Апельсины на грани исчезновения: что убивает цитрусовые деревья по всему миру
Апельсиновый фреш, бамбл, цитрусовые джемы и прочие вкусности могут оказаться в дефиците. На протяжении вот уже 20 лет в крупнейших цитрусовых регионах мира деревья массово погибают от неизлечимой бактериальной болезни. Урожаи падают до исторических минимумов, а фермеры вырубают сады, потому что больше не могут содержать убыточные плантации.
Цены на апельсины ежегодно растут, а некоторые производители напитков и пищевых продуктов по всему миру вынуждены менять рецепты или искать альтернативные источники сырья. Ученые продолжают разрабатывать способы разрешения ситуации, однако до сих пор эффективных средств лечения деревьев не найдено.
Сильнейший удар по цитрусовым пришелся во Флориде — самому «оранжевому штату» Америки. Министерство сельского хозяйства США сообщает, что за последние 20 лет производство апельсинов в штате сократилось на 92%. Если в 2003 году здесь, во Флориде, было выпущено 242 миллиона коробок с апельсинами, то сейчас их количество сократилось до 12 миллионов — меньше, чем когда-либо за последний век.