Кухня Детское меню

В жаркий полдень

Оптимальный выбор — холодный суп: еще один способ вкусно приготовить полезные овощи. И голод утоляет, и приятно остужает

Таратор

1 л кефира 1,5%-ной жирности 6 свежих огурцов 1 зубчик чеснока
100 г очищенных грецких орехов по
2 веточки укропа и петрушки
несколько веточек мяты соль

1. Огурцы вымыть, обсушить и очистить (если семена крупные — удалить их). Чеснок очистить и пропустить через пресс. Орехи слегка подрумянить на сковороде без жира. Дать остыть и порубить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Кухня Детское меню

В жаркий полдень

Таратор

Рекомендуемые статьи

Что вы делаете неправильно во время простуды и почему затягивается выздоровление

Все случаи, следствием которых может стать медленная зарядка аккумулятора

Петр I был державным романтиком, «петербургским мечтателем»

Великие о том, как они проводили каникулы

Как говорить, чтобы тебя услышали: техника осознанной речи

Как зумеры столкнулись с выгоранием от бесконечного скроллинга социальных сетей

Кто страдает от отключений интернета и как бизнесу адаптироваться к этому

Звездные мамы и папы рассказали, чему научились у своих детей

Зин по сверхновому искусству Петербурга от художницы Вари Семак

О работе ИИ, который подбирает потенциальных новичков в футболе

В кино я, как и во всем, старался остаться в детстве

Полина Максимова снимается в кино уже двадцать лет — с шестнадцати

Концентрация внимания и выбор решения контролируются разными областями мозга

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Традиционное представление, что армию Наполеона погубил сыпной тиф, опровержено

Почему красивых и изящных водоплавающих птиц назвали поганками?

Брокеры фиксируют спрос на открытие счетов подросткам, но сегмент нишевый

Как работодателям правильно воспринимать новые тенденции мотивации сотрудников

Крупные российские инвестгруппы вынуждены переосмыслять свою роль в экономике

Как работает психологический механизм под названием «иммунитет к переменам»

Сутки в неделю без животных продуктов – в чем польза

Компания OpenAI выпустила две большие языковые модели с открытыми весами

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

Куратор музея обнаружил в архивах черно-белые фотографии бандикута

Хитрые ученые даже вычислили возраст самой Вселенной! Но как им это удалось?

Международные фармкомпании почти на четверть нарастили выплаты медорганизациям

Лучшие места в России по версии Men Today

Если гроза застала вас в пути, чем станет машина – спасением или смертью?

Наука в годы войны: астроном Фесенков об астероидах и космической пыли

Почему экономных девушек критикуют, что провоцирует внимание к женским тратам