Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

АгроинвесторБизнес

Сохранить до весны

Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

Алена Белая

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

Новые экономические и политические реалии, срыв логистических цепочек не могли не затронуть овощеводческие проекты — начались трудности с ввозом оборудования для хранилищ. Рост цен на импортные комплектующие, а то и вовсе невозможность ввезти их из-за границы вынудили начать искать поставщиков внутри России или в других странах, некоторые проекты были приостановлены. Отечественные компании, производящие оборудование для овоще- и картофелехранилищ, уверены, что ситуацию можно обернуть себе в плюс.

Из-за нехватки поставляемого из-за рубежа вентиляционного, холодильного и энергоснабжающего оборудования в этом году есть риск срывов проектов строительства хранилищ для картофеля и овощей, опасается Минсельхоз. Под санкции ЕС попало не все оборудование, но с его завозом возникли трудности из-за нарушения логистики, что привело и к подорожанию. По словам представителя ведомства, отдельные сложности с поставками зарубежных компонентов и оборудования сейчас решаются за счет оперативного изменения маршрутов доставки, а также переориентации на альтернативных поставщиков, в том числе из стран Азии. В ввозе оборудования, его монтаже и отладке задействованы многие иностранные компании, комментирует исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Сейчас эти вопросы висят в воздухе. Есть ряд компаний, которые «локализовали» образцы европейского оборудования в России, однако и они могут столкнуться с рядом проблем, считает он.

Весной правительство утвердило федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства», который начнет действовать с января 2023 года. В его рамках отрасли будет оказана поддержка строительства мощностей для хранения. Кроме того, сектору в 2022 году будет дополнительно выделено 5 млрд руб., которые направят в том числе на субсидирование инвестиционных кредитов, напоминает эксперт. Средства пойдут и на техническое переоснащение производственных мощностей, а также строительство овоще- и картофелехранилищ, льготную транспортировку овощей и создание селекционно-семеноводческих центров. «В последние пять-семь лет Минсельхоз и правительство активно поддерживали овощеводов, хотя компенсацию затрат на возведение мощностей для хранения стоит увеличить с 25 до 70 %», — полагает Красильников. На фоне удорожания строительных материалов и оборудования ведомство прорабатывает возможность повышения значений стоимости единиц мощности по хранилищам плодоовощной продукции, исходя из которых рассчитывается субсидия компенсации части затрат на строительство в рамках постановления правительства, для проектов, реализуемых с 2022 года, сообщил «Агроинвестору» представитель министерства.

Последние годы хранилища для овощей и картофеля в России активно возводились, но пока что потребность в них закрыта далеко не полностью. По экспертным оценкам, общие современные мощности для хранения в стране сейчас оцениваются в 3,2 млн т, при этом примерно 50 % из них специализируются на хранении овощной продукции, отмечает исполнительный директор Национального плодовоовощного союза Гурий Шилов. Большая часть данных предприятий расположена в Южном, Центральном и Приволжском федеральных округах.

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

В России ежегодно производится 7 млн т картофеля и 5,2–5,5 млн т овощей, при этом оптимальная обеспеченность хранилищами составляет 50 % от валового сбора, говорит эксперт. Таким образом дополнительная потребность в овоще- и картофелехранилищах доходит до 3 млн т, утверждает он. По мнению Красильникова, потенциальная потребность в дополнительных и современных мощностях для хранения картофеля и овощей, которые оснащаются высокотехнологичным, дорогостоящим и в основном импортным оборудованием, «не очень высокая» — порядка 1,5–2 млн т. Если опираться на объемы завозимых с февраля до нового урожая 500–600 тыс. т картофеля, то только по этой агрокультуре в стране требуется современных хранилищ не менее чем на полмиллиона тонн, добавляет заместитель гендиректора «Малино» Татьяна Губина. «Технологии Роста» оценивают дефицит мощностей по хранению плодов и овощей в 1,5–2 млн т. «Не стоит забывать, что с фруктами у нас та же проблема — весной отечественная продукция практически пропадает, и это сказывается на ценах на полке», — указывает гендиректор компании Тамара Решетникова. По ее словам, современные хранилища требуют серьезных вложений, и без поддержки и налаженных цепочек поставок оборудования восполнить их нехватку будет трудно.

Зависимость от импортного холода

Основным высокотехнологичным оборудованием для овощехранилищ являются климатические установки и контроллеры управления к ним, рассказывает Шилов. Частично данное оборудование выпускается на территории России, но комплектующие часто тоже импортные. «Быстро локализовать данное производство вряд ли получится, скорее всего, на это уйдет не менее двух-трех лет, — отмечает эксперт. — В качестве временной меры можно заместить такое оборудование аналогами из тех стран, которые не отказываются осуществлять поставки на отечественный рынок».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Вирусы продолжают подъедать маржу Вирусы продолжают подъедать маржу

Мясная отрасль терпит убытки из-за ухудшения эпизоотической ситуации

Агроинвестор
Полусинтетический организм с «лишней» парой оснований в ДНК: как такое вообще возможно? Полусинтетический организм с «лишней» парой оснований в ДНК: как такое вообще возможно?

Продукт генной инженерии оказался способен к воспроизводству

ТехИнсайдер
Синдром спасателя: как стремление помочь всем и каждому приводит к саморазрушению Синдром спасателя: как стремление помочь всем и каждому приводит к саморазрушению

Почему быть спасателем не всегда хорошая идея

Forbes
Как остановить выпадение волос Как остановить выпадение волос

Выпадение волос — проблема, с которой можно столкнуться в любом возрасте

Maxim
Исследователи заподозрили существование собственного словаря у нейросети DALL-E 2 Исследователи заподозрили существование собственного словаря у нейросети DALL-E 2

Исследователи обнаружили у нейросети DALL-E 2 необычные особенности

N+1
«Живописец душ» Фальконеса: гимн Барселоне XX века и летопись человеческих страстей «Живописец душ» Фальконеса: гимн Барселоне XX века и летопись человеческих страстей

Отрывок из романа Ильдефонсо Фальконеса «Живописец душ»

Forbes
Над волнами – на электричестве Над волнами – на электричестве

RaceBird специально разработан для скоростных гонок

ТехИнсайдер
Три в одном: Как выбраться из любовного треугольника (и надо ли) Три в одном: Как выбраться из любовного треугольника (и надо ли)

О причинах возникновения любовного треугольника и о том, как его разорвать

Лиза
Как развить самодисциплину: японские правила жизни Как развить самодисциплину: японские правила жизни

Как самодисциплина помогает японцам справляться с жизненными трудностями?

Psychologies
Дочь Нила: как феминистка Дориа Шафик боролась с диктаторским режимом в Египте Дочь Нила: как феминистка Дориа Шафик боролась с диктаторским режимом в Египте

Дориа Шафик требовала избирательных прав для женщин в Египте

Forbes
Полтора часа самоистязаний: как фильм «Род мужской» говорит о токсичной маскулинности Полтора часа самоистязаний: как фильм «Род мужской» говорит о токсичной маскулинности

Режиссер Алекс Гарленд пробует свои силы в жанре хоррора

Forbes
Из Китая с любовью: 10 популярных новинок китайского автопрома в 2022 году Из Китая с любовью: 10 популярных новинок китайского автопрома в 2022 году

Кроссоверы, на которые стоит обратить внимание

ТехИнсайдер
Как совершенствовался легендарный спорткар: история версий Porsche 911 Как совершенствовался легендарный спорткар: история версий Porsche 911

Почему Porsche 911 является эксклюзивным спорткаром?

ТехИнсайдер
5 биографий музыкантов, которые стоит прочесть 5 биографий музыкантов, которые стоит прочесть

Самая полная биография Цоя и еще четыре интересные книги о великих музыкантах

СНОБ
Щедрость юга Щедрость юга

В Крыму и в Краснодарском крае в июне уже можно купаться и есть клубнику

Лиза
Как китайские госкомпании создают успешные автомобильные премиум-бренды и трансформируются в IT-сервисы Как китайские госкомпании создают успешные автомобильные премиум-бренды и трансформируются в IT-сервисы

В Поднебесной научились выпускать качественные и технически совершенные авто

Правила жизни
«Человеку нужен человек»: как режиссер Купер Рэфф переворачивает каноны жанра драмеди «Человеку нужен человек»: как режиссер Купер Рэфф переворачивает каноны жанра драмеди

Драма «В ритме ча-ча-ча» — второй полнометражный фильм Купера Рэффа

Forbes
Виктория Портфолио Виктория Портфолио

Блогер-феномен Виктория Портфолио сделала из себя новое медиа

Собака.ru
Самки тасманийских сцинков сменили пол в утробе матери Самки тасманийских сцинков сменили пол в утробе матери

Тасманийские сцинки могут менять соотношение полов среди потомства

N+1
Самые преданные породы кошек: они будут обожать вас Самые преданные породы кошек: они будут обожать вас

Генетика может накладывать отпечаток на поведение питомца

ТехИнсайдер
О чем шипит мадагаскарский таракан О чем шипит мадагаскарский таракан

Немного о популяции мадагаскарских шипящих тараканов в Москве

Наука
Потрясающие времена Потрясающие времена

Startup Village – это мероприятие для общения предпринимателей с инвесторами

ТехИнсайдер
Гений генетики: как устроена биотех-компания, которая умеет редактировать ДНК Гений генетики: как устроена биотех-компания, которая умеет редактировать ДНК

Intellia Therapeutics: Нобелевская премия и финансовые проблемы

Forbes
Как выглядит и живет девушка с бюстом размера K Как выглядит и живет девушка с бюстом размера K

Многие девушки мечтают о большой груди, но жить с ней не так-то просто

VOICE
Об этих существах сочиняли легенды, но они оказались реальными: 10 самых страшных видов летучих мышей Об этих существах сочиняли легенды, но они оказались реальными: 10 самых страшных видов летучих мышей

От этих рукокрылых стоит держаться подальше

ТехИнсайдер
Галактика на ладони: зачем астрономам крупнейшая трехмерная карта Млечного Пути Галактика на ладони: зачем астрономам крупнейшая трехмерная карта Млечного Пути

Эта самая подробная карта Галактики позволит заглянуть в ее прошлое и будущее

Forbes
Три молочных зуба из испанской пещеры оказались неандертальскими Три молочных зуба из испанской пещеры оказались неандертальскими

Они принадлежали детям, жившим около 45–42 тысяч лет назад

N+1
Вопрос дня: как все успевать? Вопрос дня: как все успевать?

Как успевать реализовывать свои амбиции и не забывать про личные интересы?

СНОБ
«Люди и учреждения Петровской эпохи». Какими были законы, институции и люди в начале XVIII века «Люди и учреждения Петровской эпохи». Какими были законы, институции и люди в начале XVIII века

Отрывок из книги «Люди и учреждения Петровской эпохи» о России XVIII—XX вв

N+1
Летний режим Летний режим

Техника летней безопасности

Лиза
Открыть в приложении