Маниакально следовать правилам здорового питания – модный тренд

SNCЗдоровье

Почему мы знаем все о правильном питании, но это нам только мешает

В современном обществе маниакально следовать правилам здорового питания – модный тренд. Ни одного выпуска женского СМИ не обходится без статьи о здоровом питании и снижении веса. Полки книжных магазинов ломятся от книг по теме. В социальных сетях та же картина: сотни пабликов и блогов на любой вкус. С каждым годом появляется все больше диет, систем, фитнес-клубов, онлайн-школ правильного питания, но нарушений в пищевом поведении становится все больше.

Мы знаем очень много и постоянно стремимся узнавать еще больше. Однако, по данным Всемирной Организации Здравоохранения с 1975 по 2016 год число людей, страдающих ожирением, во всем мире выросло более чем втрое. Обсуждаем проблему с Ксенией Король, нутрициологом, фитнес-тренером и основателем проекта «Дружу с Телом».

Как такое возможно?

Среди профессионалов сферы фитнеса принято сетовать на «плохую силу воли» клиентов. Это стереотип. Ведь упорно строить карьеру, не сдаваясь перед трудностями, у большинства клиентов фитнес-клубов воля есть, а придерживаться простых рекомендаций, вот удивительно, нет. Аналогичная ситуация и с самим профессионалами. Вроде понятно, что тренер в идеальной форме продает больше услуг. Но далеко не все могут похвастаться, что остаются в ней весь год. Хотя, казалось бы, все карты в руки. Должны быть более глубокие причины. И они есть.

Тело – очень древний механизм, которому миллион лет. Оно умно и не полностью управляется нашими командами. Можете ли вы приказать печени прекратить работу? Управление отключено, чтобы мы не могли себе случайно навредить. Цель нашего тела – выживание. И пища – один из важнейших факторов, который это обеспечивает (помимо воды, секса, умения защищаться). Когда мы вмешиваемся в питание, даже с самыми благими намерениями, не всегда получается адекватная реакция.

Авторизуйтесь и читайте статьи из популярных журналов

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

7 главных трендов летнего маникюра 7 главных трендов летнего маникюра

7 главных трендов летнего маникюра

SNC, июль'18
Cтраны, где люди чаще всего умирают от алкоголя Cтраны, где люди чаще всего умирают от алкоголя

Медики подсчитали, сколько жизней ежегодно уносит алкоголь

National Geographic, август'18
Северное сияние на Сатурне: уникальная съемка «Хаббла» и «Кассини» Северное сияние на Сатурне: уникальная съемка «Хаббла» и «Кассини»

Астрономам представился шанс лучше запечатлеть Аврору на полюсах Сатурна

National Geographic, сентябрь'18
Человек неиграющий Человек неиграющий

Как технологический прогресс тормозит развитие современных детей

Огонёк, сентябрь'18
«Мы не берем маски домой» «Мы не берем маски домой»

Звездные супруги Пенелопа Крус и Хавьер Бардем снова играют влюбленных

Cosmopolitan, сентябрь'18
По морям, по волнам По морям, по волнам

Интервью с актрисой Анной Песковой о ее путешествии по Балеарским островам

OK!, сентябрь'18
Санкциям вопреки: как российские нефтяники находят деньги в Европе Санкциям вопреки: как российские нефтяники находят деньги в Европе

В условиях санкций ряду компаний удалось получить кредиты

Forbes, сентябрь'18
Ты удивишься: 10 овощей и фруктов, которые раньше выглядели совсем иначе Ты удивишься: 10 овощей и фруктов, которые раньше выглядели совсем иначе

О том, что когда-то некоторые продукты выглядели иначе, многие и не догадываются

Cosmopolitan, сентябрь'18
Много больше: почему «Манчестер Юнайтед» дорожает даже без трофеев Много больше: почему «Манчестер Юнайтед» дорожает даже без трофеев

Много больше: почему «Манчестер Юнайтед» дорожает даже без трофеев

Forbes, сентябрь'18
«Замужем» за двумя: невыдуманная история «Замужем» за двумя: невыдуманная история

Анонимный рассказ читательницы о муже и любовнике

Psychologies, сентябрь'18
Есть ли жизнь после экзаменов Есть ли жизнь после экзаменов

7 вызовов, стоящих перед школой в цифровую эпоху

Русский репортер, сентябрь'18
Торговая война: Трамп призывает Apple уйти из Китая Торговая война: Трамп призывает Apple уйти из Китая

Торговая война США с Китаем в очередной раз может ударить по Apple

Forbes, сентябрь'18
Девушка избегает секса: а может, у нее сексуальная анорексия? Девушка избегает секса: а может, у нее сексуальная анорексия?

Девушка избегает секса: а может, у нее сексуальная анорексия?

Men’s Health, сентябрь'18
Сейчас я себе нравлюсь Сейчас я себе нравлюсь

Татьяна Лазарева о своем детстве и женщинах, которые ее вдохновляют

Домашний Очаг, сентябрь'18
Побелел от зависти Побелел от зависти

Квартира-мечта: светлые пространства с видами на Манхэттен

AD, сентябрь'18
Сообщать об аварии придется быстрее? Сообщать об аварии придется быстрее?

Сообщать об аварии придется быстрее?

АвтоМир, сентябрь'18
Ястребиная верность Ястребиная верность

В США умер сенатор-республиканец Джон Маккейн

Огонёк, сентябрь'18
У будущего есть лицо У будущего есть лицо

Cosmo знакомится с Александрой Шипп

Cosmopolitan, сентябрь'18
Главное с презентации Apple: три новых айфона и Apple Watch Series 4 Главное с презентации Apple: три новых айфона и Apple Watch Series 4

Что нового приготовила компания Apple

Esquire, сентябрь'18

Александр Силин выложил на своей странице в Фейсбуке скандальный пост

Cosmopolitan, сентябрь'18
Не только газ и автомобили Не только газ и автомобили

Японский бизнес в России стремится сойти с наезженной колеи сотрудничества

Эксперт, сентябрь'18
Сезон мотивации. Почему мы ходим на тренинги, но это не помогает Сезон мотивации. Почему мы ходим на тренинги, но это не помогает

Люди готовы отдать половину зарплаты, чтобы услышать мотивационные речи коучей

Forbes, сентябрь'18
Просит бури Просит бури

Саша Лусс — о новой работе, съемках в Москве и ролях мечты

Vogue, сентябрь'18
Иллюминаты или провокаторы? 10 загадок необычного брака Бейонсе и Джея Зи Иллюминаты или провокаторы? 10 загадок необычного брака Бейонсе и Джея Зи

Бейонсе и Джей Зи — одна из самых влиятельных пар шоу-бизнеса

Cosmopolitan, сентябрь'18
Морем единым Морем единым

Еще недавно ты лежала на пляже, а уже не терпится оказаться на море снова

Cosmopolitan, сентябрь'18
Девушки рассказывают о самых ужасных поступках по отношению к парням Девушки рассказывают о самых ужасных поступках по отношению к парням

Девушки рассказывают о самых ужасных поступках по отношению к парням

Maxim, сентябрь'18
Гранитные города Улахан-Сис Гранитные города Улахан-Сис

Первые фотографии останцов на кряже Улахан-Сис

National Geographic, сентябрь'18
Лучшие города для жизни: новый рейтинг Лучшие города для жизни: новый рейтинг

Аналитики представили новый рейтинг городов мира с точки зрения качества жизни

National Geographic, август'18
Что взять с собой в самолет: 3 мужских комплекта ручной клади на любой случай Что взять с собой в самолет: 3 мужских комплекта ручной клади на любой случай

Путешествие на самолете давно перестало быть чем-то необычным

Playboy, август'18
Работа мечты: как правильно откликаться на вакансию Работа мечты: как правильно откликаться на вакансию

Иногда вакансия настолько интересна, что человек начинает немного сходить с ума

Forbes, август'18