Малина круглый год
«Юнионпарк» построил тепличный комплекс для выращивания ягоды за 400 млн руб.
В Калужской области открылся первый в России круглогодичный тепличный комплекс для производства малины, пригодной для реализации в торговых сетях. У проекта есть свои преимущества, но рисков, кажется, больше. Среди них зависимость от импорта, высокая себестоимость, конкуренция с привезенной из-за границы ягодой и отсутствие данных об экономической эффективности подобных предприятий, так как в Европе малину не принято выращивать в условиях досвечивания.
В начале весны в Обнинске Калужской области компания «Юнионпарк» ввела в эксплуатацию тепличный комплекс по круглогодичному выращиванию малины. Площадь комбината составляет 0,7 га, на которых высажено 9,5 тыс. кустов. Урожай планируется снимать три раза в год, его общий объем — до 100 т ягод. На новом предприятии малина выращивается по методу малообъемной гидропоники на кокосовом субстрате с применением капельного полива, рассказывает гендиректор «Юнионпарка» Николай Борисов. Опыляют растения специально выведенные шмели. Для «Юнионпарка» теплицы — это научно-производственный проект. Если эксперимент пройдет успешно, то компания планирует масштабировать его тут же — на территории Калужской области. По словам Борисова, инвестиции в комплекс составили 400 млн руб. собственных средств.
Ранее в России подобные проекты были рассчитаны на товарное производство. По мнению гендиректора Ягодного союза Ирины Козий, обнинский тепличный комбинат — одна из первых ласточек в выращивании малины, пригодной для сетевой розницы: произведенная по такой технологии ягода получается лежкой и хорошего товарного качества. Пока же российская малина редко попадает на полки магазинов даже в сезон, так как хранится недолго. Из-за недостатка данных сложно говорить о финансовой эффективности круглогодичного тепличного производства ягод: подобных проектов мало, объемы урожаев — небольшие, и ни одно из предприятий еще не окупилось, отмечает эксперт. Можно было бы ориентироваться на европейский опыт, но и там производство ягод обычно не предусматривает круглогодичного выращивания. «Это очень молодая отрасль», — добавляет Козий.
Выбор региона
Власти Калужской области оказали проекту всестороннюю помощь, делится Борисов. «Региональное правительство оценило и тепло приветствовало нашу идею по созданию предприятия для выращивания малины в закрытом грунте. Благодаря оперативности разных инстанций мы прошли все этапы получения технических условий и подключения тепличного комплекса к энергоресурсам, тем самым завершив его строительство раньше планируемого срока на шесть месяцев», — сообщает он.
Администрация Обнинска оказала содействие в размещении научно-производственного комплекса «Юнионпарк» в Зоне инновационного развития по улице Красных Зорь — это мини-технопарк, подтверждает замминистра сельского хозяйства региона, начальник управления по отраслевому развитию правительства Калужской области Геннадий Луценко. Проект предназначен для поддержки инновационных предприятий: им на условиях аренды предоставляется небольшой участок муниципальной земли (площадью 0,5 или 1 га) с подведенными коммуникациями. Помимо проложенной дороги, инженерная инфраструктура Зоны инновационного развития включает ливневую канализацию, водо- и газопровод. Также подведомственное Министерству экономического развития и промышленности Калужской области «Агентство развития бизнеса» оказало «Юнионпарку» комплекс услуг по подбору площадки для размещения теплиц, помогло в получении технических условий для подключения газа и электричества.
«Развитие плодоовощных предприятий, работающих в защищенном грунте, имеет особое значение для нашего региона, — комментирует Луценко. — Такие предприятия круглогодично поставляют свежие и полезные ягоды местного производства». После выхода «Юнионпарка» на проектную мощность объем производства ягод в Калужской области увеличится вдвое. Вместе с тем в планах компании тиражирование производства, что даст возможность дальнейшего наращивания объемов поставляемой малины, востребованной у населения.
Производство ягод и плодов в регионе набирает обороты. Продукцию с садов получают в Людиновском, Жиздринском, Сухиничском, Хвастовичском, Мещовском, Износковском и Юхновском районах. В 2021 году валовой сбор плодов и ягод составил 2,2 тыс. т, а площадь молодых садов и ягодных насаждений приросла еще на 303 га и достигла 2,4 тыс. га. В планах на ближайшие 2–3 года кратное увеличение объемов производства. Общая площадь ягодных насаждений в Калужской области составляет 236 га, из которых 166 га приходится на смородину, 38 га — на голубику, 25 га — на малину (см. график на стр. 52). Интересные проекты по выращиванию ягод также реализуют «Слободские ягодники» в Хвастовичском районе (6 га малины), фермерское хозяйство Марии Испирян в Юхновском районе (106 га смородины). Кроме того, компания «Эко-Роза» (Перемышльский район) заложила плантацию голубики на площади 37,6 га.