6 отличных постных меню в Москве
Артишоки с грибами, маринованное авокадо, пицца с веганским сыром и другие овощные радости
1Black Thai
Среди бурной тайской растительности вполне можно обходиться безо всякого мяса хоть круглый год. В Black Thai много интересного: хрустящие баклажаны с личи (500 рублей), два вида классического тайского салата из папайи (400 и 480 рублей), пад тай с фасолью, шиитаке и кешью (400 рублей), сладкий рис с овощами, изюмом и ананасом (400 рублей) и желтое карри с миниатюрными тайскими баклажанами (500 рублей).
2Buro TSUM
Дуэт Зотов и Чистяков, как обычно, вдыхают новую жизнь в классические, любимые всеми блюда. Здесь обещают готовить самые ожидаемые, правильные постные блюда. Вареники с тушеной капустой например (510 рублей), любимую тысячами и миллионами цветную капусту с орехами (650 рублей), и пасту с оливковым маслом и чесноком (510 рублей). Плюс, конечно, кое-что со знаменитого здешнего лионского гриля: запеченные перцы, фаршированные пастой из запеченных баклажанов и тхины (510 рублей), авокадо на гриле с эдамаме (740 рублей), томатами и оливковым маслом, или просто запеченную молодую капусту.