Рыбный день

Все диетологи неустанно говорят о пользе рыбы. Это уникальный по своему составу продукт, который обязательно должен присутствовать в меню беременной женщины. Главное – выбрать нужный сорт и правильно ее приготовить.

9 месяцев

Беременность Питание

Рыбный день

Все диетологи неустанно говорят о пользе рыбы. Это уникальный по своему составу продукт, который обязательно должен присутствовать в меню беременной женщины. Главное – выбрать нужный сорт и правильно ее приготовить.

Основная питательная ценность рыбы заключается в содержании полноценного, легкоусвояемого белка. А в знаменитом рыбьем жире содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе группы омега-3, которые активно участвуют в регуляции обмена веществ и необходимы для нормального роста и развития будущего малыша, работы сердечно-сосудистой, выделительной и других систем. Кроме этого, рыба является богатым источником минералов (йода, фосфора, цинка, фтора, железа, меди, магния, кальция и др.) Эти вещества необходимы для синтеза белков кожи, мышц, костей и зубов.

Какую рыбу лучше выбрать – речную или морскую? В морской рыбе содержится значительно больше минеральных веществ, нежели в ее пресноводных собратьях. Но для этого рыба должна быть свежей. При заморозке большая часть витаминов и минералов теряется. Некоторые океанические и морские виды рыбы способны накапливать в себе ртуть, поэтому врачи рекомендуют с осторожностью включать в меню макрель, морского окуня, тунца и морскую форель. А лидерами среди самых полезных считают лосося и сардину. Речная рыба имеет свои достоинства. Ее мясо содержит меньше жира и является более диетическим, а белок лучше усваивается и считается менее аллергенным. Некоторых может смущать специфический запах и привкус речной и озерной рыбы – от него легко избавиться, подобрав правильные приправы и лимонный маринад.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Лечимся без риска! Лечимся без риска!

Во время беременности не все лекарства допустимы, и для этого есть основания

9 месяцев
«Сейчас никто не богатеет»: Саша Новикова, рэпер Feduk и сооснователь «Кухни на районе» о выживании в кризис «Сейчас никто не богатеет»: Саша Новикова, рэпер Feduk и сооснователь «Кухни на районе» о выживании в кризис

Мы поговорили с предпринимателями, которые, как кажется, обогатились в кризис

Forbes
Вирус деглобализации Вирус деглобализации

Если бы коронавируса не было, его бы следовало выдумать

Forbes
Броня крепка: лучший российский танк вступает в строй Броня крепка: лучший российский танк вступает в строй

Т-90М “Прорыв” — модернизированный основной боевой танк России

Популярная механика
Йес, мем Йес, мем

В условиях самоизоляции и закрытых галерей главным искусством становится мем

Собака.ru
Четыре юных кавалера: истории любви Ирины Аллегровой Четыре юных кавалера: истории любви Ирины Аллегровой

Её называют императрицей российской эстрады не только из-за любимой песни

Cosmopolitan
Выдающаяся фантастика о взлетах, падениях и развитии цивилизации Выдающаяся фантастика о взлетах, падениях и развитии цивилизации

Подборка самых интересных романов о взлетах и падениях цивилизаций будущего

Популярная механика
Почему не стоит читать соцсети бывшего, если вы недавно расстались? Почему не стоит читать соцсети бывшего, если вы недавно расстались?

Социальные сети только мешают принять разрыв и отпустить прошлое

Psychologies
«Будет выжженная земля»: что ждет театры после карантина «Будет выжженная земля»: что ждет театры после карантина

Какие убытки несут театры из-за коронавируса и что будет с event-индустрией

Forbes
Арманьяк: что это за напиток и как его правильно пить Арманьяк: что это за напиток и как его правильно пить

Напиток, в который легко влюбиться

Playboy
15 образов мира после коронавируса 15 образов мира после коронавируса

Как изменятся общественные и государственные структуры после эпидемии

Эксперт
Писатель Алексей Поляринов — об инженерном подходе к книгам, пользе инстаграма и писательстве как терапии Писатель Алексей Поляринов — об инженерном подходе к книгам, пользе инстаграма и писательстве как терапии

Алексей Поляринов: как литература помогает ему справляться с нервозностью

Esquire
Человек прямоходящий оказался старым соседом австралопитеков в Южной Африке Человек прямоходящий оказался старым соседом австралопитеков в Южной Африке

Австралопитеки были эндемиками этой местности, а парантропы и люди пришли туда

N+1
«Твиттер, как передозировка, может пошатнуть ваше психическое здоровье» «Твиттер, как передозировка, может пошатнуть ваше психическое здоровье»

Пора разобраться, кто тут главный: вы или ваш смартфон

GQ
Лет ми спик фром май харт! Лет ми спик фром май харт!

Интервью с Екатериной Смольниковой о ее коллекции и духовных поисках

Собака.ru
Жизнь, смерть, любовь и развитие во времена коронавируса Жизнь, смерть, любовь и развитие во времена коронавируса

Что за человечество мы построим на руинах коронавируса

Эксперт
Стекло для космических телескопов, автомобилей и смартфонов: история производителя Gorilla Glass Стекло для космических телескопов, автомобилей и смартфонов: история производителя Gorilla Glass

Начинавшая с производства колб в 19 веке, Corning занялась наукой

VC.RU
14 киноляпов из голливудских блокбастеров 14 киноляпов из голливудских блокбастеров

Ляпы в известных голливудских фильмах

Maxim
Эмоции мышей определили по выражению морды Эмоции мышей определили по выражению морды

Что такое эмоции животных, похожи ли они на человеческие и как их отличить?

N+1
14 по-настоящему уродливых автомобилей 14 по-настоящему уродливых автомобилей

Берегись — это зрелище может вызвать обильное кровотечение из глаз

Maxim
Вирусная чистка: как понять, кого стоит уволить во время пандемии Вирусная чистка: как понять, кого стоит уволить во время пандемии

Кризис на фоне коронавируса ударил почти по всем сферам бизнеса

Forbes
Глава Якутии Айсен Николаев: Герои сегодня — врачи и волонтеры Глава Якутии Айсен Николаев: Герои сегодня — врачи и волонтеры

Интервью с главой Якутии о ситуации в регионе

СНОБ
Запас прочности: как женщины в малом бизнесе переживают «вирусный» кризис Запас прочности: как женщины в малом бизнесе переживают «вирусный» кризис

Предпринимательницы о том, как сейчас обстоят дела и к чему они готовятся

Forbes
«Великий момент»: почему пандемия коронавируса может стать звездным часом для 3D-печати «Великий момент»: почему пандемия коронавируса может стать звездным часом для 3D-печати

Мировой кризис здравоохранения может стать звездным часом для стартапов

Forbes
Милый друг: 17 лучших пород собак для жизни в городе Милый друг: 17 лучших пород собак для жизни в городе

Мы подобрали лучшие породы собак

Cosmopolitan
«Сейчас у нас есть шанс изменить все», – директор AliExpress Россия о времени глобальных перемен «Сейчас у нас есть шанс изменить все», – директор AliExpress Россия о времени глобальных перемен

Директор AliExpress Лю Вэй о том, как мы будем совершать покупки в будущем

GQ

Устройство диагностирует заболевания во время регулярных гигиенических процедур

Популярная механика
«Женщинам нечего совать нос». Вышло продолжение нашумевшей антиутопии «Рассказы служанки» «Женщинам нечего совать нос». Вышло продолжение нашумевшей антиутопии «Рассказы служанки»

Феминистка написала роман «Заветы» — о бесправии женщин, насилии и угнетении

Forbes
Все заразы умрут, а мы останемся Все заразы умрут, а мы останемся

Уничтожить человечество: способна ли суперболезнь убить всех людей

Naked Science
Дефицит тестостерона помешал лейкоцитам справиться с меланомой Дефицит тестостерона помешал лейкоцитам справиться с меланомой

Это может объяснить повышенную распространенность меланомы у пожилых мужчин

N+1
Открыть в приложении