Припасть к корням

Эти книги напомнят вам о традициях русской кухни и вдохновят на эксперименты с локальными продуктами.

«Русская печь»

Ольга Стрижибикова

«ХлебСоль»

Книга фермера и фудблогера Ольги Стрижибиковой о том, чем хороша печная кулинария. Даже если у вас нет домика в деревне, все рецепты, которые собрала в книге Ольга, подходят доя приготовления в обычной духовке.

«Кухня России, региональная и современная»

«Чернов и Ко»

Цель этой книги – показать кухню России во всёем ее многообразии и кулинарном богатстве. Каждая глава рассказывает об одном большом регионе страны, о продуктах-специалитетах и

Припасть к корням

«Русская печь»

Ольга Стрижибикова

«Кухня России, региональная и современная»

Рекомендуемые статьи

Известный фотограф Ольга Павлова – о том, как случайно найти свое призвание

Кто и зачем возвращает забытые супербренды Delage и Hispano-Suiza

Как сделать себе сэндвич из правильных продуктов

Как удалось передать свет по проводам, и почему именно свет?

8 правил деэскалации в общении

Американские физики использовали газ атомов в качестве приемной антенны

Как экономить еще сильнее, если ты уже экономишь?

Филолог Игорь Пильщиков вспоминает о Юрия Лотмана и Тартуско-московскую школу

Какие продукты могут вызвать тревогу и усталость

О чем и как писал поэт Алексей Цветков

Причины появления растяжек на теле и как с ними бороться

В Туркменистане — очередная волна запретов, касающихся внешнего вида женщин

Нельзя доверить другим секс и еду: как научиться делегировать обязанности?

О консерватизме русской публики и поиске того, что делает человека счастливым

Астробиологи попытались разрешить парадокс Ферми

Шер. Певица и актриса. Вот правила ее жизни

Василиса Кузьмина о байопике Ники Турбиной и конце девяностых

В России до сих пор ставят диагнозы, которые не признают во всем остальном мире

О будущем B2B-сегмента в интернет-торговле

Подборка книг, сюжет которых не уступает лучшим триллерам в кино

Деньги были найдены среди обломков корабля «Грипсхунден»

Как понять, куда и для чего двигаться?

Иногда в отношениях появляется соперничество. Почему и как этого избежать?

«Самый дорогой коньяк», или Как решались вопросы долгов в начале нулевых

Урсула Кучински прожила несколько жизней за одну

Как работает энергия сине-зеленых водорослей?

Если в России говорят «кустодиевская женщина», в Европе скажут «рубенсовская»

Самые известные AI-модели, такие как GPT-3, обучены на гигантских датасетах

В прокат выходит «Нелегал», фильм о путешествии мигранта из Бишкека в Якутию

Mr. Morale & The Big Steppers — очень личная и сложная работа Кендрика Ламара