Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

АгроинвесторБизнес

Сохранить до весны

Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

Алена Белая

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

Новые экономические и политические реалии, срыв логистических цепочек не могли не затронуть овощеводческие проекты — начались трудности с ввозом оборудования для хранилищ. Рост цен на импортные комплектующие, а то и вовсе невозможность ввезти их из-за границы вынудили начать искать поставщиков внутри России или в других странах, некоторые проекты были приостановлены. Отечественные компании, производящие оборудование для овоще- и картофелехранилищ, уверены, что ситуацию можно обернуть себе в плюс.

Из-за нехватки поставляемого из-за рубежа вентиляционного, холодильного и энергоснабжающего оборудования в этом году есть риск срывов проектов строительства хранилищ для картофеля и овощей, опасается Минсельхоз. Под санкции ЕС попало не все оборудование, но с его завозом возникли трудности из-за нарушения логистики, что привело и к подорожанию. По словам представителя ведомства, отдельные сложности с поставками зарубежных компонентов и оборудования сейчас решаются за счет оперативного изменения маршрутов доставки, а также переориентации на альтернативных поставщиков, в том числе из стран Азии. В ввозе оборудования, его монтаже и отладке задействованы многие иностранные компании, комментирует исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Сейчас эти вопросы висят в воздухе. Есть ряд компаний, которые «локализовали» образцы европейского оборудования в России, однако и они могут столкнуться с рядом проблем, считает он.

Весной правительство утвердило федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства», который начнет действовать с января 2023 года. В его рамках отрасли будет оказана поддержка строительства мощностей для хранения. Кроме того, сектору в 2022 году будет дополнительно выделено 5 млрд руб., которые направят в том числе на субсидирование инвестиционных кредитов, напоминает эксперт. Средства пойдут и на техническое переоснащение производственных мощностей, а также строительство овоще- и картофелехранилищ, льготную транспортировку овощей и создание селекционно-семеноводческих центров. «В последние пять-семь лет Минсельхоз и правительство активно поддерживали овощеводов, хотя компенсацию затрат на возведение мощностей для хранения стоит увеличить с 25 до 70 %», — полагает Красильников. На фоне удорожания строительных материалов и оборудования ведомство прорабатывает возможность повышения значений стоимости единиц мощности по хранилищам плодоовощной продукции, исходя из которых рассчитывается субсидия компенсации части затрат на строительство в рамках постановления правительства, для проектов, реализуемых с 2022 года, сообщил «Агроинвестору» представитель министерства.

Последние годы хранилища для овощей и картофеля в России активно возводились, но пока что потребность в них закрыта далеко не полностью. По экспертным оценкам, общие современные мощности для хранения в стране сейчас оцениваются в 3,2 млн т, при этом примерно 50 % из них специализируются на хранении овощной продукции, отмечает исполнительный директор Национального плодовоовощного союза Гурий Шилов. Большая часть данных предприятий расположена в Южном, Центральном и Приволжском федеральных округах.

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

В России ежегодно производится 7 млн т картофеля и 5,2–5,5 млн т овощей, при этом оптимальная обеспеченность хранилищами составляет 50 % от валового сбора, говорит эксперт. Таким образом дополнительная потребность в овоще- и картофелехранилищах доходит до 3 млн т, утверждает он. По мнению Красильникова, потенциальная потребность в дополнительных и современных мощностях для хранения картофеля и овощей, которые оснащаются высокотехнологичным, дорогостоящим и в основном импортным оборудованием, «не очень высокая» — порядка 1,5–2 млн т. Если опираться на объемы завозимых с февраля до нового урожая 500–600 тыс. т картофеля, то только по этой агрокультуре в стране требуется современных хранилищ не менее чем на полмиллиона тонн, добавляет заместитель гендиректора «Малино» Татьяна Губина. «Технологии Роста» оценивают дефицит мощностей по хранению плодов и овощей в 1,5–2 млн т. «Не стоит забывать, что с фруктами у нас та же проблема — весной отечественная продукция практически пропадает, и это сказывается на ценах на полке», — указывает гендиректор компании Тамара Решетникова. По ее словам, современные хранилища требуют серьезных вложений, и без поддержки и налаженных цепочек поставок оборудования восполнить их нехватку будет трудно.

Зависимость от импортного холода

Основным высокотехнологичным оборудованием для овощехранилищ являются климатические установки и контроллеры управления к ним, рассказывает Шилов. Частично данное оборудование выпускается на территории России, но комплектующие часто тоже импортные. «Быстро локализовать данное производство вряд ли получится, скорее всего, на это уйдет не менее двух-трех лет, — отмечает эксперт. — В качестве временной меры можно заместить такое оборудование аналогами из тех стран, которые не отказываются осуществлять поставки на отечественный рынок».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вирусы продолжают подъедать маржу Вирусы продолжают подъедать маржу

Мясная отрасль терпит убытки из-за ухудшения эпизоотической ситуации

Агроинвестор
Сюзанна: «Я решила, что популярность останется со мной навсегда. Но ошибалась» Сюзанна: «Я решила, что популярность останется со мной навсегда. Но ошибалась»

Очень честно и по-философски — так мы охарактеризовали это интервью с Сюзанной

ЖАРА Magazine
Как не нервничать на собеседовании Как не нервничать на собеседовании

Как справиться с волнением на собеседование и вернуть себе контроль?

Maxim
Загадки космоса, на которые никто не знает ответа Загадки космоса, на которые никто не знает ответа

Что произойдет с человеком внутри черной дыры? Существуют ли инопланетяне?

Maxim
В миллион раз быстрее: перевернет ли возможности интернета новый рекорд скорости В миллион раз быстрее: перевернет ли возможности интернета новый рекорд скорости

Японские ученые продемонстрировали рекордную скорость передачи данных

Forbes
Скрытое насилие в отношениях: 8 сигналов, что вы в опасности Скрытое насилие в отношениях: 8 сигналов, что вы в опасности

Восемь признаков скрытого насилия в паре

Psychologies
Сын стал дочерью, в любви полный штиль: трагедия и одиночество богатейшего человека Земли Илона Маска Сын стал дочерью, в любви полный штиль: трагедия и одиночество богатейшего человека Земли Илона Маска

За званием самого богатого человека в мире скрывается много проблем

VOICE
«Дамате» пересядет на собственные яйца «Дамате» пересядет на собственные яйца

Компания «Дамате» строит племрепродуктор второго порядка для индейки

Агроинвестор
Съедобное из несъедобного: готовим вкусные блюда из сорняков Съедобное из несъедобного: готовим вкусные блюда из сорняков

Легким движением букет из полевых цветов превращается... в кулинарные изыски!

ТехИнсайдер
«Улыбайтесь и машите руками»: Кейт Миддлтон тренирует детей перед выходом в свет «Улыбайтесь и машите руками»: Кейт Миддлтон тренирует детей перед выходом в свет

Наследники герцогов Кембриджских очаровали поданных

VOICE
На отдых На отдых

Море, горы и свежая рыба: топ-7 направлений для путешествия на несколько дней

Караван историй
В четырех стенах: российские ученые проследили связь между изоляцией и ростом иммунитета В четырех стенах: российские ученые проследили связь между изоляцией и ростом иммунитета

Организмы испытуемых ответили на стресс и снижение физической активности

Вокруг света
Изотопы азота указали на высокое положение мегалодона в цепи питания Изотопы азота указали на высокое положение мегалодона в цепи питания

Трофический уровень мегалодона был выше, чем у любых других акул

N+1
5 садовых лайфхаков, которые облегчат вашу жизнь 5 садовых лайфхаков, которые облегчат вашу жизнь

Садоводство — это целое искусство

ТехИнсайдер
«Где стол был яств, там гроб стоит»: как в «Опасных связях» мертвое вытесняет живое «Где стол был яств, там гроб стоит»: как в «Опасных связях» мертвое вытесняет живое

Спектакль «Опасные связи» — один большой натюрморт, где все пожирают друг друга

Forbes
Найден источник Черной Смерти — одной из самых смертоносных пандемий за всю историю Найден источник Черной Смерти — одной из самых смертоносных пандемий за всю историю

Черная смерть была первой волной 500-летней пандемии

ТехИнсайдер
Путешествие в Шаньдун: как живут по заветам Конфуция в наши дни Путешествие в Шаньдун: как живут по заветам Конфуция в наши дни

Жить хорошо — значит жить правильно. Так считал величайший учитель Востока

Вокруг света
Какие элитные дома Москвы построены на месте кладбищ? Какие элитные дома Москвы построены на месте кладбищ?

Премиум-апартаменты на костях

Вокруг света
Что читать летом: 10 новых книг о том, как мы живем сегодня Что читать летом: 10 новых книг о том, как мы живем сегодня

Книги, которые помогут объяснить сегодняшний день или найти в нем свое место

Правила жизни
Как одиночество убивает наш мозг и почему нас спасут соцсети, шопинг и собаки Как одиночество убивает наш мозг и почему нас спасут соцсети, шопинг и собаки

Отрывок из книги «Устойчивый мозг» о том, как сохранить его продуктивность

Forbes
«Здесь птицы не поют»: в России нашли способ озеленить «мертвую» землю рядом с заводами «Здесь птицы не поют»: в России нашли способ озеленить «мертвую» землю рядом с заводами

Промышленные отходы помогут восстановить землю рядом с заводами

Вокруг света
Почему хладнокровные животные живут так долго и стареют так медленно: самое крупное исследование за всю историю Почему хладнокровные животные живут так долго и стареют так медленно: самое крупное исследование за всю историю

Почему хладнокровные животные имеют такую ​​большую продолжительность жизни?

ТехИнсайдер
«Дело Финляндии — наше дело» «Дело Финляндии — наше дело»

В 1939–1940 годах театром военных действий снова стала Финляндия

Дилетант
Кто мы такие, чего мы хотим. Как сформировать психологический портрет подростка Кто мы такие, чего мы хотим. Как сформировать психологический портрет подростка

Что могут сделать родители для успешной адаптации ребенка во взрослой жизни

СНОБ
Кто такая «мертвая» мать Кто такая «мертвая» мать

Кто вырастает рядом с «мертвыми» матерями?

Psychologies
Крепостное право в России: когда крестьянин мог надеяться на вольную жизнь и мог ли вообще Крепостное право в России: когда крестьянин мог надеяться на вольную жизнь и мог ли вообще

Не надо путать крепостного с рабом. Раб себя выкупить не мог

ТехИнсайдер
«Роль самого благородного человека на свете». Отрывок из книги о Киану Ривзе «Роль самого благородного человека на свете». Отрывок из книги о Киану Ривзе

Отрывок из книги-исследования о феномене актера Киану Ривза

СНОБ
В римских амфорах нашли остатки белого и красного вина В римских амфорах нашли остатки белого и красного вина

Химики и палеоботаники исследовали содержимое сосудов, найденных у берегов Лацио

N+1
Недалеко от Рима нашли останки древнейшей курицы Италии Недалеко от Рима нашли останки древнейшей курицы Италии

Палеозоологи нашли фрагменты птичьих костей X– IX века до нашей эры

N+1
Жизнь вне тела: как искусственный «дом для органов» спас первого пациента Жизнь вне тела: как искусственный «дом для органов» спас первого пациента

Технология может спасти людей, рискующих не дождаться своей очереди на пересадку

Forbes
Открыть в приложении