Страшно вкусно: 5 блюд с тыквой, которые можно приготовить на Хэллоуин

Эти блюда настолько хороши, что их точно следует научиться готовить!

ЛизаКулинария

Страшно вкусно: 5 блюд с тыквой, которые можно приготовить на Хэллоуин

Праздновать этот праздник или нет, решать только тебе, но в любом случае эти блюда настолько хороши, что их точно следует научиться готовить!

Татьяна Сотникова, редактор

widen_930_crop_1920_1080_0_100_225882_201ea4fdb1.jpeg
farm3r23/Pixabay.com

Хэллоуин традиционно празднуется в ночь с 31 октября на 1 ноября, в канун Дня всех святых, и главным его символом является так называемый «Джек-фонарь» — своеобразный светильник из тыквы. Как ты наверняка знаешь, для этого из плода аккуратно удаляется мякоть, затем на нем вырезается зловещая рожица, а внутрь помещаются свечи или фонарик. Но куда девать мякоть? Согласись, что выбрасывать столь ценный продукт, богатый провитамином А, витаминами группы В, железом и прочими полезными веществами, было бы просто преступлением! Поэтому мы предлагаем тебе приготовить из оставшейся мякоти несколько вкуснейших блюд, которые станут украшением стола не только в Хэллоуин, но и любой другой день. Спойлер: для одного из угощений придется все-таки использовать целые тыковки!

Теплый салат из тыквы

Burda Media

Ингредиенты:

  • 400 г мякоти тыквы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 крупное куриное филе
  • 5 стол. ложек оливкового масла
  • 5 веточек рукколы, 1 стол. ложка лимонного сока
  • 2 стол. ложки жареных тыквенных семечек
  • соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление

Мякоть тыквы нарезать ломтиками, завернуть в фольгу и запечь в духовке при 180о в течение 10 мин. Чеснок пропустить через пресс. Куриное филе нарезать тонкими длинными полосками и обмазать каждый чесночной массой. Посолить, поперчить и обжарить на 2 стол. ложках оливкового масла до подрумянивания. Рукколу нарвать и перемешать с куриным филе, мякотью тыквы. Оставшееся масло взбить с лимонным соком, посолить, поперчить и полить ингредиенты салата. Посыпать жареными семечками.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Семеро по лавкам: как сейчас живут Анджелина Джоли и ее дети Семеро по лавкам: как сейчас живут Анджелина Джоли и ее дети

Вспоминаем главные достижения Анджелины Джоли за всю жизнь (речь не о карьере)

Лиза, июнь'19
Рецепт пышного бисквита на кефире (твой торт будет самым вкусным) Рецепт пышного бисквита на кефире (твой торт будет самым вкусным)

Хочешь торт, не хуже чем в модной кондитерской?

Лиза, март'19
«Не принято просто смотреть»: как проходят закрытые оргии на фестивале Burning Man «Не принято просто смотреть»: как проходят закрытые оргии на фестивале Burning Man

«Не принято просто смотреть»: как проходят оргии на фестивале Burning Man

Men’s Health, сентябрь'18
Путь к сердцу Путь к сердцу

Компания HeartFlow инвестировала в диагностику заболеваний сердца $500млн

Forbes, ноябрь'18
Нью–Йорк в Москве Нью–Йорк в Москве

Эта квартира, предназначенная для приёма гостей, призвана произвести впечатление

SALON-Interior, ноябрь'18
Украсть у РЖД: арестован один из «королей госзаказа» Валерий Маркелов Украсть у РЖД: арестован один из «королей госзаказа» Валерий Маркелов

Валерий Маркелов задержан и помещен под стражу

Forbes, октябрь'18
Творит историю Творит историю

Клэр Фой готова представить нам сразу две новые премьеры!

Grazia, октябрь'18
Курение убивают. Табачные компании раскритиковали «обезличивание» сигарет Курение убивают. Табачные компании раскритиковали «обезличивание» сигарет

Курение убивают. Табачные компании раскритиковали «обезличивание» сигарет

Forbes, октябрь'18
Роковое влечение Роковое влечение

Паулина Андреева тайно призналась в любви другому мужчине

StarHit, октябрь'18
На путь истинный На путь истинный

Где найти идеальный морской курорт в межсезонье?

Grazia, октябрь'18
Как найти местоположение человека по номеру телефона: подбираем рецепт Как найти местоположение человека по номеру телефона: подбираем рецепт

Чтобы отыскать близкого по номеру мобильного, существуют различные способы

CHIP, октябрь'18
Подписка на пенсию. Россиян обяжут откладывать деньги на старость Подписка на пенсию. Россиян обяжут откладывать деньги на старость

О системе индивидуального пенсионного капитала

Forbes, октябрь'18
Медузы: странные, скользкие, безмозглые, безупречные Медузы: странные, скользкие, безмозглые, безупречные

Почему медузы завораживают?

National Geographic, октябрь'18
Подарок от арестантов. Можно ли заработать на акциях НМТП Подарок от арестантов. Можно ли заработать на акциях НМТП

Долго ли будут дорожать акции и стоит ли участвовать в этом ралли

Forbes, октябрь'18
Все, что надо знать о зависимостях и способах от них избавиться Все, что надо знать о зависимостях и способах от них избавиться

Как мы становимся рабами пристрастий и как грамотно указать кофеварке ее место

SNC, октябрь'18
Пора экономить время: 6 способов сделать 8-часовую работу за 4 часа Пора экономить время: 6 способов сделать 8-часовую работу за 4 часа

Самое время научиться выполнять работу в два раза оперативнее

Playboy, октябрь'18
Как не слить данные своей карты злоумышленникам, покупая онлайн? Как не слить данные своей карты злоумышленникам, покупая онлайн?

Узнайте, как сохранить банковскую анонимность!

CHIP, октябрь'18
Гонки на $100 млрд: стоит ли инвестировать в IPO такси-сервиса Uber Гонки на $100 млрд: стоит ли инвестировать в IPO такси-сервиса Uber

На вероятном IPO компания Uber сможет получить оценку не менее $100 млрд

Forbes, октябрь'18
Наши люди в Голливуде Наши люди в Голливуде

Дом в США по проекту Надежды и Георгия Ананьевых

AD, ноябрь'18
Гора с характером. Как бизнесмены устраивают себе перезагрузку Гора с характером. Как бизнесмены устраивают себе перезагрузку

Чтобы постоянно поддерживать в себе творческий настрой, нужна перезагрузка

Forbes, октябрь'18
Что говорить на собеседовании — правду или то, что от тебя хотят услышать? Что говорить на собеседовании — правду или то, что от тебя хотят услышать?

Сделай работу своей мечты работой своей реальности!

Maxim, октябрь'18
Дочь нежна Дочь нежна

Анастасия Потанина нашла свою тихую гавань

Tatler, ноябрь'18
Изгоняю дьявола Изгоняю дьявола

Чего только не придумают онлайн-хилеры, пользуясь всеобщей одержимостью мистикой

Elle, ноябрь'18
Главные автомобили 2018 года. Парижская версия Главные автомобили 2018 года. Парижская версия

Forbes Life выбрал самые интересные новинки Парижского автосалона

Forbes, октябрь'18
Елена Блиновская: «Быть счастливым – это означает брать ответственность на себя» Елена Блиновская: «Быть счастливым – это означает брать ответственность на себя»

Мотивационный спикер Елена Блиновская рассуждает о том как все успеть

Cosmopolitan, октябрь'18
3 психологических шага, как воспитать лидера абсолютно из любого ребенка 3 психологических шага, как воспитать лидера абсолютно из любого ребенка

Как сделать так, чтобы ребенок вырос успешным и уверенным в себе

Лиза, октябрь'18
Хабиб против Конора: что стоит знать о титанах ММА Хабиб против Конора: что стоит знать о титанах ММА

Прошлись по исходным данным двух величайших бойцов нашего времени

Men’s Health, октябрь'18
Не только Слендермен: самые страшные городские легенды Не только Слендермен: самые страшные городские легенды

Какие только ужасы не рождаются в глубокой тьме интернета

Cosmopolitan, октябрь'18
24 способа быстро поднять себе настроение 24 способа быстро поднять себе настроение

Что делать в ситуациях, когда настроение само себя не поднимет

Лиза, октябрь'18
Рустем Тэм Булатов Рустем Тэм Булатов

Фронтмен рок-группы Lumen и его распорядок дня

Men’s Health, ноябрь'18