Белая зависть. Что может заставить людей стоять 2,5 часа в очереди в ресторан?
Если вы задаетесь вопросом, где сегодня встретить самую модную публику, вам непременно стоит отправиться в Blanc — судя по очереди на входе, это главный «спот» нынешнего московского лета
Заведение c повышенным количеством зелени внутри открылось в последний день весны, 31 мая в одном из зданий так называемых «Хохловских мануфактур» — пространстве, где после 1990-х успели побывать и мастерские художников, и разместившиеся теперь на «Патриках» пионеры индийской еды «Москва — Дели», офис дисконтного турбюро «Чиптрип» и многие другие.
Blanc же занял помещение одной из многочисленных фотостудий White Studios Алексея Ольхового (8 зданий с фотостудиями и арендой под ивенты, 2 магазина одежды, свежевыжатые соки Veg_green, мебельный магазин). Филиал в Хохловском переулке объединил под одной крышей галерею на 160 кв. м, концертный зал со сценой, четыре фотостудии, а теперь и ресторан. Кстати, название Blanc тоже не случайно — в переводе с французского означает «белый», продолжая «цветовую гамму» всего проекта.
Внутри и снаружи
Белого, впрочем, в интерьере и нет почти вовсе: много зелени, свет из больших окон, и, возможно, лучшая веранда в городе. Отдельного внимания заслуживает здесь мебель (на улицу тоже выставляют стильные диваны) — она в Blanc отличается от стола к столу. Заведение не сказать, что большое — всего 50 посадочных мест, но это легко компенсируют две веранды и огромный двор. В случае непогоды веранды не работают, а гостям предлагают занять место в фотостудии.