11 самых красивых рынков мира

Где покупать деликатесы, одновременно наслаждаясь архитектурными шедеврами

GQСтиль жизни

11 самых красивых рынков мира

Где покупать деликатесы, одновременно наслаждаясь архитектурными шедеврами

Иван Глушков

1Pescheria di Rialto

Венеция, Италия

Здание рыбного рынка – одна из самых известных построек в городе в принципе, наравне с дворцом дожей и расположенным рядом мостом Риальто. Рынок на этом месте был основан еще в 1097 году, а нынешнее здание построено в XVI веке после страшного пожара 1514-го – в духе классических венецианских палаццо. При всех своих регалиях и статусе достопримечательности мирового уровня это вполне действующий рынок, где местные жители и лучшие шеф-повара закупаются рыбой и морепродуктами.

Что купить: вряд ли на каникулах в Венеции вам понадобятся свежие кальмары, так что ищите здесь классические итальянские съедобные сувениры – масло, оливки, сыры. Хотя они тут, конечно, дороговаты.

w800

2Nagyvásárcsarnok

Будапешт, Венгрия

Одно из множества массивных зданий, выстроенных на набережной Дуная на рубеже ХХ века – на него, как и на многие прочие, интересней всего смотреть с воды или из окна старинного трамвая. Впереди – готический фасад, похожий больше на вокзал, чем на рынок. За ним – огромный, невесомый дебаркадер, ажурный металл и стекло. Неумелые экскурсоводы, глядя на эту инженерную конструкцию, приплетают зачем-то Эйфеля, который тут, конечно. ни при чем – рынок строил Саму Пец, один из главных венгерских архитекторов того времени.

Что купить: фуа-гра (Венгрия – главный производитель этого деликатеса), венгерскую салями с паприкой и просто паприку – сладкую и острую.

w800

w800

3Mercado di San Lorenzo

Флоренция, Италия

Ажурный купол из стекла и металла, выстроенный в похожем на будапештский стиле – но водруженный в самое сердце абсолютно средневекового города. Южный торговый темперамент, конечно, делает свое дело – все переулки вокруг рынка заняты продавцами сувениров, кожаных курток и китайских пластмассовых игрушек, которые несколько портят панораму рынка. Внутри – достопримечательность в достопримечательности, закусочная Nerbone, старейший в мире непрерывно работающий ларек, открывшийся еще в 1872 году.

Что купить: тосканский сыр пекорино, лардо – сало, выдержанное в мраморных емкостях, оливковое масло и кексы из каштановой муки.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Катя Гуссе: «Меня называют самым рациональным стилистом русского Instagram» Катя Гуссе: «Меня называют самым рациональным стилистом русского Instagram»

Катя Гуссе рассказала про свою работу и как она раскрутила свой Instagram

Cosmopolitan, октябрь'19
Подпольный крематорий, где сжигали останки людей и тела животных, найден в Кургане Подпольный крематорий, где сжигали останки людей и тела животных, найден в Кургане

О предприятии СМИ сообщил его бывший сотрудник

Esquire, октябрь'19
«Идет быстрый процесс разрушения созданного за 15 лет»: как Россия создает аналог «Википедии» «Идет быстрый процесс разрушения созданного за 15 лет»: как Россия создает аналог «Википедии»

В России уже пять лет пытаются создать русский аналог «Википедии»

Forbes, октябрь'19
Выбираем электрическую плиту: 6 удачных моделей Выбираем электрическую плиту: 6 удачных моделей

Мы дадим вам советы о том, что нужно искать при покупке плиты

CHIP, октябрь'19
Как выйти из зоны комфорта и зачем вообще это нужно делать Как выйти из зоны комфорта и зачем вообще это нужно делать

Стабильность — это, конечно, хорошо, но без развития тоже никуда

Playboy, октябрь'19
Газ — топливо современности: объясняем, почему это действительно так Газ — топливо современности: объясняем, почему это действительно так

Альтернативные источники энергии регулярно фигурируют в новостях

Популярная механика, октябрь'19
Роскошь, приносящая деньги: каким премиальным брендам удастся выжить Роскошь, приносящая деньги: каким премиальным брендам удастся выжить

Чтобы выжить в замедляющемся рынке, компаниям сегмента luxury нужны реформы

Forbes, октябрь'19
Три кита Саудовской Аравии: какие города королевства стоит посетить Три кита Саудовской Аравии: какие города королевства стоит посетить

На какие города ближневосточного королевства нужно обратить внимание

РБК, октябрь'19
Роботы и люди: как изменится трудовой график в ближайшем будущем Роботы и люди: как изменится трудовой график в ближайшем будущем

Как может измениться рабочий график в ближайшем будущем

Популярная механика, октябрь'19
Московский рубеж обороны: забытая история Московский рубеж обороны: забытая история

В Москве сохранились уникальные, не тронутые временем места

Популярная механика, октябрь'19
Тюрьмы отправляют на гражданку Тюрьмы отправляют на гражданку

Правозащитники подготовили предложения по реформированию системы ФСИН

РБК, октябрь'19
Страсбургские споры о «московском деле» Страсбургские споры о «московском деле»

Европейские делегаты усомнились в законности «московского дела»

РБК, октябрь'19
Как Татьяна Кальдерон собирается стать первой за 43 года женщиной-пилотом «Формулы-1» Как Татьяна Кальдерон собирается стать первой за 43 года женщиной-пилотом «Формулы-1»

Колумбийка Татьяна Кальдерон с девяти лет хотела стать профессиональной гонщицей

Forbes, октябрь'19
Габриэла Херст о «доспехах» для женщин и про то, как дает текстильному неликвиду вторую жизнь Габриэла Херст о «доспехах» для женщин и про то, как дает текстильному неликвиду вторую жизнь

Габриэла Херст сравнивает осознанное отношение к производству одежды с йогой

Vogue, октябрь'19
В России не могут потратить деньги, собранные благодаря непопулярным реформам 2018 года В России не могут потратить деньги, собранные благодаря непопулярным реформам 2018 года

Российские власти расходуют бюджет с максимальной за 7 лет задержкой

Forbes, октябрь'19
Путь от получеловека к человеку Путь от получеловека к человеку

Как Гузель Яхина переосмысляет в литературе травмы страны

Русский репортер, октябрь'19
Право на слово «нет» Право на слово «нет»

Хочется сказать «нет», но будто бы само собой получается «да». Знакомо?

Psychologies, октябрь'19
Аренадатель Аренадатель

Игорь Водопьянов построил на Свердловской набережной здание для «Упсала-цирка»

Собака.ru, октябрь'19
TERA – марсианский дом на Земле TERA – марсианский дом на Земле

Компания AI SpaceFactory известна своими технологиями 3D-печати

Naked Science, октябрь'19
Русский муж Бардо, Денев и Фонды: судьба Роже Вадима, режиссёра и ловеласа Русский муж Бардо, Денев и Фонды: судьба Роже Вадима, режиссёра и ловеласа

Если бы ты встретила его на улице, то вряд ли обратила бы внимание

Cosmopolitan, октябрь'19
Директрисы Директрисы

Откровенный разговор директоров двух главных музеев столицы

Elle, октябрь'19
10 способов сделать подставку для смартфона своими руками 10 способов сделать подставку для смартфона своими руками

Сложно представить жизнь без смартфона, но не у всех есть подставка для гаджета

Популярная механика, октябрь'19
Секунда — огромный мучительный год Секунда — огромный мучительный год

Где корни психофобии и все ли в порядке с вами самими

Glamour, октябрь'19
Игорь Шахрай: В Москве для солнечных батарей света больше, чем в Берлине Игорь Шахрай: В Москве для солнечных батарей света больше, чем в Берлине

Игорь Шахрай о планах оснастить своей продукцией все частные домовладения России

СНОБ, октябрь'19
«Они меняют мир»: Ким Кардашьян заступилась за Меган Маркл и принца Гарри «Они меняют мир»: Ким Кардашьян заступилась за Меган Маркл и принца Гарри

38-летняя звезда реалити-шоу сравнила себя с герцогами Сассекскими

Cosmopolitan, октябрь'19
Вакиты обречены: этот вид уже невозможно защитить Вакиты обречены: этот вид уже невозможно защитить

В природе практически не осталось морских свиней вакит

National Geographic, октябрь'19
Приемная семья и школа Приемная семья и школа

О новой для России уникальной стратегии выживания сел рассказали социологи

Огонёк, октябрь'19
Таблетка с чипом Таблетка с чипом

С января будущего года в нашей стране вводится обязательная маркировка лекарств

Лиза, октябрь'19
Мастер-класс: как сделать резинку для волос своими руками Мастер-класс: как сделать резинку для волос своими руками

Аксессуары для волос вот уже много сезонов подряд являются фаворитами стилистов

Cosmopolitan, октябрь'19
Почему порноиндустрия – злейший враг феминизма? Почему порноиндустрия – злейший враг феминизма?

Порноиндустрия прекрасно доказывает отсутствие равных прав у мужчин и женщин

GQ, октябрь'19