Кухня

В деталях

Результаты последних исследований и интересные новости о продуктах и правильном питании

Как предки

Несмотря на то что мы живем в период продуктового изобилия, наши вкусы практически не отличаются от предпочтений предков. Исследователи проанализировали 750 известных картин и обнаружили, что 500 лет назад люди ели практически то же самое. Бутерброды, хлеб и мясо — вот самые популярные “блюда” на полотнах старых мастеров живописи.

Вареная морковь полезнее

Бета-каротин, которым богат этот корнеплод, после тепловой обработки приобретает более доступную для усвоения форму.

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Как получать удовольствие от жизни всегда и просто так?

Кто говорит с нами из колонок?

Как и почему писатель и поэт Константин Симонов не смог купить автомобиль

Как работает отложенный налог на прибыль

Какие необычные позиции появились в российских компаниях за последние пару лет

Пассивный доход на интеллектуальной собственности: как работает роялти?

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Что включить в дофаминовый гардероб

Евпатория — город, существующий во многих измерениях

Успех эксперимента по пересадке генно-модифицированных аллогенных бета-клеток

Самые лучшие и самые худшие фильмы про Супермена

Семь вещей, за которые стоит поблагодарить Михаила Горшенева

Разбираемся, как выбрать идеальную систему очистки воды

Как мультсериал для взрослых о четырех мальчиках стал прибыльным феноменом?

Компания OpenAI выпустила две большие языковые модели с открытыми весами

От биологии до поп-культуры: почему женские ягодицы стали фетишем?

Сутки в неделю без животных продуктов – в чем польза

На самом деле китайцы изобрели множество привычных нам вещей

Зачем успешным людям идти в благотворительность?

Если у вас есть пять минут, предлагаем испытать свои силы в тесте на старика

Самые популярные курорты СССР, где отдыхали наши бабушки и дедушки

Отрывок из романа-размышления о том, как прошлое определяет будущее

Комфортные и надежные: эти машины идеально подходят для путешествий по России

Тренды и стартапы в HotelTech-индустрии, которое меняет пользовательский опыт

Бесплатные приложения-планировщики: чем отличаются и какое стоит попробовать?

Reels и TikTok могут продать отель не по цене, а по ощущению

Карьера Цезаря могла бы оборваться, едва начавшись, равно как и его жизнь...

Инвестиционная активность предприятий остается высокой за счет госвложений

Почему взгляды ученых на природу реальности драматически расходятся?

Крайне необычный варианты гастрономической пары к пиву