Ошибки, которые дали основателю «Ешь деревенское» полезный опыт

Inc.Бизнес

5 ошибок Ильи Елпанова, основателя «Ешь деревенское»

Текст: Надежда Румак. Иллюстрации: Любовь Дронова

«Зачем учиться на своих ошибках, если можно учиться на чужих успехах», — сказал Илья Елпанов в интервью Inc. трёхлетней давности. И наделал кучу ошибок. Основатель сервиса по доставке фермерских продуктов «Ешь деревенское» признаётся, что часто действовал бессистемно и наобум. Что, впрочем, не помешало ему добиться успеха: весной этого года компания выросла почти в 2 раза и сейчас развозит более 3 тыс. заказов в неделю по Москве, Подмосковью, Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Вот 5 ошибок, которые дали Елпанову полезный опыт (хотя он с радостью предпочел бы их избежать).

1Снимал вирусные ролики и думал, что это и есть маркетинг

С самого начала я думал, что маркетинг — это про креатив, и поэтому взял его на себя (считая, что у меня развито воображение). Первый год мы делали акцент на контент-маркетинге, ярких рекламных макетах, вирусных роликах. Когда Илон Маск запустил свой космический корабль — сделали видео о том, как отправляем в стратосферу коробку с нашей едой для того самого космонавта. Думали, это будет вирусный ролик, а его посмотрели 100 человек — моя команда и моя мама.

Я слишком поздно понял, что маркетинг — это чистая математика, а в продвижении нет никакого супертворчества и секретных ключей, которые помогут «открыть поток клиентов». Надо понемногу планомерно развивать каналы, которые уже приносят заказчиков, — и делать это должен профессиональный менеджер.

Сейчас мы продвигаемся по 20 каналам, которые системно мониторим и измеряем с помощью набора метрик. Я часто вижу, как стартапы фокусируются на упаковке, бренде и позиционировании, делают ролики и пилят сторис каждый день. Да, это влияет на лояльность и удержание клиента. Но если мы говорим про новый трафик, то здесь место только для математики.

2Вёл финансовый учёт в Excel

Первые два года я вёл все товарные потоки в Excel. Оттуда же бухгалтер брал данные для отчётности. Мне казалось, что всё просто: вот Cashflow, а вот доходы и расходы. Но когда проект начал расти, я стал зашиваться. Каждый месяц на анализ финансовых данных у меня уходило по 2 — 3 дня. Было ощущение, что Excel — это костыль, а не настоящие ноги.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

10 мужских профессий, востребованных даже в кризис! 10 мужских профессий, востребованных даже в кризис!

Десять профессий, над которыми не властны инфляция, санкции и творческие кризисы

Maxim
От всего перца От всего перца

Острота как замена солнца

Огонёк
Почему мы так плохо помним наше детство? Почему мы так плохо помним наше детство?

Почему у большинства людей нет никаких воспоминаний о первых 3-4 годах жизни

Популярная механика
#ароматы #ароматы

Парфюм, который позволяет путешествовать не выходя из дома

Glamour
Прорицатель или симулянт: 6 сугубо научных фактов о Нострадамусе, которых вы могли не знать Прорицатель или симулянт: 6 сугубо научных фактов о Нострадамусе, которых вы могли не знать

Кем же был Нострадамус — образованным шарлатаном или все-таки истинным пророком?

Популярная механика
Откуда пошла мода на короткие стрижки у женщин в XX веке? Откуда пошла мода на короткие стрижки у женщин в XX веке?

Женские стрижки радикально изменились после Первой мировой войны

Культура.РФ
«Положить все яйца в одну корзину и наблюдать». Как основатели Burger King нашли спасительные инвестиции и придумали воппер «Положить все яйца в одну корзину и наблюдать». Как основатели Burger King нашли спасительные инвестиции и придумали воппер

Отрывок из книги Burger King Джеймса Макламора об истории становлении империи

Inc.
Еще 18 вещей, которые бесят нас в фильмах и сериалах Еще 18 вещей, которые бесят нас в фильмах и сериалах

Дополнили список того, что нас раздражает в фильмах и сериалах

Maxim
Чай пуэр: как правильно заваривать и чем может быть полезен китайский напиток Чай пуэр: как правильно заваривать и чем может быть полезен китайский напиток

Потенциальные польза и вред чая пуэр, способы его заварки

Playboy
6 реальных историй бывших пленников 6 реальных историй бывших пленников

Жертвы этих маньяков были похищены и провели в плену много лет

Популярная механика
Банка больше нет Банка больше нет

Сбербанк сменил имя, разошелся с «Яндексом» и не смог сойтись с Ozon

Forbes
Когда воля к победе — это помеха и почему иногда надо сдаваться Когда воля к победе — это помеха и почему иногда надо сдаваться

Отрывок из книги Дэвида Эпштейна «Универсалы»

Inc.
Киберспорт Киберспорт

Тестирование нового Honda CBR1000RR-R Fireblade SP

Мото
Байки из дзота. Кто такие панфиловцы, от чего умер Гастелло и как звали Матросова Байки из дзота. Кто такие панфиловцы, от чего умер Гастелло и как звали Матросова

Подвиг их неизвестен, но имя их бессмертно!

Maxim
Наивные медицинские мифы, к которым нас приучили фильмы и сериалы Наивные медицинские мифы, к которым нас приучили фильмы и сериалы

Ты не представляешь масштаба обмана, с которым мы имеем дело с самого рождения

Maxim
Палеонтологи впервые нашли древнюю нору игуаны Палеонтологи впервые нашли древнюю нору игуаны

Ее нашли на острове Сан-Сальвадор в Багамском архипелаге

N+1
Идеальный джентльмен: что носил на экране и в жизни Хамфри Богарт — лучший актер в истории американского кино Идеальный джентльмен: что носил на экране и в жизни Хамфри Богарт — лучший актер в истории американского кино

Образы Хамфри Богарта можно считать энциклопедией мужской моды 1930-1950-х годов

Esquire
Считать от МРОТ Считать от МРОТ

Оплату труда учителей ждет реформа

Огонёк
Туман-убийца: как Великий смог в Лондоне забрал жизни тысяч людей Туман-убийца: как Великий смог в Лондоне забрал жизни тысяч людей

Туманный Альбион стал туманным Армагеддоном

Maxim
Как дизайн-мышление помогает DeepTech-компаниям создавать новые технологии Как дизайн-мышление помогает DeepTech-компаниям создавать новые технологии

Как использовать дизайн-мышление, чтобы изобретать новое и проектировать будущее

Inc.
«Свято место пусто не бывает: история советского атеизма» «Свято место пусто не бывает: история советского атеизма»

Как и почему советская власть не смогла создать атеистическое общество

N+1
Как не набрать вес зимой Как не набрать вес зимой

Три совета для тех, кто хочет удержать вес в зимнее время года

Худеем правильно
«Мне хотелось бы придумывать будущее» «Мне хотелось бы придумывать будущее»

Тина Канделаки заряжена на успех, и так было всегда

OK!
Свадебное платье Дианы: в чем промахнулись создатели Свадебное платье Дианы: в чем промахнулись создатели

Свадебное платье принцессы Дианы покорило сердца модниц почти 40 лет назад

Cosmopolitan
Александр Вольтман и Алексей Никульшин Александр Вольтман и Алексей Никульшин

Холсты Ильи Гапонова, пижамы Dries Van Noten и портниха из МВД

Собака.ru
7 секретов стиля Грейс Келли, которые сделали ее модной иконой 7 секретов стиля Грейс Келли, которые сделали ее модной иконой

В чем секрет обворожительной Грейс Келли?

Cosmopolitan
Немой из Назарета Немой из Назарета

«Должно быть, это рай» — история признанного режиссера непризнанного государства

Weekend
Не ждите, пока в голове загорится лампочка: как придумать прорывную идею для бизнеса Не ждите, пока в голове загорится лампочка: как придумать прорывную идею для бизнеса

Не ждите, что бизнес-идея, как ньютоновское яблоко, сама свалится на голову

Forbes
«Ирония судьбы»: что говорят о фильме актеры спустя 45 лет? «Ирония судьбы»: что говорят о фильме актеры спустя 45 лет?

Что скрывается за всенародно любимым фильмом?

Cosmopolitan
Дрожжи революции. Как «сухой» закон погубил Российскую империю Дрожжи революции. Как «сухой» закон погубил Российскую империю

Как царское правительство боролось с пьянством и при чем тут революция

СНОБ
Открыть в приложении