью, от начала и до конца»

Еще несколько лет Расул Чабдаров водил такси

Esquire
Расстаться по-доброму: как сэкономить на сотрудниках и избежать судебных споров Расстаться по-доброму: как сэкономить на сотрудниках и избежать судебных споров

Кризисный период чреват конфликтами между работником и нанимателем

Forbes
Индустрия аудиокниг изнутри Индустрия аудиокниг изнутри

Как сделать карьеру в озвучке книг или рекламных проектов

СНОБ
Ваня Усович: “У меня нет паники по поводу будущего. Все складывается удачно, несмотря на мою лень” Ваня Усович: “У меня нет паники по поводу будущего. Все складывается удачно, несмотря на мою лень”

Ваня Усович о своей социофобии, любви к корпоративам и шутках про Лукашенко.

Esquire
Открыть в приложении