Как минимизировать отходы упаковки и как их утилизировать?

ForbesСтиль жизни

Без пакетов и цветных бутылок: как не засорять окружающую среду отходами упаковки

Ольга Никишкина

Фото David Silverman / Getty Images

Количество отходов, которое мы производим ежедневно, растет с каждым годом. Особенное беспокойство у экспертов вызывает упаковка — она быстрее самих товаров оказывается в мусорном ведре и, вопреки распространенному заблуждению, далеко не всегда попадает на переработку. О том, как минимизировать отходы упаковки и быть уверенными в том, что они не окажутся на полигоне, рассказывает руководительница Центра исследований EcoTechLab Ольга Никишкина.

Упаковка в онлайн и офлайн-ритейле

Делая покупки в супермаркете или онлайн, мы получаем не только сам товар, но иногда и целую гору упаковки, которая через очень короткое время станет не нужна, — упаковка выполнит одну из своих ключевых функций, «доставив» товар в целости и сохранности.

Обеспечение сохранности товара на пути от производства до потребителя, пожалуй, тот фактор, который не позволит в обозримом будущем полностью отказаться от одноразовой упаковки. При этом все активнее распространяются практики использования оборотной и многоразовой тары, а также продажа товаров в тару покупателя. Причем в ряде случаев используются приемы стимулирования обновленного потребительского поведения: скидки на кофе посетителям со своими кружками, отказ магазинов выдавать бесплатные пакеты на кассе — примеры самых популярных стратегий, способствующих сокращению одноразовых отходов, а заодно и расходов покупателя. При этом клиент может не отказываться от привычного образа жизни.

Однако в сегменте онлайн-торговли, бум развития которого пришелся на сложный период пандемии, экология далеко не сразу выходит на первый план. Невозможность отказаться от «пакетов-маек», фасовочных пакетов для овощей и фруктов, отсутствие контроля за соразмерностью упаковки и товара — пока еще достаточно распространенные минусы, с которыми даже экоответственному потребителю придется столкнуться, делая выбор в пользу заказа товаров онлайн.

Потребительская упаковка: удобство, маркетинг и экология

Выбор, который потребитель может сделать в пользу офлайн-покупок с использованием собственной многоразовой упаковки с целью сокращения упаковочных отходов, доступен не везде и не для каждой категории продуктов. Большую часть товаров все еще можно купить только в упакованном виде, и здесь очень ярко проявляется еще одна функция упаковки — маркетинговая.

Стоит, конечно, начать с того, что упаковка практически всегда служит для указания обязательной информации о составе продукта, его производителе и тому подобном, требуемых на законодательном уровне. Однако упаковка — это также отличительная черта продукта, с помощью которой производитель часто старается выделить товар на полке.

В случаях, когда упаковка служит в первую очередь маркетинговым целям, очень велик риск того, что она окажется избыточной и/или содержащей трудноперерабатываемые материалы. Действительно, пакет конфет в коробке с пластиковым окошком и разноцветной обечайкой (картонной упаковкой в виде ободка), с фольгированным тиснением, вдобавок запаянный в пленку и перевязанный подарочной лентой, в края которой вшита металлическая проволока, — упаковка явно избыточная, но привлекающая внимание и, к тому же, вполне способная считаться подарочной. Избыточен также, например, многослойный дой-пак (пластиковый пакет с донышком), красочный и хорошо держащий форму. Однако для покупателя он удобен, так как легок и не доставляет проблем при транспортировке.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Гастрономический ликбез Гастрономический ликбез

Идеальное меню новогоднего вечера

Playboy
Названы 15 растений, которые заставят сад благоухать полгода подряд. А вы такие сажаете? Названы 15 растений, которые заставят сад благоухать полгода подряд. А вы такие сажаете?

Немного магии — и участок будет утопать в цветах с апреля по октябрь

Вокруг света
Паника, тревожность и стресс. Как помочь психике в сложной ситуации Паника, тревожность и стресс. Как помочь психике в сложной ситуации

Что делать с паникой, тревожностью и стрессом, как поддержать близких?

СНОБ
«Мясники» в сети: как в США распространяется новая схема интернет-мошенничества «Мясники» в сети: как в США распространяется новая схема интернет-мошенничества

Жестокий алгоритм новой разновидности инвестиционной аферы

Forbes
Секс после развода. 10 советов, чтобы ничего не испортить Секс после развода. 10 советов, чтобы ничего не испортить

Что сделать, чтобы секс с новым поклонником или бывшим мужем был приятным?

Лиза
Интервью Павла Пепперштейна с нейронной сетью — о писательстве и гендере Интервью Павла Пепперштейна с нейронной сетью — о писательстве и гендере

Павел Пепперштейн и его цифровой двойник — о совместном творчестве

РБК
Мечтала о славе, выдавала себя за другую: что скрывает Хилария Томас, родившая Алеку Болдуину восьмого ребенка Мечтала о славе, выдавала себя за другую: что скрывает Хилария Томас, родившая Алеку Болдуину восьмого ребенка

Жена Алека Болдуина Хилария Томас не так проста, как хотела бы казаться

VOICE
Диагноз по голосу Диагноз по голосу

Удивительно, но факт: по голосу можно понять о человеке почти всё

Лиза
Грибы Грибы

Грибы – не продукт, а мечта диетолога

Здоровье
9 фильмов, которые успокоят ваши нервы и разрядят обстановку 9 фильмов, которые успокоят ваши нервы и разрядят обстановку

Фильмы, которые помогут отвлечься негативных мыслей и наполнить вас энергией

ТехИнсайдер
Последний аргумент: как женщины сражались на дуэлях Последний аргумент: как женщины сражались на дуэлях

Дуэль — это прерогатива мужчин, но женщины тоже участвовали в поединках

Forbes
Что делать, если компьютер не включается? Пошаговая инструкция по диагностике Что делать, если компьютер не включается? Пошаговая инструкция по диагностике

Сбои при включении компьютера могут происходить на разных стадиях

CHIP
Не последний человек: что мы знаем о новой принцессе Уэльской Не последний человек: что мы знаем о новой принцессе Уэльской

Так ли идеальна на самом деле новая принцесса Уэльская

Правила жизни
«Вселенная Боба» Денниса Тейлора: жизнеутверждающая и ироничная фантастика для гиков «Вселенная Боба» Денниса Тейлора: жизнеутверждающая и ироничная фантастика для гиков

Почему «Вселенная Боба» обрела такую популярность среди читателей?

ТехИнсайдер
Хороший, но ненужный: как понять, что рядом с тобой не тот мужчина (даже если он прекрасен) Хороший, но ненужный: как понять, что рядом с тобой не тот мужчина (даже если он прекрасен)

Действительно ли рядом с тобой "тот самый"? Как это проверить?

VOICE
Палеогенетики диагностировали бруцеллез у итальянского блаженного монаха XIV века Палеогенетики диагностировали бруцеллез у итальянского блаженного монаха XIV века

Палеогенетики исследовали останки итальянского монаха XIV века

N+1
Острова сокровищ Острова сокровищ

Яхтинг на Филиппинах — открываем дивный мир, включающий более 7000 островов

Y Magazine
Охотник на студенток: история маньяка Бориса Гусакова, делавшего скульптуры из тел Охотник на студенток: история маньяка Бориса Гусакова, делавшего скульптуры из тел

До сих пор никто точно не знает, сколько жизней на совести этого преступника

VOICE
Помните времена черно-белых фильмов? Вот как они стали цветными Помните времена черно-белых фильмов? Вот как они стали цветными

Когда фильмы приобрели все полноту красок?

ТехИнсайдер
Сидр его мечты: история IT-специалиста Максима Брехта, который бросил работу и потратил 10 миллионов рублей на то, чтобы заняться сидроделием Сидр его мечты: история IT-специалиста Максима Брехта, который бросил работу и потратил 10 миллионов рублей на то, чтобы заняться сидроделием

Как из подмосковных яблок создать сидр, который оценят сомелье

СНОБ
Истории из жизни исландской деревни в романе Йона Стефанссона «Летний свет, а затем наступает ночь» Истории из жизни исландской деревни в романе Йона Стефанссона «Летний свет, а затем наступает ночь»

Отрывок из глубокого и ироничного романа Йона Кальмана Стефанссона

СНОБ
10 неожиданных, но работающих способов согреться 10 неожиданных, но работающих способов согреться

На улице уже похолодало, а отопление еще не дали?

Maxim
10 культовых вещей из кино. Часть вторая, женская 10 культовых вещей из кино. Часть вторая, женская

Вспоминаем самые известные предметы одежды из истории мирового кинематографа

Правила жизни
Ушёл в историю Ушёл в историю

Почему в России никогда не будет второго Горбачёва и второй перестройки

Дилетант
«Это ненадолго, мы скоро вернемся»: отрывок из мемуаров об отъезде из России «Это ненадолго, мы скоро вернемся»: отрывок из мемуаров об отъезде из России

Отрывок из мемуаров «Холодная весна. Годы изгнаний: 1907–1921»

Forbes
Физики порисовали по сегнетоэлектрику на нанометровом масштабе Физики порисовали по сегнетоэлектрику на нанометровом масштабе

Новый метод лазерной печати сегнетоэлектрических доменов в ниобате лития

N+1
Маленькость самцов колибри-пчелок объяснили половым отбором Маленькость самцов колибри-пчелок объяснили половым отбором

Самцы этих колибри стали мельче самок, чтобы лучше исполнять брачные танцы

N+1
Защита экологии и поддержка фермеров: во что верит и за что борется Карл III Защита экологии и поддержка фермеров: во что верит и за что борется Карл III

Forbes Life рассказывает о взглядах Его величества на мироустройство

Forbes
Как читать «Белую гвардию» Булгакова Как читать «Белую гвардию» Булгакова

О чем размышлял Михаил Булгаков в «Белой гвардии» и как понять писателя

Культура.РФ
Словесные пощечины: почему мы неделями не можем выкинуть из головы обидные слова Словесные пощечины: почему мы неделями не можем выкинуть из головы обидные слова

Ученые заглянули в мозг людей, которые выслушивали неприятные комментарии о себе

Вокруг света
Открыть в приложении