Какую воду брать для каких целей

MaximЗдоровье

Гид по воде для питья: водопроводная, столовая, дистиллированная, лечебная и странная

Врачи, жены и прочие люди, озабоченные нашим здоровьем, твердят, что надо пить воду — не меньше 2–3 литров в день. Но какую? Водопроводную? Из бутылок? Лизать ледник? Чтобы не промахнуться с выбором, мы выяснили, какую воду брать для каких целей.

Текст: Татьяна Карабецкая

600x415_1_8d979ad1b97876f5a6b76f66cfa883e7@1200x830_0xac120002_4455733131543835931.jpg

Водопроводная

Если, проснувшись, ты видишь горничную со штруделем в руках и Альпы за окном, можешь смочить пересохшее от неожиданности горло прямо из-под крана: здесь вода поступает в водопровод самотеком из горных источников. Но большинству городов не так повезло, они пьют из водохранилищ и озер. Иногда вода не требует дезинфекции — например, Нью-Йорк получает рекордно чистую воду из озер горной системы Катскилл.

У нас же все не так изысканно: вода проходит озонирование и обеззараживание гипохлоритом натрия. Такую можно пить из-под крана и не заболеть холерой, но есть проблема — жесткость. В жесткой воде много солей кальция и магния, и, если ее пить все время, можно накопить эти минералы у себя в почках. Кипячение расщепляет часть солей, но идеальный вариант — фильтр.

600x481_1_2e79d202fe54df50881c4d82f0b7c97a@830x665_0xac120002_15858652511543835255.jpg

Столовая

600x600_1_7eaf4f96d2393071c28b31351703d6c0@665x665_0xac120002_8831438481543835259.jpgЭто вода, которая продается в бутылках за немалую цену, но не содержит так много минералов, чтобы от чего-то лечить. По большей части ее добывают из артезианских скважин, иногда просто из водопровода, но сильно облагороживают — очищают мощными фильтрами и добавляют немного минералов, чтобы не была безвкусной.

Впрочем, есть и вода с затеями. Например, Volvic берут из источников у потухшего вулкана Пюи-де-Дом во французского региона Овернь, Voss — из норвежской вечной мерзлоты, куда мало какая бактерия доберется, Petroglyph — из недр диких предгорий Алтайского края, где эту воду случайно нашли исследователи в 50-х годах прошлого века. Вся столовая вода мягкая, чистая и несильно минерализованная. По сравнению с водопроводной водой домашней очистки намного лучше утоляет жажду продвинутости и элитарности.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Laibach с альбомом The Sound of Music и другие важные музыкальные новинки месяца Laibach с альбомом The Sound of Music и другие важные музыкальные новинки месяца

Что послушать в этом месяце

Maxim, февраль'19
Ученые сообщили о втором случае исцеления от ВИЧ Ученые сообщили о втором случае исцеления от ВИЧ

Британцу пересадили костный мозг

Esquire, март'19
Грудь Ани Лорак, изнасилование и другие громкие скандалы в «Что? Где? Когда?» Грудь Ани Лорак, изнасилование и другие громкие скандалы в «Что? Где? Когда?»

Многие недооценивают программу «Что? Где? Когда?», считая ее скучной

Cosmopolitan, март'19
Прохор Шаляпин и Виталина Цымбалюк-Романовская: «Мы пережили травлю» Прохор Шаляпин и Виталина Цымбалюк-Романовская: «Мы пережили травлю»

Певец и пианистка о предстоящей свадьбе и покупке домика в Беверли-Хиллз

StarHit, январь'19
Звездные диеты: вредно или нет? Разбираемся с диетологом Звездные диеты: вредно или нет? Разбираемся с диетологом

Звездные диеты: вредно или нет? Разбираемся с диетологом

Лиза, январь'19
Сладкие сны Сладкие сны

Гвинет Пэлтроу о том, как спать, чтобы высыпаться и быть красивой

Домашний Очаг, февраль'19
«Альфа-Капитал» даст россиянам доступ к акциям крупнейших компаний США «Альфа-Капитал» даст россиянам доступ к акциям крупнейших компаний США

S&P разрешил использовать свой бренд компании «Альфа-Капитал»

Forbes, январь'19
Миллиардер Троценко вложил $120 млн в строительство крупнейшего метанольного завода в России Миллиардер Троценко вложил $120 млн в строительство крупнейшего метанольного завода в России

О создании химического кластера в Волгограде

Forbes, январь'19
7 скандалов с участием Егора Крида, о которых фанаты еще долго не смогут забыть 7 скандалов с участием Егора Крида, о которых фанаты еще долго не смогут забыть

7 скандалов с участием Егора Крида, о которых фанаты еще долго не смогут забыть

Cosmopolitan, январь'19
А вам Слабко? А вам Слабко?

Ради сына жительница Челябинска изменила жизнь и похудела на 49 килограммов

StarHit, январь'19
Клетка для чемпиона Клетка для чемпиона

Клетчатый флаг и клетчатый принт для чемпиона «Формулы‑1» Льюиса Хэмилтона

GQ, февраль'19
Мексиканский ядозуб – первенец Московского зоопарка в новом году Мексиканский ядозуб – первенец Московского зоопарка в новом году

Детеныш редкой североамериканской рептилии появился на свет 1 января

National Geographic, январь'19
Почему фильм «Черная пантера» номинирован на «Оскара»? Почему фильм «Черная пантера» номинирован на «Оскара»?

Почему фильм «Черная пантера» номинирован на «Оскара»?

GQ, январь'19
35 000 000 рублей за поездку по России и другие самые дорогие туры 2018 года 35 000 000 рублей за поездку по России и другие самые дорогие туры 2018 года

35 000 000 рублей за поездку по России и другие самые дорогие туры 2018 года

National Geographic, январь'19
Барон и очень опасен: жизнь и легенда Карла Маннергейма Барон и очень опасен: жизнь и легенда Карла Маннергейма

Барон и очень опасен: жизнь и легенда Карла Маннергейма

Maxim, январь'19
В горе и в радости В горе и в радости

Скрепить союз перед Богом – важный шаг, на который не каждый способен

StarHit, январь'19
Вам воду с газом, черную или из артишоков? 11 крайне необычных видов воды Вам воду с газом, черную или из артишоков? 11 крайне необычных видов воды

Вам воду с газом, черную или из артишоков? 11 крайне необычных видов воды

Playboy, январь'19
Как стать половым гигантом? 6 абсолютно трешовых идей (и мы их не советуем) Как стать половым гигантом? 6 абсолютно трешовых идей (и мы их не советуем)

Как стать половым гигантом? 6 абсолютно трешовых идей (и мы их не советуем)

Playboy, январь'19
Сиди работай! Сиди работай!

Зачем люди едут в арт-резиденцию на край света — в Исландию

Seasons of life, январь'19
Вечный вопрос: как избавиться от пыли в квартире надолго? Вечный вопрос: как избавиться от пыли в квартире надолго?

Как бороться с пылью?

Лиза, январь'19
Ольга Бузова упала и ела снег в Ольга Бузова упала и ела снег в

Ольга Бузова упала и ела снег в "лучший день" своей жизни

Cosmopolitan, январь'19
Отец года Отец года

В каких только ролях мы не видели 49-летнего Мэттью Макконахи

Cosmopolitan, февраль'19
Русские сезоны Русские сезоны

Интерьер пентхауса в благородной и нейтральной палитре

SALON-Interior, февраль'19
Как приготовить удон с курицей и овощами: рецепты и советы Как приготовить удон с курицей и овощами: рецепты и советы

Рассказываем, как сделать одно из самых популярных азиатских блюд – удон

Лиза, январь'19
Названа «самая хорошая страна»: новый рейтинг Названа «самая хорошая страна»: новый рейтинг

Составлен рейтинг «хороших стран», способствующих общему благу человечества

National Geographic, январь'19
Что такое каркаде и как его заваривать Что такое каркаде и как его заваривать

Что такое каркаде и как его заваривать

Лиза, январь'19
Минфин США снял санкции с компаний Олега Дерипаски Минфин США снял санкции с компаний Олега Дерипаски

Из списка SDN удалены En+, UC Rusal и «ЕвроСибЭнерго»

Forbes, январь'19
Кентаврова кровь Кентаврова кровь

Встреча Нины Берберовой с Владиславом Ходасевичем была своего рода ожогом

Story, январь'19
По воздуху По воздуху

«Самые-самые» канатные дороги

АвтоМир, январь'19
Анекдоты Анекдоты

Лучшие анекдоты месяца

Maxim, февраль'19