Кухня

В деталях

Результаты последних исследований и интересные новости о продуктах и правильном питании

Как предки

Несмотря на то что мы живем в период продуктового изобилия, наши вкусы практически не отличаются от предпочтений предков. Исследователи проанализировали 750 известных картин и обнаружили, что 500 лет назад люди ели практически то же самое. Бутерброды, хлеб и мясо — вот самые популярные “блюда” на полотнах старых мастеров живописи.

Вареная морковь полезнее

Бета-каротин, которым богат этот корнеплод, после тепловой обработки приобретает более доступную для усвоения форму.

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Кухня

В деталях

Как предки

Вареная морковь полезнее

Тянет подкрепиться сразу после еды?

Рекомендуемые статьи

Даже если на земле еще лежит снег, пора подумать о посадках

Какой грузовой автомобиль был главным в советские годы: ЗИЛ-130 или IFA W 50?

«Кризис закончен. Орудия затихли. Кто знал, как нам стоит поступить?»

Справляемся с отпускными кризисными бьюти-ситуациями

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

О том, как научить искусственный интеллект понимать, а не угадывать химию

Музыкант Олег Нестеров — о музыке, которую сегодня стоит услышать каждому

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Что и как видит художник и зачем вообще нужны искусствоведы

Краткая история ленты «Назад в будущее», вырастившей последнее поколение XX века

Хроническая инфекция хеликобактер служит основной причиной рака желудка

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Ищешь живописное место для фотосессии? Советские фильмы знают ответ!

Об актуальных профессиях и работе с молодыми специалистами

Каким был длинный и богатый маршрут русского мата

Статистика неумолима: именно на понедельник приходится пик сердечных приступов

Как появляются пульсарные планеты, планеты-зомби и бланеты

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Как работают инвестиционные полисы с привязкой к биткойну

«Отечество карикатуры и пародии» — об Англии Георгианской эпохи

Концерн TH Group открыл завод по переработке молока в Калужской области

Софья Эрнст — о своем отношении к русской культуре и традициям

Роль государства и бизнеса в решении проблемы дефицита персонала

Что отличает современные музеи? Открытость и исследовательский подход

Зачем китайцев все чаще стали подталкивать к бракам с иностранками

О магии, которая должна была изменить судьбу человека, — ворожбе

Не получается нарисовать стрелки, а тени сразу скатываются?

Как работают внедренные в агроотрасль информсистемы

Меркурий единственная планета Солнечной системы без атмосферы с магнитным полем

Будут ли все последствия смещения потребления с кухни в ресторан положительными?