Во гла­ве стола

Голланд­ский ди­зай­нер Марсель Вандерс рас­ска­зал о том, как ор­га­ни­зо­вать без­упреч­ное застолье.

AD

Мастер-класс

Во гла­ве стола

Голланд­ский ди­зай­нер Марсель Вандерс рас­ска­зал о том, как ор­га­ни­зо­вать без­упреч­ное застолье.

Марсель Вандерс

Основатель и арт‑ди­рек­тор мар­ки Moooi. Часто со­зда­ет вещи “со смыс­лом”, рас­ска­зы­ва­ю­щие об от­но­ше­ни­ях че­ло­ве­ка с окру­жа­ю­щим его ми­ром. Противник ве­щей-од­но­дне­вок, ста­ра­ет­ся де­лать ди­зайн “на века”. Не уди­ви­тель­но, что он все чаще со­труд­ни­ча­ет с ком­па­ни­я­ми, ко­то­рые со­зда­ют веч­ные цен­но­сти — хру­сталь, фар­фор, сто­ло­вое се­реб­ро. В но­яб­ре Вандерс по­бы­вал в Москве, где пред­ста­вил свои ра­бо­ты, со­здан­ные для мар­ки Baccarat.

1. Атмосфе­ра за сто­лом во мно­гом за­ви­сит от цве­то­вой па­лит­ры ин­те­рье­ра. Краски долж­ны быть теп­лы­ми и мяг­ки­ми. Лучше обой­тись без мо­но­хро­ма — од­но­тон­ные ин­те­рье­ры вы­гля­дят слиш­ком сте­риль­но и фор­маль­но, не поз­во­ляя го­стям расслабиться.

2. Обязатель­но надо учесть раз­мер и фор­му ком­на­ты, осо­бен­но если пла­ни­ру­ет­ся дол­гий ужин с мно­го­чис­лен­ны­ми пе­ре­ме­на­ми блюд. У го­стей долж­на быть воз­мож­ность в лю­бой мо­мент встать и вый­ти из‑за сто­ла. Если пред­по­ла­га­ет­ся про­из­но­сить то­сты, то го­во­ря­ще­му нуж­но обес­пе­чить про­стор, чтобы мож­но было сво­бод­но же­сти­ку­ли­ро­вать, а при необ­хо­ди­мо­сти — сде­лать несколь­ко ша­гов. Да и про­дол­же­ние ужи­на бу­дет куда бо­лее при­ят­ным, если ваши го­сти не при­ко­ва­ны к сво­е­му ме­сту, а име­ют воз­мож­ность вы­тя­нуть ноги или пе­ре­ме­стить­ся на дру­гой ко­нец стола.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Квартира в стиле 1970‑х, 66 м² Квартира в стиле 1970‑х, 66 м²

Квартира в советском стиле от Светланы Озеровой и Натальи Юнг

AD, декабрь'19
Отельеры настроились на самоизоляцию Отельеры настроились на самоизоляцию

Как гостиницы противостоят резко снизившемуся спросу

РБК, март'20
Шум и сланец Шум и сланец

Как коронавирус из Китая помогает развенчать самый главный миф нового времени

Эксперт, март'20
«На нас все забили»: монологи россиян, застрявших на Филиппинах, в Марокко и Узбекистане после закрытия границ «На нас все забили»: монологи россиян, застрявших на Филиппинах, в Марокко и Узбекистане после закрытия границ

Российским туристам приходится самостоятельно организовывать эвакуацию

TJ, март'20
Почему нас пугает неопределенность Почему нас пугает неопределенность

Именно открытость к переменам помогает нам в итоге расти и добиваться успеха

Psychologies, март'20
Как сделать ребенку «волшебный бумажник»: инструкция в картинках и видео Как сделать ребенку «волшебный бумажник»: инструкция в картинках и видео

Пусть ребенок узнает о магии от тебя, а не из «Битвы экстрасенсов»!

Maxim, март'20
Секреты фэншуй: какая одежда делает несчастливой — вещи с плохой энергетикой Секреты фэншуй: какая одежда делает несчастливой — вещи с плохой энергетикой

Фэншуй гласит: одежда, которую мы носим, обладает определенной энергетикой

Cosmopolitan, март'20
На страже африканских парков На страже африканских парков

Как защитить природу от браконьеров и многих других опасностей

National Geographic, март'20
В России стало меньше машин, пробок и аварий. Что дальше? В России стало меньше машин, пробок и аварий. Что дальше?

На дорогах стало свободнее после перехода многих компаний на удаленный режим

РБК, март'20
6 самых крупных катастроф Советского Союза 6 самых крупных катастроф Советского Союза

Масштабные катастрофы, о которых большинство советских граждан не знали

Maxim, март'20
Айболит 666. Дикие методы, которыми лечили больных до изобретения зеленки и анальгетиков Айболит 666. Дикие методы, которыми лечили больных до изобретения зеленки и анальгетиков

Пятьсот лет назад болеть было по-настоящему страшно и больно

Maxim, март'20
Как мшанки прожили на Земле 500 миллионов лет: секрет долголетия Как мшанки прожили на Земле 500 миллионов лет: секрет долголетия

Какие эволюционные приобретения помогли мшанкам прожить на Земле много лет

Популярная механика, март'20
От чумы до коронавируса: история эпидемий и пандемий От чумы до коронавируса: история эпидемий и пандемий

Коронавирус безусловно опасная инфекция, но всё же не самая смертельная болезнь

Популярная механика, март'20
Позвони мне, позвони. Почему триллер «Колл-центр» может стать главным российским сериалом года Позвони мне, позвони. Почему триллер «Колл-центр» может стать главным российским сериалом года

Почему сериал «Колл-центр» действительно стоит посмотреть

Forbes, март'20
Слияние двух звезд привело к появлению синего сверхгиганта Слияние двух звезд привело к появлению синего сверхгиганта

Разгадка тайны взрыва из Большого Магелланова облака

National Geographic, март'20
10 вопросов к Энн Хэтэуэй и Мэттью Макконахи 10 вопросов к Энн Хэтэуэй и Мэттью Макконахи

Как Энн и Мэттью пришлось измениться в реальной жизни ради ролей

Playboy, март'20
«Мы валимся вниз, и предела не видно»: как российские турагентства выживают в условиях закрытых границ «Мы валимся вниз, и предела не видно»: как российские турагентства выживают в условиях закрытых границ

Коронавирус может стать причиной массовых разорений турагентств

Forbes, март'20
Упражнение на кольцах Упражнение на кольцах

Архитектор, ювелирный дизайнер и миллениал о творчестве, красоте и удовольствии

Robb Report, март'20
Наука о блондинках и брюнетках: кто умнее? Наука о блондинках и брюнетках: кто умнее?

Светловолосые от рождения вовсе находятся на грани вымирания

Популярная механика, март'20
По вашим заявкам: 12 отличных книг о вирусах, эпидемии и апокалипсисе По вашим заявкам: 12 отличных книг о вирусах, эпидемии и апокалипсисе

Самые интересные фантастические произведения за последние 130 лет

Esquire, март'20
«Это настоящее безобразие». В ГИБДД требуют у водителей смартфоны «Это настоящее безобразие». В ГИБДД требуют у водителей смартфоны

Требование показать запущенное приложение каршеринга возмущает водителей

РБК, март'20
Возраст неуверенности: почему важно хвалить подростков Возраст неуверенности: почему важно хвалить подростков

Почему так важно поддерживать взрослеющего ребенка

Psychologies, март'20
Щедрость за чужой счет и новые налоги. Что Путин послал нации Щедрость за чужой счет и новые налоги. Что Путин послал нации

Обращение продемонстрировало не вполне адекватное восприятие происходящего

СНОБ, март'20
План моментальной пропаганды План моментальной пропаганды

Что мы делаем с памятниками и что памятники делают с нами

Огонёк, март'20
Принцип вечернего ухода Принцип вечернего ухода

Часто вечером не хватает сил, чтобы подумать о полноценном уходе за кожей лица

Здоровье, март'20
Как спасти пересоленный суп и другие полезные лайфхаки для ведения хозяйства Как спасти пересоленный суп и другие полезные лайфхаки для ведения хозяйства

Эти советы помогут не только упростить жизнь, но и сохранить семейный бюджет

Cosmopolitan, март'20
«Чума распространилась уже почти по всему королевству»: Сэмюэль Пипс об эпидемии 1665 года в Лондоне «Чума распространилась уже почти по всему королевству»: Сэмюэль Пипс об эпидемии 1665 года в Лондоне

Отрывок о Великой лондонской чуме 1665 года

Forbes, март'20
Настоящая Мулан: не обрезала волосы и 12 лет притворялась мужчиной Настоящая Мулан: не обрезала волосы и 12 лет притворялась мужчиной

В самой ранней версии легенды Хуа Мулань воевала 12 лет

Cosmopolitan, март'20
Искусство — на съедение Искусство — на съедение

Дегустационное меню — что-то вроде годовой контрольной работы шеф-повара

Robb Report, март'20
Марсель Салихов. В чем слабость антикризисных мер ЦБ и правительства Марсель Салихов. В чем слабость антикризисных мер ЦБ и правительства

Все предложенные антикризисные механизмы действуют с временным лагом

РБК, март'20
Открыть в приложении