Где выпить в выходные: лекарство от похмелья и коктейли по-гречески

SNC

Где выпить в выходные: лекарство от похмелья и коктейли по-гречески

Куда идем: в новый Tokyo

Зачем: запить сашими вином от Влады Лесниченко

На Большой Никитской открылся азиатский ресторан Tokyo, такой свежий,что еще пахнет побелкой. Продукты, с которыми работает именитый шеф и совладелец Павел Ли (ранее трудился в MEGU) тоже максимально свежие.  Заявлено, что их привозят напрямую из Японии, а в меню собраны гастрономические образы современного Токио. Тут в симбиозе существуют суши, роллы, сашими, тартары и тирадито. Но, главное, помимо свежести продуктов, то, что их не убивают трижды. Соусы лишь чуть оттеняют и без того уникальный вкус дорогих морепродуктов.

Ценник таков: от 230 рублей за суши хамачи и 640 рублей за ролл «запеченный краб». Конечно, кальмары, золотистые гребешки и мясо краба обойдутся дороже. Ну а лучший спутник морепродуктов – вино. Пожалуй, самый известный на сегодня составитель винных карт Москвы Влада Лесниченко выбрала для ресторана 160 позиций. Упор сделан на игристые и белые вина, но есть и красные, созданные в традиционном стиле с низким градусом, чтобы полностью соответствовать деликатным вкусам. Практически все вина созданы органическим или биодинамическим способом. Кстати, карта существует в двух вариантах: бумажная и интерактивная – электронная версия на планшете. Кажется, что эти сложности призваны как-то извинить максимально простой дизайн из бетона и дерева.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Добьемся ах и ох: 13 важных вещей для девушки в сексе Добьемся ах и ох: 13 важных вещей для девушки в сексе

Голоса тысяч девушек наконец-то услышаны

SNC
Что ждет проекты космического интернета Что ждет проекты космического интернета

Банкротство компании OneWeb стало результатом избыточного оптимизма

Эксперт
7 ответов на вопросы о мужской точке G, которые должен знать каждый 7 ответов на вопросы о мужской точке G, которые должен знать каждый

Поверь, это совершенно новый уровень удовольствия

Playboy
В изоляции растет уровень угрозы домашнего насилия: что делать и куда обращаться за помощью В изоляции растет уровень угрозы домашнего насилия: что делать и куда обращаться за помощью

Изоляция страшна длят тех, кто заперт в квартире с партнером, склонным к насилию

Forbes
Джейн Ди Вэнс: Элегия Хиллбилли Джейн Ди Вэнс: Элегия Хиллбилли

«Сноб» публикует первую главу романа Джейн Ди Вэнс «Элегия Хиллбилли»

СНОБ
Как за четыре года сделать из обычного постсоветского города мечту Ильи Варламова? Как за четыре года сделать из обычного постсоветского города мечту Ильи Варламова?

Из Гатчины поступает подозрительно много хороших урбанистических новостей

Собака.ru
Нам нечего терять, кроме своих соплей! Нам нечего терять, кроме своих соплей!

Министерство здравоохранения экстренно созвало совещание

Maxim
Не такая, как все Не такая, как все

Мария Смольникова о чем бы поспорила с Толстым и чем ей нравится Мэрелин Монро

OK!
«Лица века»: как изменились долгожители с возрастом «Лица века»: как изменились долгожители с возрастом

Проект фотографа Яна Лангера «Лица века» получил мировую известность

Cosmopolitan
Цифровая революция: как в СССР автомобили получали индексы Цифровая революция: как в СССР автомобили получали индексы

Цифровой код автомобилей СССР, за которым скрываются параметры машины

Популярная механика
«Я вовремя окэшился»: Сергей Шнуров о бизнесе, пандемии и мерах правительства «Я вовремя окэшился»: Сергей Шнуров о бизнесе, пандемии и мерах правительства

Сергей Шнуров о политической деятельности, бизнесе и мерах по спасению экономики

Forbes
SARS-CoV-2 размножился в верхних дыхательных путях SARS-CoV-2 размножился в верхних дыхательных путях

Ученые обнаружили, что SARS-CoV-2 присутствует и размножается не только в легких

N+1
На каких поверхностях в доме больше всего микробов На каких поверхностях в доме больше всего микробов

Эти поверхности в доме нужно мыть регулярно и особенно тщательно

Cosmopolitan
Десять детей и вечные скандалы: история бурных отношений Эдди Мерфи с женщинами Десять детей и вечные скандалы: история бурных отношений Эдди Мерфи с женщинами

Личная жизнь Эдди Мерфи была не менее бурной, чем в кино

Cosmopolitan
Правила жизни Майкла Фассбендера Правила жизни Майкла Фассбендера

Актер, Лондон

Esquire
Самые большие сюжетные дыры популярных кинофильмов (30+ примеров) Самые большие сюжетные дыры популярных кинофильмов (30+ примеров)

Сюжетная дыра — не всегда признак халтуры

Maxim
Как живет индустрия ресейла в период карантина Как живет индустрия ресейла в период карантина

Что ждет ресейл после пандемии

GQ
Соусеп из тропиков Соусеп из тропиков

Поводом к написанию статьи послужила покупка зелёного чая с непривычным ароматом

Наука и жизнь
Меловые отложения рассказали о тропиках в Антарктиде Меловые отложения рассказали о тропиках в Антарктиде

Какие условия окружающей среды были в Антарктиде миллионы лет назад?

N+1
Неверность: что мы готовы простить, а что нет Неверность: что мы готовы простить, а что нет

Для каждого из нас понятие «измена» означает что-то свое

Psychologies
Можно выйти покурить? А чаще гулять с собакой? Юрист отвечает на 11 спорных бытовых вопросов про режим изоляции в Москве Можно выйти покурить? А чаще гулять с собакой? Юрист отвечает на 11 спорных бытовых вопросов про режим изоляции в Москве

Вызвать сантехника можно, а выносить мусор в соседний микрорайон не стоит

TJ
Круговая осада. Четыре экстренные задачи правительства Мишустина Круговая осада. Четыре экстренные задачи правительства Мишустина

Последствиями пандемии могут стать безработица, банкротства и экономический спад

Forbes
Панацея от бактерий Панацея от бактерий

Компания «Чайковский текстиль» начала выпускать антибактериальную ткань

Эксперт
Почему Wi-Fi не работает: причины проблемы и решения Почему Wi-Fi не работает: причины проблемы и решения

Если WLAN-сеть перестала работать, на то может быть множество причин

CHIP
История одного развода: что разрушило брак Джигана и Оксаны Самойловой История одного развода: что разрушило брак Джигана и Оксаны Самойловой

Как разворачивается семейная драма Джигана и Оксаны Самойловой

Cosmopolitan
Скворцова предложила подключать к одному аппарату ИВЛ четырех пациентов. Федерации реаниматологов не нравится эта идея Скворцова предложила подключать к одному аппарату ИВЛ четырех пациентов. Федерации реаниматологов не нравится эта идея

Почему идея нового аппарата ИВЛ вызвала такой резонанс среди медиков?

СНОБ
MAXIM рецензирует фильм «Джим Маршалл: Рок-н-ролл в объективе» MAXIM рецензирует фильм «Джим Маршалл: Рок-н-ролл в объективе»

Кино о человеке, создавшем запоминающихся фото больше, чем The Beatles песен

Maxim
Классическая музыка и сон помогли студентам сдать микроэкономику Классическая музыка и сон помогли студентам сдать микроэкономику

Но через девять месяцев они все забыли

N+1
Большой брат не вылечит тебя Большой брат не вылечит тебя

Весь мир ищет баланс между спасением жизней и спасением экономики

Эксперт
Ирина Горбачева: «Я рада тому, что мужчины и женщины – невероятно разные» Ирина Горбачева: «Я рада тому, что мужчины и женщины – невероятно разные»

Ирина Горбачева – о переосмыслении понятий гендер и сексуальная ориентация

GQ
Открыть в приложении