Следы Кенигсберга здесь отчетливо проступают даже в мелочах

EsquireПутешествия

Калининград

В западный форпост страны всегда – и в советское время, и сейчас – приезжали вдохнуть инаковости: вроде бы наш, но совсем другой. Следы Кенигсберга здесь отчетливо проступают даже в мелочах: то красный пожарный гидрант прусских времен на улице, то кенигсбергские клопсы – тефтели в соусе из каперсов – в меню кафе. И даже если убрать заграничный флер, город с такой выгодной диспозицией – каких-то 40 километров от белых балтийских дюн – заслуживает вдумчивого визита.

Ресторан

«Штайндамм 99»

ул. Житомирская, 22-24, +7 (401) 238 8470

Ресторан в довоенном немецком доме в старейшем районе города. Хозяева бережно отреставрировали деревянные потолочные балки и ежедневно меняют в вазах живые цветы. Фирменные клопсы, жареная скумбрия, оленина, суп из белых грибов, фермерские сыры – таким могло бы быть меню хорошего кенигсбергского кафе, если бы не потрясения ХХ века.

Бар

«Ельцин»

ул. Гаражная, 2–2а, + 7 (401) 276 6420

Немного брутальное крафтовое заведение на первом этаже бывшего судоремонтного завода: эли, портеры, сидры, бесхитростные, но вполне достойные закуски, кикер, большой портрет первого президента России, юная публика. Владельцам принадлежит и бар «Улицы» (пр-т Мира, 13), еще одно любимое место калининградских модников.

Ресторан

«Мушкино»

ул. Сергеева, 14, +7 (401) 252 5225

Благостная обстановка в духе гостеприимной барской усадьбы и фермерская кухня с упором на дичь: оленину и мясо вепря поставляют из охотничьих угодий хутора Мушкино под Калининградом. Для тех, кто мяса не ест, есть морская и речная рыба – местного же улова.

Рачевня

«Поплавок»

ул. Генерала Галицкого, 17а, +7 (401) 253 6413

Кондового вида закуток, именующий себя рачевней. Подают раков (от собственного поставщика на Алтае), щучьи котлеты, шашлыки из осетра, бутерброды с паюсной икрой и устриц. Идеологически «Поплавок» – антипод «Ельцина»: стены украшают флаги Новороссии и ДНР, на поедающих раков гостей с портретов строго взирают Лавров и Шойгу.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Все деньги Мура Все деньги Мура

В июле 2010 года жизнь Люка Мура по прозвищу Милки изменилась раз и навсегда

Esquire
Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый» Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый»

Денис Власенко о «супергеройских» ролях и о том, каково это в возрастном гриме

Ведомости
Мозаика моя Мозаика моя

Эва Рухина оставляет в истории советские пазлы на заводских фасадах Москвы

Esquire
Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую

Как маленькая квартира может стать больше большой

Inc.
Больше чем поёт Больше чем поёт

Как фронтмен Therr Maitz оттачивает свое произношение и музыкальный стиль

Esquire
Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить

Какие типы старения лица и организма существуют?

РБК
Худи-бедно Худи-бедно

Поколение детей, которые приходят в «Детский мир», чтобы ничего там не купить

Esquire
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
Давид Эммерле Давид Эммерле

Московский француз готовит для тех, кто боится артишоков

Esquire
«Черный квадрат» раздора «Черный квадрат» раздора

Краткая история главной картины ХХ века

Weekend
Иван Ургант Иван Ургант

Правила жизни телеведущего и актера Ивана Урганта

Esquire
«Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей «Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей

Как «Что знает Мариэль?» по-новому рассматривает детско-родительские отношения

Forbes
Не святой Петр Не святой Петр

Сергей Минаев поговорил с Петром Авеном о несбывшихся мечтах 1990-х

Esquire
Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем

Как помочь своему организму заснуть?

Maxim
Сборная России по футболу Сборная России по футболу

Правила жизни сборной России по футболу

Esquire
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
Айдан независимости Айдан независимости

Она основала одну из первых частных галерей в России

Esquire
Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист Александр Лабас: не авангардист, не соцреалист

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Монокль
Голод Голод

Деятельный ресторатор о гастрономических привычках в румынских деревнях

Esquire
Нестор Энгельке Нестор Энгельке

Нестор Энгельке внес топоропись в энциклопедию современного искусства

Собака.ru
На фейсконтроле На фейсконтроле

Esquire собрал звезд новой российской музыки и задал им пять одинаковых вопросов

Esquire
Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически» Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически»

В его присутствии мне хотелось быть умнее. Не хохотать без особой причины

Караван историй
Петрикирхе: почему молчат колокола Петрикирхе: почему молчат колокола

Петрикирхе напоминает айсберг, немалая часть которого скрыта в катакомбах

Дилетант
Хуссам Шакуф: «Мне нравится расширять границы привычного» Хуссам Шакуф: «Мне нравится расширять границы привычного»

Работы архитектора Хуссама Шакуфа расширяют границы современного урбанизма

Ведомости
Дипфейк и верификация видео: как не стать жертвой обмана Дипфейк и верификация видео: как не стать жертвой обмана

Как обезопасить себя от дипфейков и мошеннических видео

Правила жизни
«Миграция станет цифровой и жесткой»: новые правила для иностранцев в России «Миграция станет цифровой и жесткой»: новые правила для иностранцев в России

С какими проблемами сталкиваются мигранты и работодатели

ФедералПресс
Кладбище домашних животных: что делать, если умер питомец Кладбище домашних животных: что делать, если умер питомец

Что делать, если умер кот или собака? Как и где происходит кремация животных?

ТехИнсайдер
Как стать лучшим мужчиной в постели девушки: секс-эксперт Трейси Кокс поделилась секретами Как стать лучшим мужчиной в постели девушки: секс-эксперт Трейси Кокс поделилась секретами

Что служит причиной неудовлетворенности женщины и как это исправить

Maxim
Леонид Алексеев Леонид Алексеев

Леонид Алексеев — авторитетный тейлор в собственном петиметр-бренде House of Leo

Собака.ru
Сказка джунглей Сказка джунглей

Как создать в своей квартире тропическую атмосферу

Лиза
Открыть в приложении