Сочи
Важно понимать, что Сочи – это не единый город, а цепочка городков-районов: Адлер, Хоста, Мацеста, Центральный Сочи, Дагомыс. Десятилетиями курортники спорили о том, в каком из них лучшие пляжи. После Олимпиады расстановку сил изменил новый горнолыжный курорт «Роза Хутор» близ Красной Поляны. Но важны ли пляжи, когда здесь на кулинарном фестивале выступает лучший шеф мира Массимо Боттура, у подъемников открываются хипстерские кофейни, а виды из окна отеля практически швейцарские. Кстати, пляжи «Розы Хутора», расположенные в Имеретинской бухте, очень неплохи.
Хинкальная
«Белые ночи»
Морской пер., 7, +7 (8622) 62 5288
Хинкальная с интерьером из 1990-х, раздражающим саундтреком и грубоватым обслуживанием. Разгадка неувядающей популярности заведения банальна – дешевые и аппетитные хинкали. К ним можно взять хачапури, зелень, домашнее вино или чачу, остальными позициями из длинного меню соблазняться не стоит.
Ресторан
«Баран Рапан»
ул. Театральная, 11, +7 (8622) 25 5025
Свои рыбаки и фермеры, свои заповедные лесные уголки для сбора трав и кореньев, своя коптильня и даже собственная чайная плантация в Дагомысе. Одним словом, все для того, чтобы предложить гостям любопытнейшее меню на основе локальных продуктов: пироги из рапанов, барабулька под соусом из адыгейского сыра, баранина с муссом из каштанов, мороженое из мацони с фейхоа.
Бар
«Художественный»
Курортный пр-т, 29, +7 (938) 455 3888
Светский бар в бывшем здании художественного салона – теперь в ранг искусства возведены коктейли. В авторские миксы добавляют чачу, настоянную на абхазских лимонах, и самодельные сиропы из местных горных трав и ягод, однако и всю классику бармены знают наизусть. По вечерам проходят джазовые концерты с умопомрачительно красивыми вокалистками.