Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

АгроинвесторБизнес

Сохранить до весны

Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

Алена Белая

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

Новые экономические и политические реалии, срыв логистических цепочек не могли не затронуть овощеводческие проекты — начались трудности с ввозом оборудования для хранилищ. Рост цен на импортные комплектующие, а то и вовсе невозможность ввезти их из-за границы вынудили начать искать поставщиков внутри России или в других странах, некоторые проекты были приостановлены. Отечественные компании, производящие оборудование для овоще- и картофелехранилищ, уверены, что ситуацию можно обернуть себе в плюс.

Из-за нехватки поставляемого из-за рубежа вентиляционного, холодильного и энергоснабжающего оборудования в этом году есть риск срывов проектов строительства хранилищ для картофеля и овощей, опасается Минсельхоз. Под санкции ЕС попало не все оборудование, но с его завозом возникли трудности из-за нарушения логистики, что привело и к подорожанию. По словам представителя ведомства, отдельные сложности с поставками зарубежных компонентов и оборудования сейчас решаются за счет оперативного изменения маршрутов доставки, а также переориентации на альтернативных поставщиков, в том числе из стран Азии. В ввозе оборудования, его монтаже и отладке задействованы многие иностранные компании, комментирует исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Сейчас эти вопросы висят в воздухе. Есть ряд компаний, которые «локализовали» образцы европейского оборудования в России, однако и они могут столкнуться с рядом проблем, считает он.

Весной правительство утвердило федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства», который начнет действовать с января 2023 года. В его рамках отрасли будет оказана поддержка строительства мощностей для хранения. Кроме того, сектору в 2022 году будет дополнительно выделено 5 млрд руб., которые направят в том числе на субсидирование инвестиционных кредитов, напоминает эксперт. Средства пойдут и на техническое переоснащение производственных мощностей, а также строительство овоще- и картофелехранилищ, льготную транспортировку овощей и создание селекционно-семеноводческих центров. «В последние пять-семь лет Минсельхоз и правительство активно поддерживали овощеводов, хотя компенсацию затрат на возведение мощностей для хранения стоит увеличить с 25 до 70 %», — полагает Красильников. На фоне удорожания строительных материалов и оборудования ведомство прорабатывает возможность повышения значений стоимости единиц мощности по хранилищам плодоовощной продукции, исходя из которых рассчитывается субсидия компенсации части затрат на строительство в рамках постановления правительства, для проектов, реализуемых с 2022 года, сообщил «Агроинвестору» представитель министерства.

Последние годы хранилища для овощей и картофеля в России активно возводились, но пока что потребность в них закрыта далеко не полностью. По экспертным оценкам, общие современные мощности для хранения в стране сейчас оцениваются в 3,2 млн т, при этом примерно 50 % из них специализируются на хранении овощной продукции, отмечает исполнительный директор Национального плодовоовощного союза Гурий Шилов. Большая часть данных предприятий расположена в Южном, Центральном и Приволжском федеральных округах.

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

В России ежегодно производится 7 млн т картофеля и 5,2–5,5 млн т овощей, при этом оптимальная обеспеченность хранилищами составляет 50 % от валового сбора, говорит эксперт. Таким образом дополнительная потребность в овоще- и картофелехранилищах доходит до 3 млн т, утверждает он. По мнению Красильникова, потенциальная потребность в дополнительных и современных мощностях для хранения картофеля и овощей, которые оснащаются высокотехнологичным, дорогостоящим и в основном импортным оборудованием, «не очень высокая» — порядка 1,5–2 млн т. Если опираться на объемы завозимых с февраля до нового урожая 500–600 тыс. т картофеля, то только по этой агрокультуре в стране требуется современных хранилищ не менее чем на полмиллиона тонн, добавляет заместитель гендиректора «Малино» Татьяна Губина. «Технологии Роста» оценивают дефицит мощностей по хранению плодов и овощей в 1,5–2 млн т. «Не стоит забывать, что с фруктами у нас та же проблема — весной отечественная продукция практически пропадает, и это сказывается на ценах на полке», — указывает гендиректор компании Тамара Решетникова. По ее словам, современные хранилища требуют серьезных вложений, и без поддержки и налаженных цепочек поставок оборудования восполнить их нехватку будет трудно.

Зависимость от импортного холода

Основным высокотехнологичным оборудованием для овощехранилищ являются климатические установки и контроллеры управления к ним, рассказывает Шилов. Частично данное оборудование выпускается на территории России, но комплектующие часто тоже импортные. «Быстро локализовать данное производство вряд ли получится, скорее всего, на это уйдет не менее двух-трех лет, — отмечает эксперт. — В качестве временной меры можно заместить такое оборудование аналогами из тех стран, которые не отказываются осуществлять поставки на отечественный рынок».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вирусы продолжают подъедать маржу Вирусы продолжают подъедать маржу

Мясная отрасль терпит убытки из-за ухудшения эпизоотической ситуации

Агроинвестор
Зачем насекомым хоботки? Зачем насекомым хоботки?

Насекомые приспособлены к условиям обитания лучше большинства других животных

Наука и жизнь
Как в детском саду: 3 секрета приготовления «того самого» омлета Как в детском саду: 3 секрета приготовления «того самого» омлета

Пышный, нежный, легкий — редкая мама могла повторить рецепт детсадовского омлета

Вокруг света
Максим Стоянов: Максим Стоянов:

Интервью со звездой сериала «Шифр» Максимом Стояновым

Коллекция. Караван историй
6 диагнозов, при которых пиво смертельно опасно 6 диагнозов, при которых пиво смертельно опасно

Употребление пива в количествах даже 1-2 бутылочки в день очень опасно

Maxim
Постулат о трех тирексах Постулат о трех тирексах

Зачем палеонтологи решили поделить тираннозавра на три разных вида

N+1
«Глазами альбатроса»: Ученый отправляется в путешествие, чтобы понаблюдать за жизнью альбатросов «Глазами альбатроса»: Ученый отправляется в путешествие, чтобы понаблюдать за жизнью альбатросов

Атолл Мидуэй лежит в томном одиночестве в центре северной части Тихого океана

N+1
Забытая точка на карте: 9 городов-призраков и заброшенных поселков России Забытая точка на карте: 9 городов-призраков и заброшенных поселков России

Заброшенные города и покинутые села России

Forbes
История Нэнси Брофи: за что автору эссе «Как убить своего мужа» дали пожизненный срок История Нэнси Брофи: за что автору эссе «Как убить своего мужа» дали пожизненный срок

Судьба писательницы Нэнси Брофи вполне может стать основой для сериала

Forbes
Что делать, если машина сломалась в дороге: лайфхаки на случай внезапных ЧП Что делать, если машина сломалась в дороге: лайфхаки на случай внезапных ЧП

Как выполнить срочный ремонт, чтобы доехать до ближайшего автосервиса

Вокруг света
8 травяных чаев, которые тебя взбодрят 8 травяных чаев, которые тебя взбодрят

Начинать утро с кофе – классика жанра. Но не всем его можно пить

Лиза
Африканские автомобили, о которых вы скорее всего не слышали Африканские автомобили, о которых вы скорее всего не слышали

Мало кто знает, что в Африке тоже есть автомобилестроение

ТехИнсайдер
Физики смоделировали лавину из фруктов на прилавке Физики смоделировали лавину из фруктов на прилавке

Физики исследовали образование лавин в монослое сфер в наклоненном лотке

N+1
Правила жизни Принса Правила жизни Принса

Музыкант, умер 21 апреля 2016 года в городе Шанхассен, штат Миннесота

Правила жизни
Полусинтетический организм с «лишней» парой оснований в ДНК: как такое вообще возможно? Полусинтетический организм с «лишней» парой оснований в ДНК: как такое вообще возможно?

Продукт генной инженерии оказался способен к воспроизводству

ТехИнсайдер
Как одиночество убивает наш мозг и почему нас спасут соцсети, шопинг и собаки Как одиночество убивает наш мозг и почему нас спасут соцсети, шопинг и собаки

Отрывок из книги «Устойчивый мозг» о том, как сохранить его продуктивность

Forbes
«Недостаточно хорош»: как побороть сомнения в себе «Недостаточно хорош»: как побороть сомнения в себе

Как повысить самооценку

Psychologies
Джулиан Барнс: «Элизабет Финч». Отрывок из философского романа классика английской литературы Джулиан Барнс: «Элизабет Финч». Отрывок из философского романа классика английской литературы

Фрагмент из философского трактата обо всем на свете Джулиана Барнса

СНОБ
Танцующее и поющее кино: 10 фактов о Болливуде Танцующее и поющее кино: 10 фактов о Болливуде

Болливуд: бессмысленный и беспощадный мир индийского кино

Вокруг света
Валерия: Валерия:

Валерия откровенно рассказывает о своей жизни

Коллекция. Караван историй
Как сегодня лечат рак — отрывок из книги профессора Азры Раза Как сегодня лечат рак — отрывок из книги профессора Азры Раза

Отрывок из первой главы книги профессора Азры Раза «Первая клетка»

СНОБ
Нырнуть в Баренцево море и поймать волну в Финском заливе: 5 направлений для экстремального водного туризма в России Нырнуть в Баренцево море и поймать волну в Финском заливе: 5 направлений для экстремального водного туризма в России

Экстремальный водный туризм России: рассказывают профессионалы

Вокруг света
Как сделать бомбочку для ванны своими руками: пошаговая инструкция Как сделать бомбочку для ванны своими руками: пошаговая инструкция

Почему бы не попробовать сделать бомбочку для ванны в домашних условиях?

VOICE
Сталинское слово крепко Сталинское слово крепко

Какой была пропаганда во время Советско-финской войны

Дилетант
Самые дешевые электромобили в России. Список моделей и цены Самые дешевые электромобили в России. Список моделей и цены

Какие электромобили можно купить по цене новой Lada Vesta

РБК
Одна за всех: почему мы берем на себя ответственность за все и как перестать это делать Одна за всех: почему мы берем на себя ответственность за все и как перестать это делать

Зачем мы взваливаем на плечи больше, чем можем, и к чему это приводит?

VOICE
Уходя оставляйте свет: история “Прометея”, или Как в СССР появились светомузыка и медиаарт Уходя оставляйте свет: история “Прометея”, или Как в СССР появились светомузыка и медиаарт

История не самого очевидного, но важного для последующего искусства явления

Правила жизни
Функциональная МРТ помогла нейросети отличить либерала от консерватора Функциональная МРТ помогла нейросети отличить либерала от консерватора

По снимкам фМРТ ученые смогли предсказать политические взгляды человека

N+1
Парктроник: что это, как работает и какой выбрать Парктроник: что это, как работает и какой выбрать

Что скрывает в себе термин «парктроник»

РБК
5 советов, которые помогут выспаться, даже если вы мало спите 5 советов, которые помогут выспаться, даже если вы мало спите

Качество сна не менее важно, чем его количество

ТехИнсайдер
Открыть в приложении