Дайджест актуальных сюжетов с пометкой «эко»

2XploreПрирода

Послушай-ка!

Дайджест актуальных сюжетов* с пометкой «эко», которые заинтересовали студентов факультета журналистики МГУ и оказались на сайте московской редакции «Русского географического общества»

Тексты: Полина Короткая, Вера Подъячева, Фаина Евгения Пастернак, Ангелина Евстратова

* Публикуется с сокращениями.

Латте на миндальном молоке может погубить природу

Наверняка каждый из нас, приходя в кофейню, слышал или сам произносил фразу: «Латте на миндальном, пожалуйста». Миндальное молоко легкое и нежное, но так ли полезен этот растительный напиток? Да, он содержит меньше калорий и, в отличие от коровьего молока, состоит в основном из насыщенных жиров. Помимо этого, молоко растительного происхождения лучше подходит для людей с непереносимостью лактозы, которой, по оценкам ВОЗ, страдают около 2% населения. Тем не менее производство большого количества миндального молока может серьезно навредить экологии. Основная опасность возникает в момент опыления цветка. Большинство производителей используют заменители пыльцы и нектара, чтобы привлечь пчел в улей даже зимой или ранней весной. Пчелы раньше времени пробуждаются из спячки и приступают к опылению, но сталкиваются с холодными погодными условиями и недостатком пищи, ведь сезон цветения других растений еще не начался. Так цикл жизнедеятельности пчел нарушается, и они массово погибают.

Другая крупная проблема производства растительного молока – использование пестицидов на плодах миндаля. Химикаты, попав на растения, губительно воздействуют на иммунную систему и репродуктивные циклы пчел, а также могут оказать токсическое воздействие на всю колонию.

За последние пять лет спрос на миндальное молоко увеличился на 250%, его изготовление стало золотой жилой для производителей, специализирующихся на растительных продуктах, и проблема становится только серьезней. Чтобы помочь экосистеме, нужно в первую очередь снизить объемы потребления, поддерживать в своих садах естественный рост растений, не допуская применения химикатов, высаживать межсезонные растения, чтобы у насекомых всегда был источник пищи.

Как известно, исчезновение пчел неизбежно приведет к исчезновению людей. Поэтому, придя в следующий раз в кофейню, задумайтесь: а так ли уж нужно вам «латте на миндальном»?

Медузий бум в Азовском море

Медузы – уникальные существа. Эти кишечнополостные не имеют ни сердца, ни крови, ни мозга. Кроме того, первое и на сегодняшний день единственное известное ученым бессмертное существо – это вид медуз Turritopsis dohrnii. Испанские ученые из Университета Овьедо обнаружили, что представители этого вида способны возвращаться в новорожденное состояние и снова становиться взрослыми, то есть сохранять до ста процентов своего потенциала омоложения на пострепродуктивных стадиях.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Человеческий фактор Человеческий фактор

Как голландцы спасли свои каналы, а упавший самолет – целый район?

Вокруг света
Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую

Как маленькая квартира может стать больше большой

Inc.
По следам первопроходцев По следам первопроходцев

Следы эпохи Великих географических открытий – во всей нашей жизни

Вокруг света
10 неожиданных вопросов Кате Гусевой 10 неожиданных вопросов Кате Гусевой

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

VOICE
11 натуральных чистящих средств, которые найдутся у тебя на кухне 11 натуральных чистящих средств, которые найдутся у тебя на кухне

Если жизнь подкинула тебе лимон, почисти им смеситель!

VOICE
«Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей «Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей

Как «Что знает Мариэль?» по-новому рассматривает детско-родительские отношения

Forbes
И мой сурок со мною И мой сурок со мною

Почему нас захватывает рутина и как из неё вырваться?

Psychologies
Дейнотерий – слон с берегов Дона Дейнотерий – слон с берегов Дона

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Наука и техника
Кнут Гамсун Кнут Гамсун

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Дилетант
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
Страховка с биткойном Страховка с биткойном

Как работают инвестиционные полисы с привязкой к биткойну

Ведомости
Откуда что пошло на флоте Откуда что пошло на флоте

Повседневная жизнь на парусном военном корабле XVIII века

Наука и техника
Главное – остаться незамеченным Главное – остаться незамеченным

В чем состоит военная (а возможно, и не только) хитрость стелс-технологии?

Наука и техника
Эра литий-ионных аккумуляторов Эра литий-ионных аккумуляторов

Почему ученые трудятся над тем, чтобы повысить безопасность батареек

Наука и техника
Вяземские Вяземские

Происходивший от Рюрика княжеский род Вяземских известен ещё со Средневековья

Дилетант
Между фугой и фуззом Между фугой и фуззом

Современные композиторы, ломающие жанровые барьеры

Weekend
Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый» Денис Власенко: «Все-таки мир не черно-белый»

Денис Власенко о «супергеройских» ролях и о том, каково это в возрастном гриме

Ведомости
Знать без царя в голове Знать без царя в голове

Мини-сериал о сестрах Митфорд, которые искали любовь, а нашли политику

Weekend
Из портов на биржу Из портов на биржу

Угольщики стремятся расширить сбыт на внутреннем рынке на фоне падения экспорта

Ведомости
Пифагор, или Теорема с одним неизвестным Пифагор, или Теорема с одним неизвестным

«Нет ни одной детали в жизни Пифагора, которая не была бы опровергнута»

Дилетант
Кто открыл лазейки в вузы Кто открыл лазейки в вузы

Школьные олимпиады становятся местом отработки способов незаконного поступления

Монокль
Инфляция в белых халатах Инфляция в белых халатах

Медицинская инфляция может ускориться до 14% к концу года

Ведомости
Американские горки Американские горки

Группа БКС возобновила торги американскими бумагами через свой инвестбанк

Ведомости
Есть ли у Европы армия Есть ли у Европы армия

О потенциале собственной армии Евросоюза и перспективах ее участия вне НАТО

Монокль
Тюрьма народов Тюрьма народов

Как побег из Алькатраса лишь укрепил имидж легендарной тюрьмы

Дилетант
Скелетные мышцы самолета – система управления Скелетные мышцы самолета – система управления

Зачем самолетам демпферы, гидроусилители, закрылки и предкрылки?

Наука и техника
Рабби Давид из люфтваффе Рабби Давид из люфтваффе

В 2019 году Бундестаг одобрил введение в Германии военного раввината

Дилетант
Как Ленин дэвов побеждал Как Ленин дэвов побеждал

Какие отпечатки оставили на народах России события на рубеже XIX и XX веков

Дилетант
Алексей Сазанов: Ожидания от налоговых новаций в целом оправдались Алексей Сазанов: Ожидания от налоговых новаций в целом оправдались

Замминистра финансов Алексей Сазанов — о налоговых реформах и их результатах

Ведомости
Японский десант на Великих озерах Японский десант на Великих озерах

Большое поглощение в мировой металлургии все-таки состоится

Монокль
Открыть в приложении