ЕLLE путешествие
Спасение на водах
Октябрь приносит в Тоскану лето святого Мартина – аналог нашего бабьего. Пожалуй, это лучшее время в году, чтобы посетить термальный курорт Fonteverde Natural Spa Resort
Во-первых, это красиво. Пятизвездная здравница расположена на высоких холмах, и с ее террас открываются иконические тосканские виды с живописными деревушками, пестрыми виноградниками и душистыми кипарисами. Во-вторых, гостей здесь не морят голодом — порции местного шефа Сальваторе Куарто довольно внушительные. В-третьих (и в-главных!), в отличие от большинства спа-курортов Fonteverde действительно стоит на горячих термальных источниках, и его бассейны наполнены настоящей проточной «живой» водой. Именно она — сульфатная кальциево-магниево-фтористая — главная привилегия этого места. Кроме «наружного» потребления (ванн, купания в бассейнах, аквааэробики и т. д), ее показано принимать и внутрь. Высокое содержание щелочи снижает закисленность организма, нормализуя обмен веществ, убирая отеки и в итоге лишний вес. «В Тоскану на детокс?» — переспросят неискушенные друзья, когда вы станете в красках рассказывать, как теряли здесь килограммы. Ведь как держать себя в руках в этом краю нескончаемых запасов сыра, вина, мяса, хлеба и прочих гастрономических излишеств? Ответ на вопрос: «Как кормили?» — заставит слушателей горько пожалеть, что не составили вам компанию. Всевозможные пасты, салаты, супы с трюфельным маслом, тушеные рыба и мясо — причем в таких количествах, которые одному не осилить. В чем же тосканская