Праздник без последствий

Распространенные ошибки, из-за которых можно испортить Новый год

CosmopolitanЗдоровье

Праздник без последствий

Уверены, ты ждешь Новый год с придыханием, как и все мы, и у тебя полно планов на этот праздник. Мы расскажем о самых распространенных ошибках, из-за которых можно испортить главный день в году

Чтобы не превратиться в Робина Бобина Барабека: Не оливье единым

Новогодние праздники всегда чреваты обширным застольем – от оливье с майонезом до кремовых тортов. И снизить эту пищевую нагрузку непросто, ведь по народной традиции: обильный новогодний стол обеспечивает достаток в наступающем году. Однако все мы не раз ощущали усталость от таких «переусердствований». Кандидат медицинских наук ФГБУ «Национальный медицинский центр профилактической медицины» Наталья Карамнова дала Cosmo несколько советов о том, как спасти свой организм в праздники.

Как правило, фуршетные и праздничные блюда готовятся с прицелом на насыщенный, ярко выраженный вкус, поэтому все они либо жирные, либо соленые, либо острые – такова оборотная сторона всех деликатесов. А иногда, как в случае тортов, это жирное и сладкое одновременно. Такая чрезмерная пищевая углеводножировая нагрузка чревата для организма тем, что повышает уровень артериального давления, влияет на уровень глюкозы в крови и на другие показатели.

По советам эксперта, начинать трапезу стоит с овощных салатов на растительном масле, с большим количеством зелени и добавлением семян – кунжута, льна, подсолнечника или орехов. Ешь как можно больше салатной зелени, и лучше если она будет плотная и более темная по цвету: базилик, руккола, шпинат, укроп, сельдерей, петрушка. Тогда у тебя останется меньше шансов и желания дойти до калорийного десерта. В качестве основного блюда нужно выбирать не красное мясо – свинину или баранину, а отдать предпочтение птице или рыбе, причем последнее лучше, от нее больше пользы и усваивается она легче. Если же все-таки выбрать птицу, то следует помнить, что есть ее следует без кожи. Фаршировать утку или гуся лучше зернобобовыми, овощами и грибами, а никак не фруктами. Зато ими можно обложить птицу для того, чтобы они впитали излишний вытопленный жир. Но кушать такие фрукты уже нельзя. Все блюда лучше готовить только с использованием растительных масел.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Особые отношения Особые отношения

Радмила Хакова перечисляет самые горячие тренды в отношениях

Cosmopolitan, октябрь'19
Диабет под контролем Диабет под контролем

Разработан карманный аналог поджелудочной железы

Огонёк, сентябрь'19
Минный пол Минный пол

20 вещей, которых мы боимся в женщинах

Maxim, октябрь'19
Как хорошая легенда повышает стоимость бизнеса Как хорошая легенда повышает стоимость бизнеса

Есть два способа увеличить стоимость бизнеса

Forbes, ноябрь'18
Капитал возвели в Абсолют Капитал возвели в Абсолют

Акционеры вольют в обслуживающий РЖД банк еще 6 млрд руб

РБК, ноябрь'18
Раскрываем карты Раскрываем карты

Comedy Club на ТНТ — 15 лет, Новый год на носу

Glamour, декабрь'18
Крупнейший пожар опустошает Калифорнию: фото и видео Крупнейший пожар опустошает Калифорнию: фото и видео

Крупнейший пожар опустошает Калифорнию: фото и видео

National Geographic, ноябрь'18
Hyundai Creta Hyundai Creta

Hyundai Creta на поиск дороги к сердцам покупателей потребовалось меньше года

Quattroruote, декабрь'18
Как отказаться от интернета и найти время на главное Как отказаться от интернета и найти время на главное

Что нужно сделать, чтобы познать дзен и переделать все дела

Forbes, ноябрь'18
Паста и баста! Паста и баста!

Кулинарные эксперименты актрисы Анны Цукановой-Котт

OK!, ноябрь'18
Новая одежда Новая одежда

Студент-второкурсник Харрис Рид меняет представление об агендерной моде

Vogue, декабрь'18
Баста: «У меня вообще нет целей — это снимает всю ответственность» Баста: «У меня вообще нет целей — это снимает всю ответственность»

Баста: «У меня вообще нет целей — это снимает всю ответственность»

Men’s Health, ноябрь'18
Кофейня на спор: как копирайтер попыталась открыть первый в жизни бизнес Кофейня на спор: как копирайтер попыталась открыть первый в жизни бизнес

Как открыть в Москве кофейню и за полгода вывести ее на прибыль

РБК, ноябрь'18
Бельевой порог Бельевой порог

Краткая история трусов

GQ, декабрь'18
5 книг о танках 5 книг о танках

5 книг о танках

Популярная механика, ноябрь'18
Поколение ВИЧ. Почему Россию охватила эпидемия вируса иммунодефицита Поколение ВИЧ. Почему Россию охватила эпидемия вируса иммунодефицита

Россия оказалась лидером по темпам распространения ВИЧ

Forbes, ноябрь'18
Народные республики остались при своих Народные республики остались при своих

Как прошло голосование в ДНР и ЛНР

РБК, ноябрь'18
Полный набор продуктов для набора мышечной массы Полный набор продуктов для набора мышечной массы

Что необходимо сделать, чтобы начать набирать мышечную массу

Лиза, ноябрь'18
Заговоры на любовь, деньги и удачу: правила произнесения и принцип работы Заговоры на любовь, деньги и удачу: правила произнесения и принцип работы

Как работают заговоры

Лиза, ноябрь'18
Независимым АЗС разрешили продавать бензин на 4% дороже «Роснефти» Независимым АЗС разрешили продавать бензин на 4% дороже «Роснефти»

В соглашении правительства с нефтяниками от 31 октября была выявлена ошибка

Forbes, ноябрь'18
Mazda6 Mazda6

Mazda6. Благоволите оценить — обновленная «шестерка»

Quattroruote, декабрь'18
Бегство от реальности: как заработать на доступе в виртуальные миры Бегство от реальности: как заработать на доступе в виртуальные миры

Сеть ARena Space из семи парков

РБК, ноябрь'18
Лучшие шутки дня и три стадии опьянения женщины Лучшие шутки дня и три стадии опьянения женщины

Декантированный дайджест авторского юмора с авторской орфографией

Maxim, ноябрь'18
Как надежно закрепить телевизор на стене? Как надежно закрепить телевизор на стене?

Делимся секретами установки телевизора на стену

CHIP, ноябрь'18
Хорошее время зима Хорошее время зима

Как прожить время до Рождества без суеты и марафона по магазинам и утренникам

Seasons of life, ноябрь'18
Осужденный переложил все на следователя Осужденный переложил все на следователя

Ключевой свидетель в «деле Гайзера» дал показания о давлении со стороны СКР

РБК, ноябрь'18
Шесть недоразумений, которые чуть не привели к ядерной войне Шесть недоразумений, которые чуть не привели к ядерной войне

Прочитав эту статью, ты можешь отмечать день рождения на шесть раз в год чаще

Maxim, ноябрь'18
Почему за наркотики может сесть любой Почему за наркотики может сесть любой

Полиции легче ловить потребителей, чем сбытчиков

Русский репортер, ноябрь'18
Глушь да благодать Глушь да благодать

Истории людей, сменивших суету мегаполисов на маленький провинциальный город

Огонёк, ноябрь'18
Турист случайно пролетел на дельтаплане без страховки: видео Турист случайно пролетел на дельтаплане без страховки: видео

Семейный отдых в Швейцарии едва не обернулся трагедией для американской пары

National Geographic, ноябрь'18