Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

АгроинвесторБизнес

Сохранить до весны

Как производители овощей решают проблемы с поставками оборудования для хранилищ

Алена Белая

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

Новые экономические и политические реалии, срыв логистических цепочек не могли не затронуть овощеводческие проекты — начались трудности с ввозом оборудования для хранилищ. Рост цен на импортные комплектующие, а то и вовсе невозможность ввезти их из-за границы вынудили начать искать поставщиков внутри России или в других странах, некоторые проекты были приостановлены. Отечественные компании, производящие оборудование для овоще- и картофелехранилищ, уверены, что ситуацию можно обернуть себе в плюс.

Из-за нехватки поставляемого из-за рубежа вентиляционного, холодильного и энергоснабжающего оборудования в этом году есть риск срывов проектов строительства хранилищ для картофеля и овощей, опасается Минсельхоз. Под санкции ЕС попало не все оборудование, но с его завозом возникли трудности из-за нарушения логистики, что привело и к подорожанию. По словам представителя ведомства, отдельные сложности с поставками зарубежных компонентов и оборудования сейчас решаются за счет оперативного изменения маршрутов доставки, а также переориентации на альтернативных поставщиков, в том числе из стран Азии. В ввозе оборудования, его монтаже и отладке задействованы многие иностранные компании, комментирует исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. Сейчас эти вопросы висят в воздухе. Есть ряд компаний, которые «локализовали» образцы европейского оборудования в России, однако и они могут столкнуться с рядом проблем, считает он.

Весной правительство утвердило федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства», который начнет действовать с января 2023 года. В его рамках отрасли будет оказана поддержка строительства мощностей для хранения. Кроме того, сектору в 2022 году будет дополнительно выделено 5 млрд руб., которые направят в том числе на субсидирование инвестиционных кредитов, напоминает эксперт. Средства пойдут и на техническое переоснащение производственных мощностей, а также строительство овоще- и картофелехранилищ, льготную транспортировку овощей и создание селекционно-семеноводческих центров. «В последние пять-семь лет Минсельхоз и правительство активно поддерживали овощеводов, хотя компенсацию затрат на возведение мощностей для хранения стоит увеличить с 25 до 70 %», — полагает Красильников. На фоне удорожания строительных материалов и оборудования ведомство прорабатывает возможность повышения значений стоимости единиц мощности по хранилищам плодоовощной продукции, исходя из которых рассчитывается субсидия компенсации части затрат на строительство в рамках постановления правительства, для проектов, реализуемых с 2022 года, сообщил «Агроинвестору» представитель министерства.

Последние годы хранилища для овощей и картофеля в России активно возводились, но пока что потребность в них закрыта далеко не полностью. По экспертным оценкам, общие современные мощности для хранения в стране сейчас оцениваются в 3,2 млн т, при этом примерно 50 % из них специализируются на хранении овощной продукции, отмечает исполнительный директор Национального плодовоовощного союза Гурий Шилов. Большая часть данных предприятий расположена в Южном, Центральном и Приволжском федеральных округах.

Фото: Agrokfh.ru, ГК «Сектор»

В России ежегодно производится 7 млн т картофеля и 5,2–5,5 млн т овощей, при этом оптимальная обеспеченность хранилищами составляет 50 % от валового сбора, говорит эксперт. Таким образом дополнительная потребность в овоще- и картофелехранилищах доходит до 3 млн т, утверждает он. По мнению Красильникова, потенциальная потребность в дополнительных и современных мощностях для хранения картофеля и овощей, которые оснащаются высокотехнологичным, дорогостоящим и в основном импортным оборудованием, «не очень высокая» — порядка 1,5–2 млн т. Если опираться на объемы завозимых с февраля до нового урожая 500–600 тыс. т картофеля, то только по этой агрокультуре в стране требуется современных хранилищ не менее чем на полмиллиона тонн, добавляет заместитель гендиректора «Малино» Татьяна Губина. «Технологии Роста» оценивают дефицит мощностей по хранению плодов и овощей в 1,5–2 млн т. «Не стоит забывать, что с фруктами у нас та же проблема — весной отечественная продукция практически пропадает, и это сказывается на ценах на полке», — указывает гендиректор компании Тамара Решетникова. По ее словам, современные хранилища требуют серьезных вложений, и без поддержки и налаженных цепочек поставок оборудования восполнить их нехватку будет трудно.

Зависимость от импортного холода

Основным высокотехнологичным оборудованием для овощехранилищ являются климатические установки и контроллеры управления к ним, рассказывает Шилов. Частично данное оборудование выпускается на территории России, но комплектующие часто тоже импортные. «Быстро локализовать данное производство вряд ли получится, скорее всего, на это уйдет не менее двух-трех лет, — отмечает эксперт. — В качестве временной меры можно заместить такое оборудование аналогами из тех стран, которые не отказываются осуществлять поставки на отечественный рынок».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Малина круглый год Малина круглый год

«Юнионпарк» построил тепличный комплекс для выращивания ягоды за 400 млн руб.

Агроинвестор
Почему не нужно бояться неизвестности Почему не нужно бояться неизвестности

Как перестать бояться будущего и изменить отношение к жизни?

Psychologies
Опасная косметика: косметолог рассказала, какими средствами вредно пользоваться летом Опасная косметика: косметолог рассказала, какими средствами вредно пользоваться летом

Летом некоторые компоненты ваших уходовых средств могут причинить вред

Psychologies
7 советов, как выбрать сковороду для дома и не прогадать 7 советов, как выбрать сковороду для дома и не прогадать

Как выбрать сковороду

Лиза
Кирилл Рябов Кирилл Рябов

Кирилл Рябов — менестрель петербургской хтони и кумир молодежи

Собака.ru
Как Мэри Куант переодела женщин в мини-юбки, ставшие символом молодости и свободы Как Мэри Куант переодела женщин в мини-юбки, ставшие символом молодости и свободы

Мэри Куант и «молодежное землетрясение»

Forbes
Культовые автомобили стран соцлагеря Культовые автомобили стран соцлагеря

Достижения социалистической автомобильной промышленности

Maxim
300-сильные масл-траки из ЗИЛов: безумный тюнинг времен СССР 300-сильные масл-траки из ЗИЛов: безумный тюнинг времен СССР

Зачем в СССР прокачивали грузовые ЗИЛы?

ТехИнсайдер
Что почитать о мультивселенных: 3 ярких фантастических романа о параллельных мирах Что почитать о мультивселенных: 3 ярких фантастических романа о параллельных мирах

Романы о множественных реальностях

ТехИнсайдер
Рассеянный склероз: как сохранить профессию и качество жизни Рассеянный склероз: как сохранить профессию и качество жизни

Что такое рассеянный склероз и как можно помочь людям с этим заболеванием?

РБК
Даже на 80 кг! Реальные истории людей, похудевших на фастфуде Даже на 80 кг! Реальные истории людей, похудевших на фастфуде

Для похудения вовсе не обязательно следовать принципам здорового питания

VOICE
Клуб по интересам Клуб по интересам

Какие виды спорта сейчас в фаворе у российской бизнес-элиты?

Forbes Life
Элитная подача Элитная подача

Почему большой теннис уже 20 лет считается в России элитарным спортом?

Forbes Life
10 мощных российских тракторов: отечественная техника, за которую не стыдно 10 мощных российских тракторов: отечественная техника, за которую не стыдно

В России делаются свои трактора, причём на мировом уровне

ТехИнсайдер
Нейросети и социальные проекты: чем занимаются девушки из рейтинга «30 до 30» Нейросети и социальные проекты: чем занимаются девушки из рейтинга «30 до 30»

Российский Forbes опубликовал четвертый ежегодный список «30 до 30»

Forbes
«Мама говорила, что работают лишь неудачники. Теперь я не могу реализоваться в профессии» «Мама говорила, что работают лишь неудачники. Теперь я не могу реализоваться в профессии»

Как справиться с негативными родительскими установками?

Psychologies
Как писать письма инвесторам, чтобы они отвечали: советы гуру венчура Как писать письма инвесторам, чтобы они отвечали: советы гуру венчура

Отрывок из книги «Повелители корпоративного венчурного капитала»

Forbes
На Земли лишь два вида птиц, умеющих делать орудия труда На Земли лишь два вида птиц, умеющих делать орудия труда

Вороны умеют изготовлять и использовать орудия труда для добычи пищи

Популярная механика
Как появилась традиция праздновать Последний звонок? Как появилась традиция праздновать Последний звонок?

Последний звонок придумал советский педагог из Краснодара

Вокруг света
Бросила его по почте: кем был первый муж Меган Маркл и что с ним стало теперь Бросила его по почте: кем был первый муж Меган Маркл и что с ним стало теперь

Меган Маркл сказала да и обещала быть с ним. Нет, речь не о принце Гарри

VOICE
Рассада, фосфорные подкормки и урожай Рассада, фосфорные подкормки и урожай

Хороший урожай в большинстве регионов возможен только через выращивание рассады

Наука и жизнь
Поколение-«сэндвич» в эпоху турбулентности: уроки выживания от Скарлетт О’Хара Поколение-«сэндвич» в эпоху турбулентности: уроки выживания от Скарлетт О’Хара

Чему нам стоит поучиться у героини «Унесенных ветром»?

Psychologies
10 леденящих душу случайных фактов 10 леденящих душу случайных фактов

Тайная сторона совершенно невинных на первый взгляд вещей!

Maxim
Остановить мгновенье Остановить мгновенье

Самые эффективные ингредиенты на страже красоты

Robb Report
Что делает женщину привлекательной после 45: мудрые слова Шэрон Стоун Что делает женщину привлекательной после 45: мудрые слова Шэрон Стоун

Мало кто знает, что Шэрон Стоун не просто красива

VOICE
Зона отчуждения: как выглядят реальные последствия Чернобыльской катастрофы Зона отчуждения: как выглядят реальные последствия Чернобыльской катастрофы

Как действует радиация на человека и сколько жизней унёс Чернобыль на самом деле

ТехИнсайдер
Ничего лишнего Ничего лишнего

Маруся Фомина — о характере и профессии актрисы

OK!
От Айседоры Дункан до «холостячки» и «женщины-вамп»: как менялась мода в начале XX века От Айседоры Дункан до «холостячки» и «женщины-вамп»: как менялась мода в начале XX века

Взгляд на историю глазами гримера

Вокруг света
«Боюсь за свою жизнь: кажется, меня могли изнасиловать или убить» «Боюсь за свою жизнь: кажется, меня могли изнасиловать или убить»

Что делать, если вас преследуют параноидальные мысли?

Psychologies
10 современных романов, которые стоит прочитать на майских 10 современных романов, которые стоит прочитать на майских

Десять современных романов, которые помогут скоротать время

СНОБ
Открыть в приложении